专题02 微生物-2023年小升初科学专项复习讲练测（青岛版）

专题02微生物-2023年小升初科学专项复习讲练测（青岛版）学问点讲解第4课细菌和病毒1.在土壤里、空气中、自然水域中及生物的身体内存在着大量的细菌和病毒。2.细菌个体格外微小，只有用显微镜才能观看到，大约10亿个细菌才相当于一颗小米粒那么大。3.细菌有杆状、球状和螺旋状等形态。4.细菌是单细胞微生物，是全部生物中数量最多的一类。5.细菌与人类的关系：食品发酵、 生产沼气、增加土壤肥力、生物制药、使人生病等。6.病毒是一个体积格外微小，绝大多数要在高倍的电子显微镜下才能看到，大约3万个病毒才相当于一个细菌那么大。7.病毒是一类没有细胞的特殊生物，不能独立生存，必需生活在其他生物的细胞内。8.病毒会使人生病，也可以用来制成疫苗。常见的由病毒引起的疾病有流感、狂犬病、脊髓灰质炎、麻疹等。9.病毒分类（1）动物病毒：特地寄生在人和动物细胞里，如乙肝病毒。（2）植物病毒：特地寄生在植物细胞里，如番茄花叶病毒。（3）细菌病毒：特地寄生在细菌细胞里，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。10.自然界中很多的腐生微生物会促使动植物遗体腐烂、分解。动植物遗体分解生成的二氧化碳、水和天机盐是植物制造有机物的原料。第5课蘑菇和木耳1.蘑菇在暖和、潮湿、通风的环境中更简洁生存，外形像小伞，“伞盖”下还有一些小褶。2.木耳的外形像耳朵，有脉络状的皱纹，有弹性。3.观看蘑菇和木耳时，要戴好手套。可以接受看、摸、闻等方式，借助放大镜全面细致地进行观看，借助镊子撕开蘑菇和木耳，观看其内部结构。4.绝大多数微生物都格外细小，只有通过显微镜等工具的挂念才能看到。而蘑菇、木耳、银耳、灵芝等是生活中可以直接看到、个体较大的微生物。5.平菇、香菇、猴头菇、银耳、虫草菌等是能够食用或药用的食用菌，它们都属于微生物。6.不要任凭接触和食用野蘑菇。7.蘑菇、霉菌、酵母菌等都属于真菌，真菌是既不属于植物又不属于动物的一类生物。第6课发霉与防霉1.发霉是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象。2.发霉与我们的生活（1）利：有些霉菌能在酿造行业大显身手，如毛霉菌用于制造豆腐乳，曲霉菌用于制造酱、酱油，青霉菌用于制造青霉素，酵母菌用来发酵面团，醋酸杆菌用来制造醋等。（2）弊：发霉会导致食品变质不能再食用、物品损坏不能再使用，有些霉菌会使人和动植物得病，如黄曲霉产生的黄曲霉素在人体内积蓄，可能导致肝癌等。3.馒头在暖和、潮湿的条件下简洁发霉，即霉菌在温度和水分适宜的条件下会快速生长、繁殖。4.保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此，防止发霉可以接受加干燥剂、低温保存、真空包装、紫外线杀菌、微波烘烤、阳光暴晒等方法。5.防霉新技术的应用（1）光触媒技术应用于粮食防虫防霉。（2）中药材可接受微波烘烤、远红外加热、辐射灭菌、气调养护及超高压处理等技术防霉。巩固练习一．选择题（共8小题）1．（2022•秀英区）_____最早发觉微生物。（）A．罗伯特胡克 B．列文虎克 C．格罗斯泰斯特2．（2022•兴文县）下列关于微生物的说法正确的是（）A．池塘水中没有微生物 B．微生物在大自然中的分布格外广泛 C．微生物不能处理污水和垃圾3．（2022•睢县）下列生物中，不属于微生物的是（）A．变形虫 B．草履虫 C．蚜虫4．（2022秋•嵩县期末）探探早上起来发觉前天买的面包发霉了，她应当（）A．连续食用面包 B．去掉发霉的部分后，连续食用面包 C．马上扔掉面包5．（2022春•房县期末）面包在（）的条件下简洁发霉。A．暖和干燥 B．暖和潮湿 C．寒冷潮湿6．（2022秋•洛宁县期末）馒头和面包内部疏松多孔，由于里面揉入了（）A．糖 B．酵母菌 C．二氧化碳7．（2022秋•老河口市期末）泡菜变酸是受到______的作用。（）A．乳酸菌 B．酵母菌 C．大肠杆菌8．（2022秋•太原期末）小楠最近要减肥，（）是最佳的减肥方法。A．吃减肥药 B．