第1章水和水的溶液单元复习知识点归纳浙教版八年级上册科学

第1章水和水的溶液第1节地球上的水知识点1水的分布海洋是地球上的水的最主要组成部分，约占地球总水量的96.53%，淡水资源占地球总水量的2.53%．2．我们通常所说的水资源是指陆地上各种可以被人们利用的淡水资源．目前人类利用的淡水资源主要是河流水、淡水湖泊水以及浅层地下水，储量仅占全球淡水总储量的0.3%．说明：自然界中的水是以固态、液态和气态三种形式存在的．地球上的水，大部分以液态形式存在；在寒冷的极地和高山上，水常常以固态形式存在；在空气中，水则主要以气态形式存在．知识点2水的循环水循环是指自然界的水周而复始连续运动的过程．2．水循环的过程：蒸发（蒸腾）、水汽输送、凝结、降水、径流．3．形成水循环的内因是水的物理属性，即水随着温度的不同会以固态、液态和气态三种形式存在．形成水循环的外因是太阳辐射和地心引力．4．地球上水循环的途径可分为三类：①海洋与陆地之间的水循环，称为海陆间水循环；②陆上内循环；③海上内循环．这三类循环可概括为各种水体蒸发为大气水，在适当的条件下形成降水，降落到地面的水一部分又回到海洋，如此周而复始地循环．知识点3水与生命水是生物生存所必需的最基本的物质之一，人体、动植物都需要水，生物体内缺水到一定程度时，生命就会终止．各种生物体内都含有大量的水．第2节水的组成知识点1水的电解实验结论水在通直流电的条件下，生成了氢气和氧气，并且氢气和氧气的体积比约是2：1．可表示为水氢气+氧气说明氧气中含有氧元素，氢气中含有氢元素．通过实验我们可以发现，氧气中的氧元素和氢气中的氢元素是从水中电解出来的，所以水是由氧元素和氢元素组成的1.实验前滴加氢氧化钠或者硫酸钠溶液目的：增强水的导电性。2.实验现象：①电极上产生气泡；②两支玻璃管内液面下降；③两支玻璃管内液面下降的体积比(即产生的两种气体的体积比)V氧气：V氢气=1：2。检验气体：①用带火星的木条接近正极上产生的气体，能使带火星的木条复燃(该气体是氧气)；②用点燃的木条接近负极上产生的气体，气体能燃烧，产生淡蓝色火焰(该气体是氢气)。4.实验结论：①水通直流电能分解成氧气和氢气；②水是由氢和氧组成的。5.问题分析：通过精确实验测得电解水时，产生的氢气和氧气的体积比大于2:1，原因是：相同条件下，氧气在水中的溶解度大于氢气。6.氢气与氧气的质量比约为1:8。知识点2水分子的构成1．水由水分子构成，氢气由氢分子构成，氧气由氧分子构成．2．水分子中含有更小的氢原子和氧原子；氢分子中含有更小的氢原子；氧分子中含有更小的氧原子．3．水的电解实验可以说明水分子中含有两种不同的、更小的粒子，这种粒子就是原子．科学实验证明，一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子．第3节水的浮力知识点1浮力液体和气体对浸在其中的物体有竖直向上的托力，物理学中把这个托力叫浮力．注意：①浮力的施力物体为液体或气体，受力物体为浸在液体或气体中的物体，浮力的方向总是竖直向上．②无论物体的形状如何，怎样运动，只要是浸入液体或气体中（物体下表面不与容器底部紧密接触），都会受到液体或气体竖直向上的浮力．知识点2浮力的测量用弹簧测力计测出物体在空气中的重力G，把物体浸入液体中，弹簧测力计的示数变为F，则浮力F浮=GF．知识点3阿基米德原理浸在液体里的物体，受到向上的浮力，浮力的大小等于物体排开的液体所受到的重力．2．F浮=G排液=ρ液gV排液．说明：由F浮=ρ液gV排液可以看出，浮力的大小只跟液体的密度和物体排开液体的体积这两个因素有关，而跟物体本身的体积、密度、形状、在液体中的深度、在液体中是否运动、液体的多少等因素均无关．知识点4物体浮沉的条件上浮下沉悬浮漂浮沉底F浮>GF浮<GF浮=GF浮=GF浮+FN=G实心体ρ液>ρ物ρ液<ρ物ρ液=ρ物V排液=V物ρ液>ρ物V排液<V物ρ液<ρ物处于动态（运动状态不断改变），受非平衡力作用可以停留在液体的任何深度处是“上浮”过程的最终状态是“下沉”过程的最终状态处于静态，受平衡力作用知识点5浮沉条件在技术上的应用1.密度计：浮力等于重力，上小下大，上疏下密2.浮力秤：浮力等于重力，依据阿基米德原理得出正比关系3.轮船与热气球：浮力等于重力4.半潜船与潜水艇：浮力等于重力，改变自重来控制升降5.提升重物的受力分析：利用阿基米德原理可计算体积与密度6.物块上浮时受力分析：浮力增大至等于重力，然后浸没时可算体积第4节物质在水中的分散状况知识点1溶液1．一种或几种物质溶解在其他物质中形成的均一、稳定的混合物叫溶液．2．溶液由溶质和溶剂组成．被溶解的物质称为溶质；能溶解其他物质的物质称为溶剂．水是最常见的溶剂，许多物质都能溶解在水中，当不特别指明溶剂时，一般是指把水作为溶剂，这样的溶液称为水溶液．一种溶液中的溶质可以是一种，也可以是多种，例如，海水是一种溶液，它的溶质是氯化钠、氯化镁、氯化钙等可溶性的物质，溶剂是水．3．溶质和溶剂的判断：有水时，水为溶剂；没有水时，两液体相溶，量多者为溶剂；气体与液体或固体与液体相溶，均以液体为溶剂．例如，酒精溶于水，酒精就是溶质；河水中溶解了氧气，氧气是溶质．