南沙区丝苗米标准化栽培技术规程-征求意见稿

1南沙区丝苗米标准化栽培技术规程本文件规定了南沙区丝苗米标准化栽培的术语和定义、种子处理、育秧、移栽、田间管理、收获、储藏环节的操作技术要求。本文件适用于南沙区丝苗米的标准化栽培与生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1《粮食作物种子第1部分：禾谷类》GB5084农田灌溉水质标准NY/T1534水稻工厂化育秧技术要求NY/T2192水稻机插秧作业技术规范DB44/T2212《粤优质稻主要病虫害综合防控技术规程》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1南沙区丝苗米Nanshadistrictsimiaorice指以广东丝苗米品种为种子，在广东省广州市南沙区行政管辖区范围内种植并收获的稻谷，并由该稻谷经加工制成的具有爆米花香或茉莉花香的细长型大米。4种子处理4.1品种选择选择经广东丝苗米产业联盟认定的广东丝苗米品种，种子质量应符合GB4404.1《粮食作物种子第1部分：禾谷类》的要求。4.2晒种一般在播前2天～3天，选晴好天气，在干燥、通风、平坦的场地上将种子摊开，厚度3厘米，晒种3小时～4小时，并经常翻动。4.3选种晒种后采用风选仪进行筛选，剔除杂质及空秕粒；或用25kg清水加3kgNaCl配成盐水筛选，捞出秕谷，再用清水冲洗种子。4.4种子消毒和浸种用35%恶苗灵200倍稀释液浸种消毒，早造常规种24小时～36小时，杂交种18小时～24小时；晚造常规种12小时～24小时，杂交种8小时～12小时。消毒浸种后，用清水冼干净，直接催芽。24.5催芽催芽的主要技术就是“高温破胸，适温催芽”。高温破胸是指在30℃~38℃下，使种子在1天~2天内达到破胸露白。适温催芽是指当种子有80%左右破胸时，将温度降到25℃~30℃催芽，经常翻动，经12小时～14小时，当芽长到1mm左右，即可播种。5育秧和插秧5.1育秧播种量，每666.7m2大田常规丝苗米品种2.5kg～3.0kg，杂交丝苗米组合1.25kg～1.5kg。采用工厂化育秧、旱地（硬地）育秧或大田育秧，参照NY/T1534《水稻工厂化育秧技术要求》进行育秧管理。机插秧苗标准：群体生长整齐（常规稻1.5苗～3苗/cm2，杂交稻1苗～1.5苗/cm2),分布均匀，个体健壮，无病虫害；叶龄3.0叶～4.0叶，苗高20cm左右；根系盘结紧密，秧块提起来不散，可整块放入秧箱内。5.2插秧5.2.1大田整地要求本田整细整平，同一田块高低不过寸。一般大田旋耕2~3遍，旋耕深度10厘米~15厘米，整地后保持水层2天~3天，适度沉实，不宜现整现插。5.2.2插秧插秧时期：机插秧，控制叶龄在3.5叶左右。根据种植季节、品种类型、地力条件等因素综合确定插植密度。一般每666.7m2栽插穴数：高肥力田块为1.6万穴～1.8万穴，中等肥力田块为1.8万穴～2.0万穴，低肥力田块为2.0万穴～2.3万穴，杂交稻每穴2苗～3苗，常规稻每穴3苗～4苗。栽插秧作业参照NY/T2192水稻机插秧作业技术规范。6田间管理6.1肥料管理以中等肥力地块、抗倒性中强的丝苗米品种为例，早造氮肥（纯氮）施用量为9.0kg/666.7m2~ 10.0kg/666.7m2、磷肥（五氧化二磷）施用量为4.5kg/666.7m2～5.0kg/666.7m2、钾肥（氧化钾）施 用量为9.0kg/666.7m2～10.0kg/666.7m2；晚造氮肥（纯氮）施用量为10.0kg/666.7m2～11.0kg/666.7 m2；磷肥（五氧化二磷）施用量为5.0kg/666.7m2～5.5kg/666.7m2、钾肥（氧化钾）施用量为 10.0kg/666.7m2～11.0kg/666.7m2，可根据不同水稻品种养分需求特征和土壤肥力水平适当增减。氮肥 基肥在插秧前2d施用，分蘖肥在水稻返青后（插后约7天）施用，穗肥在水稻幼穗分化二期施用。6.2水分管理插后勤灌浅水，插后2～7天间歇灌溉，活棵分蘖期浅水勤灌。有效分蘖临界期及时晒田，以“轻晒、勤晒”为主，当茎蘖数达到穗数的80%时晒田，多次轻搁。拔节孕穗期保持10～15天浅水层，其他时间采用间歇湿润灌溉；抽穗扬花期保持浅水层；灌浆结实期干湿交替，防止断水过早。田间灌溉水应符合GB5084《农田灌溉水质标准》的规定。6.3病虫草害防治3坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，采用低毒高效药剂，在病虫草害防控关键时期，选用自走式喷杆喷雾器、无人驾驶植保航空器等进行防治；同时配合使用生物和物理等防控措施。具体防治方法可参照DB44/T2212《粤优质稻