专题14-生物圈中的微生物(习题帮)(解析版)

专题14生物圈中的微生物1．（2022·四川资阳·中考真题）下图是四种生物的结构示意图，有关叙述正确的是（）A．可用放大镜观察乙的结构B．乙、丁是原核生物，甲、丙是真核生物C．甲、丙的孢子分别着生在结构①和b中D．丙属于大型真菌，能够进行光合作用，制造有机物【答案】C【分析】甲图是青霉菌，①孢子、②直立菌丝、③营养菌丝；乙图是细菌。丙图是蘑菇，a菌盖、b菌褶、c菌柄、d菌丝。丁图是酵母菌。【详解】A．乙细菌的个体非常微小，只能借助高倍显微镜或电镜才能观察到，错误。B．乙细菌是原核生物。甲青霉菌、丙蘑菇、丁酵母菌是真核生物，错误。C．甲青霉菌是靠①孢子繁殖的；丙蘑菇的孢子着生在b菌褶里面，正确。D．丙蘑菇是大型真菌。但是没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，错误。故选C。2．（2021·西藏·中考真题）人类日常生活中，细菌、真菌与食品的制作和保存密切相关，下列叙述错误的是（

）A．细菌和真菌的细胞中都有细胞核，通过分裂的方式繁殖后代B．在缺氧环境中，利用乳酸菌发酵可使牛奶变成酸奶C．酵母菌是真菌，利用其发酵可以制作青稞酒D．风干牛肉保存时间长是因为缺水抑制了细菌、真菌等微生物的生长【答案】A【分析】细菌为单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。青霉菌、酵母菌、蘑菇等真菌细胞的结构有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量。【详解】A．结合分析可知，细菌与真菌相比较，细菌在细胞结构上的主要不同是：细菌没有成形的细胞核。细菌通过分裂的方式繁殖后代，真菌通常可以用孢子繁殖后代，A错误。B．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，B正确。C．酿酒要酵母菌，酵母菌在无氧的条件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。所以，酵母菌是真菌，利用其发酵可以制作青稞酒，C正确。D．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此风干牛肉保存时间长是因为缺水抑制了细菌、真菌等微生物的生长，D正确。故选A。3．（2022·山东青岛·中考真题）小丽同学在探究“酵母菌产生酒精所需条件”的实验时，她在甲、乙装置中各加入5克新鲜的食用酵母菌、10克葡萄糖和200毫升水，均放在相同且适宜的环境中。下列对她的实验设计及结果预测的叙述，正确的是（

）A．甲、乙装置形成对照实验 B．实验探究的条件为是否搅拌C．只有甲装置可产生二氧化碳 D．最可能产生酒精的是乙装置【答案】A【分析】酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水；在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和少量二氧化碳。甲装置探究酵母菌的无氧呼吸，乙装置探究酵母菌的有氧呼吸。【详解】A．观图可知，甲装置封口，且没有搅拌，乙装置开口，且不断搅拌，两个装置形成了有无氧气为变量的探究实验，故甲、乙装置形成了对照实验，A正确。B．由A选项分析可知，通过不断搅拌，能为乙装置中的酵母菌提供充足的氧气，与甲装置（无氧气）形成探究酵母菌产生酒精所需条件的对照实验，故实验探究的条件为是否有氧气，B错误。C．酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水；在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和少量二氧化碳，故甲装置酵母菌进行无氧呼吸、乙装置酵母菌进行有氧呼吸均能产生二氧化碳，C错误。D．由C选项分析可知，甲装置中酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精和少量二氧化碳，故最可能产生酒精的是甲装置，D错误。故选A。4．（2022·山东青岛·中考真题）真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是（

