小学二年级安全教育教案

小学二年级安全教育教案

小学二年级安全教育教案

第1课“珍惜生命安全第一”

【教学目的】

通过这次主题班会，引导学生学习家庭生活安全知识，进一步增强学生的安全意识和自我保护意识；掌握一些自救自护的本领；珍惜生命，健康成长。【教学准备】

1学生通过各种渠道搜集有关家庭安全方面的资料。

2制作相关的课件。

3.黑板上用彩色粉笔书写“珍惜生命安全第一”八个美术字。

【教学程序】

一谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎不存在什么危险。但是，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：

二家居安全

1.用电安全

随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。

1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。

2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。

4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。

5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。

2.安全使用煤气

1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。

2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。

三交通安全

1.行走时怎样注意交通安全

1）在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。

2）集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。

3）在没有交通指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4）穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。

2.交通安全：全国平均每天发生交通事故1600起,死亡257人,受伤1147人,直接经济损失731万。真是令人痛心。提醒学生们要特别注意交通安全，上放学时一定要遵守交通规则，过马路时要提高警惕，注意来往的车辆。及时消除交通隐患。

四校园内应注意的安全

1.防火：学校是人群密集的地方，防火是学校安全的重要问题，

1)禁止在校园内玩火、放炮。

2)上实验课要注意老师的要求，不要随意乱动**。

3)定期检查防火设施发现损坏应立即修复。希望大家能齐抓共管。共同参与1

到校园安全防范的活动中来。

2.防盗：保管好个人财务。不在教室上课时或下课期间要锁好门窗。坚决杜绝外来陌生人员进入校园。在外乘车或外出期间要看管好自己的钱财，对可疑人员要提高警惕，加强防范意识，发现盗窃事件即时报警。

3.防校园暴力：同学之间要和睦相处，互帮互助，团结友爱。若存在分歧、矛盾要及时沟通化解，不要心存怨恨。若发现对方寻衅滋事应及时向有关老师反映情况，寻求学校的帮助。

五体育运动安全：

在体育运动中一定要做好准备活动，听从体育教师的安排和调度，不可私自活动或打闹。老师讲解动作要领时要认真听讲，在做有一定难度的动作时要学会自我保护，加强保护意识。在做器械运动时要检查好器械是否存有安全隐患问题。

六发生火灾怎么办？

1.要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。

2.一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。

3.逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

七实践竞赛：

1、第一组代表表演防火：(一人读情节过程，三人表演)

2、大家认真观察表演后讨论：

（1）发生了什么事？他们是怎么处理的？发生火情应该怎样与消防队取得联系？(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况)

(2)总结：情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾？发生火灾怎么办？怎样防火？打什么电话求救？

八快板表演：安全知识小结

家用电器和煤气，阅读说明再使用。

发生火灾不要慌，断电呼救第一桩。

放学回家快快走，回家晚了爸妈愁。

遇上骗子多琢磨，抓住机会赶快溜。

一人在家关好门，与人说话要谨慎。

发现坏人来撬门，赶快拨打110。

安全隐患时时有，注意安全处处提。

安全常识牢牢记，快乐常伴我和你！

小结

只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。

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第2课珍爱我们的生命

教学目标

[情感、态度、价值观目标]能够做出正确的价值评判，永不放弃生的希望，形成正确的价值观、人生观和世界观，锻造坚强的意志品质；珍惜生命，热爱生命；对为社会为国家做出贡献的人充满敬意；具有团结合作和奉献精神。

[能力目标]学会判断紧急情况的能力；提高紧急情况下自我保护的能力；发展学生的交流、合作能力，获取信息的能力，书面及口头表述能力，模仿、创造能力。

[知识目标]懂得生命的珍贵，知道一些常用的求生、救生(自救、求救、救人)方法，知道常用的一些应急电话。知道每个人的生命都是有价值的，应该尊重自身和他人的生命；正确理解生命的涵义，懂得人的生命不仅有时间的长短之分，更有质的差别，知道怎样的生命才更有价值；懂得要提升生命的价值应从点点滴滴的小事做起，从现在做起。

