酒店各岗位规章管理制度（标准版）

/酒店各岗位规章管理制度（公司内部协议书、合同模板）甲方：**单位或个人乙方：**单位或个人签订日期：**年**月**日签订地点：**省**市**地酒店各岗位规章管理制度

传菜员岗位职责

一、服从组长的日常工作安排,认真完成各项工作指标;

二、严格按照服务流程,为顾客提供尽善美的服务;

三、按要求做好区域内卫生工作,不留死角卫生;

四、及时、准确的做好菜品传送工作,使用工具摆放整齐;

五、及时收回餐厅所撤下的餐具,做好翻台准备工作;

六、严格按照考勤制度,不允许无故迟到、消极误工;

七、工作时间注意自己的仪容仪表,语行举止,使用文明礼貌用语,团结同事,做好各部门配合工作。

、每天下班后和值班人员做好交接工作,确保工作无误。

服务员岗位职责

一、无条件服从组长、领班合理安排工作,积极做好岗位配合工作。

二、严格按照服务流程,为顾客提供尽善尽美服务;

三、每天按时打扫区域内卫生,尽职尽责,使餐厅随时保持最佳状态。

四、工作时间注意自己的仪容仪表,语行举止,使用文明礼貌用语,团结同事,做好各部门配合工作。

五、及时检查餐厅,破损餐具及时更换;

六、使用物品轻拿轻放,尽量避免餐具破损;

七、严格按照考勤制度出勤,不得消极误工、迟到;

八、按照酒店要求,做好餐厅卫生工作,不留死角卫生;

九、(使用燃气灶)需严格按照操作要求,随时做好安检工作(避免意外事故发生);

十、每天下班后和值班人员认真做好交接工作;

十一、每天上下班打扫卫生认真检查区域内水、电、气、门窗、天关做好善好工作;

传菜员岗位职责

一、严格按照服务流程为顾客提供尽善尽美的服务;

二、按要求做好区域内卫生工作,不留死角卫生,使餐厅随时保持最佳状态;

三、严格按照考勤制度,无故迟到、误工。

四、服从组长的日常工作,安排及各项工作指标;

五、按要求做好、区域卫生工作,不留死角卫生;

六、每天下班和值班人员认真做好交接工作;

七、工作时间注意自己的仪容仪表,使用文明礼貌用语,团结同事,各岗位互相配合;

八、及时、准确、无误的做好菜品传递工作;

九、及时收回餐厅撤下餐具做好翻台准备工作。

组长、领班岗位职责

一、服从主管领导合理工作安排、严格执行各项工作指标及与服务流程,严格要求下属员工,做好带头作用;

三、每日参加工作例会,及时传达领导安排的各项工作;

四、负责本班组的餐具破损率,经常检查责任区内的物品,正确使用各项设施,作好安全防范工作。

五、带领本组员工认真做好本职工作,公平公正,执行规章管理制度,不许询私舞敝。

六、关心下属员工的学习,工作及生活情况,充分调动其积极性;

七、完成领导交办的其它工作事项。

八、工作中严格按照酒店规定,注意自己的仪容仪表,使用文明礼貌用语,不做不雅观,动作,不讲粗话,团结同事,互相帮助,积极做好各项岗位配合工作。

餐厅卫生标准餐具玻璃杯玻璃窗桌椅墙壁玻璃镜楼梯地面货柜备餐柜水池消毒柜垃圾桶干净卫生干净明亮干净明亮干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生干净卫生无污物无污渍无污点无污渍无污点无污点无灰尘无灰尘无水渍无指纹无指纹无灰尘无污物无污物无死角卫生无死角卫生无指纹无浮土物品摆放整齐有序物品摆放整齐有序无污物,无油渍无污物,物品摆放整齐有序无污物以上卫生标准认真执行,每天检查卫生。

