1.4物质在水中的分散状况　课件　浙教版科学八年级上册

第4节物质在水中的分散状况第1章水和水的溶液学习目标1.掌握溶液的概念，能区别溶液、悬浊液、乳浊液。2.了解溶液的组成，学会分析溶液中的溶质和溶剂。3.了解水及其他常见的溶剂。4.掌握固体药品和液体药品的取用方法。沙沉在水底砂糖逐渐消失在水中油浮在水面上【思考】把砂糖、泥沙、食用油放在水中，分别会出现什么现象呢？新课导入加入水中的固体砂糖消失后，水会变成甜甜的糖水。原来，固体的砂糖被水溶解了。一、溶液新知梳理1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现

。高锰酸钾晶体溶解于水中，形成紫红色溶液。小贴士：高锰酸钾常作消毒防腐剂。【活动】2.将固体的碘加入酒精中，你发现

。固体碘溶解于酒精，形成棕黄色溶液。高锰酸钾碘砂糖

能溶解在

中被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶剂溶质溶液溶质在溶剂中溶解后所得的混合物混合物：由多种物质组成的物质。

能溶解在

中

能溶解在

中水酒精水归纳总结溶质+溶剂=溶液m质

＋m剂

＝m液溶质的质量不包括不溶解的部分的质量。

食盐溶液【思考】把20克食盐加入到50克水中，有2克未溶解，溶液的质量是多少？68克。溶液的质量1.将3滴酒精滴入水中，观察到的现象是什么？2.取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中，你观察到的现象是什么？酒精很快溶解于水中，得到无色透明溶液。杯中水或啤酒有大量气泡逸出，汽水或啤酒中溶解了大量气体。【活动】实验表明∶液体和气体也可以溶解在水中。溶质既可以是固体，也可以是液体、气体。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。说明：以其他液体为溶剂时，溶液叫“某溶质的某溶剂溶液”；当以水为溶剂时，溶液叫“某溶质溶液”。请说出下列溶液中的溶质、溶剂分别是什么。【思考】溶液高锰酸钾溶液食盐溶液硫酸铜溶液碘酒酒精溶液汽水溶质溶剂溶液高锰酸钾溶液食盐溶液硫酸铜溶液碘酒酒精溶液汽水溶质高锰酸钾食盐硫酸铜碘

酒精二氧化碳溶剂水水水酒精水水干洗—般分为三个步骤：先经过预处理，也就是人工将污染严重的污渍（如：果汁、指甲油、油漆墨水等）进行预先的处理；然后将衣物放进干洗机中，用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩干；最后是去除衣物中残留的干洗溶剂和熨烫整形。【拓展】视频：衣服的干洗1.如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？2.河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质?方法一：用汽油拭擦，因为汽油是一种有机溶剂，能溶解很多有机物。方法二：用化学洗涤剂溶解掉衣服上的污垢。氧气。【思考】1.固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质叫做悬浊液（或悬浮液）。硫酸钡（俗称钡餐）二、悬浊液和乳浊液例如：钡餐。泥水血液泥水和血液也是悬浊液。一些大江的入海口会由于大量泥沙的堆积而形成三角洲。三角洲2.液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。牛奶是一种乳浊液肥皂水也是一种乳浊液3.悬浊液、乳浊液不均一，不稳定，静置一段时间后会分层，而溶液则是均一、稳定的混合物。食盐水黄泥水油水溶液悬浊液乳浊液溶液悬浊液乳浊液形成过程稳定性长期放置溶液、乳浊液、悬浊液的区别溶液悬浊液乳浊液形成过程固液气溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中稳定性稳定不稳定不稳定长期放置均一不均一，久置分层不均一，久置分层一、溶液：溶解后所得到的物质。溶质：被溶解的物质组成

溶剂：能溶解其他物质的物质

特点：均一、稳定、混合物。二、悬浊液和乳浊液

悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。浊液

乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质。三、溶液中溶质和溶剂的判断，溶液、悬浊液、乳浊液的区分。归纳总结

1.固体药品的取用（1）取固体粉末时要用药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙，较少时用小匙。【活动】（2）往试管里装固体粉末时，试管应倾斜，把盛有药品的药匙小心地送入试管底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部，或将试管水平放置，把固体粉末放在折叠成槽状的纸条上，送入试管管底，然后将试管竖立起来。如果没有说明用量，固体药品一般铺满试管底部即可。实验剩余的药品应放回原瓶。一横二放三竖直【视频演示】粉末状固体药品的取用一横二放三慢竖（3）取块状固体药品（如大理石、锌粒等）时，先把试管横放，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破试管。【视频演示】块状固体药品的取用2.液体药品的取用（1）液体药品通常盛在细口瓶里。取用时，先把瓶塞拿下，倒放在桌上。然后一手拿试剂瓶，另一手斜持试管，使瓶口紧挨着试管口，让液体缓缓地流入试管中。当所需液体倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶子放回原处，并注意使瓶上的标签向外。注意瓶上的标签应向着手心，以免倒完药品后，残留在瓶口的药液流下来，腐蚀标签。【视频演示】液体药品的取用（2）用量筒正确量取一定体积的液体∶首先应根据取用液体的量选择合适量程的量筒，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量。（注意∶眼睛要与液面层的下沿相平）平视凹液面（3）取用较少量液体时，一般要用胶头滴管。使用胶头滴管时，先将胶头捏扁挤出里面的空气，再去吸液体，不能将空气挤入液体中。将液体滴入容器中时，滴管下端不能伸入容器中，以免污染试液。×√如果没有说明用量，液体药品一般取用

1-2mL。滴管下端不能伸入容器中√【视频演示】用量筒量取液体编号1234实验内容振荡静置溶液/悬浊液/乳浊液编号1234实验内容食盐-水粉笔灰-水色拉油-水色拉油-汽油振荡静置溶液/悬浊液/乳浊液3.实验：按表中内容进行实验，观察实验现象，将观察到的现象填入表中并与同学们进行交流。编号1234实验内容食盐-水粉笔灰-水色拉油-水色拉油-汽油振荡均一浑浊、不透明不透明均一静置稳定不稳定不稳定稳定溶液/悬浊液/乳浊液溶液悬浊液乳浊液溶液1.下列叙述正确的是(

)A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液

B.不同的物质分散到水中都会形成溶液C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂D.在科学实验中，水是最常用的溶剂2.下列生活中的液体，属于乳浊液的是（

）A.食盐水

B.啤酒

C.牛奶

D.白醋D

C随堂练习3.下表是某同学做溶液实验时的实验记录，下列说法中不正确的是(

）将碘放入酒精中，形成的液体久置会分层碘放入水中后形成悬浊液同一物质在不同溶剂中的溶解性不同衣服上不慎沾上碘，可用汽油擦洗A5.将少量的①菜油②醋③味精④胡椒粉⑤面粉，分别加入水中，振荡后，其中

形成悬浊液，

形成乳浊液，

形成溶液。