）A．酵母菌是多细胞生物 B．酵母菌正在进行分裂生殖C．青霉的菌体是由菌丝构成的 D．青霉的直立菌丝顶端生有芽孢【答案】C【分析】有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。【详解】A．酵母菌是单细胞真菌，属于单细胞生物，A错误。B．有些生物在适当环境下，会由体侧凸出向外形成一个球形芽体，这个芽体的养分全由母体供应，待成熟后由母体相接处形成新的体壁，再与母体分离成为独立的新个体，此现象称为出芽生殖。题图中的酵母菌正在进行出芽生殖，B错误。C．组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。因此，青霉的菌体是由菌丝构成的，C正确。D．在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子（不是芽孢）。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体，D错误。故选C。5．（2022·黑龙江大庆·中考真题）下列关于细菌和真菌在自然界中作用的叙述，错误的是（

）A．可参与自然界的物质循环 B．可引起动植物和人患病C．只要肠道中存在细菌和真菌，人就会生病 D．可与动植物共生【答案】C【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：①以营腐生生活的细菌和真菌作为分解者参与物质循环。②营寄生生活的细菌和真菌引起动植物和人患病，如链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等疾病。③与动植物共生。实例：真菌+藻类共生的是地衣；根瘤菌+豆科植物，根瘤固氮；肠道内细菌+动物，帮助消化。【详解】A．细菌和真菌作为分解者参与物质循环。一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物（枯枝落叶、动物粪便等）分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中的物质循环，A正确。B．细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，从活的人、动植物体内吸收营养物质，可导致人或动植物患病，B正确。C．在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内，有些种类的细菌，可以帮助动物分解草料中的纤维素，而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物，它们彼此依赖，共同生活，C错误。D．共生是指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡的现象。结合分析可知，细菌和真菌可与动植物共生，D正确。故选C。6.（2022·黑龙江大庆·中考真题）细菌一定不具有的结构是（