教学重点和难点：珍爱生命，永不放弃生的希望既是重点又是难点。教法及教具教法：情境体验法、合作探究法。教具：多媒体设备。资料教学过程

导入新课：师：首先请同学们看屏幕：（“我要开花1”的图画）想一想：我为什么要开花？表示什么？对我们有什么启示呢？（对生命的渴望）师：引导采用出示图画2：世界因生命而精彩。生：略

用恩格斯的话说：生命是地球最美丽的花朵!世界(地球)是因生命而精彩，花草对生命的渴望是这样的执着，何况我们的人呢？我们要珍爱所有生命，更要珍爱我们人类的生命。我们的国家也制定了相关法律，保护每个公民的生命不受侵害如《宪法》《刑法》《民法》等。今天我将和同学们共同学习这个话题。展示课题3：珍爱我们的生命(板书)

展示小标题一：当生命受到威胁，永不放弃生的希望4(板书)

活动一画一画，说一说(一)威胁生命的因素4。

教师：生命是珍贵的，也是脆弱的。在每一个人的人生旅途中，都会碰到许许多多威胁我们生命的因素，这些因素就像一个个青面獠牙的魔鬼，可能会让我们的生命面临艰难的抉择或是严峻的考验。那么，你认为这个魔鬼最可能是什么?请拿起你手中的笔用绘画的形式把它画出来，并说一说你为什么选择它。或在他身上曾发生过什么故事？（出示幻灯）

学生：独立思考并画出威胁生命的“魔鬼”。之后上台展示并讲述为什么认为它是最有可能威胁生命的因素。（火、水——人们常说水火无情；地震、歹徒、毒品、毒烟、乱砍乱伐、细菌等）

活动二读一读，谈一谈(二)直面人生的威胁4。

1、教师：我们的生命旅程要遇到这样那样的威胁，有些威胁来得那么突然，我们几乎没有任何准备，这时，我们最需要的是什么?让我们来看一看巴尼的一次难以想像的经历。

（出示材料5、学生读：巴尼·罗伯格是美国缅因州的一个伐木工人。一天早晨他照常去森林里伐木，就在他用电锯将一棵粗大的松树锯倒时，树干反弹回来重重地压在他的右腿上。剧烈的疼痛使他觉得眼前一片漆黑。他努力地保持着清醒，并试图把腿抽回来，可树大重了，腿抽不回来。于是，他拿起身边的斧子，狠命地朝树干砍去，砍了三四下后，斧柄断了。他又拿起电3

锯开始．锯树，但他很快发现一个很糟糕的情况：倒下的松树呈现45度角，巨大的压力随时会把锯条卡住，如果电锯出了故障，这里又人迹罕至，时间一长，就没有生还的希望了。要保全生命，惟一可行的办法：自行截肢。）开动脑筋：1、你最佩服这位伐木工人的什么？2、你觉得这位伐木工人用电锯锯掉右腿，值吗？3、如果你是巴尼，你会做出怎样的选择呢?为什么?师：巴尼的故事真的好感人，想想威胁他的生命因素是什么？生：一棵呈45度倒下的又重又大的松树。危急时刻他是怎么做的？生：略

师：这时有三个问题需要同学们探讨。生：各抒己见。师：点拨。4活动三讲事例，谈感受

教师：巴尼的经历也许非常特殊，我们身边或许就有这样的奇迹。请把你知道的事例说出来和我们一起分享，好吗？

生：讲故事略师：同学们讲了这么多感人的求生故事，我也想起了一个和你们同龄的小女孩，今年应该12岁，她叫江珊，„„听了生命奇迹的故事，你有什么体会?略

师小结：人的生命只有一次，珍爱生命的人，无论何时何地，无论遇到多大挫折，都要用坚强的意志去克服，不会轻易放弃生的希望。

活动四：出谋划策，展示自我(三)学会求生的方法4。

教师：当我们的生命受到威胁时，既要有求生的意志，也要有求生的方法，老师为你们设置了三种情景，请同学们发挥自己的聪明才智，假如是你，在危急时刻该怎样求生呢？

三种情景是：

1、小余家住七楼，一天晚上，邻居家的厨房突然火光熊熊。原来邻居家的水壶烧干了，引着了厨房里的杂物，火势迅猛，这时你„„？或者：你所在的寝室突然失火了„„（火大或火小、湿毛巾堵住鼻孔、匍匐地下爬行、拨打119„„）

