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文档简介
第一章绪论旅游山水文化中国旅游文化学习任务绪论1.了解文化的概念;2.明确旅游文化的概念、特征及内容;3.掌握旅游文化与旅游业的关系及旅游文化在旅游业中的地位与作用4.明确文化修养对旅游从业者的重要性,力求学会运用旅游历史、宗教、建筑、民俗、饮食、文学艺术等文化知识从事招徕、接待、讲解、管理等旅游服务工作。第一节旅游文化概述第二节旅游文化和中国旅游文化的特征第三节中国旅游业旅游与旅游文化第一节旅游文化概述文化的概念旅游文化的概念旅游文化的内容【学习内容】文化的概念文化:最早见于<易经>:“观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下”。
文化的含义英国人类学之父—泰勒美国文化人类学家—克罗伯和克拉克洪人类历史活动中所创造的物质财富和精神财富的总和。
文化物质文化制度文化精神文化文化构成的分层旅游文化的概念旅游文化是人类创造的过和现在与旅游有关质财富与精神财富的总和旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介三要素相互作用的结果,其中的任何一项都不能单独形成旅游文化旅游文化的不同认识旅游文化是旅游生活过程的一种文化形态,旅游这一独特的社现象体现出来的文化内涵旅游文化不是一般社会文化向旅游领域的简移入或嫁接,而应该以一般文化形态为础创造出来的新型化旅游文化的不同认识旅游文化是人类过去和现在创造的与旅游有关的物质财富与精神财富的总和,是构架于旅游主体、旅游客体和旅游媒介三要素的关系之上,伴随旅游活动这一独特的社会现象而产生的一种新的文化形态。旅游文化的定义旅游文化的内容划分依据研究内容文化的结构旅游物质文化旅游制度(行为文化)旅游精神文化旅游的基本要素旅游主体文化旅游客体文化旅游介体文化旅游商品交换特性旅游消费文化旅游经营文化第二节旅游文化和中国中国旅游文化的特征旅游文化的特征中国旅游文化的特点【学习内容】大众性旅游文化的特征时代性创造性民族性阶级性整合性地域性中国旅游文化的特点多样性:中国旅游文化丰富多彩,类型多样传承性:中国旅游文化历史悠久,积淀深厚融合与扩散性:中国旅游文化在与异域文化冲突中吸收与融合,发扬光大第三节中国旅游业与旅游文化中旅游业与旅游文化的关系旅游文化在旅游业中的地位与作用【学习内容】旅游业与旅游文化的关系旅游业与旅游文化相互融合、互为促进、相得益彰。
旅游文化在现代旅游业中的地位和作用
旅游文化是发展旅游业的灵魂旅游文化有助于弘扬民族文化,提高国民素质旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素旅游文化是旅游业创建名牌、提高竞争力的法宝旅游文化有助于提高旅游从业人员的素质,提高管理水平的关键地位旅游文化在旅游业中的作用
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