尽量少吃或不吃食物 C．适当的体育熬炼和合理的饮食二．填空题（共7小题）9．（2021•襄汾县）是少年健康的大敌。10．（2022•邵阳县）菌类不能进行来制造养料，而是靠吸取其他生物或土壤里的来生存。11．（2021•通河县）现在危害全人类生命健康的新冠病毒，就是，我国在陈薇院士的带领下潜心争辩，成功争辩出疫苗，我国在抗疫中已经取得了阶段性的成功。12．（2020春•密山市期末）面包发霉是由于在它的上面生长了一种生物﹣﹣，与其他生物一样，它的生长需要猎取和的生长环境。13．（2022秋•正阳县期末）上呼吸道感染可能由引起，也可能由引起。医学上所说的感冒通常是指由引起的呼吸道传染疾病。14．（2022秋•唐河县期末）妈妈蒸的馒头没放几天就发霉了，这是怎么回事？原来使食物发霉的是另一类真菌——。15．（2022秋•唐河县期末）蘑菇和木耳都是大型、高等的多细胞真菌，是肉眼可见的。三．推断题（共8小题）16．（2022•达川区）制作微生物玻片标本时，可以用吸水纸吸走多余水分来把握微生物的运动。（）17．（2022•邛崃市）鱼缸里的水变绿了，是微生物繁殖的结果。（）18．（2022•郾城区）病毒和细菌不属于微生物。（）19．（2020•昔阳县）随着生活质量的提高，如今的小伴侣们越来越宠爱吃辣条、烧烤、腌制等垃圾食品，这样对健康没影响。（）20．（2020•平原县）早餐时宠爱喝牛奶的同学最好不要空腹喝牛奶，可以先吃些馒头、面包等食物，这样更有利于牛奶中养分的吸取。（）21．（2022•西山区）微生物对人类只有危害，并且危害很大，我们应当全部毁灭它们。（）22．（2020春•香洲区期末）已经发霉的食物，扔掉惋惜，洗一洗，热一热就可以吃了。（）23．（2022秋•确山县期末）预防新冠肺炎，符合接种条件均应接种新冠疫苗，并准时加强免疫接种。（）四．连线题（共1小题）24．（2022秋•南通期末）把微生物的名称与它们主要生存的地方用直线连起来。乳酸菌蒸馒头的发面酵母菌酸奶霉菌人体大肠大肠杆菌腐烂的食物五．试验探究题（共1小题）25．（2019•乐清市）微小世界学习《考察家乡的自然水域》一课，争辩小组采集到学校四周河流中的水样带回学校争辩，借助显微镜进行观看。（1）用显微镜观看需要制作玻片标本，正确的操作挨次依次是。（写序号）（2）下列细胞图片中，可能是这次河水考察收集到的是。（3）如图，右下角有一个细胞。要将这个细胞移动到视野中心，应当将载玻片向方向移动。A.右下角B.左下角C.右上角（4）争辩小组采集到的河水中有石子、泥沙和少量微生物，不能直接饮用。争辩小组设计净化河水的方案。请你利用所学的学问，完成下方的净化流程。沉淀作用：使沉降在底部→作用：除去泥沙→消毒作用：→。六．解答题（共3小题）26．（2022•克拉玛依）微生物是生命世界重要组成部分，人类日常生活跟微生物亲密相关，请你举出几个微生物跟人类关系的例子。（至少3例）（2019•华亭市）妈妈发面蒸馒头的时候，由于发面时间过长，面有些发酸，妈妈实行什么措施才能蒸出松软香甜的馒头。28．（2017•富源县）怎样削减病毒和致病细菌的传播？

参考答案与试题解析一．选择题（共8小题）1．【分析】列文虎克，荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，其主要成就：首次发觉微生物，最早记录肌纤维、微血管中血流。【解答】列文虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。列文虎克是第一个创造显微镜的人，也是最早看到微生物的人，所以被誉为开创微生物学的第一人。故选：B。【点评】解答本题关键是通过问题分析，明确考查的学问点是列文虎克的贡献，运用所学，具体分析作答。2．【分析】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活亲密相关。【解答】A、池塘水中有微生物，选项观点错误；B、微生物在大自然中的分布格外广泛，无处不在，选项观点正确；C、微生物能处理污水和垃圾，选项观点错误。故选：B。【点评】解答本题关键是审清题意，明确答题角度是微生物的特征，然后依据教材学问作答。