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文档简介
民宿管家服务项目四修炼全能民宿管家目录1情怀养成2新媒体宣传3民宿管家应对突发疾病救治1任务一情怀养成
任务一情怀养成一、绿植的养护
绿植是绿色观赏观叶植物的简称,大多产生于热带雨林及亚热带地区,一般为阴生植物。绿植常被应用在院落和园林造景中,此外因其耐阴性能强,也可作为室内观赏植物在室内种植养护。
常见的绿植有:绿萝、滴水观音、白掌、红掌、巴西木、鸭脚木、发财树、散尾葵、吊兰、青苹果、蓝宝石、龙血树、虎尾兰、龟背竹等。
民宿的空间设计中常用绿色植物构建生态景观,以平衡人、建筑和自然三者之间的关系,缔造一个舒适的空间环境。绿色植物的点缀,不管是观赏性上还是实用价值上面,都是民宿规划中尤为重要的点睛之笔。课程要点课程要点一、绿植的养护任务一情怀养成宾客抵店之前会由于某种原因临时改变预订的日期、房间数量和类型以及其他要求,甚至取消原来的预订。如果宾客要求变更已经确认的预订需求,前台管家必须填写预订变更单,按照接受新预订的程序处理。01020304绿植在民宿中的功能提升民宿的舒适度划分民宿的功能区提升民宿空间的美感陶冶情操,增加沟通与交流任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(一)绿植在民宿中的功能01/提升民宿的舒适度
绿色植物可改善室内气候条件、净化环境。
绿色植物调节室内的温度和湿度平衡。
绿色植物消除人们的视力疲劳,起到提神醒脑和减缓压力的作用,同时带来视觉上的美的享受。
绿色植物有很好的吸音效果,能够有效地降低室内噪声、舒缓人们紧张的神经和生活压力。
绿色植物能帮助驱蚊防虫,增加居住的舒适度。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(一)绿植在民宿中的功能02/划分民宿的功能区
民宿在空间设计中,除了建筑技术上的空间划分外,还可用绿色植物对空间进行分隔,有利于室内外空间、公共空间与私密空间等不同的功能区有一个软性的过渡。
可根据植物形状,结合叶丛疏密和分枝高度来构成封闭、半封闭、覆盖、开敞和垂直等空间形式,使各部分既保持各自的功能特点,又不失整个空间的整体性。也可通过绿化将两个不同功能的空间互相沟通、互相渗透,利用绿化控制大空间的尺度感。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(一)绿植在民宿中的功能03/提升民宿空间的美感
绿色植物景观的设计与民宿整个建筑的艺术美相适应,在造型上和色彩上对民宿室内和室外环境风格和形象进行补充,能提升民宿空间的整体美感。
植物品种较多,色彩丰富,主要包括造型背景及造型之物本身的色彩处理。植物建筑和植物雕塑大多选用非绿色及天空作为背景,若选用绿色作为背景则需要注意颜色层次,突出绿色植物造型,或应用色彩丰富的花盆与之配合,提高造型的色彩丰富程度。同时,应巧妙地对植物进行搭配,表现植物真的自然色,表达丰富的造型内容,展现植物造型的原生美感。
绿色植物可丰富室内色彩的层次,促成和谐。室内的色彩设计无论怎样丰富多变,与以绿色为主调的植物都不冲突,且各种植物的绿色还是不尽相同,这也反映出既统一又富有变化的自然色彩的风韵。另外,各种植物盛开鲜花之时,又增加了色彩的对比和感观上的情趣。
在不同的季节、不同的节日,民宿中选择应季、应景的植物来装饰空间,可提升整个环境的美感,给民宿带来不同的生机感,更渲染了当下的节日氛围。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(一)绿植在民宿中的功能04/陶冶情操,增加沟通与交流
绿色植物营造的环境,可满足人们对于大自然很多的渴望,陶冶情操,舒缓心理紧张。住客在民宿逗留期间,若对绿色植物感兴趣,则增加了主客间、客人间的沟通的话题,加强了互动,丰富住客的住宿体验。课程要点课程要点一、绿植的养护任务一情怀养成(二)民宿不同空间中绿植的选用010203040506庭院前台过道客房浴室厨房任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(二)民宿不同空间中绿植的选用01/庭院
庭院中适合乔灌木搭配,打造“崇尚自然,师法自然”的环境。适合的乔木包括:山茶、冬青、桂花、垂丝海棠、石榴、蜡梅、罗汉松、香樟、棕榈、梧桐、紫薇、杜鹃、鸭掌木。
庭院中的廊架,则适宜搭配攀爬类的藤蔓植物。可在廊架旁种上葡萄、蔷薇、爬山虎等藤蔓植物,牵引到廊架之上,既赏心悦目又能避暑纳凉。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(二)民宿不同空间中绿植的选用02/前台
民宿的前台区域是接待客人的地方,是给客人留下“第一印象”和“最后印象”的活动场所。这里的绿植造型要具有代表性,能代表民宿的形象,同时营造一种宾至如归,轻松、舒适的家的感觉。
造型上可以选择观赏价值高的中型植物,和寓意喜庆吉祥和欣赏价值高的中大型植物,比如发财树、摇钱树、天堂鸟、散尾葵、金钻、非洲茉莉、也门铁等绿植进行组合搭配。
这类植物彰显民宿前台的大气风格,也具有旺财的风水作用。在桌面上我们可以选择小型植物像豆瓣绿、白掌、小绿萝、金边吊兰等进行搭配摆放。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(二)民宿不同空间中绿植的选用03/过道
民宿的过道区,依据采光等客观条件来选择绿植。若是光线较暗,可以选择滴水观音、绿萝、龟背竹、螺纹铁、万年青、绿宝、琴叶榕等喜阴的植物,以有助于绿植的养护。喜阳的植物包括阔叶花木,大多属于阳性,如荷花、桃花、梅花、菊花等。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(二)民宿不同空间中绿植的选用04/客房
民宿的客房摆放的绿植“宜精不宜多”,因为绿植晚上会吸收氧气,释放二氧化碳。所以,客房中宜用如叶喜林芋、伞树、虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰、芦荟、吊兰、龟背竹等小型的少量绿植进行点缀。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(二)民宿不同空间中绿植的选用05/浴室
浴室中湿度高,非常适合蕨类植物的生长,宜用各种蕨类植物,以及绿萝、白掌、常春藤、吊兰等可悬挂的绿植,以适应浴室空间较小的客观情况。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(二)民宿不同空间中绿植的选用06/厨房
厨房的窗户边上宜种植一些矮小的香草类植物,它们非常好养,除了供观赏外还可以用来作为香料加入料理。如薄荷、罗勒、迷迭香、百里香等。课程要点课程要点一、绿植的养护任务一情怀养成宾客抵店之前会由于某种原因临时改变预订的日期、房间数量和类型以及其他要求,甚至取消原来的预订。如果宾客要求变更已经确认的预订需求,前台管家必须填写预订变更单,按照接受新预订的程序处理。01020304绿植的养护知识绿植的浇水施肥绿植的花盆选用绿植的定期清洁绿植的灭虫杀菌任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(三)绿植的养护知识01/绿植的浇水施肥