知识点2溶液、悬浊液、乳浊液的比较项目溶液悬浊液乳浊液形成过程固体、液体或气体溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中粒子形态单个分子或离子许多分子的集合体（固体）许多分子的集合体（液体）粒子直径<1nm>0.1μm1～50μm稳定性稳定不稳定不稳定长期放置均一、稳定下沉上浮或下沉共同点混合物第5节物质的溶解知识点1饱和溶液和不饱和溶液在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液．1．描述饱和溶液与不饱和溶液时的注意事项：(1)必须指明“一定温度”和“一定量的溶剂”．改变温度或溶剂量时，饱和溶液与不饱和溶液可以互相转化．(2)必须指明“某一溶质”．例如，在一定条件下不能再溶解食盐的溶液，还能继续溶解蔗糖，此时的溶液对于食盐来说是饱和溶液，对于蔗糖来说是不饱和溶液．因此，必须指明是哪种溶质的饱和溶液或不饱和溶液．2．判断溶液是否达到饱和的方法：条件不变时，若溶液中有不能继续溶解的剩余溶质，则为该溶质的饱和溶液；若没有不能继续溶解的剩余溶质，可向溶液中加入少量该溶质，搅拌，如果加入的溶质不能继续减少，则原溶液为该溶质的饱和溶液，反之，则为该溶质的不饱和溶液．知识点2固体物质的溶解度在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常溶剂为水）中达到饱和状态时所溶解的质量，称为该物质在这种溶剂里的溶解度．溶解度描述的是物质的溶解能力，溶解度数值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强．不同物质具有不同的溶解度．通常把室温(20℃)时溶解度在10g以上的物质称为易溶物质；1~1.0g的称为可溶物质；0.01~1g的称为微溶物质；小于0．01g的称为难溶物质．知识点3溶质质量分数1．溶质质量分数的定义溶质质量分数是溶质的质量与溶液的质量之比．溶质质量分数一般用百分数表示．溶质质量分数越大，溶液越浓．2．溶质质量分数的简单计算(1)溶质质量分数若已知公式中任意两个量，通过变形便可求出第三个量．如：溶液的质量=溶质的质量÷溶质质量分数溶质的质量=溶液的质量×溶质质量分数(2)已知溶液的体积时，可分别利用下列公式求溶液、溶质的质量：溶液的质量=溶液的体积×溶液的密度溶质的质量=溶液的体积×溶液的密度×溶质质量分数知识点4溶液的配制1．配制溶液的一般步骤(1)计算：按配制需要求出所需溶质和溶剂的量（固体求质量，液体求体积）．(2)称量：用天平称出固体质量，用量筒量取液体体积．(3)溶解：将固体和液体在烧杯中溶解，用玻璃棒搅拌均匀．2．所需仪器：托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、玻璃棒、烧杯．第6节物质的分离知识点结晶1．固体物质既可以溶解于溶剂中变成溶质，又可以从溶液中分离出来．大多数晶体是在溶液中形成的，从液中形成晶体的过程叫结晶．2．结晶方式(1)蒸发结晶．对于溶解度受温度变化影响不大的物质，如氯化钠，可以通过蒸发溶剂析出晶体，这样的结晶方式叫蒸发结晶法．海水晒盐的原理就是利用蒸发结晶法．(2)降温结晶，对于溶解度受温度变化影响较大的物质，如硝酸钾，可以通过降低温度的方法使晶体析出，这种结晶方式叫降温结晶法．说明：结晶也是分离混合物的一种方法，人们从水溶液中提取物质时，通常是将蒸发结晶和降温结晶结合起来使用，也就是先通过加热使溶液浓缩（减少溶剂）变成饱和溶液，再将溶液冷却（降低温度），从而使溶液中的物质结晶析出．常见的分离方法1.沉淀法：加入明矾或活性炭作凝聚剂吸附水中的悬浮杂质，使其凝聚成较大的固体颗粒而沉到水底。这种使水中的杂质沉淀到水底的方法称为沉淀法。2.过滤：（1）定义：利用装置把体积不同的物质分离（中学的过滤即为分离不溶的固体和液体）（2）需要的仪器：玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、铁架台。（3）过滤器的制作：将圆形滤纸两次对折,成为1/4圆形，,然后一边一层另外一边三层从中间拉开成锥形。放入漏斗，使滤纸润湿，紧贴漏斗内壁，不残留气泡。（4）过滤的操作要求：要做到“一贴、二低、三靠”“一贴”指：滤纸紧贴漏斗内壁；“二低”指：滤纸低于漏斗口、液体低于滤纸上沿；“三靠”指：漏斗下端紧靠烧杯内壁、玻璃棒末端轻靠在有三层滤纸一侧、上面烧杯嘴紧靠玻璃棒中下部。3.蒸馏：（1）定义：利用液体沸点不同，先汽化，再液化之后液体分离（2）装置：（3）注意：冷凝水从下向上流，温度计在支管口粗盐提纯1.实验目的：除去粗盐中的不溶性固体2.实验器材：烧杯、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、铁架台（带铁圈）、滤纸、天平等3.实验步骤：（1）溶解：称取适量粗盐置于烧杯，加入蒸馏水，搅拌至固体不再溶解（2）过滤：将溶解后的混合物进行过滤（3）蒸发：滤液置于蒸发皿中，边加热边搅拌蒸发结晶（剩余少量液体停止加热）。第7节水资源的利用、开发和保护知识点1水资源的利用和开发1．丰富的水资源地球是一个充满水的行星，表面的71%被水覆盖，因此叫“水球”更为合适．地