）A．细胞壁 B．成形的细胞核 C．细胞膜 D．鞭毛【答案】B【分析】细菌的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，细菌没有成形的细胞核，但有DNA集中区域。【详解】细菌的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，细菌没有成形的细胞核，但有DNA集中区域，此外有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌有鞭毛，B符合题意。故选B。7.（2022·北京·中考真题）下列食品制作过程中没有应用发酵技术的是A．酸奶 B．米酒 C．腐乳 D．绿豆汤【答案】D【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术，据此解答。【详解】A．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，A错误。B．制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，B错误。C．制腐乳要用到霉菌，C错误。D．绿豆汤是用绿豆加水，加热而成的，与发酵无关，D正确。故选D。8．（2022·山东日照·中考真题）蓝莓酒是以蓝莓为原料经发酵而成。制作蓝莓酒的过程中，将葡萄糖转化为酒精的是（）A． B． C． D．【答案】B【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能够生活。在有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水；在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。【详解】A．此图是青霉菌，不能酿酒，A错误。B．制作米时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，B正确。C．此图是细菌，不能酿酒，C错误。D．此图是病毒，不能酿酒，D错误。故选B。9．（2022·广西贵港·中考真题）蘑菇繁殖新个体的方式是（）A．分裂生殖 B．孢子生殖 C．出芽生殖 D．营养生殖【答案】B【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，营养方式是异养，主要是孢子生殖。【详解】A．分裂生殖是无性生殖中一种常见的方式，即是母体分裂成2个（二分裂）或多个（复分裂）大小形状相同的新个体的生殖方式，故A不符合题意。B．蘑菇进行孢子生殖，能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖，孢子能够发育成新个体，故B符合题意。C．出芽生殖是指生物由母体的一定部位生出芽体，芽体逐渐长大并与母体分离，形成独立生活的新个体的生殖方式，故C不符合题意。D．营养生殖是指植物运用营养器官进行的繁殖方式，故D不符合题意。故选B。10.（2022·甘肃·永昌县教学研究室中考真题）下列食品与保存方法的对应关系中，不恰当的是A．泡菜——腌制法 B．鱼干——风干法C．速冻水饺——脱水法 D．瓶装罐头——罐藏法【答案】C【分析】食物腐败是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存的原理是尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。【详解】A．泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。正确。B．脱水法是运用了除去水分防止细菌、真菌生长的保存方法，鱼干用了干燥脱水法（风干法），正确。C．速冻水饺用冷冻法，低温抑制微生物的生长繁殖，错误。D．罐头是利用封盖前高温灭菌，罐内无细菌，封盖后密封很严，微生物不能进入，来延长肉类罐头的保质期，属于罐藏法，基本原理是高温杀死并隔离微生物，正确。故选C。11．（2022·江苏宿迁·中考真题）人类对细菌和真菌的利用表现在日常生活的许多方面。例如，制作酸奶、泡菜、米酒等食品以及生产药物，防治疾病。关于细菌和真菌的描述，正确的是A．所有细菌和真菌都是单细胞生物 B．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中C．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 D．细菌和真菌主要作为分解者参与自然界物质循环【答案】D【分析】细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域，为单细胞生物；真菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有的是单细胞的，有的是多细胞的，大都体内无叶绿体，不能进行光合作用。【详解】A．根据分析，有些真菌是多细胞生物，如霉菌，A不符合题意。B．并不是所有的细菌和真菌都是好氧的，如破伤风杆菌就是厌氧菌，B不符合题意。C．共生是指两种共居一起，彼此创造有利的生活条件，较之单独生活时更为有利，更有生活力，相互依赖，相互依存，一旦分离，双方都不能正常地生活。而使动植物患病的一般是营寄生生活的细菌和真菌，C不符合题意。D．在生态系统中动物、植物的遗体、遗物被大量的细菌、真菌分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，归还土壤，供绿色植物重新吸收和利用，进而制造有机物，可见细菌、真菌是生态系统中的分解者，参与了生态系统中的物质循环，D符合题意。