中职英语 语文版 基础模块上册 Unit 5 Food Writing 教学设计

中职英语语文版基础模块上册Unit5FoodWriting教学设计授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教材分析《中职英语语文版基础模块上册》Unit5"FoodWriting"旨在让学生通过学习与食物相关的词汇和表达方式，提高他们的写作能力。本单元的话题贴近学生的生活，能够激发他们的学习兴趣。教学内容主要包括食物词汇的学习、对话理解、食物介绍的短文写作等。通过本单元的学习，学生能够掌握一定数量的食物词汇，并能运用所学知识进行简单的食物介绍。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过学习本节课的内容，学生能够掌握和运用与食物相关的词汇和表达方式，提高他们的语言能力。同时，通过学习食物的文化背景，学生能够增强自己的文化意识。在学习过程中，学生需要通过思考、分析、综合等思维活动来理解对话和短文，从而提高他们的思维品质。此外，学生还需要通过自主学习、合作学习和探究学习等方式来完成学习任务，提高他们的学习能力。重点难点及解决办法重点：

1.食物相关词汇的学习与运用。

2.能够运用所学知识进行简单的食物介绍。

难点：

1.食物词汇的准确记忆与运用。

2.能够恰当运用所学词汇和句型进行食物介绍。

解决办法：

1.对于重点词汇，可以通过多媒体展示、实物展示、分组练习等方式，让学生在真实情境中学习和运用。

2.对于难点，可以通过任务驱动、小组合作、教师指导等方式，帮助学生突破。

突破策略：

1.设计食物词汇卡片，让学生进行记忆和复习。

2.创设食物介绍的场景，让学生进行实际操作和练习。教学方法与手段教学方法：

1.情境教学法：通过创设食物介绍的场景，让学生在实际情境中学习和运用食物词汇和句型。

2.任务驱动法：设计食物介绍的任务，让学生在完成任务的过程中，运用所学知识和技能。

3.小组合作学习：通过小组讨论、分享和交流，促进学生之间的互动和合作，提高学生的语言表达能力和思维品质。

教学手段：

1.多媒体教学：利用多媒体设备展示食物图片、视频等资源，生动形象地展示食物词汇和句型，激发学生的学习兴趣。

2.教学软件辅助：运用教学软件进行课堂游戏、互动练习等，提高学生的学习积极性和参与度。

3.网络资源：利用网络资源，为学生提供更多的食物相关信息和学习资源，拓宽学生的知识视野。教学过程1.导入（5分钟）

"同学们，大家好！今天我们要学习的是中职英语语文版基础模块上册Unit5FoodWriting。在这个单元里，我们将学习一些与食物相关的词汇和表达方式，并提高我们的写作能力。首先，让我们来了解一下本节课的学习目标。"

2.食物词汇学习（15分钟）

"请大家翻开课本，看到ListeningandSpeaking部分，我们首先来学习一些与食物相关的词汇。请同学们认真听录音，并跟读这些词汇。然后，我们将进行一个游戏，看看谁能够正确地使用这些词汇。"

3.对话理解（15分钟）

"接下来，我们来看一下课本中的对话。请大家仔细阅读对话，并回答以下问题：1.Whatkindoffooddoesthemanlike?2.Whatkindoffooddoesthewomanlike?3.Whatisthemainideaofthe对话?"

4.短文写作（20分钟）

"现在，请大家根据自己的喜好，写一篇关于自己最喜欢的食物的短文。你可以写一下这种食物的名字、特点、味道等。写完后，我们将进行互相评改和讨论。"

5.总结与反馈（5分钟）

"同学们，今天我们学习了与食物相关的词汇和表达方式，并进行了对话理解和短文写作的练习。通过本节课的学习，大家是否对自己的最喜欢的食物有了更深的了解呢？希望同学们能够在日常生活中多运用所学知识，提高自己的英语水平。"

六、作业布置

请大家根据自己的喜好，写一篇关于自己最喜欢的食物的短文，并背诵本节课所学的食物词汇。教学资源拓展1.拓展资源：

-食物文化：介绍不同国家的食物文化，如中国的八大菜系、西方的快餐文化等。

-食物与健康：探讨食物与健康之间的关系，如均衡饮食、食物营养素的作用等。

-食物产业：了解食品产业的发展现状、食品加工过程等。

-食物节约：教育学生节约食物，反对浪费的重要性。

2.拓展建议：

-学生可以利用图书馆、网络等资源，深入了解自己感兴趣的食物文化，并进行分享。

-学生可以观察日常饮食，了解食物与健康的关系，尝试制定适合自己的健康食谱。

-学生可以参观食品工厂或农场，了解食品加工过程和食物生产的重要性。

-学生可以参与学校或社区的食物节约活动，提高自己的社会责任意识。教学反思今天我上了一节中职英语语文版基础模块上册Unit5FoodWriting的课。课前我准备了丰富的教学资源，希望能激发学生的学习兴趣。在课堂上，我尽量采用生动的语言和真实的例子，让学生在轻松的氛围中学习。