3．【分析】自然水域里的水里，微生物种类较多，我们观看到的就有草履虫、喇叭虫、绿藻、变形虫等。【解答】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体。变形虫、草履虫都是自然水域的微生物，它们的体积微小，蚜虫属于昆虫，不是微生物。故选：C。【点评】结合对常见微生物的生疏解答。4．【分析】食物在暖和、潮湿的条件下简洁发霉。发霉的食物含有大量霉菌，不能食用，对身体产生不良的影响。【解答】发霉的食物不能食用，对身体产生不良的影响。使食物发霉的是另一类真菌——霉菌。霉菌主要由两部分构成：菌丝和气生菌丝。养分菌丝深化食物内部吸取养料，就像植物的根；菌丝向空中伸展，顶端可生出球形的孢子囊，里面的孢子成熟后集中处繁殖成新的霉菌。有人以为把发霉食物表面的霉斑清除洁净，食物可以吃了。事实上，霉菌的养分菌丝已经深化到食物的内部了。因此食物一旦发霉，应当毫不迟疑地丢掉。探探早上起来发觉前天买的面包发霉了，她应当马上扔掉面包。故选：C。【点评】了解食物发霉后，要扔掉，不能食用是解答此题的关键。5．【分析】霉菌也是一种生物，它的生长繁殖需要肯定的环境，在暖和、潮湿的环境中生长繁殖较快。【解答】霉菌在暖和、潮湿的环境中生长繁殖较快，所以面包在暖和潮湿的条件下简洁发霉。故选：B。【点评】结合食物发霉条件的生疏解答。6．【分析】在肯定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中，会有二氧化碳气体产生，促使面团体积膨胀，使制作出来的面食松软可口。【解答】我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品。如做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，使面发酵产生二氧化碳。故选：B。【点评】把握发酵食品等学问，是解决本题的关键所在。7．【分析】细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义。【解答】制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜变酸是受到乳酸菌的作用。酵母菌是单细胞真菌，人类在酿酒、发酵馒头和面包时经常会用到，所以酵母菌属于日常生活中的一种食品添加剂。大肠杆菌是一种条件致病菌，在人体肠道内，肯定数量的大肠杆菌可以起到促进肠道蠕动、合成维生素的作用。故选：A。【点评】解答本题关键是审清题意，明确答题角度是与生活紧密相关的多种微生物，然后依据教材学问作答。8．【分析】1948年世界卫生组织明确规定：健康不仅是身体没有疾病，而且应当重视心理健康，只有身心健康、体魄健全，才是完整的健康。【解答】最佳的减肥方法包括要学会科学熬炼，熬炼前要做好预备活动，熬炼时不要用力过猛或猛烈运动，熬炼后要留意对肌肉进行放松，还包括合理的膳食，不暴饮暴食，谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类。故选：C。【点评】解答本题关键是通过问题分析，明确考查的学问点是合理熬炼与健康，运用所学，具体分析作答。二．填空题（共7小题）9．【分析】青少年正处在生长发育的突增时期，身体的各种组织和器官尚待发育和完善，精神系统、内分泌功能、免疫功能都不稳定，对外界有害物质的抵制力、适应力都很差，很简洁罹患多种疾病。【解答】青少年嗜酒，简洁产生某些心理疾病，如心理脆弱或者智力缺陷。简洁引起肌肉无力，性发育早熟。使脑细胞受到破坏，使智力、理解力和记忆力下降。青少年吸烟除了易患各种与烟有关的疾病外，还会影响机体和智力的发育。吸烟对于中枢神经系统与大脑的学习和记忆力量都会产生影响。所以吸烟和酗洒是少年健康的大敌。故答案为：吸烟和酗洒。【点评】该题考查吸烟和酗洒是少年健康的大敌。10．【分析】微生物繁殖和生长需要的条件包括空气、适宜的温度，肯定量的水分，充分的养分物质。【解答】菌类不能进行光合作用来制造养料，而靠吸取其他生物养分来生存的，属于寄生生活方式，这是消费者的生活方式；靠吸取土壤里的养分来生存的菌类应当是分解者的生活方式。