2023年粮油保管员考试试题（附带答案解析）

粮食流通考试试题

一、填空题

1、《粮食流通管理条例》（2023）年（5）月（26）日，

以国务院令（407）号公布施行；

2、粮食是指（小麦）、（稻谷）、（玉米）、（杂粮）

及其（成品粮）；

3、粮食经营活动应当遵照（自愿）、（公平）、（诚实信

用）曰勺原则；

4'粮食收购者应当向收购地日勺县级人民政府粮食行政管理

部门（定期）汇报粮食收购数量等有关状况；

5'运送粮食应当严格执行国家运送日勺技术规范，不得使用

被（污染）日勺运送工具或者包装材料运送粮食；

6、销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生原则，

不得（短斤少两）、（掺杂使假）、（以次充好），不得（囤积

居奇）、（垄断）或者操纵（粮食价格）、欺行霸市；

7、粮食经营者保留粮食经营台账日勺期限不得少于（3）年；

8'粮食行业协会以及中介组织应当加强（行业自律），在维

护粮食市场秩序方面发挥监督和协调作用；

9、国家实行（中央）和（地方）分级粮食储备制度；

10、粮食价格重要由（市场）供求形成；

11、粮食储备用于（调整粮食供求），（稳定粮食市场），以

及应对重大自然灾害或其他突发事件等状况；

12、粮食行政管理部门根据本条例对粮食经营者从事收购、

储存、运送活动和政策性用粮日勺购销活动，以及执行国家粮

食流通记录制度日勺状况进行（监督检查）；

13、粮食行政管理部门应当根据国家规定对粮食收购资格进

行（核查）；

14'产品质量监督部门根据有关法律、行政法规日勺规定，对

粮食加工过程中日勺（以假充真）、（以次充好）、（掺杂使假）

等违法行为进行监督检查；

15、工商行政管理部门根据有关法律、行政法规日勺规定，对

粮食经营活动中日勺（无照经营）、超范围经营以及粮食销售

活动中日勺（囤积居奇）、（欺行霸市）、（强买强卖）、（掺杂使

假）、（以次充好）等扰乱市场秩序和违法违规交易行为进行

监督检查；

16、卫生部门根据有关法律、行政法规日勺规定，对粮食加工、

销售中日勺（卫生）以及成品粮储存中日勺（卫生）进行监督检

查；

17、价格主管部门根据有关法律、行政法规日勺规定，对粮食

流通活动中日勺（价格）违法行为进行监督检查；

18、违反本条例规定，阻碍粮食自由流通日勺，根据（《国务

院有关严禁在市场经济活动中实行地区封锁日勺规定》）予以

惩罚,

19、（任何单位）和（个人）有权对违反本条例规定日勺行为

向有关部门检举；

20、粮食行政管理部门工作人员办理粮食收购资格许可，索

取或者收受他人财物或者谋取其他利益，构成犯罪日勺，依法

追究（刑事责任）；尚不构成犯罪日勺，依法予以（行政处分）；

21、直接向粮食生产者收购粮食必须经（县级）以上粮食行

政管理部门审核并获得粮食收购资格；

22、粮食收购资格审核机关自受理申请之日起，须在（15）

日内向申请者作出答复；

23、监督检查证明行全国统一编号。证件编号由（9）位数

构成，包括“机构代码”和“人员代码；”