2、下晚自习后，在黑黑的巷子里突然遇到了一个歹徒„（作为未成年人，只能斗智不能斗勇，记住歹徒相貌见机拨打110„„）

3、突然家中煤气泄漏„„（关掉阀门，打开门窗通风，不要打电话„„）生：各抒己见师点拨、引导：无论遇到什么紧急情况，首先要沉着冷静，不要慌张。采取的方法要科学„„

教师小结：必备的求生知识是我们在紧急情况下求生用的，同时请你记住三个电话：119、120、110（出示幻灯7）

教师：珍惜生命，永不放弃生的希望，这是对自己、对父母、对亲人、对社会负责任的表现。因为，活动五：忆一忆得结论分组交流：你来到这个世界上，我给哪些人带来哪些快乐和幸福？或哪些人给我带来哪些快乐和幸福？学生：讨论交流

师生共同得出结论：通过交流，我们懂得了：我给他人带来欢乐和幸福，他人也能给我带来欢乐和幸福，说明什么呢？

生：每个人的生命都是有价值的。或天生我材必有用。板书8

教师：既然每个人的生命对国家、社会、他人都有价值，那就要肯定自己的生命、悦纳生命、尊重自己的生命（出示幻灯）。但是在我们的生活中却有一些不尊重他人生命的事如：2004年2月，云南大学学生马加爵杀害四名同学一案震惊全国。面对**人员的讯问，马加爵的回答更令人震惊。四名同窗好友的宝贵生命，在马加爵眼里如同草芥，他可以毫无顾忌地用杀戮泄愤。4

（出示幻灯）

师：这是一种什么现象？生：不尊重他人的生命，并且是违法犯罪的表现，是要受到法律制裁的。师：告诉我们什么呢？

生：告诉我们不仅要珍爱自己的生命，而且要尊重他人的生命。

教师：同学们，因为生命是珍贵的，每一个生命的存在都有其独特的价值。但是，每一个生命的价值在本质上还是存在差别的。著名诗人臧克家有这么一首诗—一《有的人》

(媒体展示10)有的人活着／他已经死了；／有的死了／他还活着。／有的人／有的人／把名字刻入石头想“不朽”；／有的人／情愿作野草，等着地下的火烧。／有的人／他活着别人就不能活；／有的人／他活着为了多数人更好地活。／„„

活动五：七嘴八舌：●什么样的人活着，但他已经死了?什么样的人死了，但他还活着?

你知道哪些人已经死了，但他又还活着?我们应该向哪种人学习?(学生思考并回答。)

教师：我们知道了怎样的生命更有价值，那么，我们怎样让自己在有限的生命里提升自己生命的价值呢?(引导学生讨论：要提升生命的价值，就需要我们脚踏实地，从现在做起，从我做起，从一点一滴的小事做起。要树立崇高的理想，努力学习，掌握本领，长大后回馈社会，造福人类。让有限的生命拥有无限的内涵。)

师：生命的意义不在于长短，而在于内涵。

教师小结：同学们，今天我们一起聊了一些有关生命的话题。在今天的学习中，你对生命的理解有哪些收获?或有哪些感悟？

生：当自己的生命受到威胁时，我们不轻言放弃；要勇敢面对；当他人的生命遭遇威胁和困境时，尽可能伸出援助之手；当生命不再完美时，依然肯定、悦纳生命；不伤害他人的生命„„