故选D。12．（2022·山东潍坊·中考真题）土壤是无数微生物的家园，常见的微生物有枯草杆菌、大肠杆菌、硝化细菌、根瘤菌、酵母菌、霉菌等。下列有关土壤微生物的说法，正确的是（）A．都属于原核生物 B．都能促进物质转化C．都靠孢子繁殖后代 D．都营寄生或腐生生活【答案】B【分析】生物体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及生物体内物质和能量的转变过程，称为新陈代谢。这是生物维持生命活动的基础。在这个基础上，生物才能表现出生长、发育、生殖、遗传和变异等其他的生命基本特征。【详解】A．细菌（枯草杆菌、大肠杆菌、硝化细菌、根瘤菌等）虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌（酵母菌、霉菌）、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物，A错误。B．结合分析可知，题干所述的土壤微生物作为生物，都能促进物质转化，B正确。C．细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞。真菌有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌、蘑菇），这些真菌都可以进行孢子生殖，C错误。D．有的细菌（枯草杆菌）依靠分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶吸取有机养料，营腐生生活，属于分解者；有些细菌（大肠杆菌）从活的动植物体内吸收有机物，营寄生生活，属于消费者；还有的细菌属于生产者，如硝化细菌。酵母菌、霉菌营腐生生活，D错误。故选B。13．（2022·辽宁葫芦岛·中考真题）下列选项中，引起橘子霉变长绿毛的主要微生物是（）A．甲烷菌 B．青霉 C．根瘤菌 D．乳酸菌【答案】B【分析】此题考查的是细菌和真菌在自然界中的作用及其与人类的关系，据此解答。【详解】A．在无氧的条件下，甲烷菌等细菌通过发酵能把污水中的有机物分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用，A不符合题意。B．青霉菌是一种真菌，为多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。“绿毛”是青霉的菌落，B符合题意。C．根瘤菌能和豆科植物共生在一起，固定空气中的氮，为豆科植物提供氮肥，豆科植物为根瘤菌提供营养，二者互惠互利，共同生活，C不符合题意。D．乳酸杆菌是指能使糖类发酵产生乳酸的细菌，酸牛奶中有此菌。是一群生活在机体内益于宿主健康的微生物，它维护人体健康和调节免疫功能的作用已被广泛认可，D不符合题意。故选B。14．（2022·辽宁葫芦岛·中考真题）在酿制米酒过程中，蒸熟的糯米降温至30℃后才能加入酒曲的原因是（）A．防止淀粉分解成葡萄糖B．防止空气中的杂菌污染C．防止糯米变质D．防止酒曲中的微生物失活【答案】D【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。酵母菌在无氧条件下，分解有机物产生酒精和二氧化碳。【详解】酒曲中的菌种主要是酵母菌，酵母菌发酵分解有机物能产生酒精，蒸熟的糯米降温至30℃后才能加入酒曲的原因是防止高温杀死酒曲中的真菌。故选D。15．（2022·辽宁盘锦·中考真题）下图是四种生物的结构示意图，有关叙述错误的是（）A．①通过芽孢生殖，是原核生物 B．③④都属于真菌C．①②③均属于单细胞生物 D．①②③④均无叶绿体【答案】A【分析】题图中：①细菌属于原核生物，②草履虫属于单细胞动物，③酵母菌属于单细胞真菌，④青霉菌属于多细胞真菌。【详解】A．细菌通过分裂生殖。有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力，A错误。B．真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。③酵母菌属于单细胞真菌，④青霉菌属于多细胞真菌，B正确。C．结合分析可知，①细菌、②草履虫、③酵母菌都属于单细胞生物，C正确。D．叶绿体是光合作用的场所，结合题图可知，①②③④均无叶绿体，D正确。故选A。16．（2022·内蒙古赤峰·中考真题）细胞是生物体结构和功能的基本单位，下图分别是动物、植物、细菌的细胞结构示意图，有关它们的描述正确的是A．动物、植物、细菌的细胞都能独立生活B．细胞膜的功能是控制物质的进出C．植物细胞都有叶绿体和线粒体D．动物、植物、细菌的细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核【答案】B【分析】动物细胞由细胞膜、细胞质、细胞核组成；植物细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体组成；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。【详解】A．动物、植物、细菌都能独立生活，除细菌外，非单细胞的动物、植物的细胞不能独立生活，A错误。B．细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞，B正确。C．在植物体的绿色部位，细胞中才具有叶绿体，C错误。D．细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，D错误。故选B。17．（2022·黑龙江大庆·中考真题）下图是大肠杆菌噬菌体结构示意图，下列关于大肠杆菌噬菌体的叙述，正确的是（