本范文文章系精心整理，难免有不足之处，欢迎批评指正。当我准备签署合同或协议时，我会格外小心，确保自己不会落入一些常见的陷阱之中。下面是我总结的一些注意事项，以及如何避免这些坑的方法：###签署合同、协议注意事项1.**核实对方身份与资质**：-在签署任何合同之前，我会先验证对方的身份和主体资格。如果对方是个人，我会要求查看身份证件，并保留复印件。如果是公司，则需查询其工商注册信息，以确保该公司确实存在且处于正常运营状态。2.**审查合同内容**：-我会仔细审阅合同中的每一个条款，尤其是那些关于付款条件、交付时间、质量标准、违约责任和争议解决机制的部分。我会确保这些条款清晰明确，并且符合我的期望和需求。3.**关注细节**：-我会特别留意合同中的小字条款，因为这些地方往往隐藏着重要的信息。例如，一些隐含的责任转移、自动续签条款或是不利的法律选择条款等。4.**违约责任**：-我会检查合同中关于违约责任的规定，包括违约金、赔偿金以及其他可能的惩罚措施。这些条款应该公平合理，既不过分严厉也不过于宽松。5.**保密条款**：-如果合同涉及到商业秘密或敏感信息，我会确保有适当的保密协议来保护这些信息的安全。6.**知识产权归属**：-对于涉及创新作品或技术开发的合同，我会确保知识产权的归属得到明确说明。7.**签署过程**：-我会在没有空白行的地方签名，以防止他人添加额外内容。我还会使用不易擦除的墨水签字笔来签字，避免签字被篡改。8.**明确日期**：-我会在合同上清楚地标明签署日期，这对于确定合同的有效期限和诉讼时效至关重要。###常见的套路及解决方案1.**虚假宣传**：-**解决方案**：在签订合同之前，我会调查产品或服务的真实情况，比较广告宣传与实际情况的差异。2.**价格欺诈**：-**解决方案**：我会比较市场价格，确保折扣的真实性，并且了解合同中的定价策略。3.**质量问题**：-**解决方案**：我会要求提供质量保证书或样品，并在合同中明确质量标准和验收流程。4.**售后服务不到位**：-**解决方案**：在合同中详细规定售后服务条款，包括维修、退换货等服务的承诺。5.**附加费用**：-**解决方案**：要求对方列出所有可能产生的费用，并在合同中明确列出，避免出现隐藏费用。6.**不公平条款**：-**解决方案**：对于任何看起来不公平或不合理的条款，我会要求对方做出修改，必要时寻求法律咨询。通过这些详细的步骤和预防措施，我可以最大程度地减少签署合同过程中可能出现的风险，并确保自己能够在合同关系中得到应有的保护。本范文文章系精心整理，难免有不足之处，欢迎批评指正。当我准备签署合同或协议时，我会格外小心，确保自己不会落入一些常见的陷阱之中。下面是我总结的一些注意事项，以及如何避免这些坑的方法：###签署合同、协议注意事项1.**核实对方身份与资质**：-在签署任何合同之前，我会先验证对方的身份和主体资格。如果对方是个人，我会要求查看身份证件，并保留复印件。如果是公司，则需查询其工商注册信息，以确保该公司确实存在且处于正常运营状态。2.**审查合同内容**：-我会仔细审阅合同中的每一个条款，尤其是那些关于付款条件、交付时间、质量标准、违约责任和争议解决机制的部分。我会确保这些条款清晰明确，并且符合我的期望和需求。3.**关注细节**：-我会特别留意合同中的小字条款，因为这些地方往往隐藏着重要的信息。例如，一些隐含的责任转移、自动续签条款或是不利的法律选择条款等。4.**违约责任**：-我会检查合同中关于违约责任的规定，包括违约金、赔偿金以及其他可能的惩罚措施。这些条款应该公平合理，既不过分严厉也不过于宽松。5.**保密条款**：-如果合同涉及到商业秘密或敏感信息，我会确保有适当的保密协议来保护这些信息的安全。6.**知识产权归属**：-对于涉及创新作品或技术开发的合同，我会确保知识产权的归属得到明确说明。7.**签署过程**：-我会在没有空白行的地方签名，以防止他人添加额外内容。我还会使用不易擦除的墨水签字笔来签字，避免签字被篡改。8.**明确日期**：-我会在合同上清楚地标明签署日期，这对于确定合同的有效期限和诉讼时效至关重要。###常见的套路及解决方案1.**虚假宣传**：-**解决方案**：在签订合同之前，我会调查产品或服务的真实情况，比较广告宣传与实际情况的差异。2.**价格欺诈**：-**解决方案**：我会比较市场价格，确保折扣的真实性，并且了解合同中的定价策略。3.**质量问题**：-**解决方案**：我会要求提供质量保证书或样品，并在合同中明确质量标准和验收流程。4.**售后服务不到位**：-**解决方案**：在合同中详细规定售后服务条款，包括维修