结束语：人的生命只有一次，我祝愿每个同学珍爱自己的生命，让生命之花开的更加精彩！谢谢同学们的合作！

播放歌曲《在我生命中的每一天》中结束。

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第3课体育运动安全

教学目的要求：

1、了解教学事故隐患的预防；2、掌握在运动中出现异常现象该怎样处理。教学重点：在运动中出现异常现象该如何处理。

教学难点：在运动中出现异常现象该怎样处理

一、体育事故隐患的预防？

1、加强思想教育，增强防范意识；2、加强活动设施建设和管理；3、做好准备活动，加强医务监督；4、加强保护措施；

二、田径运动伤害事故的隐患和预防？

1、场地不平整，设施不完善，操场是学校开展体育课教学，组织广播操的主要场地，是学校开展体育活动的基础；2、活动安排不当；3、学生的心理状态不良，未能及时调整；

预防：

1、改善和规范活动场地，加强设备的建设和维修；2、教学和训练，竞赛活动必须严密组织，严格要求，严格训练，提高质量；3、建立运动监督制度；

三、运动出汗后需要注意什么问题？

运动时有大量盐分随汗液排出体外，所以在运动后喝点加盐的温开水是有好处的。运动出汗后千万不能立即洗冷水澡，应用干毛巾擦干身体，最好歇息一段时间后用热水擦身或沐浴，换上干衣衫以防感冒。

四、运动后能否马上吃冷饮、冰棒？

运动后马上吃冷饮和冰棒对身体是不好的，因为这样做既不符合物理规律，也不符合卫生要求。一是容易导致胃肠道功能紊乱，久而久之，就会产生腹胀、腹泻和消化不良等各种疾病。二是容易引起腹痛，甚至出现肌肉痉挛，严重者会出现绞痛。此外，在剧烈运动时，咽喉部位的粘膜处于充血状态，运动后马上吃冷饮或冰棒，易引起咽喉疼痛或声音嘶哑现象。

五、运动时肚子疼怎么办？

运动时发生肚子疼，只要用手揉压一会儿就会逐渐消失的。有时不去管它，适应一会儿也会消失的。有时不去管，然而加深呼吸也可以使肚子疼得到缓解。为了预防运动时肚子疼，首先要在运动前做好准备活动，不要在运动前吃得过多，更不要喝一肚子水。如果在十分钟内不能解除肚子疼，就要停止运动，立即找医生检查。

六、怎样对待脚扭伤？

脚扭伤多发生于奔跑，下台阶不慎或其他剧烈的活动时，过猛，造成关节不正常扭转，损伤了踝关节周围的组织。脚扭伤后关节局部青肿痛。活动受限，较轻的扭伤不需要特殊处理，可在扭伤的部位用冷水敷或外用一些红花油等。如果局部肿胀疼痛明显。应卧床休息，抬高患肢，以利消肿，扭伤1～2天后才能用热毛巾或热水袋热敷。

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第4课用电安全教育

一、教学目标：

通过本节课的学习让学生充分了解了解触电的原因，掌握安全用电的原则．提高学生的自救意识。

二、教学下面，我们先来学习安全用电的基本知识与自救的逃生方法。

（一）触电及触电的危险．

人体是导体，当人体上加有电压时，就会有电流通过人体．当通过人体的电当这电流达到8～10mA时，人就很难摆脱电压，形成了危险的触电事故，当这电流达到100mA时，在很短时间c．电器外壳未按要求接地，其b．人站在木桌、木椅上，而木桌、木椅却因潮湿等原因转化成为导体．③避免家庭电路中触电的注意事项．

a．开关接在火线上，避免打开开关时使零线与接地点断开．

b．安装螺口灯的灯口时，火线接中心、零线接外皮．

c．室通过讨论要学生明确：处理触电事故的原则是尽快使触电人脱离电源，而避7

免在处理事故时，不使其他人再触电，所以A．B两项是绝对错误的．

2．如因电线短路而失火，能否立即用水去灭火？为什么？

灭火器扑灭火焰．

（四）安全用电原则

电器设备安装要符合技术要求.不接触高于36V的带电体.不靠近高压带电体.弄湿用电器.不损坏电器设备中的绝缘体.