故答案为：光合作用；养分。【点评】解答本题要正确理解题意，考查了微生物的生长和繁殖，在此基础上分析作答。11．【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它们的结构非常简洁，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。【解答】新型冠状病毒是以前从未在人体中发觉的冠状病毒新毒株，新冠病毒是微生物。新冠病毒主要通过飞沫传播、接触性传播、交叉感染等方式来实现。故答案为：微生物。【点评】解答本题要明确考查的学问点是新冠病毒，运用所学学问正确作答即可。12．【分析】食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。微生物（霉菌、细菌等）生长和繁殖需要空气、水分和温度等条件。【解答】面包发霉是由于在它的上面生长了一种生物﹣﹣霉菌，与其他生物一样，它的生长需要猎取养分和适宜的生长环境。故答案为：霉菌；养分；适宜。【点评】把握面包发霉的缘由即可作答。13．【分析】微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活亲密相关。微生物在自然界中可谓“无处不在，无处不有”，涵盖了有益有害的众多种类，广泛涉及健康、医药、工农业、环保等诸多领域。【解答】呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病，其高发季节为冬春季。一般上呼吸道感染主要是细菌感染和病毒感染引起的。流行性感冒是流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一种传染性强、传播速度快的疾病。故答案为：细菌感染；病毒感染；流感病毒。【点评】本题考查了不同的疾病引起的缘由不同，有些是病毒，有些是细菌。14．【分析】物品发霉就是霉菌的生长繁殖造成的，霉菌的生长繁殖需要肯定的条件，比如适应的温度、水分、空气等，破坏微生物生长繁殖的条件就可以达到防止物品发霉的目的。比如晒干、冷冻、放干燥剂等。【解答】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要肯定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。在我们的日常生活中，有些食物由于保存不当可能会发霉，这主要是由于霉菌生长而导致的发霉现象。故答案为：霉菌。【点评】把握霉菌的生长需要适宜的环境和条件即可作答本题。15．【分析】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活亲密相关。【解答】有些微生物并不微小，如蘑菇、木耳，把它们归为微生物，是由于它们的生存方式与某些微生物相像。蘑菇、木耳都是大型的、高等的多细胞真菌，是肉眼看的见的“微生物”。故答案为：“微生物”。【点评】解答本题关键是审清题意，明确答题角度是微生物的特征，然后依据教材学问作答。三．推断题（共8小题）16．【分析】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活亲密相关。真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。【解答】制作微生物玻片标本时，假如微生物运动快速，不便于观看，我们可以先在载玻片上放少量脱脂棉纤维，再在上面滴一滴池塘水，盖上盖玻片。也可以用吸水纸在盖玻片的边缘吸走多余的水分，把握微生物的运动。故答案为：√。【点评】解答本题关键是通过问题分析，明确考查的学问点是微生物的特征，运用所学，具体分析作答。17．【分析】鱼缸里的水变绿了，是由于大量的绿藻类生物繁殖生长的造成的。【解答】鱼缸中的光照时间过长，导致大量的绿藻类生物繁殖生长。漂移于水中，粘附在鱼缸壁或者水草叶表面，使水质变绿。所以鱼缸里的水变绿了，是微生物繁殖的结果。故题干说法正确。故答案为：√。