在食物词汇学习环节，我通过实物展示和分组练习，让学生在实际情境中学习和运用食物词汇。大部分学生都能积极参与，但个别学生表现出对食物词汇的记忆困难。针对这一问题，我在课后反思，是不是可以通过制作食物词汇卡片，让学生进行记忆和复习，以提高他们的词汇掌握程度。

在对话理解环节，我发现学生在理解对话内容方面存在一定的困难。部分学生在阅读对话时，对细节信息把握不准确，导致回答问题不完整。针对这一问题，我在课后反思，是否可以在课堂上放慢教学节奏，给予学生更多的时间理解对话内容，并对学生的回答给予及时的反馈和指导，以提高他们的理解能力。

在短文写作环节，我鼓励学生根据自己的喜好，写一篇关于自己最喜欢的食物的短文。大部分学生能顺利完成任务，但部分学生在写作过程中，表达不清楚，句子结构简单。针对这一问题，我在课后反思，是否可以在课堂上更多地提供写作范例和指导，让学生学会如何组织语言和运用恰当的表达方式，以提高他们的写作能力。教学评价与反馈1.课堂表现：学生在课堂上的表现是评价其学习态度和参与度的重要指标。通过观察学生的参与情况、提问回答、小组讨论等，可以了解他们对本节课内容的理解和掌握程度。

2.小组讨论成果展示：学生在小组讨论中的表现和成果是评价其合作学习和思维能力的重要依据。可以通过学生的小组讨论内容、分享和交流的方式等来评估他们的合作效果和思维深度。

3.随堂测试：通过随堂测试可以评估学生对课堂内容的掌握情况。可以设置一些与本节课相关的问题，要求学生在规定时间内回答，通过他们的回答情况来了解他们对知识点的理解和应用能力。

4.作业完成情况：通过学生对作业的完成情况进行评价，可以了解他们对课堂内容的复习和巩固程度。可以评估学生的作业质量、准确性、创新性等。

5.教师评价与反馈：根据以上评价结果，教师可以给出具体的评价和反馈。对于表现良好的学生，可以给予肯定和鼓励，并提出更高的要求。对于表现不足的学生，可以指出他们的不足之处，并给予具体的改进建议。同时，教师还可以根据学生的反馈意见，对教学方法和内容进行调整和改进，以提高教学效果。重点题型整理1.题型一：食物词汇默写

要求：学生根据课堂上学习的食物词汇，将其正确地写出来。

示例：

-面包（bread）

-牛奶（milk）

-鸡蛋（egg）

-鸡肉（chicken）

-蔬菜（vegetable）

2.题型二：食物词汇填空

要求：根据上下文，填入合适的食物词汇。

示例：

-Iliketohave________forbreakfast.(面包)

-Shedoesn'teat________becausesheisvegetarian.(肉类)

-Theyarehavinga________fordinner.(烧烤)

3.题型三：食物介绍短文写作

要求：学生根据自己的喜好，写一篇关于自己最喜欢的食物的短文。

示例：

-Myfavoritefoodis________.Itlookslike________andtasteslike________.

-Iusuallyhave________forlunch.Itishealthyand________.

4.题型四：对话角色扮演

要求：学生分组，扮演对话中的角色，进行角色扮演。

示例：

-A:Hi,doyoulike________?

-B:Yes,Ido.Ilike________verymuch.

5.题型五：食物主题讨论

要求：学生分组，选择一个食物主题，进行讨论并展示。

示例：

-Group1:Wechoosethetopicof"HealthyEating".Wewilltalkabouttheimportanceofabalanceddietandgivesomeexamplesofhealthyfoodcombinations.

-Group2:Wechoosethetopicof"FoodCulture".Wewillintroducethefoodcultureinourcountryandsharesometraditionaldisheswiththeclass.板书设计①艺术性：

-使用不同颜色和字体的高亮重点词汇，如“面包(bread)”、“牛奶(milk)”等，以吸引学生的注意力。

-设计食物图片或食物形状的图标来表示不同的食物词汇，使板书更具视觉吸引力。

-利用线条、箭头等符号来表示食物词汇之间的关系，如用箭头连接“面包”和“牛奶”，表示它们是常见的早餐搭配。

②趣味性：

-设计一个食物拼图游戏，将食物词汇切成不同的形状，要求学生拼出完整的食物图案。

-制作一个食物词汇的“猜谜”环节，让学生通过猜谜语的方式来学习和记忆食物词汇。

-设计一个食物词汇的“接龙”游戏，学生需要用前一个食