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文档简介
ICS65.020.01
B30
DB41
河南省地方标准
DB41/T1681—2018
地理标志产品封丘金银花
2018-09-29发布2018-12-29实施
河南省质量技术监督局发布
DB41/T1681—2018
前言
本标准根据国家质量监督检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产
品标准通用要求》制定
本标准由河南省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:封丘县金银花产业协会、河南省农业科学院植物保护研究所、封丘县富先达种植
专业合作社。
本标准主要起草人:王广军、鲁传涛、王梦楠、王敏、李炯、李淑泉、温义武、高素霞、文艺、梁
海功、马协然、常键、杜如学、温静、宋涛。
I
DB41/T1681—2018
地理标志产品封丘金银花
1范围
本标准规定了地理标志产品金银花的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验
规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的封丘
金银花。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5084农田灌溉水质标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB15618土壤环境质量标准
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T496肥料合理使用准则
《中华人民共和国药典》2015年版第一部
《中华人民共和国药典》2015年版第三部
《中华人民共和国药典》2015年版第四部
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
封丘金银花
在第四章规定范围内的生态环境条件下,按本标准要求生产的忍冬科植物忍冬Lonicera
japonicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花。
4地理标志产品保护范围
封丘金银花地理标志产品的保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据批准的地域范
围,见附录A。
1
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5要求
5.1生产技术要求
见附录B。
5.2感官
封丘金银花感官分为四个等级,见表1。
表1金银花感官分级
等级感官要求
花蕾呈棒状,粗长,外表青绿色或黄白色,气清香,味甘微苦。开放的花朵不得超过5%。无黑头、无
一等干货
枝叶、无虫蛀、无霉变。
花蕾呈棒状,稍细短,外表面青绿色或绿白色,气清香,味甘微苦,开放花朵不得超过15%,枝叶不超
二等干货
过3%,无枝叶、无虫蛀、无霉变。
花蕾呈棒状,外表青或黄色,间有黑头,气清香,味甘微苦,开放的花不得超过25%,枝叶不超过1%、
三等干货
无虫蛀、无霉变。
四等干货花蕾间有开放,色泽不分,枝叶不得超过3%,无虫蛀、无霉变。
5.3理化指标
金银花理化指标应符合表2的规定。
表2金银花理化指标
项目指标
水分≤12.0%
绿原酸(C16H18O9)≥2.0%
木犀草苷(C21H20O11)≥0.050%
总灰分≤10.0%
酸不溶性灰分≤3.0%
5.4重金属及有害元素
应符合《中华人民共和国药典》2015年版第一部的规定。
5.5净含量及允许短缺量
净含量根据用户需求确定,允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
6试验方法
6.1感官
取金银花干燥品10g,置于白色干燥洁净容器中,按照分级要求采用目测、手捏、品尝、嗅其气味
进行测定。
6.2理化指标
2
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6.2.1水分的测定
按《中华人民共和国药典》2015年版第三部通则0832第四法规定的方法进行。
6.2.2绿原酸、木犀草苷的测定
按《中华人民共和国药典》2015年版第四部通则0512规定的方法进行。
6.2.3总灰分、酸不溶性灰分的测定
按《中华人民共和国药典》2015年版第四部通则2302规定的方法进行。
6.3重金属及有害元素的测定
按《中华人民共和国药典》2015年版第四部通则2321规定的方法进行。
6.4净含量及允许短缺量
按JJF1070的规定进行。
7检验规则
7.1组批
同一产地、同一年份、同一等级、同一规格、同一包装日期的产品为一个组批。
7.2抽样
按照GB/T8302规定进行。
7.3交收检验
7.3.1每批产品交收前,生产单位应进行检验,检验合格并附有合格证明的产品方可交收。
7.3.2交收检验项目为感官、水分、净含量及允许短缺量。
7.4型式检验