绿植因不同的类型和在不同的季节,对水量和肥料的需求不同,所以浇水和施肥的频率应根据实际情况而定。如芦荟,本身蓄水性很强,给芦荟浇水的时候不可过量,否则根部会腐烂。正确的做法是向芦荟的叶片上喷水,保持湿润即可,特别是冬天的时候还须特意保持土壤干燥。相反,绿萝喜欢湿热的环境,切忌将其置于干燥的环境中,应该时刻保持其根部的湿润,只要土壤变干便要浇水,而且要浇透,在冬天的时候可以稍稍减少浇水量,不过仍不能让盆土变干燥。
植物肥料有叶面肥、根部肥、颗粒肥、水溶性肥等不同类型,应依据植物的种类以及不同的生长阶段有针对性地选用合适的肥料,并控制给肥的频率和数量。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(三)绿植的养护知识02/绿植的花盆选用
花盆不仅为绿植增光添彩,提高观赏价值,更重要的是盆栽的容器。花盆蓄水性、透气性是否好,对于部分植物是能否顺利生长的基本保证。花盆容器通常由泥、玻璃、陶、瓷、塑料、石或水泥等材料制作。须根据绿植的不同特点,选用不同的盆形容器来种植。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(三)绿植的养护知识03/绿植的定期清洁
室内的绿植生长一段时间后,页面光泽度降低。因为叶面吸附了空气中的粉尘,从而使视觉上的观赏效果打了折扣。绿植的叶子需要不定期地清洁,可在叶子上边洒些清水,或是用湿布轻柔擦除叶面上的灰尘。同时还要对绿植进行定期的整形修剪和清洁,以便于枝叶吸收更多阳光、水分,长得更加枝繁叶茂。任务一情怀养成课程要点课程要点一、绿植的养护(三)绿植的养护知识04/绿植的灭虫杀菌
为使绿植盆栽顺利生长,长势旺盛,对生活的环境不造成困扰、灭虫杀菌的步骤必不可少,可采用将药剂混合到土壤里或喷洒到叶面上等的不同的方式进行。杀虫方式可选择化学药剂,或物理杀虫法。要根据植物种类、虫害种类采取不同的方法并保持通风良好,以有效减少病虫害的发生概率。
总之绿植的种植必须因地、因环境、因树制宜,根据生长特性、生长位置、土壤状况等进行合理养护,同时还应与施肥、浇水、病虫害防治等管理措施配合进行,使得绿植能充分发挥环境绿化和空间美化的效果。任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(一)花艺
花艺是一种借助花材来进行设计和制作的造型艺术,通常也称为插花。但花艺属于较大的范畴,或者说延伸和涵盖面更广,包括花卉种植、造型、插花等多方面的内容。
民宿的花艺,通常与绿植搭配,共同在庭院、前台、客房中装饰和点缀空间。所处的空间不同则要求的花材品种、插花造型和手法也不同。民宿的花艺,不营造类似酒店的奢华感,而是有借助花材传递对客人的欢迎之情,及营造温馨的居住环境的作用。
好的花艺,往往能让住客眼前一亮,为住客的逗留经历锦上添花。花卉种植、花束造型、插花是一名民宿管家应具备的基本技能。课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰任务一情怀养成(一)花艺1.插花的构图010203040506对称式构图均衡式构图焦点式构图平铺式构图下垂式构图宝塔式构图任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰(一)花艺1.插花的构图01/对称式构图
对称式插花造型通常以中轴线为准,向左右前后插入等形、等量、等色的花材和叶子形成构图形式,似孔雀开屏的形态。如扇形、三角形、半圆形、圆形等。任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰02/均衡式构图
均衡式插花造型的中轴线两侧不对称、不等形、花材不等量,作品外形向一侧倾斜,但保持稳定。如L形、不等边三角形、弯月形、S形等。多选用具有自然弯曲、倾斜生长的枝条,如杜鹃、山茶、梅花等木本花枝。(一)花艺1.插花的构图任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰03/焦点式构图
焦点式插花造型通常选用的花量相对少,但种类广泛,花材较多。焦点式插花作品形状独特,突出的焦点花材色彩艳丽,搭配其他的微型花束衬托,有如众星捧月一般。适用的花材有满天星、香水百合、天堂鸟、鹤蕉、蝴蝶兰、菊花等。(一)花艺1.插花的构图任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰04/平铺式构图
平铺式的插花造型一字排开,不讲究高低层次,各种不同花材皆处在同一个水平线上。通常选择线状直立形花材,如唐菖蒲、水仙、或具长花梗的鹤望兰、马蹄莲等。(一)花艺1.插花的构图任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰05/下垂式构图
下垂式插花造型的主要花枝向下悬垂插于容器中,如同悬崖瀑布一泻千里,又或者飘柔摇曳,具有强烈的动态美。多选用蔓性、半蔓性或具柔细枝条的花材,如垂柳、迎春、南蛇藤等。下垂式构图的插花作品宜放在高处,为花材下垂留出空间。(一)花艺1.插花的构图任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰06/宝塔式构图
宝塔式的插花造型就像一阶一阶的楼梯,每一朵花的上下左右间都有距离,彼此不造成遮挡。适用的花材有玫瑰、康乃馨、菊花、郁金香、耳朵火鹤等。(一)花艺1.插花的构图任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(一)花艺
2.插花的器皿选择
插花的器皿通常由花的造型和放置的地点而决定,应大方、典雅、洁净,形状、大小要和花束成配套,不要喧宾夺主。形状简单的花瓶适合插简洁明快的花,外形复杂花哨的花瓶搭配色彩繁杂华丽的花。
插花的器皿通常有杯、罐、瓶、盘、篮、缸、袋等。容器质地也是五花八门,可为玻璃、陶瓷、搪瓷、金属罐、藤编、布艺等。任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(一)花艺3.花艺色彩构图
色彩的分类上,红、黄、蓝3种色彩是一切色彩的起源,被称为三原色。色彩依据人对色彩的视觉反应,被分为3个色系:冷色系、暖色系和温和色系。我们看到白色、紫色和蓝色通常能感到凉爽,这些是冷色系;看到红色、橙色和黄色能感觉到温暖,这些是暖色系;而介于冷暖色系之间的颜色,如绿色、灰色、金色等则为温和色系。掌握插花的色彩搭配基本原则,做出的花艺作品能产生让人眼前一亮的效果。任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰
(一)花艺
3.花艺色彩构图01/单色组合
单色不是只选一个纯色的意思,而是同一色系的搭配构图,可用同一明度的单色相配,也可用不同明度(浓、淡)的单色相配,表现在色彩上有深浅及敏感不同的变化,如粉红、红、深红、暗红、紫红……表现浓淡层次的调和美,给人一种非常柔和的感觉。插花配色有如下几个原则:任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰02/类似色组合