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第7课交通安全教育

活动目的：

1、知道各种交通信号、标志和标线的作用，知道有关的交通法规，懂得应自觉遵守交通法规。

2、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，培养学生尊重他人劳动，爱护交通设施的意识。

活动过程：

(一)、导入新课：提问：

1、交通运输业为我们的生活提供了那些方便？

2、如果没有交通运输我们的生活会怎样？

谈话：交通运输是现代生活必不可少的组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。我们应该发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。

(二)、学生汇报：

1、学生介绍乘车、乘船的有关资料。

①学生介绍乘车、乘船的有关知识。②播放视频“车中的危险”。

2、学生介绍各种交通标志及相关法规。

①学生用课件或图片介绍各种交通标志。②学生介绍相关的交通法规。

3、学生介绍文明乘车方面的资料。

①学生表演小品“在公共汽车上”。②学生讨论。

4、学生介绍重大交通事故的案例。（请学生分析他们违反了法规中的那些条款。）

5、**介绍中小学生常出现的交通事故及其原因。

6、学生介绍在街头实地调查车辆和行人违犯交通规则的情况。

(三)、师生小结：提问：今天你学到了那些知识，通过今天的学习你有什么收获？教师小结；交通运输是现代生活中必不可少的组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人忽视交通法规，给很多家庭带来了不幸。我们应该遵守交通法规，注意交通安全，发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。

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第8课防火自救安全教育

教学目标：

1、火灾报警常识2、火灾中各种逃生自救的办法3、提高学生的防火自救意识。

教学重点：火灾报警常识、火灾中各种逃生自救的办法

教学难点：掌握火灾中各种逃生自救的办法，增强安全意识，提高防火自救能力。

教学过程:

（一）课题引入

问题导入：当火灾袭来，你如何逃生？

教师活动：给出几种火灾现场情形：

1、家住一楼，家外着火，火小烟大，情况紧急。2、家住二楼，家外着火，火大。3、家住高楼，楼有电梯，家外着火，火大封门。4、电线老化，室起火部位在自己宿舍之外：用手先试一下门把手及门是否灼热。如果不觉得热，可用身体和脚抵住房门，小心地将门开一条缝，观察门外火情。若烟雾弥漫，热气由门缝逼进灼热难耐或用手伸到门外上方感到热气逼人，应立即关闭房门，向房门泼水，并用湿棉被、毛巾等物品封住房门，以暂阻火势蔓延进屋。若烟雾不大，门外上方热度可以忍受，可用湿毛巾捂住口鼻，必要时把全身用水淋湿或披一条湿棉被，采用低头弯腰的办法打开房门逃生。如果火将门封住，无法由房门逃生，只有依靠外窗和阳台。若楼层不高，可利用床单、窗帘、衣服等物品连接成救生绳捆于窗框、暖气管等物体上，沿绳下滑逃生；也可利用水漏管道下滑逃生。居住在二楼的学生在万不得已的情况下，可将床垫、棉被、沙发垫等缓冲物扔到窗下，再跳楼逃生。跳的时候应采取用手攀窗台或阳台外沿，身体垂直向下的姿态跳下。如果居住的楼层很高，用尽室逃离途中切记不可使用电梯。因为火灾中线路常被烧坏，会使你被困电梯中10

无法逃生。

几种逃生方法的总结：

1）、关门求生2）、测试门的温度3）、从窗户逃生

4）、高层建筑火灾逃生5）、公共场所火灾逃生6）、安全出口逃生II)、身上着火怎么办？

就像是给炉子扇风一样，火会越烧越旺。着火的人乱跑，还会把火种带到其他场所，引起新的燃烧点。

身上着火，一般总是先烧着衣服、帽子、裤子。这时，最重要的是先设法把衣、帽、裤脱掉，如果来不及脱，也可卧倒在地上打滚，把身上的火苗压熄灭，或者跳入就近的水池、水缸、小河等水中去，把身上的火熄灭。

（三）组织学生研究探讨火灾时人心理与行为的误区

错误的逃生模式。

原路脱险

这是人们最常见的火灾逃生行为模式。因为大多数建筑物内部的平面布置、道路出口一般不为人们所熟悉，一旦发生火灾时，人们总是习惯沿着进来的出入口和楼道进行逃生，当发现此路被封死时，才被迫去寻找其他出入口。殊不知，此时已失去最佳逃生时间。因此，当我们进入一个新的大楼或宾馆时，一定要对周围的环境和出入口进行必要的了解与熟悉。多想万一，以备不测。

