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文档简介

厅面管理制度1.前言本规章制度旨在规范企业的厅面管理工作,确保厅面工作的有序进行,提高企业形象和服务质量。本制度适用于企业全部部门和员工,全部相关人员必需严格遵守。2.厅面管理职责2.1厅面管理部门设立厅面管理部门,负责订立厅面管理的策略、规划和实施。负责订立厅面陈设、布置和装饰的标准,并进行定期维护和更新。监督和引导各部门的厅面工作,供应专业培训和引导。2.2各部门每个部门设立专职或兼职厅面管理人员,负责执行厅面管理部门的要求,并及时反馈问题和需求。各部门负责本身的厅面乾净和物品摆放,保持良好的工作环境。2.3员工责任全体员工都应乐观参加厅面管理工作,保持卫生和乾净,不随便堆放物品。在客户面前要保持良好仪表仪容,举止文明,语言得体,供应优质的服务。3.厅面陈设和装饰3.1厅面陈设标准厅面陈设应符合企业形象,重视美观和应用性。厅面布局合理,设有清楚的指示牌和标识,方便顾客找到所需信息和服务区。厅面设施设备齐全,保持正常运转,并定期进行维护和检修。3.2厅面装饰要求厅面装饰应简洁大方,避开过于多而杂和花哨的装饰。装饰风格与企业的定位和服务相匹配,体现企业的特点和品牌形象。定期检查装饰料子的损坏情况,及时修复或更换。4.厅面清洁与维护4.1厅面清洁厅面应保持干净乾净,每日至少进行一次彻底清洁,包含地面、玻璃、墙壁等。清洁人员应穿着乾净、统一的工作服,操作规范,使用专业清洁工具和清洁剂。4.2厅面维护厅面设施设备的故障应及时报修和维护,确保正常运转。定期检查厅面电器设备的安全性和使用情况,确保无隐患。5.厅面安全管理5.1安全设施厅面应配备必需的安全设施,如灭火器、应急照明、报警器等。定期检查安全设施的功能和有效性,及时更换和维护和修理。5.2灾难防备厅面应订立应急预案,定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的本领。定期检查厅面存在的安全隐患,及时采取措施进行整改和改进。6.厅面服务质量保障6.1培训和考核对厅面相关岗位的员工进行培训和考核,提高工作技能和服务质量。定期组织业务培训,加强员工的产品知识和专业技能。6.2客户反馈厅面应设立特地的反馈渠道,接受客户的看法和建议,及时回复和处理。对于客户的投诉或反馈问题,应及时跟进,并采取有效措施解决。7.违纪惩罚和嘉奖7.1违纪惩罚对于违反厅面管理规定的员工,将进行相应的纪律处分,包含批判教育、通报批判、记录档案等。员工如涉及违法行为将依照相关法律法规进行处理,并报请主管部门。7.2嘉奖机制厅面管理部门会依据员工的表现,设置嘉奖制度,鼓舞员工供应更好的服务和工作表现。嘉奖可采用口头称赞、奖金、荣誉证书等形式。8.审批和修改8.1审批程序本制度的订立、修改和废止需经过厅面管理部门的审批和主管领导的批准。制度的执行与监督由厅面管理部门负责。8.2修改和废止如需修改或废止本制度,应按程序提交申请,并经过相应程序审批和批准。9.制度宣传和培训9.1宣传推广厅面管理部门负责制度的宣传和推广,确保每位员工都能了解和遵守本制度的内容。可以通过内部会议、培训、宣传资料等形式进行宣传。9.2新员工培训新员工入职时,应进行相关的厅面管理制度培训,让其熟识制度的要求和执行流程

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