）A．具有细胞结构 B．是一种细菌病毒C．能独立生活 D．能在细胞外制造新病毒【答案】B【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由内部遗传物质和蛋白质外壳组成。【详解】A．大肠杆菌噬菌体是一种病毒，病毒没有细胞结构，只由内部遗传物质和蛋白质外壳组成，A错误。B．病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒（噬菌体），大肠杆菌噬菌体是寄生在细菌细胞内的细菌病毒，B正确。C．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，当外界条件适宜时，病毒便侵入活细胞，生命活动就会重新开始，C错误。D．病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这是它的繁殖方式，D错误。故选B。18．（2022·内蒙古通辽·中考真题）下列有关微生物的描述，正确的是（）A．①无细胞结构，可以寄生在②体内，也可以独立生活B．②③④⑤⑦都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核C．芽孢是②特有的一种生殖方式，对恶劣环境有很强的抵抗能力，③可以用于制作面包、酿酒，我们喝的酸奶中也含有大量的它，⑥通过伸缩泡摄入氧，排出二氧化碳，对净化污水有一定的作用D．③④⑤的细胞内都没有叶绿体，均可通过产生孢子进行繁殖【答案】D【分析】微生物包括细菌、真菌和病毒以及一些小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，结构简单。图中①病毒、②细菌、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇、⑥草履虫、⑦衣藻。【详解】A．①细菌病毒无细胞结构，可以寄生在②细菌内，这种病毒叫做细菌病毒也叫噬菌体，不能独立生活，A错误。B．②细菌、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇、⑦衣藻都具有细胞壁、细胞膜、细胞质，但是②细菌没有成形的细胞核，B错误。C．②芽孢是细菌的休眠体，是细菌具有的特征，芽孢不是生殖细胞，③可以用于制作面包、酿酒，我们喝的酸奶中有乳酸菌，⑥通过表膜摄入氧，排出二氧化碳，C错误。D．③④⑤都属于真菌，均可通过产生孢子进行繁殖，D正确。故选D。19．（2022·辽宁葫芦岛·中考真题）下列选项中，关于病毒的叙述正确的是（）A．在普通光学显微镜下可以看到B．结构简单能独立生活C．由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成D．能通过细胞分裂繁殖后代【答案】C【分析】病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，病毒的形态多样，有球形，杆形，蝌蚪形等。病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒只营寄生生活。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。以自我复制的方式繁殖。【详解】A．病毒的个体非常小，只能借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，A错误。B．病毒结构简单，无细胞结构，只营寄生生活，不能独立生活，B错误。C．病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质（核酸）组成，C正确。D．病毒无细胞结构，不能通过细胞分裂繁殖后代，而是以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒。新生成的病毒又可以感染其它活细胞，D错误。故选C。20．（2022·内蒙古赤峰·中考真题）病毒没有国界，疫情不分种族，目前新型冠状病毒仍对人类生命健康构成巨大威胁，它与人类的关系是A．寄生 B．竞争 C．捕食 D．共生【答案】A【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。【详解】A．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，A符合题意。B．竞争是指两种生物生活在一起，相互争夺资源、空间等的现象，B不符合题意。C．捕食是指一种生物以另一种生物为食的种间关系，C不符合题意。D．有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫作共生，D不符合题意。故选A。21．（2022·湖北湖北·中考真题）仔细观察下列微生物的形态图，有关叙述错误的是（）A．甲图生物没有成型的细胞核 B．乙图生物仅由蛋白质和核酸构成C．丙图生物没有细胞壁 D．丁图生物可以分泌抗生素【答案】C【分析】题图中：甲是细菌，乙是病毒，丙是酵母菌，丁是青霉菌。【详解】A．甲图中，细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物，A正确。B．乙图中，病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存，B正确。C．酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，C错误。D．青霉素是从丁图中的青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用，D正确。故选C。22．（2022·湖南株洲·中考真题）关于病毒、细菌和真菌的叙述，正确的是（）A．除病毒外，都是由细胞构成的 B．都必须寄生在其它生物体内C．都只能利用现成的有机物生活 D．都是靠分裂进行生殖【答案】A【分析】除病毒外，生物都是由细胞构成的。病毒的繁殖方式是自我复制，细菌靠分裂进行生殖，真菌的生殖方式是孢子生殖，酵母菌在适宜条件下的生殖方式是出芽生殖。【详解】A．除病毒外，生物都是由细胞构成的，A正确。B．细菌有异养和自养细菌，异养细菌又分为腐生和寄生两种，B错误。C．自养细菌不需要利用现成的有机物生活，比如硝化细菌、铁细菌和硫细菌等，C错误。D．病毒的繁殖方式是自我复制，细菌靠分裂进行生殖，真菌的生殖方式是孢子生殖，酵母菌在适宜条件下的生殖方式是出芽生殖，D错误。故选A。23．（2022·黑龙江绥化·中考真题）下列选项中，不属于病毒的是（

