高中生物：《细胞生活的环境》课例分析

一节没上好的公开课

—《细胞生活的环境》课例分析

台州市实验中学叶庆力

♦课题：细胞生活的环境（普通高中课程标准实验教科书•生物•必修3•《稳

态与环境》第一章《人体的内环境与稳态》第1节细胞生活的环境）

♦教学目标：

1.描述内环境的组成和理化性质。

2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。

3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。

♦教方学法：

教师讲述与学生练习、讨论相结合；学生自学成果展示与教师点评相结合。

♦教材分析：

教学重点：1.内环境的组成和理化性质。

2.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。

教学难点：内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。

♦教具：

多媒体、实物投影仪（课前教师准备鲫鱼血稀释液）。

♦我的设计思路：

1.引入的设计：

任何一堂课，引入的设计都至关重要。好的开头不仅使学生能够迅速集中注

意力，有效帮助学生进入学习状态，并且能够激发学生学习的主动性和积极性，

为上好本节课奠定基础。“细胞生活的环境”这一课是生物必修3的第一课，引

入的成功与否关系学生学习必修3的兴趣高低，故我主要从提高学生的兴趣着

手，演唱越剧《天上掉下个林妹妹》片段，并引用《红楼梦》中贾宝玉的一句话:

“女人是水做的”并反其意而言之“男人也是水做的”，同时多媒体展示“三到

四个月的胎儿”和“水一生命之源”两幅图片，讲解生命活动离不开水；接下来

多媒体展示另两幅图片“草履虫”和“红细胞”，提问学生图示细胞所生活的环

境是什么，从而导入新课。

2.教学环节的设计：

组织学生开展资料分析、思考与讨论、课堂练习等活动，在活动中引导学生

主动建构内环境及其理化性质的知识，采用问题串的形式，将本节课的主干知识

联系在一起：

问题一:体液的具体组成如何？

问题二:什么是内环境？

问题三：内环境组成之间的相互关系怎样？

问题四：内环境都具有哪些理化性质？

问题五:通过内环境如何实现细胞与外界环境进行物质的交换？

3.课前将书本P,的“技能训练”作为一项任务布置给学生，将学生分成6人一

组，要求每组利用课下时间独立完成，形式可以多种多样，可以是演示文稿、flash

动画等，意在以任务驱动讨论的开展，以讨论促进任务的完成，通过学生自主建

立与已有知识的联系，最终实现对“内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒

介”的充分理解，从而突破教学难点。

♦教学过程简况：

问题一:体液的具体组成如何？

体液一一不论男性还是女性，体内都含大量以水为基础的液体，这些液体统

称为体液。（学生齐读概念，这种学习概念的形式有些陈旧，有待改进。）

r细胞内液

（存在于细胞内，约占2/3）

体y

液

细胞外液

（存在于细胞外，约占1/3）

实物投影“鲫鱼血稀释掖”并提问：鲫鱼血中都含有哪些物质和结构？肯定

并纠正学生的回答后多媒体展示“血液的构成”图片，引出“细胞外液的组成”：

组织细胞

组织液

图1

让学生分析上图后引出：

问题二:什么是内环境？

由细胞外液构成的液体环境叫做内环境（学生齐读概念）

血浆（血浆是血细胞直接生活的环境）

r

组织液（组织液是体内绝大部分细胞直接生活的环境）

内环境<

（细胞外液）

、淋巴（淋巴中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞）

注意：血浆不等于血液！！！

配以如下习题，及时检测学习效果：

★牛刀小试

（I）（2004•上海生物・1）口腔上皮细胞所处的细胞外液是指：（）

A.淋巴液B.组织液C.血浆D.唾液

（2）毛细血管和毛细淋巴管的管壁细胞生活的内环境分别是：（）

①血液和组织液②血浆和组织液③淋巴和血浆④淋巴和组织液

A.①④B.②③C.②④D.①③

给足学生思考解答以上习题的时间，讲解习题后再次出示图1,然后抛出：

问题三：内环境组成之间的相互关系怎样？

引导学生识图，并让学生尝试完成学案上的相关内容，实物投影学生的学案,

检测完成情况，并给出“血浆、组织液和淋巴三者的铁三角关系”：

毛细血管壁

★再试身手

（3）（2001•浙江理综・1）人体发生花粉等过敏反应时，由于毛细血管壁的通透性

增加，血浆蛋白渗出，会造成局部：（）

A.血浆量增加B.组织液减少

C.组织液增加D.淋巴减少

而后，引导学生开展书P4的“资料分析”活动，以血浆为例，分析内环境

的成分上的异同：

相同点：它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。

不同点：（1）在人体内存在的部位不同：血浆位于血管内，组织液分布于

组织细胞之间，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的细胞种类不同：存在

于组织液中的是体内各组织细胞存在于血浆中的是各种血细胞，存在于淋巴中的

是淋巴细胞等；（3）所含的化学成分有差异，如血浆中含有较多的蛋白质，而

组织液和淋巴中蛋白质很少。

接着，从实际出发，近期学生感冒较多，不少学生到医院打点滴，所挂生理

盐水的浓度是多少呢？为什么要选择这一浓度？提示学生：哺乳动物的生理盐水

是质量分数为0.9%的NaCl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液