类似色组合,就是色环上相邻色彩的组合。它们在色相、相度、纯度上都比较接近,互有过渡和联系,组合在一起很协调,给人带来柔和的印象。通常使用同色系的深浅度不同花材进行搭配,比如,白色一粉红一红色搭配、黄—黄橙一橙一红橙搭配。这样的搭配形成一个色彩层次,体现一种渐变的层次感。需要注意的是在花艺设计中要挑选不同形态的花材来体现其中的变化。插花配色有如下几个原则:
(一)花艺
3.花艺色彩构图任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰03/对比色组合
对比色就是色环上两对应之色彩的组合,即互补色之组合,也叫撞色。如红与绿、黄与紫、橙与蓝,都是具强烈刺激性的互补色,它们相配容易产生明快、活泼、热烈的效果,会给人一种强烈的视觉冲击力。这样的对比色组合,西方古典插花中最为常用,礼仪插花也常使用。对比色组合应用在花艺作品中会非常的突出,产生一种振奋人心的效果。插花配色有如下几个原则:
(一)花艺
3.花艺色彩构图任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(一)花艺4.花语
花语是指人们借鲜花表达的某种感情与愿望。不同的花有不同的含意。人们在插花、送花时,会依据不同的花语,选择不同的花材。如,红玫瑰代表爱情已经是大家对玫瑰的花语一个约定俗成的印象。任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(二)茶道
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。发展至今茶已是普通人日常所需之物。以茶待客,以茶会友,共叙友情;家人齐聚共饮茶,同享天伦之乐。茶道进入家庭贵在随意随心。
民宿内开设茶文化交流场所、茶道间,多以本地特产茶待客,通过沏茶、品茶、谈茶与住客沟通交流。茶道是饮茶的艺术,也是一门综合性的艺术。它与诗文、书画、建筑、自然环境相结合,把饮茶从日常的物质生活上升到精神文化层次。任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(三)咖啡1.咖啡在中国的起源推广
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡与茶、可可并称为世界三大饮料。
据史料记载,中国出现经营性的咖啡馆约为清朝末期。20世纪30年代出版的《辞源》也收入了“咖啡”一词,且解释得又详细又正确。可见“咖啡”一词在民国时代进入了汉语词汇库并固定下来,广泛使用。民国时期,咖啡馆或大饭店、酒店、宾馆所附的咖啡厅在各大城市普遍出现。
民宿中的公共区域设立小型咖啡角,其独特的香味创造了一个让住客充分放松、回归自我的熟悉的环境与氛围。咖啡冲煮的器皿、咖啡杯具、咖啡豆等都是营造社交场合的氛围的好实物。任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰01/浓缩咖啡(Espresso)
浓缩咖啡这个词原为意大利语,意思是“快”“立即为你煮”。咖啡豆磨粉,加水高压快速蒸煮后得到的即为浓缩咖啡。香味浓郁,味苦。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰02/美式咖啡(Americano)
美式咖啡属于最普通的咖啡,是使用滴滤式咖啡、虹吸壶、法压壶等所制作的黑咖啡,又或者是浓缩咖啡中加入大量的水制成。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰03/拿铁(CaffeLatte)
Latte有牛奶的意思,所以拿铁咖啡是浓缩咖啡与牛奶的经典混合。它的做法是在刚刚做好的浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶,加入多少牛奶没有一定的硬性规定,可依照个人口味调节。意式拿铁为纯牛奶加咖啡,而美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰04/卡布奇诺(Cappuccino)
卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在浓缩咖啡上倒入以蒸汽发泡的牛奶。卡布奇诺与拿铁相比较,区别是奶泡更加丰富。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰05/摩卡(CaffeMocha)
摩卡是一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡咖啡是由浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,也是属于意式拿铁咖啡的变种。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰06/玛奇朵(Macchiato)
Macchiato在意大利语中是一点点的意思,做法是在一小杯浓缩咖啡中直接加入一两勺奶泡。目前市场上流行的焦糖玛奇朵,是在香浓热牛奶里加入焦糖酱,面上再覆盖一层绵密的奶泡,最后淋上焦糖酱制作而成,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰07/爱尔兰咖啡(IrishCofee)
爱尔兰咖啡是一款含有酒精的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖混合搅拌而成。只要在咖啡中加入一点威士忌就能调出一杯简易的爱尔兰咖啡。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰08/维也纳咖啡(VienneseCoffee)
这是一款奥地利著名的咖啡。做法是在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯维也纳咖唯就做好了。维也纳咖啡以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒众多咖啡爱好者。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰09/白咖啡(FlatWhite)
白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白的,而是采用特等Liberica(利比里亚)、Arabica(阿拉比卡)和Robusta(罗布斯塔)咖啡豆及特级的脱脂奶精原料经特殊工艺加工后得到的咖啡,甘醇芳香不伤肠胃,保留了咖啡原有的色泽和香味,颜色比普通咖啡更清淡柔和,故得名为白咖啡。
2.常见的咖啡种类
(三)咖啡
任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(四)香薰1.民宿中常用的香薰类型
民宿以使用室内香薰为主。室内香薰主要分为有火和无火系列。无火香薰包括无火藤条香薰、香薰膏、香薰精油、香薰包等靠挥发作用从而扩散香气。有火香薰则是香薰蜡烛、石膏灯/炉等。课程要点课程要点二、花艺、茶道、咖啡、香薰任务一情怀养成宾客抵店之前会由于某种原因临时改变预订的日期、房间数量和类型以及其他要求,甚至取消原来的预订。如果宾客要求变更已经确认的预订需求,前台管家必须填写预订变更单,按照接受新预订的程序处理。010203042.按香薰的使用方法分类使用扩香器连接新风系统,将香薰精油的气味送往前台、走廊等公共区域。将扩香器放置在空气流动比较大的特定公共区域位置,如在大厅入口或是公共卫生间。瓶装的熏香膏,无火藤条香薰等一般放置在客房和公共洗手间洗手台,既好闻又美观。香薰包可放置在衣柜里。(四)香薰任务一情怀养成