【点评】该题考查微生物与生活亲密相关，需了解微生物的两面性。18．【分析】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活亲密相关。【解答】依据对微生物的生疏，微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体。微生物包括细菌、霉（真菌）、病毒、原生动物、原生植物等。故答案为：×。【点评】把握对微生物的生疏，是解答本题的关键。19．【分析】科学合理的饮食是人体健康的重要基础，饮食是否科学直接影响着人体的养分与健康状况。【解答】垃圾食品里面含有一些对人体有害的物质，会危害身体健康，留意尽量不吃垃圾食品。故答案为：×。【点评】把握饮食与健康等学问，是解决这类题目的关键所在。20．【分析】科学合理的饮食是人体健康的重要基础，饮食是否科学直接影响着人体的养分与健康状况。【解答】空腹喝牛奶很有可能会导致肠道蠕动加快，不利于牛奶在肠道内存留的时间，从而不利于养分价值的吸取，可以先吃些馒头、面包等食物，这样更有利于牛奶中养分的吸取。故答案为：√。【点评】解答本题关键是审清题意，明确答题角度是饮食与健康，然后依据课本内容推断即可。21．【分析】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活亲密相关。【解答】解：微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活亲密相关。有些微生物能引起动植物患病，如流感病毒能使人患上流感等。但微生物对人类不都是有害的，有些微生物能为我们供应食物或挂念我们生产食物，如蒸馒头、烤面包就离不开酵母菌。所以我们要一分为二的对待微生物。故题干说法错误。故答案为：×。【点评】解答本题需明确考查的学问点是微生物，在此基础上，结合分析各个说法，选出正确答案。22．【分析】食物变质的缘由是微生物引起的。使面包发霉的霉菌就是微生物，还有很多肉眼看不见、用放大镜也看不见的细菌，也是微生物。【解答】食物发霉是由于在它的上面生长了一种生物﹣﹣霉菌，与其它生物一样，它生长需要猎取养分和适宜的生长环境。由于霉变的过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是确定不能食用的。故答案为：×。【点评】把握食物发霉的缘由，分析作答。23．【分析】疫苗是指用各类病原微生物制作的用于预防接种的生物制品。其中用细菌或螺旋体制作的疫苗亦称为菌苗。【解答】新型冠状病毒是一种新发传染病，人群对其是没有免疫力的，人接种新冠疫苗后会产生免疫力，可以有效避开感染新冠病毒。故答案为：√。【点评】解答本题要明确考查的学问点是预防感染新冠病毒，运用所学学问正确作答即可。四．连线题（共1小题）24．【分析】微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活亲密相关。微生物在自然界中可谓“无处不在，无处不有”，涵盖了有益有害的众多种类，广泛涉及健康、医药、工农业、环保等诸多领域。【解答】微生物对人类既有好处也有坏处。酵母菌是发酵食品常用的微生物，酵母菌使面团里的糖类分解，从而获得养料和能源，排出二氧化碳。当蒸烤时由于温度上升，二氧化碳急速膨胀，从而使面包或馒头疏松多孔；酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化；大肠杆菌存活于人体大肠中；霉菌简洁导致食物腐烂。故答案为：【点评】把握微生物的相关学问，是解决本题的关键所在。五．试验探究题（共1小题）25．【分析】微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系亲密。【解答】（1）用显微镜进行观看需要制作玻片标本，操作挨次依次是先在载玻片上滴河水，再盖盖玻片，最终吸多余水。正确的排序应当是2、1、3。（2）A是血液细胞。B是洋葱细胞，C是草履虫。可能是这次河水考察收集到的是选项C。（3）由于在视野中看到的物像是实物的倒像，不但上下倒，左右也倒，要把位于视野右下角的物像移到视野的中心，应把载玻