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文档简介

单位厨师安全合同模板这是小编精心编写的合同文档，其中清晰明确的阐述了合同的各项重要内容与条款，请基于您自己的需求，在此基础上再修改以得到最终合同版本，谢谢！

单位厨师安全合同模板

甲方（单位）：________________

乙方（厨师）：________________

鉴于甲方单位食堂的餐饮服务需要确保食品安全和员工健康，甲乙双方经协商一致，特订立本厨师安全合同，共同遵守。

第一条食品安全保障

1.1乙方必须持有有效的健康证明和厨师资格证书，并按照卫生部门的要求进行定期健康检查。

1.2乙方应严格遵守食品安全操作规程，保证食品的加工、制作、供应过程符合食品安全标准。

1.3乙方应负责食堂内部环境的清洁卫生，确保食堂设备、餐具、用具的清洁消毒工作。

第二条原材料采购与管理

2.1乙方应按照甲方提供的食材清单进行采购，并确保食材新鲜、合格、符合国家食品安全标准。

2.2乙方应建立健全原材料进货查验制度，对供应商的资质进行审核，并保存相关凭证。

2.3乙方应妥善管理原材料，确保食材的储存、保鲜、冷藏等条件符合要求，防止食品变质。

第三条菜品质量与服务

3.1乙方应根据甲方单位的口味和饮食习惯，提供美味、营养、安全的餐饮服务。

3.2乙方应定期推出新菜品，丰富员工的饮食结构，并根据甲方单位的反馈进行调整。

3.3乙方应提供热情、周到、专业的餐饮服务，确保甲方单位的员工用餐体验。

第四条突发事件处理

4.1乙方应制定食品安全突发事件应急预案，并在发生突发事件时立即采取措施，防止事故扩大。

4.2乙方应积极配合甲方单位及相关部门的调查处理，承担相应的责任和赔偿。

第五条合同期限与解除

5.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，期满后双方可协商续签。

5.2甲乙双方提前解除合同，应提前____天书面通知对方。

第六条违约责任

6.1乙方违反本合同的约定，导致甲方单位遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。

6.2甲方单位未按照约定支付费用，乙方有权终止合同的履行。

第七条其他约定

7.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

7.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（单位）：_____________

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