二、花艺、茶道、咖啡、香薰(四)香薰3.按香薰的气味分类
对于香调家族的具体构成,并没有一个统一的规则。在香薰行业里,香调分类永远是一个争议不断的话题,具体某款香薰属于哪个香调也包含了很多主观的因素,因为它背后并没有一个精确的算法。研究了国内外专业文献和网站关于香调的介绍,结合marjoliena设计师的专业建议,大致可以将香调家族分为11大类,它们分别是:柑橘调、绿叶调、水生调、馥奇香调、皮革调、苷台调(西普调)、木质调、东方调、美食调、花香调和果香调。课程要点课程要点1.增强美学意识2.提高审美能力3.打造美学家任务一情怀养成三、美学、摄影(一)美学任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影01/增强美学意识
首先在意识上要心向着美好的事物。其中包括了工作和生活两方面,无论是在意识还是行动中,无论在顺境或逆境,始终贯穿有理、有节、含蓄、包容、诚信、热情、自信的美德,保持好奇心,不放弃对美好事物的追求与向往。从培养健康生活情趣入手,要多培养高雅的情趣,少养成庸俗的爱好,提高审美趣味。
(一)美学任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影02/提高审美能力
通过各种形式的理论学习,如听专家学者的讲课,通过进修深造、媒体或网络讲堂等形式,系统地学习美学理论,弄清美的范畴、本质及形态等美学基本原理。加上抓住机会日常多看、多接触,提高对美学的品位,及对美的判断能力。
(一)美学任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影03/打造美学家
民宿管家的最高境界是将自己打造成一名生活美学家,具有高尚的情操、高雅的兴趣爱好,掌握对艺术、自然、人文等各项事物的审美能力,自然就散发迷人的个人魅力。这样不单自己的生活中充满了美,也能陪伴住客共同发现身边的美好事物。
(一)美学任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影01/背景的选择
人物摄影的背景宜选取纯色、简洁的背景为主,以突出人物的主题。
(二)摄影
1.人物摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影02/摄影的角度
与人物平行的角度拍摄的照片,可更好地还原人物本身的体型和样貌。若俯视的角度拍摄,容易显得拍摄对象个子矮小。反之,仰视的角度拍摄的照片,则可体现拍摄对象的大长腿。平视适合拍摄只取局部的大头照。仰视拍摄适合拍摄人物全身照,或是距离较远的半身照。俯视拍摄站在高处取景,容易呈现出人物主体头大、脚小的效果,通常运用在儿童的拍摄上较多。
(二)摄影
1.人物摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影03/光线的把控
摄影中,光线的配合尤为重要。不同的光线角度拍摄的照片呈现不同的效果。自然光线太强,可调整曝光度;自然光线过弱,可追加闪光灯或是周边环境中的人工灯光,以获得理想的画面效果。
(二)摄影
1.人物摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影04/构图法
摄影中常见的构图法有三分构图法、对角线构图法、黄金比例分割法、九宫格构图等。
(二)摄影
1.人物摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影01/全景模式的创意用法
全景模式一般都是应用在壮丽的风光上,以最大化地拍摄恢宏的场面。
(二)摄影
2.风光摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影02/利用水面、镜面反射拍摄照片
在湖面等地拍摄时,水是反射摄影的最佳表面。
(二)摄影
2.风光摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影03/抓住最佳的拍摄时间
风光照片中,有稍纵即逝的瞬间,如日出、日落等,天空中的色彩和云朵也都在不断变化的过程中。所以,抓取最佳的时间才能拍出最精彩的照片。
(二)摄影
2.风光摄影技巧任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影01/九宫格构图法
九宫格构图是使用频次最高的一种构图方式,在画面中,可以将主体景物放在整个照片“九宫格”的三分之一处,或者是线条交叉点的位置上,“井”字的四个交叉点就是主体的最佳位置。九宫格的4条线交汇的4个交点也就是人们的“视觉集中点”。以这样的技巧拍出的照片、协调自然,更能凸显对比。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影02/三分构图法
手机拍摄界面中的网格线可以把画面横分或竖分成三份,每一份都可放置主体景物。在拍摄场景中,可以利用地平线、海平面、山峰、草地、树林等边缘线条进行三分构图,线条对画面的切割形成三分构图,能让画面主题鲜明突出,构图简洁,提升画面的均衡感。这种构图既适用拍摄风光也适合拍摄人像。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影03/对称构图法
对称构图是一种较为均衡的构图形式,以一个点或一条线作为中心,两边的形状和大小一致且呈现对称。画面的色彩、线条、结构都统一和谐,具有对称感,具有平衡、稳定、交相辉映的特点。通常,在拍摄建筑线条、风景的倒影等场景中广泛运用。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影04/三角形构图法
三角形构图通常以3个视觉中心作为主要位置,或是以一些建筑线条组成的三角,营造出平稳的画面风格。通常,三角形构图在建筑场景中更适用,可以寻找建筑的棱角、三角结构来拍摄,这样的构图能够让照片更加具有平稳的视觉感受。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影05/前景构图法
前景构图法是聚焦某一个重要元素,虚焦其他背景元素。在拍摄时,前景景物需要安排在画面前面的区域,前景景物在画面中可以成为一个陪衬景物,和背景中的主体形成一定的对比,有了对比就能增强照片的视觉趣味感,从而让单调的照片更有层次感。在实际拍摄场景中可以寻找石头、树枝、船/车、人物、建筑、花草等景物作为前景,只要把这些景物安排在前景的区域和背景主体形成一定的对比就能营造比较好的画面层次感。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影06/留白构图法
摄影的画面中元素越多,主题不够明确,会显得越杂乱。留白构图即摄影减法的经典运用,通过大面积留白来突出照片主体,如果总是感觉自己拍的照片主题不明确,可以多尝试使用留白构图。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法任务一情怀养成课程要点课程要点三、美学、摄影07/框架构图法