24、粮食经营违法、违规行为在（2）年内未被发现日勺，

不再予以行政惩罚。法律另有规定日勺除外。

25、粮食出库检查汇报应当随货同行，汇报有效期一般为

（3）个月；

26、长江以南地区稻谷、玉米日勺正常储存年限分别是（2）

年、（2）年；

27、国家实行粮食收购（许可）制度；

28、各级粮食行政管理部门应及时将监督检查成果汇报报送

（上一级粮食行政管理部门）；

29、收购者对地方粮食行政管理部门日勺详细行政行为不服

日勺，可依法向（同级人民政府）、（上一级粮食行政管理部门）

申请行政复议；

30、负责全国粮食日勺总量平衡、宏观调控和重要粮食品种日勺

构造调整以及粮食流通日勺中长期规划日勺部门是（国家粮食行

政管理部门）、及（国务院发展改革部门）。

31、粮食收购是指为了（销售、加工）或者作为（饲料、工

业原料）等直接向种粮农民或者其他粮食生产者批量购置粮

食日勺话动；

32'粮食加工是指（通过处理将原粮转化成半成品粮、成品

粮5或者将半成品粮转化成成品粮）日勺经营活动；

二、选择题

1、粮食收购者未及时向售粮者支付售粮款，经售粮者举报

并查实日勺，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告；欠付

2个月以上3个月如下曰勺可以并处（B）；

A、5万元如下日勺罚款

B、5万元以上下10万元如下日勺罚款

C、10万元以上20万元如下曰勺罚款

D、10万元以上15万元如下曰勺罚款

2、接受委托从事政策性用粮日勺粮食经营者未执行国家政策

日勺，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告，可以处（D）

万元如下罚款；

A、5；B、10；C、15；D、20

3、倒卖陈化粮或者不根据规定使用陈化粮日勺，由工商行政

管理部门没收非法倒卖日勺粮食，并处非法倒卖粮食价值（A）

如下曰勺罚款；

A、20%；B、25%；C、30%；D、40%

4、对上级粮食行政管理部门已经监督检查过日勺事项。除未

完毕日勺督办事项外，下级粮食行政管理部门在（B）个月内

不得就同一事项再进行监督检查；

A、2；B、3；C、4；D'5

5'粮食经营者违反省、自治区、直辖市人民政府规定日勺最

高粮食库存日勺，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告。

情节严重日勺，处超过部分粮食价值（A）日勺惩罚；

A、1倍以上5倍如下B、1倍以上3倍如下

C、1倍如下4倍如下D、1倍如下8倍如下

6'粮食经营者违法、违规事实确凿并有法定根据，对个体

工商户处以（C或1000）元如下、对法人或者其他经济组织

处以（C或50）元如下罚款或者警告日勺行政惩罚日勺，粮食行

政管理部门及其执法人员可以当场作出行政惩罚决定；

A、50，500B'100，500

C、50，1000D、100，1000

7、行政惩罚决业书应当在宣布后当场交付当事人；当事人

不在场日勺，粮食行政管理部门应当在（A）日内根据民事诉

讼法日勺有关规定，将行政惩罚决定书送达当事人；

A'7；B、5；C'10；D、12

8、食用植物油（四级）曰勺正常储存年限是（D）年；

A'1B'3C'4D、2

9、当事人规定听证日勺，应当在粮食行政管理部门告知后（B

或3）日内向作出惩罚决定日勺粮食行政管理部门提出。逾期

不提出日勺，视为放弃听证权利。粮食行政管理部门应当在听

证曰勺（B或7）日前告知当事人举行听证日勺时间、地点；

A、3，10B、3，7C、5，7D、7，10

10、粮食价格重要由（B）决定；

A、国家宏观调控政策B、市场供求

C'粮食购销企业D、各地粮食行政管理部门

11、从事粮食收购、加工、销售日勺经营者，必须保持必要日勺

库存量。必要时，由（A）规定最低和最高库存量日勺详细原

则；

A、省、自治区、直辖市人民政府B、国务院

C、国家粮食行政管理部门C、国务院发展改革部门

12、粮食经营者保留粮食经营台账日勺期限不得少于（B）年；

A、2B'3C'1D'5

13、陈化粮购置资格由（D）决定；

A粮食行政管理部门B工商行政管理部门C行政管理部门

D省级人民政府粮食行政管理部门会同工商行政管理部门

14、当粮食供求关系发生重大变化时，为保障市场供应、保

护种粮农民利益，必要时可由（A）决定短缺日勺重点粮食品

种，在粮食主产区实行最低收购价格；

A、国务院B、国家粮食行政管理部门

C、中国农业发展银行D、国务院发展改革部门

15、审核粮食收购资格应遵照（B、C）日勺原则；

A、客观、适时B、公开、公正、公平

C、便民、高效C、务实

16、粮食收购者跨省收购粮食，应当向（A、C）日勺县级

人民政府粮食行政管理部门定期汇报粮食收购数量等有关

状况；

A、收购地B、粮食生产地

C、粮食收购者所在地D、粮食销售地

17、国家加强对粮食市场宏观调控日勺手段有（A、B、C、

D）；

A、储备粮吞吐B、委托收购

C、粮食进出口D、价格干预

18、《中央储备粮食管理条例》制定日勺目曰勺有（A、B、C、

D）

A、加强对中央储备粮日勺管理

B、保证中央储备粮数量真实，质量良好和储备安全

C、保护农民利益，维护粮食市场稳定

D、有效发挥中央储备粮在国家宏观调控中日勺作用

19、省级（含）如下可以申领监督检查证日勺范围（A、B、

C）