的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分

数低于或高于0.9%,则会造成组织细胞吸水或失水。从而引入：

问题四：内环境都具有哪些理化性质？

■渗透压：渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸引力，溶液的渗透压的大小取

决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。血液渗透压的大小主要与无机盐、

蛋白质的含量有关。

■酸碱度：人体血浆PH值7.35-7.45,血浆酸碱度稳定与HC（T、HPO「一等

离子有关。

■温度：人体的温度一般维持在37℃左右。

问题五:通过内环境如何实现细胞与外界环境进行物质的交换？（问题四与问题

五之间的衔接略显唐突）

这一问题留给学生展示自学成果。

♦教学反思：

♦总体感受：

这节课上下来，总的来说算是完成了教学任务，基本上按照预先的设计完成

了整个教学流程，教学目标也基本达成了。引入时虽然出了点小问题（越剧的伴

奏文件没能打开），机智地处理后（改为清唱）还是比较顺利地导入了新课内容,

课堂气氛也得到了很好的调动；整个教学过程还是比较顺畅，通过预设的问题串

将本节课的主干知识较好地连在了一起，帮助学生建立了一个整体的知识结构，

课中穿插的三道例题学生解答情况良好，这在一定程度上提高了学生对知识的应

用能力；最后一个问题让学生上台展示自学成果，使学生在体验中学习，在思维

中发现知识，学习知识，自主获得知识，动手能力和口头表达能力都得到了一定

的培养，并取得了一定的效果。

其中也存在不少问题，主要表现在以下几个方面：

1.对学生的学情估计不足,特别是对学生的心理状态估计严重不足,学生上

公开课（特别是本堂课我还安排了同事叶云梅帮忙录象）还是比较紧张,没有平时

上课时那么放得开,这一点从学优生回答问题的表现中可以明显地看出来,我在

上课过程中发现了这一问题后并没有及时做出调整（比如采用幽默语言调节一下

课堂气氛），结果整堂显得有点“虎头蛇尾”，前半堂气氛较热烈，后半堂有点死寂。

2.教学环节的过渡上还是做得不够好,五个问题的承上启下没有处理好,每

个问题之间的内在联系没有很好挖掘，使得有个别问题的抛出显得略微唐突。

3.教学时间的分配也不是很合理，引入及习题讲解用时略多，导致最后留给

学生展示自学成果的时间过少（只让一个学生上台，而且还拖堂近2分钟），给人

感觉本堂课的教学略显仓促,有点头重脚轻之感,没能很好地完成预期的教学任

务。

4.整堂课基本上是按照预设完成的，没有太多的课堂生成。预设对于课堂固

然重要，但不能限于预设而不敢越雷池半步。不少同行认为，调节课堂节奏、教

学进度的一个根本标准不是教案而应是学生当时的学习状况。我们要激发关注学

生的学习需求放手让学生自主去学习，有时，这种学习、探索正好可以生成新的

知识。

♦教学片段反思：

教学片段1一引入环节：

讲解过程的师生活动选段：

师：“首先，我们以热烈的掌声欢迎我们今天到场的各位老师！”

生：鼓掌（还是比较热烈的）。

师：“下面，同学们要是不介意的话，再以热烈的掌声欢迎我为大家唱上一小

段。”

生：鼓掌并伴有欢快的笑声（课堂气氛已得到一定的调动）。

师：调试多媒体，结果声音文件没能打开（越剧的伴奏文件）。

生：有些学生嚷嚷：“老师，清唱……”

师：“好，那我就清唱一小段，越剧”，（学生报以掌声），“天上掉下个林妹

妹，似一朵……”

生：近乎哄堂大笑

师：“没有伴奏，呵呵。我们知道，《红楼梦》中宝玉哥哥说过一句话……”

生：“女人是水做的”

师：“下半句呢？”

生：“男人是泥做的”

师：“《红楼梦》中宝玉哥哥说过女人是水做的，男人是泥做的，而今天我

要说的是男人也是水做的，为什么呢？有数据为证：成年男性体内的含水量

占体重的60%,而女性只有50机”

师：多媒体展示''三到四个月的胎儿”和“水一生命之源”两幅图片，讲解

生命活动离不开水；接下来多媒体展示“草履虫”和“红细胞”两幅图片，

提问学生图示细胞所生活的环境是什么，从而导入新课。

♦教学反思1：

从课堂气氛的调动来看，引入环节的设计还是比较成功的，基本达到预期目

的，即调动学生的学习积极性。但我通过观察教学实况录象，一直在思考这样一

个问题：“怎样的导入才算是好的导入？这堂课的导入是否有表演之嫌？”

通过查阅相关资料得知，导入是课堂教学的重要组成部分，是整个教学过程

的起点，因此，导入的设计在知识深度上必须具有可行性，在实施教学目标上要

把握方向性，在设计的形式与内容上要增强趣味性，在思维的训练上要具有启发

性，在情感意志的培养上要具有引导性，为完成知识的传授、能力的培养及思想

教育，创造一个良好的开端。基于以上阐述，再回过头来看自己设计的本堂课的

导入总的来说还是成功的，但在知识的深度及思维训练的启发性上有所欠缺。

那么本堂课的导入是否有表演之嫌？回首自己两年来的教学，发现自己课堂

表现力还是有些不足。有时没能控制好自己的情绪，容易高涨过了头，表现力变

成了富有滑稽色彩的表演，这样有时会使得知识的讲解缺乏科学性，学生也只顾

看我的“表演”而忘却了学习知识的本意。重新审视本堂课，我应该说较好地控

制了自己的情绪，导入应该说比较自然，今后自己应该注意尽量在课堂上“内敛”

些，表现力应该是由内而外，有感而发，力争做到以生动富有表现力的讲解，以

及适当的眼神、手势、变换在讲台的位置等肢体语言来吸引学生的注意力。当然

也不能磨灭自己的激情之火，力求尽快形成自己的教学风格。

教学片段2—实物投影鲫鱼血稀释液，分析细胞外液的具体组成：

讲解过程的师生活动选段：

师："What'sthis?”

生：“红墨水