在一些具有框架结构的场景中,可以使用框架式构图,让框架在画面的前景中,主体景物可以安排在框架之中。前景的框架部分的曝光尽量偏暗,中间主体景物所在的区域需要比较明亮,使用明暗对比的画面来凸显主体。我们通常都用镜头框住景物,用自然景物框住景物,却也是特别有意思。
(二)摄影
3.手机摄影最常用的构图方法2任务二新媒体宣传任务二新媒体宣传课程要点课程要点一、民宿新媒体宣传的意义01/新媒体推广成本可控02/可以更精准化地定位民宿客户群03/新媒体推广可以激发用户的参与感04/新媒体在实现增加客源、流量变现的同时,还能塑造民宿的品牌。任务二新媒体宣传课程要点课程要点一、民宿新媒体宣传的意义01/新媒体推广成本可控
新媒体提供了很多免费的开放平台,并且资源共享,例如在微信开通公众号,在QQ上建立粉丝群等,这些都是免费的。不像在传统媒体上建一个网站或投一个广告,定期或者不定期更新一下企业有关信息,都需要投入较多的资金,实质上效果也不理想。新媒体推广除了平台成本低以外,在推广传播过程中的费用也非常低。只要你的内容有创意,受众觉得有趣或者有意义,就会免费帮你分享,无偿传播,不仅是自发式的传播,而且理论上还可呈现倍数的病毒式传播效应。任务二新媒体宣传课程要点课程要点一、民宿新媒体宣传的意义02/可以更精准化地定位民宿客户群
在新媒体的传播中针对性更强,这是基于大数据的分析和运用的。例如我们在看短视频的时候,在某个物品上停留了一分钟,那么短视频平台就会认定你有购买该物品的需求,因此在之后的短视频中,就会频繁推送不同品牌的该物品。也就是说,在新媒体使用过程中,一切需求和潜在的消费欲望都可以被计算、被记录和被推送。当然,对于民宿消费者来说,被推送的不一定是自己喜欢的,因为未来的消费者会主动选择自己喜欢的消费方式。那么新媒体传播过程就是让民宿管家清楚地知道客户的需求,例如新媒体中的评论、互动等,都清晰地表达出民宿客户群的潜在需求。任务二新媒体宣传课程要点课程要点一、民宿新媒体宣传的意义03/新媒体推广可以激发用户的参与感
和传统媒体不同,新媒体传播更注重用户的参与感,通过圈子、评论、直播等互动方式、使得民宿客户与民宿管家的沟通更畅通,互动性更强。民宿管家所要做的就是让目标客户参与,让民宿品牌融于消费者的互动活动中,融于口碑当中,形成传播源,不断扩散。这样,让民宿客户成为你新媒体的一部分,就是每个民宿管家努力的方向,也是吸引客户流量的重要途径。任务二新媒体宣传课程要点课程要点一、民宿新媒体宣传的意义04/新媒体在实现增加客源、流量变现的同时,还能塑造民宿的品牌
新媒体具有私人定制性,每个民宿主都可通过新媒体来传播自己想要表达的主张,不需要层层过审,承担的风险也很小,但同时却可以传递自己对于民宿的理解,对于民宿故事的传递。例如无边泳池、莫干山民宿、北方的小院等民宿都通过新媒体塑造了自己的品牌形象,并获得了市场的认可。任务二新媒体宣传课程要点课程要点二、民宿新媒体渠道
新媒体是相对于传统媒体而言的,随着时间的发展、数字技术的更新及移动互联网的发展,网络PC端的内容已逐渐被归类到传统媒体中,近年来被称为“新媒体”的则是随着移动互联网技术发展而兴起的媒体渠道,主要有以下几类渠道:
社交类:QQ、微信、微博等。
新闻资讯类:今日头条、网易新闻、腾讯新闻等。
直播类:花椒、映客、斗鱼、一直播等。
短视频娱乐类:抖音、快手等。
视频娱乐类:优酷、哔哩哔哩(bilibili)、爱奇艺等。
团购垂直类:美团、大众点评等。任务二新媒体宣传课程要点课程要点二、民宿新媒体渠道01/微信公众号
微信公众平台是由腾讯公司开发,给个人、企业和组织提供业务服务与用户管理能力的全新服务平台。因其快速发展,成为热门的网络营销和推广平台之一,也是新媒体图文的一个热门载体。
甚至可以说,民宿被大众认可并火爆起来,微信公众号功不可没。但是近几年来,我们发现民宿的微信公众号越来越难做。流量引流难,转化难,阅读量低,很多的民宿公众号甚至停更。原因就是移动互联时代,受众的注意力被转移和瓜分了,同时公众号必须被关注才可推送也是制约其发展的重要因素。因此可以将民宿微信公众号定位为民宿的官网,主打品牌宣传引导。任务二新媒体宣传课程要点课程要点二、民宿新媒体渠道02/今日头条号
今日头条是北京字节跳动科技有限公司开发的一款基于数据挖掘的推荐引擎产品,是为用户推荐信息、提供连接人与信息的服务的产品,是一个开放性的新闻推送平台,如果内容获得平台推荐,会获得较高的流量。
我们可以通过今日头条号,发布我们的微信公众号、微信私人号、电话等,作为平台之间互相导流的桥梁。任务二新媒体宣传课程要点课程要点二、民宿新媒体渠道03/有效的民宿新媒体渠道
1.个人朋友圈
民宿与酒店、农家乐的最大区别或者最显著的特点就是独特的主人文化。在当今我们要想了解一个人,首要的就是要了解他(她)的朋友圈。而在现实中,很多的民宿客人都会和民宿主人或民宿管家成为朋友。所以民宿主人和民宿管家都要重视自己的朋友圈,恰如其分地分享民宿独特的设计与品位,以及与众不同的故事和情怀。当然,要注意的是朋友圈的广告要适当,不能太直白,而应以故事和情怀分享为主,触动客人内心,找到志趣相投的客人。任务二新媒体宣传课程要点课程要点二、民宿新媒体渠道03/有效的民宿新媒体渠道
2.自建自媒体
自建自媒体可以是微信公众号、抖音号、微博号等。目前成功的一些民宿都有自己的公众号,在上面发布一些特色、美景、活动、优惠信息等,强化与粉丝的互动。当然,自建了自媒体,并不意味着就能流量变现,需要民宿管家有计划地去运营,这就需要民宿主人和管家要多看、多写、多琢磨。多看就是学习他人自媒体的运营,了解他们是如何和读者进行互动的。多写就是要多尝试,站在岸上永远学不会游泳,要有不断试错的精神。多琢磨就是需要不断反思、不断总结,强化细节,不断提升完善自己的自媒体。任务二新媒体宣传课程要点课程要点二、民宿新媒体渠道03/有效的民宿新媒体渠道
3.优质平台曝光
网红带来的经济和流量变现能力令人咂舌,例如我们熟知的papi酱等网红大V,他们带来的阅读量和转化率都非常高。因此我们民宿要在优质平台曝光,就需要在价格、平台口味和自己的需求三者之间找到平衡。所以需要不断关注一些优质平台,了解优质平台的受众,看其是否适合自己的目标群体,然后再根据自己的定位,考虑采取什么样的方式去蹭热点、去宣传曝光。最后还要考虑合适的平台与其合作,包括网红的个人品德都是需要考虑的范畴。任务二新媒体宣传
课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播(一)民宿常用文案的分类根据民宿的特征,一般将民宿常用文案分成促销文案和传播文案两类。所谓促销文案就是用于提升民宿产品销售转化的文案,具有明确的商品卖点、立即购买的理由、明确的购买引导等特点。传播文案则是为了达到扩大民宿知名度和影响力的文案,不一定立即带动销售,但能提升民宿的美誉度和知名度,具有展示民宿形象及特点、展示民宿品牌精神、带动民宿品牌传播等特点。任务二新媒体宣传
课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播(二)民宿常用文案内容创作的原则原则持续有价值原创性任务二新媒体宣传
课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播(三)民宿常用文案内容载体的选择载体文字图片(漫画、照片)音视频链接投票任务二新媒体宣传