型式检验项目为5.2~5.5规定的项目,有下列情况之一时应进行型式检验:
a)因人为或自然因素使生产环境发生较大变化时;
b)同一批次,连续两次抽样结果有较大差异时;
c)生产工艺有较大变化时。
7.5判定规则
7.5.1检验结果的每个项目均符合标准要求,则判定该批产品合格。
7.5.2重金属及有害元素有一项不符合标准要求,则判该批产品为不合格。
7.5.3感官品质和理化指标有一项不符合标准要求,可用留存样对不符合的项目进行复验,若复验结
果符合标准要求,则判定该批产品合格,若复验结果有一项不符合标准要求,则判定该批产品不合格。
8标志、标签、包装、运输、贮存、保质期
8.1标志
3
DB41/T1681—2018
获准使用地理标志产品专用标志的生产者,可在其产品包装上使用符合GB/T17924规定的防伪专
用标志。包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。
8.2标签
标签应符合GB7718的规定。
8.3包装
包装应符合GB4806.7的规定。
8.4运输
运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染,运输时应防雨、防潮、防暴晒,严禁与有毒、有异味、
易污染的物品混装。
8.5贮存
产品应贮存于清洁、干燥、无异味的仓库中,不得与有毒有害物品混合贮存。
9保质期
保质期由生产者根据包装材料、运输和贮存条件等因素确定。
4
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A
附录A
(规范性附录)
封丘金银花地理标志产品保护范围
封丘金银花地理标志产品保护范围见图A.1。
图A.1封丘金银花地理标志产品保护范围
5
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BB
附录B
(资料性附录)
封丘金银花生产技术要求
B.1选地
土壤为沙壤土或壤土,排水良好,环境符合GB15618要求的地块。
B.2整地
每667㎡施优质腐熟有机肥1500kg~2000kg,磷(P2O5)6kg,钾(K2O)5.5kg。
B.3品种选择
选择直立性强,节间较短,叶片和枝条上密被表皮毛的封丘大毛花品种。
B.4栽植时期
宜在10月中旬~12月中旬,或翌年2月中旬~3月中旬。
B.5苗木选择
品种纯正,生长健壮,无病虫危害,苗木地径0.5cm以上,主干长度30cm以上,新梢长度10cm
以上,有3条以上长度超过10cm的侧根。
B.6栽植模式
第一年行株距85cm×85cm,第二年隔一行移出一行,第三年隔一株移出一株,株行距170cm×
170cm。
B.7栽植方法
单株直立栽植,深度20cm,保持根系舒展,栽后及时浇定植水。
B.8中耕除草
生长季节于每次浇水后或有杂草滋生时进行中耕,一般每年3~5次。
B.9施肥
6
DB41/T1681—2018
立冬前施基肥,基肥以有机肥为主,成龄树施肥量为5kg/株~10kg/株,幼树酌减,同时掺入氮、
磷、钾比例为1.25︰1︰1的复合肥每株0.2kg,挖条状沟或放射状沟,沟深30cm~40cm,将肥料施入。
在发芽前和每茬花后进行追肥,追施配方肥或复合肥,氮、磷、钾比例为1.25︰1︰1,复合肥每次
用量成龄树0.1kg/株~0.15kg/株,幼树酌减。展叶后在每茬花前喷施0.2%的磷酸二氢钾、0.2%的尿
素。肥料的使用应符合NY/T496的要求。
B.10灌水
每年封冻前、发芽前、每茬花现蕾期和施肥后各浇水一次。其它生长时期视干旱情况及时浇水,农
田灌溉水质量应符合GB5084的要求。
B.11整形
目前生产上主要为自然圆头形。自然圆头形的树形特点为:干高20cm~30cm,在主干上错落着
生5~7个主枝,每个主枝上留侧枝3~4个,着生距离15cm~20cm,侧枝距主干10cm以上,侧枝上着
生结花母枝。
培养方法:苗木定植后在20cm~30cm处定干,以后从树干的分枝中按要求选留主枝,从主枝上
距主干10cm以上的部位选留侧枝,从侧枝上选留结花母枝。
B.12修剪
B.12.1冬剪
在立冬到翌年惊蛰前进行,冬至前后最好。结花母枝留2~5个芽短截,剪除徒长枝、病虫枝、横串
枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝等,幼树轻剪,衰老树注意回缩更新。
B.12.2夏剪
早春对金银花基部的不定芽及时清除,在每茬花采摘后及时进行修剪。修剪的方法是:将原花枝剪
去一部分,留2/3,或仅剪去先端5cm~10cm,过密枝疏剪。
B.13病、虫害防治
B.13.1根腐病
在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500~800倍液喷
淋根茎部,喷透为止。
B.13.2白粉病
春季发芽前(芽萌动时)喷一次3°Be~5°Be石硫合剂。花前喷施1次0.3°Be的石硫合剂,如发
病较重,头茬花后至8月间,每月需喷1次杀菌剂。常用的药剂可选用2%嘧啶核苷类抗菌素水剂或45%
