4艺术大观园：《红楼梦》艺术性欣赏举隅

学而优·教有方1/1艺术大观园：《红楼梦》艺术性欣赏举隅◎陈忆宁（绍兴市第一中学，浙江绍兴31200）【专题解释】《红楼梦》是一部具有高度思想性和艺术性的文学作品。作品通过精妙的构思、日常化的生活描写，用简约平淡而隐晦幽远的语言艺术，展现了人间万象、人性善恶、人世真伪、人心美丑以及当时多方面的社会现实，实现了思想内容与艺术形式的高度统一。本专题从网状艺术结构和日常化描写两个角度一窥红楼之“艺术大观园”。【预习任务】1.高一学年第一学期寒假完成《红楼梦》初次泛读。推荐版本：人民文学出版社出版，中国艺术研究院红楼梦研究所校注本。2.精读第一回至第六回，理清人物关系；精读第七回、第十六回、第四十八回、第五十三回、第五十五回、第七十五回，品读细节，圈点批注。3.快速浏览跳读第三回、第三十九回至第四十二回，重点筛选林黛玉进贾府、刘姥姥进大观园中体现的贾府规矩。【学习任务】任务一千丝万缕结尘网——欣赏网状艺术结构鲁迅先生曾说：“自有《红楼梦》出来以后，传统的思想和写法都打破了。”回观中国古代长篇小说，最常见的结构方式有两类：一是组合式，即把在同一历史背景下的众多人物和事件，大体依照时间的推移组合成总体结构，如《水浒传》《三国演义》《儒林外史》等。二是单线式，即以一个或几个人物为中心线索，依照他们的活动次第展开情节，如《西游记》和明末清初大部分才子佳人小说。那么，《红楼梦》中，曹雪芹在艺术构思上究竟较传统写法有何突破呢？（一）回目联读，纲举目张，初探《红楼梦》的结构艺术《红楼梦》第六回第三段开头写道：“按荣府中一宅人合算起来，人口虽不多，从上至下也有三四百丁；虽事不多天也有一二十件，竟如乱麻一般，并无个头绪可作纲领。”然后，从一个小小人家开始讲起这整个故事。这似在表明整个《红楼梦》的故事到这里才刚开始。那么，前五回在讲什么？1.统观前六回，我们可以发现其中呈现了三个世界：神话世界、大观园内世界和大观园外世界。请同学们按照这三个世界对前六回出现的主要人物进行分类。2.根据人物归属，分解前六回，找出小说的三条主线及其对应的三个开头。学生进行多回目联合阅读，通过对主要人物的分类，理清小说的几条主线，帮助理解小说的网状结构。大观园内世界以宝黛钗的婚恋悲剧为主线，大观园外世界则以贾府由盛而衰为主线。大观园内外连通，又一同笼罩于神话世界之下，各种人物在各个世界中穿梭交织出丰富的情节、错综复杂的矛盾，这就形成了《红楼梦》的网状结构。（二）寻踪觅迹，抽丝剥茧，编织“红楼十字绣”《红楼梦》的网状结构不仅体现在整体架构布局上，也体现在故事情节的发展中。曹雪芹选取那些足以使生活与人物都发光的事件，展开充分的描写，但又不同于传统小说的“组合式”或“单线式”。它不是沿着一个具体事件的线索照直写下来，常常是主体情节在向前推动的过程中又有旁枝插人，不断进入与退出，来回织就故事，进而绘制成激动人心的艺术画面。1.小说第十四回，凤姐协理宁国府时出现了一次情节的穿插，如下图：凤姐在协理宁国府的时候，发现一奴仆迟到。正要惩办奴仆时，有其他人来回话，凤姐就把迟到的奴仆晾在一边，先处理荣国府来的几个人的事情。思考这一处情节的插入有何用意。（1）制造悬念，给迟到的奴仆造成一种心理恐惧，也给在场不服者以警示。（2）凤姐在处理宁国府事务的同时，也能把荣国府的事情处理得井井有条，展现了她的管理才能。2.