课程要点课程要点
AISAS模型三、民宿常用文案的创作与传播(四)民宿常用文案的创作
AISAS模型是基于移动互联时代市场特征而提出的一种用户决策分析模型,通过该模型,可以了解用户的阅读行为和心理,进行有目的的创作,引导用户完成阅读,激发用户产生互动行为。任务二新媒体宣传课程要点课程要点AISAS模型在图文推广中的应用三、民宿常用文案的创作与传播(四)民宿常用文案的创作AISAS模型图文预期效果引起注意标题吸引用户注意力,引导其点击阅读正文引起兴趣开头引入场景,有代入感,愿意继续阅读进行搜索正文信任感、价值感、信息增量,主动获取品牌信息用户行为结尾强互动、引导购买、转发、点赞、评论等用户行为分享推广推广较好的传播力、口碑营销任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播01/明确写作目的
明确此次推广图文的主要目的是形象传播还是提高民宿销售量,目的不同,写作的思路和方法也会不同。因此在创作之前,要搞清三个问题:对谁说?说什么?在哪儿说?这三个问题搞清楚了,图文创作就有了明确的方向。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播(四)民宿常用文案的创作02
/拟定标题数字化标题人物化标题体验化标题情感化标题任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播(四)民宿常用文案的创作03
/开头设计故事型图片型简洁型悬疑型任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播04/民宿常用文案内容一是与旅游相关的内容
民宿是旅游产业的重要组成部分,而且民宿也基本均位于热门旅游目的地或有浓厚文化气息的乡村,主要的客户群体就是异地准备来旅游或者计划来旅游的人群。因此在新媒体传播时,可结合当地的旅游攻略来进行更新,包括交通、气候、娱乐产品、美食、美景、在地文化、民俗风情等,这样的内容不仅容易被读者收藏、转发,而且也容易形成持续性。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播04/民宿常用文案内容二是与住宿相关的内容
比如对当地一些民宿、客栈、酒店的介绍,凸显每家的特色和不同,尤其是对自家民宿的介绍和推广。例如徽州民宿50佳之××民宿;盘点黄山最美10佳民宿,黄山适合情侣入住的5家民宿等,通过这种相关内容把自家民宿融入其中。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播04/民宿常用文案内容三是讲述与民宿有关的故事民宿很多都是老宅改造而成,在建筑和历史上都有自己的故事。民宿主投身民宿建设,也有很多的故事。而民宿主人是一家民宿的灵魂,可以通过讲述民宿主人的故事、老房子的故事等,来吸引客人的关注。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播04/民宿常用文案内容四是讲述在民宿里发生的故事可以包括民宿日常相关的信息和活动、产品的信息,增加客户的互动和体验感。同时还可以发布住客的故事。每一个入住的客人都有自己的故事,可以主动和住客进行交流,了解他们的旅行故事或生活感悟。还可以拿出部分奖品对住户进行征集,让住客讲述自己的故事。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播04/民宿常用文案内容五是讲述用户关注的内容可以根据当前的旅游形势或者社会热点,紧跟民众视线,编排用户关注的热点文案。当然,这样就需要民宿管家平时不仅要多积累素材,还要有一双慧眼,紧跟潮流和热点。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版原则一是阅读体验优先
排版的标准可以有很多种,但在自媒体中,如何让用户有喜欢的阅读体验是最重要的。阅读体验优化,可以提升读完率、互动率和认知度。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版原则二是内容格调一致
排版的时候要根据文案内容,考虑用户阅读体验,内容和风格一致,避免出现花里胡哨或者让人眼花缭乱的排版。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版原则三是辨识度醒目
每一个民宿的自媒体账号都要有自身的特色,图文的排版也应有醒目的个性,包括排版形式和视觉元素,凸显本民宿的辨识度,加深用户对品牌的认知。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版原则四是稳定一贯风格
确定了民宿自媒体账号的特色后,在排版风格上要有稳定性,稳定的视觉冲击能够加深用户的印象,增强用户对民宿的认知度。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版要求一是重点内容要醒目
尽量符合用户阅读习惯并突出重点,通过文字加粗、增加底色、标注颜色等方式引导用户关注重点。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版要求二是图文配色要美观
图文整体配色遵循三色原则,满足审美需求。微信公众号中常见的配色是正文黑色,注释灰色,其他内容用同一种亮色。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传课程要点课程要点三、民宿常用文案的创作与传播05/民宿常用文案的排版要求三是内容模块要清晰
文案内容要分模块,每个模块部分要提炼有小标题,这样逻辑清晰,方便用户获取信息,理解内容,减轻阅读压力。(四)民宿常用文案的创作任务二新媒体宣传
课程要点课程要点四、民宿品牌推广(一)品牌的含义
品牌通常由文字、标记、符号、图案和颜色等要素组成,是与其他产品或服务相区分的商品名称或标志,通常代表着消费者对购买产品特征、利益与服务的承诺。“千里走单骑”强调的是亲近自然、释放身心的超然生活“松赞”系列则强调的是禅意、人与禅的天人合一
山楂小院追求一种原生态场景空间的回味和体验任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广01/单体民宿品牌单体民宿通常指的是家庭式管理、粗放式经营的民宿,具有体量小、盈利水平低等特点,民宿管家通常由家庭成员构成,缺乏专业的管理人员和相关理论知识,在经营过程中常常依靠经验或者跟风,缺乏品牌意识,也无明确的品牌定位,通常仅对民宿进行简单的包装和宣传。(二)民宿的品牌现状任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广02/连锁民宿品牌连锁民宿品牌通常有专业化酒店的成熟运营经验,并通过强大品牌影响力和客户管理系统,进行连锁化运营,如“原舍”“山水间”“花间堂”等,拥有更强的资源整合能力,品牌名称往往简单、直接,具有广泛的传播性。但因其追求标准化和连锁化、规模化发展,在保持其个性特征方面有些战性,并且也难以与消费者建立亲近的关系,还面临着一荣俱荣、一损俱损的品牌危机。(二)民宿的品牌现状任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广(三)民宿品牌形象的塑造1、民宿品牌形象塑造的原则简洁醒目,易读易记构思巧妙,富蕴内涵避免雷同,超越时空任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广01/简洁醒目,易读易记民宿品牌形象塑造的首要原则就是简洁醒目,易读易记。这是基于消费者心理认知的需求。因此在确定民宿品牌的时候,不宜设计过长或难以读诵的字符作为品牌名称,也不宜选择缺乏特色感的符号、颜色和图案作为LOGO。(三)民宿品牌形象的塑造