硫磺胶悬剂200~300倍液,或25%嘧菌酯悬浮剂1500~2500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~
1000倍液喷雾。
B.13.3褐斑病
7
DB41/T1681—2018
在发病初期,喷施1:1:100倍的波尔多液,或70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液,或10%多氧霉素可湿
性粉剂2000倍液,交替使用,每隔7d~10d喷药1次,连喷3~4次,有较好的防效。由于病害由下而上
蔓延,所以第一、二次喷药要重点保护下部叶片。
B.13.4棉铃虫
在棉铃虫卵孵化高峰期,每667㎡用Bt(苏云金芽孢杆菌)4000IU/mg乳剂200g,加水50kg喷
施一次。或每667㎡用3%杀铃脲乳油200g或20亿PIB/ml棉铃虫核型多角体病毒悬浮剂50g,加水50kg
喷施一次。
B.13.5金龟子
金龟子防治,用黑光灯、糖醋液诱杀,或用50%辛硫磷乳油1000~1500倍液喷雾。金龟子幼虫(蛴
螬)防治可选用25%辛硫磷微胶囊200~300倍液浇灌受害植株的根部。
B.13.6红蜘蛛
2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000~5000倍液,或34%螺螨酯悬浮剂4000~5000倍液,或20%
四螨嗪悬浮剂1000~2000倍液喷雾。
B.13.7蚜虫
早春防治:在金银花萌芽前,结合防治叶螨,喷5%柴油乳剂,杀死越冬蚜虫。生长期防治:用5%
的高效氯氰菊酯1500~3000倍液,或2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000~5000倍液,或50%
抗蚜威可湿性粉剂1500倍液喷雾,交替使用,每隔7d~10d用药1次。
B.14采收
在花蕾上部绿中透白时采收。
B.15烘干
B.15.1烘房烘干法
采收后的花蕾及时进行干燥。初烘时温度控制在30℃~35℃,烘2h后,温度升至40℃左右,
鲜花排出水气,这时适当打开门窗排气,5h~10h后,室内温度升至45℃~50℃,待烘10h后鲜
花水分大部分排出,再把温度升至55℃~60℃,使花迅速干燥。
B.15.2机械烘干法
采收后的花蕾要及时进行干燥。初烘时温度在30min内升到38℃,可以设置若干个温度段,最后
升到66℃,烘干时间用12h~22h。
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前言
本标准根据国家质量监督检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产
品标准通用要求》制定
本标准由河南省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:封丘县金银花产业协会、河南省农业科学院植物保护研究所、封丘县富先达种植
专业合作社。
本标准主要起草人:王广军、鲁传涛、王梦楠、王敏、李炯、李淑泉、温义武、高素霞、文艺、梁
海功、马协然、常键、杜如学、温静、宋涛。
I
DB41/T1681—2018
地理标志产品封丘金银花
1范围
本标准规定了地理标志产品金银花的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验
规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的封丘
金银花。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5084农田灌溉水质标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB15618土壤环境质量标准
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T496肥料合理使用准则
《中华人民共和国药典》2015年版第一部
《中华人民共和国药典》2015年版第三部
《中华人民共和国药典》2015年版第四部
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
封丘金银花
在第四章规定范围内的生态环境条件下,按本标准要求生产的忍冬科植物忍冬Lonicera
japonicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花。
4地理标志产品保护范围
封丘金银花地理标志产品的保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据批准的地域范
围,见附录A。
1
DB41/T1681—2018
5要求
5.1生产技术要求
见附录B。
5.2感官
封丘金银花感官分为四个等级,见表1。
表1金银花感官分级
等级感官要求
花蕾呈棒状,粗长,外表青绿色或黄白色,气清香,味甘微苦。开放的花朵不得超过5%。无黑头、无
一等干货
枝叶、无虫蛀、无霉变。
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