请选取小说中富有代表性的情节，编制思维导图来探寻主体情节与次要情节之间的交织与穿插。思考这种穿插模式对小说主旨呈现、人物塑造、情节发展等的作用。推荐回目第六回、第七回、第十六回、第四十八回、第五十三回等。这一活动旨在让学生通过对情节的细读和筛选，更加具体明确地感知《红楼梦》的“织网”艺术。任务二“食”尽人间烟火气—欣赏日常化描写《红楼梦》写的都是“家庭闺阁琐事”，也即贵族家庭的日常生活，其中最日常的活动就要属“吃饭”了。据统计，《红楼梦》前八十回的叙事中，有54回描写了包括宴会在内的“吃饭”活动：宴会描写共计36处，分布在23回中；正式宴会之外的日常吃饭描写共计70处，分布在40回中。（一）拟一份指南——食”中有“大礼”林黛玉初入贾府“步步留心，时时在意”，在餐桌上也是十分拘束，很多规矩都不知道。请为林黛玉绘制一份“贾府用餐指南”。要求：内容符合情节；设计图文并茂；附200字左右的设计说明。推荐回目：第三回“林黛玉进贾府第一餐”、第三十八回海棠诗社螃蟹宴”、第四十回“贾母带刘姥姥畅游大观园两次摆宴”和第七十五回“贾母留尤氏吃饭”。要拟出一份“贾府用餐指南”，难度并不大。这主要考查学生从多个文本中找出共性并简要概括的能力。从参考回目中，我们大致可总结贾府用餐的规范如下：学生从“用餐指南”设计中可以感受到林黛玉的小心谨慎可以看到贾府这个大家族严守礼制，重视尊老爱幼、礼让宾客的传统，也可以看到贾府奢华的生活以及背后的人心戒备。（二）看两次“吃饭”——“食”中探“乾坤”1.一看：“食”中藏争端。第五十五回详写探春、宝钗等人在议事厅中吃饭的情形：那时赵姨娘已去，三人在板床上吃饭。宝钗面南，探春面西，李纨面东。众媳妇皆在廊下静候，里头只有他们紧跟常侍的丫鬟伺候，别人一概不敢擅入。……只觉里面鸦雀无声，并不闻碗箸之声。一时只见一个丫鬟将帘栊高揭，又有两个将桌抬出。茶房内早有三个丫头捧着三沐盆水，见饭桌已出，三人便进去了。一回又捧出沐盆并漱盂来，方有待书、素云、莺儿三个，每人用茶盘捧了三盖碗茶进去。你从这次“看不见”“听不见”的吃饭中“看见”了什么？这一段描写别有深意。赵姨娘因兄弟去世的赏银之事“辱亲女争闲气”，令协助李纨料理家事的探春又羞又愤。（1）“看见”探春动气后，众丫鬟媳妇不敢如先前轻慢疏忽，反映出贾府内部人际关系复杂险恶，众仆妇素来“蓄险心”“欺幼主”。（2）“看见”探春是一个“才自精明志自高”但又为自己庶出的身份感到自卑的贵族少女。2.二看：“食”中伏衰迹。第七十五回详写贾母吃饭时的情形：贾母因问：“都是些什么？上几次我就吩咐，如今可以把这些蠲了罢，你们还不听。如今比不得在先辐辏的时光了。”……因见伺候添饭的人手内捧着一碗下人的米饭，尤氏吃的仍是白粳米饭，贾母问道：“你怎么昏了，盛这个饭来给你奶奶。”那人道：“老太太的饭完了。今日添了一位姑娘，所以短了些。”细细品味这一次“吃饭”，揣摩人物语言心理，说说有何深意。此段写的是抄检大观园后，贾母留尤氏在自己房中吃饭。（1）与前几次聚餐时的美味佳肴、欢声笑语相比，这一次显得格外凄清。从贾母的感叹“比不得在先辐辏的时光了”，从鸳鸯说的“如今都是可着头做帽子了，要一点儿富馀也不能的”，所以添给尤氏的只能是“下人的米饭”中可以看出，贾府“烈火烹油、鲜花着锦”的时代已经过去，物质上的匮乏从一个侧面预示着贾家正走向“忽喇喇似大厦倾”“白茫茫大地真干净”的结局。（2）下人的一句“老太太的饭完了”，这不祥的话语又带有贾母在不久后即告