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文档简介
蛋糕DIY活动策划方案一、活动背景在这个充满创意的时代,越来越多的人喜欢亲自动手,体验制作的乐趣。为了满足大家的好奇心和动手欲望,我们策划了一场蛋糕DIY活动,让大家在轻松愉快的氛围中,感受烘焙的乐趣,提升生活品质。二、活动目的1.培养参与者动手能力,提升生活技能。2.增进参与者之间的友谊,促进互动交流。3.营造轻松愉快的氛围,释放生活压力。4.提高品牌知名度,吸引更多顾客。三、活动主题甜蜜时光,烘焙幸福四、活动时间2023年10月15日(周六)下午2:00-5:00五、活动地点某购物中心三楼活动室六、活动流程1.开场致辞活动开始前,由主持人简要介绍活动背景、目的和流程,激发参与者的兴趣。2.蛋糕制作教学请专业烘焙师现场教授蛋糕制作技巧,包括配料比例、制作步骤、烘焙时间等,确保每位参与者都能掌握。3.自由创作参与者根据所学技巧,发挥创意,动手制作属于自己的蛋糕。现场提供多种口味、颜色和造型的蛋糕材料,满足个性化需求。4.蛋糕作品展示每位参与者完成作品后,将蛋糕放置在展示区,由专业评委进行评分,评选出最佳创意奖、最佳口感奖等。5.互动环节设置猜谜、抢答等互动环节,增加活动趣味性,奖品为精美小礼品。6.结束语七、活动宣传1.制作宣传海报,放置在购物中心显眼位置。2.通过、微博等社交媒体平台,发布活动信息,吸引关注。3.联合购物中心举办相关活动,扩大宣传力度。八、活动预算1.场地租赁费用:1000元2.蛋糕材料费用:2000元3.评委费用:500元4.奖品费用:1000元5.宣传费用:1000元总计:5500元九、注意事项1.提前与购物中心沟通,确保活动顺利进行。2.准备充足的活动材料,确保每位参与者都有足够的材料使用。3.确保活动现场安全,避免发生意外。4.提前通知参与者活动时间、地点等信息,确保准时参加。十、活动效果预测1.参与者收获烘焙技能,提升生活品质。2.增进参与者之间的友谊,拓宽社交圈子。3.提高品牌知名度,吸引更多顾客。4.营造轻松愉快的氛围,释放生活压力。在这个甜蜜的时光里,让我们一起烘焙幸福,共享美好时光!1.注意事项:活动现场的清洁与卫生。解决办法:提前准备充足的清洁工具,如拖把、扫帚、垃圾桶等。活动中设置专门的清洁人员,随时清理现场垃圾,确保环境整洁。2.注意事项:参与者对烘焙工具的不熟悉可能导致操作不当。解决办法:活动现场安排经验丰富的,一对一指导参与者,确保他们安全、正确地使用工具。3.注意事项:活动材料供应可能出现不足。解决办法:提前与供应商沟通,备足材料,并预留一定数量的备用材料,以防不时之需。4.注意事项:烘焙过程中可能出现安全隐患。解决办法:活动现场设置安全标识,提醒参与者注意安全。同时,安排专业人员进行现场巡视,及时处理可能出现的危险情况。5.注意事项:活动结束后的场地清理与恢复。解决办法:活动结束后,组织专门的清洁团队进行场地清理,包括地面清洁、桌面擦拭等,确保场地恢复原状。6.注意事项:活动期间可能出现突发天气影响。解决办法:提前关注天气预报,若活动当天有恶劣天气,及时通知参与者调整活动时间或地点,确保活动顺利进行。7.注意事项:参与者对蛋糕制作过程可能产生疑问。解决办法:活动现场设置答疑区,由专业烘焙师解答参与者的疑问,保证每位参与者都能顺利完成作品。8.注意事项:活动现场的秩序维护。解决办法:安排足够的志愿者进行现场引导,确保参与者有序参与活动,避免出现混乱场面。1.要点:增加互动环节以提升参与者的积极性。想法冒出来,觉得可以在烘焙过程中加入一些小挑战,比如限时装饰比赛,或者小组间的创意比拼,让大家在动手的同时,也能享受到竞技的乐趣。2.要点:考虑到参与者可能带孩子参加,设置儿童专区。想象着小孩子们拿着小号工具,开心地做着小蛋糕的场景,觉得设置一个儿童友好区域,提供适合孩子的烘焙工具和材料,既能吸引家庭参与者,也能让孩子们安全快乐地体验烘焙。3.要点:提供专业摄影服务,记录美好瞬间。脑海中浮现出参与者们专注制作蛋糕的表情,觉得应该有摄影师来捕捉这些精彩的瞬间,不仅可以作为活动的美好回忆,也能作为宣传资料。4.要点:活动结束后提供打包服务。参与者制作的蛋糕,可能想带回家和家人分享,所以提供打包服务,既贴心又能增加活动的满意度。5.要点:设立意见反馈区,收集参与者建议。活动结束后,设立一个反馈区,让参与者留下自己的建议和感
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