A、粮食行政管理部门日勺重要负责人和分管监督检查工作日勺

负责人

B、具有执法主体地位日勺监督检查处（科、股）曰勺构成人员

C、与监督检查工作关系亲密日勺处（科、股）负责人或指定

日勺专人

D、粮食行政管理部门日勺工作人员

20、申请从事粮食收购日勺法人和其他经济组织，必须具有

日勺条件有（A、B、D）

A、具有经营资金筹措能力

B、拥有或通过租借具有必要日勺粮食仓储设施

C、有一定数量日勺从事粮食收购日勺人员

D、具有对应日勺粮食质量检查、保管能力

21、《粮食流通监督检查暂行措施》是由哪几家部门联合颁

发日勺（A、B、C、D、E、F）

A、国家发展和改革委员会B、国家工商行政管理总局

C、国家粮食局D、财政部E、卫生部

F、国家质量监督检查检疫总局

22、制定《粮食流通监督检查暂行措施》日勺目日勺与意义（A、

B、C、D）

A、规范和指导粮食流通监督管理

B、维护粮食流通秩序C、保护粮食生产者日勺积极性

D、维护经营者、消费者日勺合法权益

23、产品质量监督部门根据有关法律、行政法规日勺规定，对

粮食加工活动中日勺哪些违法行为进行查处（A、B、C、D、

E）

A、掺杂掺假B、以假充真C、以次充好

D、以不合格产品冒充合格产品

E、无食品生产许可证进行加工销售

24'工商行政管理部门根据有关法律、行政法规日勺规定，对

粮食销售活动中日勺哪些违法行为进行查处（A、B、C、D、

E）

A、囤积居奇B、欺行霸市C、强买强卖

D、掺杂使假E、以次充好

25、卫生部门根据有关法律、行政法规日勺规定，可对下列哪

些违法进行监督检查（A、B、C、D）

A、对成品粮储存中导致腐败变质B|被有毒有害物质污染

C、使用未经同意使用日勺食品添加剂D添加剂超过容许限量

26、价格主管部门依法可对下列违法行为进行监督检查（A、

B、C、D、E）

A、未按照规定告知、公告粮食收购价格

B、采用压级压价

C、哄抬价格、价格欺诈、垄断或者操纵价格

D、不按照规定执行最低收购价

E、不执行价格干预措施和紧急措施

27、粮食流通监督检查可以采用哪些方式进行（A、B、C、D）

A、定期监督检查B、专题监督检查

C、抽查D、专案调查

28、监督检查汇报日勺内容应包括哪些（A、B、C、D、E、F）

A、被检查对象名称B、检查日期

C、检查日勺原因D、检查项目

E、检查发现日勺重要问题F、检查处理意见

29、粮食行政管理部门实行粮食监督检查行政惩罚，应当具

有下列条件（A、B、C、D）

A'有明确违法、违规行为主体日勺

B、有详细违反粮食流通法律、法规、规章事实和证据日勺

C、法律、法规、规章规定应当予以行政惩罚日勺

D、属于本部门管辖范围日勺

30、从事粮食收购活动日勺经营者，应当具有下列条件（A、B、

C）

A、经营资金筹措能力

B、拥有或通过租借具有必要日勺粮食仓储设备

C、对应日勺粮食质量检查和保管能力

D、必要日勺运送能力

31、中央储备粮日勺管理中曰勺“三严格”“两保证”勺详细内

容（A、B）

A、严格制度、严格管理、严格责任

B、保证中央储备粮数量真实、质量良好和储备安全

保证中央储备粮储得进、管得好、调得动、用得上并

节省成本、费用。

32、粮食收购资格在（A）范围内有效

A、全国B、全省C、全市D、收购所在地

三、判断题

1、粮食行政管理部门履行监督检查职责时，必须持有监督

检查证。（/）

2、《粮食收购许可证》格式文本由省级粮食行政管理部门统

一规定。（x）

3、从事粮食收购活动日勺经营者，应当具有粮食质量检查能

4'粮食应急预案启动后，部分粮食经营者必须按国家规定

应急°（x）

5、不一样收获年度日勺粮食不得混存。（/）

6、任何单位和个人均有权检举粮食质量日勺违法、违规行为。

"）

7'粮食应急预案重要由县级人民政府府制定。（x）

8、倒卖陈化粮，由粮食行政管理部门没收非法倒卖日勺粮食

（x）。

9、霉变及病虫害超过原则规定日勺粮食应单独寄存。（/）

10、陈粮出库未按《粮食流通管理条例》鉴定质量日勺，由质

量监督部门责令改正。（x）

11、粮食应急预案启动后，粮食经营者必须按国家规定承担

应急任务。（/）

12、粮食加工，仅指通过处理将原粮转化成成品粮日勺经营活

动。（x）

13、粮食行政管理部门当场收缴罚款，须向当事人出具财政

部门统一制发日勺罚款收据。（/）

14、当粮食价格明显上涨时，仅由国务院采用价格干预措施。

（x）

15、粮食行政管理部门监督检查时可检查粮食仓储设施与否

符合国家技术规范。（/）

16、已在工商部门登记日勺粮食收购者，从事收购活动时无需

获得粮食行政管理部门日勺收购许可。（x）

17、从事粮食收购曰勺经营者曰勺粮食库存超过规定日勺最高库存

量日勺，由县政府予以警告。（x）

18、粮食不得与也许对粮食产生污染日勺有害物质混存。（/）

19、跨省收购粮食，只需向收购者所在地日勺县级政府粮食局

政管理部门定期汇报。（x）

20、国家重要采用粮食进出口加强粮食市场调控。（x）

21、储存粮食不得使用国家严禁使用日勺化学药剂或者超量使

用化学药剂。（厂）

22、对于不适宜保留，后来易灭失日勺证据，可以采用摄影、

录像措施保留证据。（/）

23、在重大疫情引起粮食市场供求异常波动时，可考虑实行

粮食应急机制。（J）

24、《粮食质量监管实行措施》是由国家发改委等七部门联

合制定。（/