向光朝亮

这是在紧急危险情况下，由于人的本能、生理、心理所决定，人们总是向着有光、明亮的方向逃生。光和亮就意味着生存的希望，它能为逃生者指明方向道路、避免瞎摸乱撞而更易逃生。而这时的火场中，90％的可能是电源已被切断或已造成短路、跳闸等，光和亮之地正是火魔肆无忌惮地逞威之处。盲目追随

当人的生命突然面临危险状态时，极易因惊惶失措而失去正常的判断思维能力，当听到或看到有什么人在前面跑动时，第一反应就是盲目紧紧地追随其后。常见的盲目追随行为模式有跳窗、跳楼，逃(躲)只要前面有人带头，追随者也会毫不犹豫地跟随其后。克服盲目追随的方法是平时要多了解与掌握一定的消防自救与逃生知识，避免事到临头没有主见而随波逐流。

自高向下

俗话说：人往高处走，火焰向上飘。当高楼大厦发生火灾，特别是高层建筑一旦失火，人们总是习惯性地认为：火是从下面往上着的，越高越危险，越下越安全，只有尽快逃到一层，跑出室外，才有生的希望。殊不知，这时的下层可能是一片火海，盲目地朝楼下逃生，岂不是自投火海吗?随着消防装备现代化的不断提高，在发生火灾时，有条件的可登上房顶或在房间内采取有效的防烟、防火措施后等待救援也不失为明智之举。

冒险跳楼

人们在开始发现火灾时，会立即作出第一反应。这时的反应大多还是比较理智的分析与判断。但是，当选择的路线逃生失败发现判断失误而逃生之路又被大火封死，火势愈来愈大，烟雾愈来愈浓时，人们就很容易失去理智。此时的人们也不要跳楼、跳窗等，而应另谋生路，以避免未入火海而摔下地狱。

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（四）教师引领学生重新设计逃生方案

（五）小结：

水火无情，当有灾害发生时，我们一定要保持清醒，因地制宜，恰当地运用逃生自救的方法，保证自身的安全。中学生遇到灾害不应该袖手旁观，但一定要以保证自身生命安全为前提。（六）作业：制作一期防火自救的板报。

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第9课食物中毒的防和治

教学目标：

1、教育学生认识什么是食物中毒。

2、使学生认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

教学过程：

一、导入新课：今天，我们仍要学习与大家健康有关的内容：食物中毒的防和治。

二、学习新课：

（1）同学们，你们看见过因食用不洁食物而生病的人吗？他们有什么症状？那么食物中毒有哪几种呢？师逐一介绍

1、夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

2、中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

3、吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。

（2）食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根„„后遗症。

（3）我们怎样才能防止食物中毒呢？

1、不吃已经腐败变质和超过保质期的食品，

2买回的蔬菜、瓜果要仔细用流动的水清洗多遍，才能洗去蔬菜上残存的农药。烧菜时，一定要烧熟、煮透。

3、购买熟食，一定要仔细观察它的颜色是否新鲜，再闻闻有没有异味。如果发现颜色不新鲜而且带有异味，就坚决不要买。

4、往冰箱里存放食物时，要生熟分开，用保险薄膜盖好。

5、不吃那些本身带有有毒素的东西，如发芽的马铃薯，霉变的甘蔗、红薯、玉米、花生等。

（4）那么，食物中毒后该怎么办呢？一旦发生了食物中毒，首先要赶快喝大量的盐开水或浓茶，再用手指抠自己的喉咙，让已经吃下去的有毒食物尽量吐出来，然后要迅速去医院检查、治疗。三、小结同学们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望同学们能学以致用，防止食物中毒。

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第10课饮食卫生安全

教学目的：使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养，发育和预防有密切关系，从小培养良好的饮食卫生习惯。

教学重点：让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

教学难点：让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。

教具准备：录音机、投影机、图片、小黑板。

教学课时：一课时。

教学过程：

引入：上一段时间，各位同学已学了不少安全知识，今天老师准备和你们一起学习如何养成良好的饮食卫生习惯。（即时出示课题）。

二.学生表演小品（音乐）

这位同学表演的精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。

如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重