2022年甘肃省中职技能大赛蔬菜嫁接赛项理论试题3

2022年甘肃省中职技能大赛蔬菜嫁接赛项理论测试题(C卷)选手编号：得分：评阅人：一、单项选择题（每小题2分，共60分）：1.下列属于多年生蔬菜的是（）。A、大白菜B、黄花菜C、菠菜D、苋菜2.下列蔬菜中以茎为食用器官的是（）。A、芹菜

B、大葱

C、马铃薯

D、萝卜3.下列蔬菜按照农业生物学分类属于绿叶菜类的是（）。A、芹菜

B、韭菜

C、大白菜

D、大葱4.大蒜、百合、马铃薯的产品器官均属于（）。A、茎菜类B、花菜类C、根菜类D、果菜类5.生产中茄果类蔬菜育苗时壮苗的标准是（）。A、两片子叶展开B、2-3叶C、5-6叶D、10-12叶6.下列蔬菜栽培中需要培土的是（）。A、黄瓜B、韭菜C、菠菜D、辣椒7.有机蔬菜栽培可利用天敌进行害虫捕食和防治,不可用（）防治害虫。A、黑光灯B、黄板C、性引诱剂D、化学农药8.黄瓜栽培中常见的病害是（）。A、立枯病B、软腐病C、黄萎病D、霜霉病9.蔬菜嫁接后（）天，嫁接苗床需全面遮荫。A、1-3

B、4-6

C、7-10

D、10-1110.用黑子南瓜作砧木插接黄瓜时，黄瓜应比黑子南瓜（）。A、早播种3-5天B、晚播种3-5天C、晚播种10-15天D、同期播种11.黄瓜和黑籽南瓜采用劈接法嫁接时操作步骤为（）。A、去生长点→切砧木→削接穗→结合→固定B、切砧木→去生长点→削接穗→结合→固定C、去生长点→切砧木→结合→削接穗→固定D、去生长点→切砧木→削接穗→固定→结合12.“一深一浅”、“一高一矮”与“一尖一圆”原则是蔬菜对（）的要求。A、合理间作B、合理轮作C、合理连作D、合理混作13.解决马铃薯退化的主要对策是（）。A、土壤消毒B、实生繁殖C、茎尖脱毒D、防治病虫害14.有机肥主要用来作（）。

A、追肥B、微肥C、化肥D、基肥15.结球叶菜类蔬菜的追肥主要在（）。A、开花期B、幼苗期C、结球期D、拉十字期16.蔬菜生产上采用“打杈”的措施调整（）的平衡性。A、地上与地下器官生长B、顶端与分枝生长C、叶片与茎生长D、花与果实的生长17.下列不属于蔬菜徒长苗特征的是（）。A、节间长B、叶片薄C、易倒伏D、花芽数量多18.黄瓜栽培管理施肥的原则是（）。A、少量多次B、多量少次C、尽量少施D、集中多施19.下列最适合做西瓜砧木的是（）。A、黑籽南瓜B、葫芦或瓠瓜C、野生黄瓜D、托鲁巴姆20.蔬菜生长中后期，摘叶是为了（）。A、使叶球松散B、减少营养消耗C、降低光合作用D、增强光合作用21.番茄温汤浸种的正确措施是（）。A、采用30-40℃的水浸泡15-20min；B、采用60-70℃的水浸泡15-20min；

C、采用70-80℃的水浸泡15-20min；D、采用50-55℃的水浸泡15-20min；22.下列蔬菜在栽培时需要支架的是（）。A、韭菜B、豇豆C、大豆D、甘蓝23.下列哪种农药在蔬菜上不允许使用（）？A、吡虫啉

B、多菌灵

C、甲胺磷

D、甲基托布津24.蹲苗的主要措施和目的分别是（）。A、合理水肥调控结合中耕等措施；促进根系生长或产品器官形成；

B、适当压实土壤；促进根系生长或产品器官形成；

C、适当压实土壤；促进茎叶生长；

D、合理水肥调控结合中耕等措施；促进茎叶生长。25.适合北方露地越冬茬栽培的蔬菜是（）。A、菠菜B、黄瓜C、菜豆D、结球甘蓝26.早春茬、秋冬茬、越冬茬等茬口是（）常见的茬口。A、露地B、温室C、大棚D、地膜覆盖27.白菜、甘蓝、洋葱等蔬菜植物对光周期的要求属于(

)蔬菜。A、短日性B、长日性C、中光性D、要求不严28.下列蔬菜栽培过程中一般不需要育苗而直播的是（）。A、番茄B、莴笋C、辣椒D、胡萝卜29.冬春低温季节，菜田的灌溉时间应在（）。A、早晨或傍晚B、中午前后C、早晨D、傍晚30.在设施栽培中一般采用生长调节剂来保花保果的蔬菜是（）。A、番茄B、花椰菜C、甜瓜D、西瓜二、判断题（正确的在括号内划“√”，错误的在括号内划“×”，每小题2分，共40分）：1.所有蔬菜的含水量均在90%以上，不耐贮运，易损伤、萎蔫、腐烂。

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)2.按照植物学分类法，芹菜属于十字花科蔬菜。

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)3.种子发芽期所需要的能量及各种营养物质均由种子本身提供。

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)4.花芽分化是植物由营养生长过渡到生殖生长的形态标志。

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)5.番茄、辣椒属于耐热蔬菜。

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)6.番茄脐腐病发生的直接原因是高温缺钾。(

)7.蔬菜种子的寿命又叫使用年限。

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)8.番茄和马铃薯可相互轮作。

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)9.西瓜、甜瓜、苦瓜为耐旱性强，灌水较少的蔬菜。（）10.蔬菜播种出苗后，应及时查苗补苗，补苗的时间在5-6叶期。（）11.黄瓜浇水原则上应掌握小水勤浇、见干见湿。（）12.豆类蔬菜包括菜豆、豇豆、豌豆等常见蔬菜，其食用器官为豆荚或种子。（）13.瓜类蔬菜的花的性型具有可塑性，高温短日照可促进雌花的分化和形成。（）14.日常生活中的空心菜，它的学名芫荽。（）15.‍长日植物是指在24h昼夜周期中，只要日照长度长于黑暗长度，就能成花的植物。（）16.影响蔬菜种子萌发的条件有水分、温度和光照。（）17.南瓜、豇豆等蔬菜在生长的后期，不需要摘除植株下部的老叶和病叶。（）18.压蔓是对一些匍匐生长的豆类蔬菜在露地栽培时采取的管理措施。（）19.无公害蔬菜病虫害防治技术应以化学防治为主，生物防治为辅。（）20.二年生