1.民宿品牌形象塑造的原则任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广02/构思巧妙,富蕴内涵一个与众不同的民宿品牌在设计上还应充分体现民宿产品的优点和特性,带有自己独特的含义或解释,有的是在地文化的体现,有的是地域特色,有的是服务特色,有的就是一个故事。(三)民宿品牌形象的塑造
1.民宿品牌形象塑造的原则任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广03/避免雷同,超越时空品牌形象设计的雷同,是民宿品牌运营的大忌。因为品牌运营的最终目的是通过不断提高品牌竞争力而超越对手,在市场上占有自己的份额。若民宿品牌雷同,一方面容易被误解,造成真假李逵的局面;另一方面也可能永远跟在别人后面,超越不了对方。因此要放大格局,确立品牌时不拘泥当时当地,要有长远计划和打算。(三)民宿品牌形象的塑造
1.民宿品牌形象塑造的原则任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广(三)民宿品牌形象的塑造2、民宿品牌形象的打造取一个朗朗上口的名称打造特有的品牌文化与风格注重讲述品牌背后的故事注重品牌的传播和推广任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广01/取一个朗朗上口的名称民宿品牌的名称是为了方便游客辨识、记忆和传播,从而形成自己的无形资产。因此在命名时要注意选择朗朗上口容易记忆的词语作为名字,简简单单的几个字在传递品牌主要信息和特征的同时,还可以承载民宿创始人的情感和理念,并能适应日后民宿发展的需求,还能注册成为商标。(三)民宿品牌形象的塑造
2.民宿品牌形象的打造任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广02/打造特有的品牌文化与风格民宿品牌需要文化的注入,尤其是在地文化的注入,从而能够与地域文化、主人情趣、特色服务等结合起来,形成具有个性化和吸引力的民宿品牌、也能对目标客群形成巨大的吸引力。(三)民宿品牌形象的塑造
2.民宿品牌形象的打造任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广03/注重讲述品牌背后的故事民宿往往是情怀的一种体现,具有打动人心的历史背景和人文风情,如何讲好品牌的故事,就显得非常重要。这个故事可以是民宿创立者的故事,也可以是房子的故事,还可以是在地的故事。(三)民宿品牌形象的塑造
2.民宿品牌形象的打造任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广04/注重品牌的传播和推广民宿经营者可从消费群体、营销方式、预订渠道、媒体投放等多个方面创新民宿品牌营销方式。运用互联网大数据技术深入挖掘消费群体的数据信息,利用互联网技术为民宿客群精准画像,根据画像内容精准营销。(三)民宿品牌形象的塑造
2.民宿品牌形象的打造任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广(三)民宿品牌形象的塑造3、民宿品牌推广策略精准定位客户群体,围绕用户需求打造产品通过产品延伸和口碑打造,增加客户复购率借势在地文化讲好故事,做好民宿品牌推广任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广01/精准定位客户群体,围绕用户需求打造产品在民宿策划和定位的时候,就需要思考我们的客人是谁,客人的需求是什么?我们能够为客人提供怎样的产品和服务?在思考这些问题的同时,学会市场细分,精准确定目标客户圈层,按照属地原则、吸附原则聚集目标客户,科学合理制定市场定位、产品包装、定价及销售策略。(三)民宿品牌形象的塑造
3.民宿品牌推广策略任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广02/通过产品延伸和口碑打造,增加客户复购率民宿在经营中可以考虑依托周边旅游资源提供当地特色的经营项目,做强产业链,拓展相关功能,多产业联动是吸引客人入住的一种有效方式。同时牢记民宿的“家人”概念,营造“宾至如归”的入住体验,塑造“家”的情怀,通过分享美好生活场景,组织不同的休闲聚会、集市等活动。(三)民宿品牌形象的塑造
3.民宿品牌推广策略任务二新媒体宣传课程要点课程要点四、民宿品牌推广03/借势在地文化讲好故事,做好民宿品牌推广民宿主要是以体验当地自然、文化、生产活动等为目的,为客人提供个性化住宿的场所。任何一个民宿都会受到所在地方的特色文化的影响,无论是地理位置、气候生态还是风土人情等,都会对民宿品牌的定位和推广产生影响。(三)民宿品牌形象的塑造
3.民宿品牌推广策略实训练习学生分组,结合民宿需要,为民宿写一篇推文学生实训任务单实训项目为XX民宿写一篇推文实训地点模拟民宿实训室实训目的与要求通过收集图片,撰写推文,完成图文排版,模拟发送微信公众平台实训设备及材料准备电脑、签字笔、记录本等模拟情景描述XX民宿拟在七夕或中秋节前夕发布一篇营销类推文,要求根据民宿实际情况,撰写一篇推文,并进行图文排版和模拟发送。模拟训练要求1.学生分组,三人一个小组,通过讨论确定写作主题和写作思路。2.学生可在模拟过程中通过头脑风暴等方式进行思想碰撞。3.熟练掌握推文写作和排版及发送。4.注重礼节礼貌,态度诚恳任务考核教师要对学生讨论总结、最后的推文作品进行打分并点评。3任务三民宿管家应对突发疾病救治任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救方法急性心肌梗死急性心肌梗死是冠状动脉急性、持续性缺血缺氧所引起的心肌坏死。临床上多有剧烈而持久的胸骨后疼痛,休息及服用硝酸酯类药物不能完全缓解,伴有血清心肌酶活性增高及进行性心电图变化,可并发心律失常、休克或心力衰竭,常可危及生命。过劳、激动、暴饮暴食、寒冷刺激、便秘、吸烟、大量饮酒都会诱发急性心肌梗死。(1)建议民宿客人不要进行大运动量的活动,不安排大运动量的活动。(2)合理膳食,提供口味清淡、营养健康的食物,倡导健康的生活方式。(3)冬季做好民宿内部的防寒保暖工作,对住客冬季户外活动多加提醒。(1)如住客突然患病,应第一时间拨打120急救电话并协助配合专业人士就地抢救,让患者平躺,保持室内安静,不可经常翻动患者,并注意患者的保暖和防暑。(2)如患者或其随同家属携带有药物应给患者口含硝酸甘油或其他扩张血管的药物,等病情稳定后再设法送医院治疗。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救方法心绞痛心绞痛(anginapectoris)是冠状动脉供血不足,心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征。