2022《食物中毒后》教案

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作为一位杰出的教职工，通常须要打算好一份教案，编写教案助于积累教学阅历，不断提高教学质量。那么教案应当怎么写才合适呢？下面是我收集整理的《食物中毒后》教案，欢迎阅读与保藏。

《食物中毒后》教案1

活动目标：

1、教化孩子相识什么是食物中毒。

2、使孩子相识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

3、初步了解食物中毒的小常识。

4、初步培育幼儿的平安意识，提高自我爱护实力。

活动打算：

食物中毒情景表演、演示。

活动重难点：

重点：引导孩子知道病从口入，教化他们有正确的饮食习惯。

难点：用自己的话能叙述自救方法。

活动过程：

1、导入语：

看小挚友表演：一包膨化食品。

（1）师：今日，老师要请小挚友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？

（2）幼儿观看一小挚友表演，内容大致如下：

小挚友手里拿着一包膨化食品，说：“我今日在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

（3）引导幼儿探讨：

师：这位小挚友怎么了？是什么缘由造成肚子痛和不舒适的？

让幼儿依据自己的阅历发表自己的观点。

幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

小结：看来小挚友都有过这样的经验，想不想知道为什么会这样啊？

2、物中毒有哪几种呢？师逐一介绍

（1）夏天，天气燥热，各种病菌繁殖最快，这时候人假如吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

（2）中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

（3）吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。

食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严峻的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。

3、发生食物中毒之后你应当怎样做呢？

（！）立刻用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。

（2）多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的`物质快速排出体外。

（3）若出现发烧、上吐下泻等症状，应立即去医院。

4、们怎样才能防止食物中毒呢？

（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。

（2）不吃生的四季豆、发芽土豆等简单引起食物中毒的食物。

（3）不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。

（4）选购 时留意生产日期和保质期。

小结：孩子们，今日我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办、希望小挚友们能记住，防止食物中毒。

活动延长：

小笑话《橘子树》

教学反思：

活动能围绕幼儿们须要的、感爱好的、急于想知道或解决的，且在生活中随时都可能发生的平安自护问题来有目的的开展活动，使幼儿能充份调动全部的才智去滩索、去发觉，并有效的去建构新的认知结构。且活动取材于生活并运用于生活，具有很强的真实性与好用性。

《食物中毒后》教案2

（一）教学目标：

1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

（二）情感目标：

1、培育小挚友注意饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻挡的看法。

（三）行为目标：

1、注意饮食平安，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培育健康饮食的意识。

教具打算：

1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。

教学过程：

一、导入新课

小挚友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小挚友们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起相识一下他们吧！（播放日常食物的自制小录像，引导小挚友们了解各种食物的养分以及作用。）

提问：小挚友们，你最喜爱小录像中的哪种食物？说说看，为什么？（探讨发言）

板书：老师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小挚友们养分大脑，长的更聪慧；西红柿富含维生素，可以另小挚友们增加反抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书"有益健康"。

二、讲授新课

过渡语：小挚友们说的真好，这些食物各有各的养分，老师现在就想吃了，但是，小挚友们你们知道吗？我们喜爱的食物假如变质了，那会怎么样呢？

1、看其次段自制小录像片段《变质的豆豆》，相识假如大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：假如富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？（探讨发言）

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。相识假如土豆发芽了，对于我们身体的危害。

提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们假如把这样的土豆吃了会怎么样呢？

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问：小挚友们，你发觉了什么？录像中的小挚友吃了变质食物后怎么样了？

板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的探讨中总结"有害健康"。

提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢？（引导小挚友相识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻挡不对行为的品行。）

三、联系实际，提高相识，指导行为

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问：小挚友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢？（探讨发言）

小结：看到家人或者挚友食用这样的食物，我们要刚好制止，并告知他变质食物的危害。

2、观看小组表演，《健康家——小乐乐》。

发放食物小头饰，小挚友按小组仿照表演，老师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话，扩展话题，提出祝福

伴着大屏幕"健康歌"的音乐老师小结：

小挚友们，今日我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可