《物流工程概论》 课件 模块七-物流包装与流通加工2

模块七物流包装与流通加工掌握包装的概念和功能了解包装的分类及包装材料掌握物流包装技术和各类包装标识知识目标理解流通加工的概念和作用掌握流通加工的方式和合理化途径学生能够根据产品特点正确选择包装容器和包装技术。能够结合产品特点和客户需求正确选择流通加工方式。能力目标素质目标带动学生把物流行业及物流管理与国家社会、生态、经济发展联系起来，理解绿色包装和流通加工的重要性。树立环保意识，提倡绿色包装、适度包装、节约资源，绿色环保，造福社会，促进人类与自然的求生共存。03包装标志一、运输标志运输标志

又称为唛头，通常是由一个简单的几何图形和一些字母、数字及简单的文字组成，其作用在于使货物在装卸、运输、保管过程中容易被有关人员包装标识。一、运输标志(1)收货人代号(2)发货人代号(3)目的地(4)件数代号优点运输标志的主要内容二、指示性标识三、警告性标识指示性标识通常又称为注意标识，指的是在包装物上以简单、醒目的图形和文字提示工作人员在运输、装卸搬运、仓储过程中应注意的一些事项，如小心轻放、防潮、向上、由此吊起、重心点等。三、警告性标识警告性标识警告性标识又称为危险品标识，对于易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性等危险品，在其运输包装上清楚而明确地刷制相关的标识，以引起人们的注意，防范危险的发生。02流通加工一、流通加工的概念中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T18354一2021)给出的流通加工的定义流通加工根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动的总称。简单加工作业活动包括包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装、组配等。一、流通加工的概念冷冻加工01生鲜物流中，为了解决鲜肉、鲜鱼及易变质的水果、蔬菜等在流通中的保鲜及装卸搬运问题在流通之前采取的低温、冷冻方式的加工，如图所示。

冷冻加工即为了保鲜而进行的流通加工。一、流通加工的概念分拣加工02分选加工被广泛应用于果类、瓜类、谷物等，如图所示。

农副产品的规格、质量差异较大，为获得一定规格的商品，采取人工或机械分选的方式加工有利于商品的等级划分，从而制定合理的规格。一、流通加工的概念精致加工03这种加工不但大大方便了购买者，而且还可以对加工过程中的淘汰物进行综合利用。精制加工是在产地或销售地设置加工点，去除无用部分或者进行切分、洗净、分装等加工，进而可以分类销售。

许多生鲜食品零售起点较低，而为了保证干线高效物流，出厂时包装一般比较大，也有一些是采用集装运输方式运达销售地区。一、流通加工的概念分装加工04为了便于销售，在销售地按客户需求进行重新包装，大包装改小包装、散装改小包装、运输包装改销售包装等。一、流通加工的概念组装加工05组装加工在销售地，由流通加工点对出厂配件、半成品进行拆箱组装，随即进行销售。组装加工目的在于完善商品使用价值，并在不做大改变情况下提高其价值。一、流通加工的概念定制加工06定制加工特别为用户加工制造适合个性的非标准用品生产制造企业高效率大批量的生产，其产品往往不能满足客户多样化的需求，因此为满足客户多样化需要，同时又保证高效的大量生产，流通加工对生产出来的单一化、标准化的产品进行多样化改制加工。例如，将平板玻璃按需要规格的开片加工、将木材改成板材和方材、对钢材卷板的舒展和剪切加工等。二、流通加工的作用集中下料可以优材优用、小材大用、合理套载，明显地提高原材料的利用率，有很好的技术经济效果。1.提高原材料利用率将钢板进行剪板、切裁木材加工成各种长度及大小的板、方通过流通加工进行集中下料，将生产厂商直接运来的简单规格产品，按用户的要求进行下料。例如二、流通加工的作用2.方便用户将水泥加工成生混凝土，将原木或板、方材加工成门窗，钢板预处理、整形等。用量小或满足临时需要的用户，不具备进行高效率初级加工的能力，通过流通加工可以使用户省去进行初级加工的投资、设备、人力，方便了用户。目前，发展快的初级加工有二、流通加工的作用3.提高加工效率及设备利用率在分散加工的情况下，加工设备由于生产周期和生产节奏的限制，设备利用时松时紧，使得加工过程不均衡，设备加工能力不能得到充分发挥。流通加工面向全社会，加工数量大，工范围广，加工任务多。流通加工合理化(1)流通加工地点设置的不合理(2)流通加工方式选择不当(3)流通加工作用不大，形成多余环节(4)