心绞痛是心脏缺血反射到身体表面所感觉的疼痛,特点为前胸阵发性、压榨性疼痛,可伴有其他症状,疼痛主要位于胸骨后部,可放射至心前区与左上肢,劳动或情绪激动时常发生,每次发作持续3~5分钟,可数日一次,也可一日数次,休息或用硝酸酯类制剂后消失。本病多见于男性,多数40岁以上,劳累、情绪激动、饱食、受寒、阴雨天气、急性循环衰竭等为常见诱因。(1)对40岁以上的男性住客给予更多关注,了解其在民宿入住期间的动向。(2)及时关注天气变化及阴雨天气下住客的身体状态,提醒住客注意防寒保暖。(3)合理膳食,提供口味清淡、营养健康的食物,倡导健康的生活方式。(1)首先应让患者静卧,如患者或其随同家属备有速效救心丸,可根据患者或家属要求服用一定限量的速效救心丸,有氧气袋的也可吸吸氧。(2)经以上处理之后有些人能自行缓解,对无法自行缓解的患者,及时拨打120送往医院治疗。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救方法高血压高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管疾病最主要的危险因素。其诱因常见于:受遗传因素影响,长期的精神紧张、激动、焦虑,受噪声或不良视觉刺激;发病率有随着年龄增长而增高的趋势,40岁以上者发病率高;膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食及大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高,吸烟可加速动脉粥样硬化的过程,为高血压的危险因素;激素、消炎药、止痛药等均可影响血压。(1)营造宁静平和的民宿环境,提供民宿客人温馨舒适的入住体验。(2)对中老年人给予更多关注,了解其在民宿入住期间的动向。(3)合理膳食,提供口味清淡、营养健康的食物,倡导健康的生活方式。(1)第一时间拨打120急救电话,等待救援期间,可以根据患者或家属意见及时采取急救措施。(2)急救者应让患者取半卧位,可舌下含服降压药物;如果患者烦躁不安,可另加安定片2片,必要时吸氧。(3)对已昏迷患者应注意保持其呼吸道畅通。患者取平卧位,用“仰头举颏法"使患者的气道打开。(4)经以上处理后,等待120救援,尽可能迅速送患者入院治疗。途中力求行车平稳,避免颠簸。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救方法突发性脑溢血突发性脑溢血主要是多发生在老年人身上的一种多发病,脑溢血的发生主要是因为血压突然上升,导致脑内微血管破裂引起的脑部出血。并且在出血灶的部位,血液可以直接地压迫脑组织,导致周围发生脑水肿。发病时病人会突然出现明显的眩晕、既往少见的剧烈头痛、一侧肢体麻木、舌根发硬、说话不利索、视力障碍、嗜睡、打哈欠等症状。其诱因主要是:气候的变化、情绪的改变、吸烟酗酒等不良的生活习惯。(1)提供优质民宿的产品和服务,给予住客舒适的入住体验。(2)给予老年人更多关注,时刻了解其在民宿入住期间的动向。(3)合理膳食,提供口味清淡、营养健康的食物,倡导健康的生活方式。(1)第一时间拨打120急救电话,等待救援期间,可以根据患者或家属意见及时采取急救措施。(2)立即让患者平卧,将其头偏向一侧,以防痰液、呕吐物吸入气管。(3)迅速松解患者衣领和腰带,保持患者呼吸顺畅及空气流通。(4)如患者昏迷并发出强烈鼾声,表示其舌根已经下坠,可用手帕包住患者舌头向外拉出。(5)可用冷毛巾覆盖患者头部。(6)患者大小便失禁时,应就地处理,不可随意移动患者身体。(7)在救护车到来之前,一旦窒息,尽快掏净口腔,并进行人工呼吸。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救方法
中风多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。是以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、舌蹇不语、口舌歪斜等为主要表现的脑部疾病。并具有起病急、变化快,如风邪善行数变之特点。其诱因是:情志郁怒、饮食不节、劳累过度、气候变化、血液瘀滞。(1)民宿管家可多注意观察。重视中风的先兆征象,留意头晕、头痛、肢体麻木、昏沉嗜睡、性格反常等先兆中风现象。(2)饮食结构合理。提供口味清淡、营养健康的食物,菜谱中提供富含ω-3脂肪酸的鱼类。(3)注意室内环境。民宿室内空调温度不宜过低,民宿内制作健康提示。(1)先让患者卧床休息,保持安静,第一时间与急救中心联系。(2)中风可分为出血性中风和缺血性中风,在诊断不明时,切忌随便用药,因为不同类型的中风用药各异。(3)掌握正确的搬运方法:不要急于把患者从地上扶坐起,应二三人同时把患者平托到床上,头部略高,但不要抬得太高,否则会使呼吸道狭窄而引起呼吸困难。转送患者时要用手轻轻托住患者头部,避免头部颠簸。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救方法
哮喘作为一种慢性炎症与气道高反应性相关,通常出现广泛而多变的可逆性呼气气流受限,导致反复发作的喘息、气促、胸闷或咳嗽等症状,强度随时间变化。多在夜间和(或)清晨发作、加剧,多数患者可自行缓解或经治疗缓解。其诱因主要有:空气污染、吸烟、呼吸道感染,如细菌、病毒、原虫、寄生虫等感染,妊娠以及剧烈运动、气候转变;多种非特异性刺激如:吸入冷空气、蒸馏水雾滴等都可诱发哮喘发作。此外,精神因素亦可诱发哮喘。(1)做好民宿的消毒杀菌工作,保持空气流通,保证民宿环境卫生达标。(2)及时关注天气变化,做好住客的天气提醒工作。(1)第一时间拨打120急救电话,就近就医。等待救援期间,可以根据患者或家属意见及时采取急救措施。(2)患者发作时,应取端坐位或靠在沙发上,头向后仰,充分通畅呼吸道。(3)及时清除口鼻腔内的分泌物、黏液及其他异物,同时鼓励患者多喝温开水,急救者可用手掌不断拍击其背部,促使痰液流动易于咳出。(4)适当服用祛痰和抗过敏药物。一般不宜服用带有麻醉性的镇咳药。(5)120救护车到达后,应迅速送患者去医院急救。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点一、客人常见突发疾病的现场救治病症含义、病症、诱因预防措施急救措施脑震荡是指头部遭受外力打击后,即刻发生短暂的脑神经功能障碍。病症为短暂性昏迷、逆行性遗忘以及头痛、恶心和呕吐等症状。民宿在活动安排上尽量避免剧烈运动或危险性活动。(1)第一时间拨打120急救电话,等待救援。若患者处于昏迷状态,要轻轻地为其翻身,使其成侧卧位,并记录时间。(2)不可让患者受震动或使患者颈部前屈而尽量保持后仰位置。(3)协助120急救人员,安静地转送客人至脑神经外科医生处治疗。急性胰腺炎
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。如患者在餐后1~2小时内,出现剧烈而又持续的腹痛,并向左腰背部放射,伴有恶心、呕吐、发热等可考虑患该症。急救要领是要求患者完全禁食,并紧急送往医院。任务三民宿管家应对突发疾病救治课程要点课程要点二、常见的由于意外导致的
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