）A．流感病毒 B．艾滋病病毒 C．大肠杆菌 D．烟草花叶病毒【答案】C【分析】病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒。【详解】A．流感病毒属于动物病毒，A错误。B．艾滋病病毒属于动物病毒，B错误。C．大肠杆菌属于细菌中的杆菌，C正确。D．烟草花叶病毒属于植物病毒，D错误。故选C。24．（2022·山西晋中·中考真题）2022年4月，我省多地进行了全员居家抗原（如图中①）检测、全员集中核酸（如图中②）检测，目的分别是检测人体是否带有新冠肺炎病毒的（

）A．蛋白质、遗传物质 B．细胞膜、遗传物质C．细胞壁、蛋白质 D．细胞壁、细胞核【答案】A【分析】观察图可知，①是蛋白质的外壳，②是内部的遗传物质。【详解】引起淋巴细胞产生抗体的物质就是抗原，抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等。抗体是指抗原物质侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质。病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成，具有遗传效应的片段叫基因。分析可知，抗原检测是蛋白质，全员集中核酸检测是检查遗传物质。故选A。25．（2022·四川乐山·中考真题）下列关于细菌、病毒的说法，正确的是（

）A．细菌能形成芽孢进行快速繁殖 B．病毒侵入人体，就会使人患病C．冰箱能保存食物是因为没有细菌 D．病毒没有细胞结构，不能独立生活【答案】D【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。【详解】A．细菌是单细胞生物，生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快，芽孢是细菌度过不良环境的休眠体，故A错误。B．病毒侵入人体后，人体内就产生一种抵抗这种病毒的物质，叫做抗体，抗体与抗原结合，促进了吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除。因此，少量的病毒侵入人体，不一定会使人患病。有的病毒可以治疗疾病对人有益，如绿脓杆菌噬菌体（细菌病毒），可以治疗绿脓杆菌感染，故B错误。C．冰箱内的低温不能杀死细菌，只是低温环境抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的。有些细菌在低温下也能生长繁殖，因此冰箱内的食品也不能长久保鲜。所以食物放在冰箱中比放在冰箱外保存的时间要长一些，主要是因为冰箱中温度低，细菌繁殖速度慢，故C错误。D．病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成，寄生在活细胞内生活，不能独立生活，一旦离开活体会变成结晶体，故D正确。故选D。26．（2022·湖南邵阳·中考真题）微生物和人类生活有密切的关系，下列关于甲、乙、丙、丁四种微生物的说法，正确的是（

）A．甲的种类多种多样，有单细胞的、也有多细胞的B．乙可以产生杀死或抑制某些甲的抗生素C．丙一旦侵入人体，就会使人患病D．甲、乙、丙属于原核生物，丁属于真核生物【答案】B【分析】题图中：甲是细菌，乙是青霉菌，丙是病毒（噬菌体），丁是酵母菌。【详解】A．单细胞生物的整个生物体只有一个细胞构成。所有的细菌个体都是由一个细胞组成，故细菌都属于单细胞生物，A错误。B．青霉素是从[乙]青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制[甲]细菌细胞壁的合成起杀菌作用，B正确。C．当人体最初感染[丙]病毒时并未出现症状，此阶段称为潜伏期。这是因为我们呼吸道黏膜和体液内的吞噬细胞等正在发挥作用，与病原微生物对抗，这种免疫类型属于非特异性免疫，C错误。D．[甲]细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌（乙、丁）、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。丙是病毒（噬菌体）无细胞结构，D错误。故选B。27．（2022·江西·中考真题）下列生物中没有细胞结构的是（

）A．衣藻 B．噬菌体C．草履虫 D．大肠杆菌【答案】B【分析】病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。【详解】A．C．衣藻和草履虫都属于单细胞生物，具有细胞结构，AC不符合题意。B．噬菌体属于病毒，没有细胞结构，B符合题意。D．大肠杆菌属于细菌，具有细胞结构，D不符合题意。故选B。28．（2022·四川德阳·中考真题）2022年4月19日，我国牵头的首个新冠病毒核酸检测国际标准发布。下列关于新冠病毒的说法不正确的是A．新冠病毒的个体很小，需要用电子显微镜才能观察到B．新冠病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内C．新冠病毒核酸检测是检测人体内是否存在它的遗传物质D．新冠病毒的结构简单，一旦离开活细胞，就会死亡【答案】D【分析】新冠病毒属于动物病毒。没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。【详解】A．病毒个体微小，只能借助电子显微镜才能看到，正确。B．病毒不能独立生活，须寄生在其他生物的活细胞中，正确。C．进行新冠病毒核酸检测，是为了检测人体内是否存在它的遗传物质，正确。D．病毒的结构简单，不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞中，一旦离开活细胞，就会变成结晶体，错误。故选D。29.（广西玉林市2021年中考生物试题）在人的周围有数不清的细菌和真菌，甚至在人的体表和体内也有许多细菌，有时还会有真菌，二者在培养基上繁殖后形成肉眼可见的菌落。下列属于细菌菌落特点的是（

）A．菌落呈黑色，呈绒毛状 B．菌落比较大，呈蜘蛛网状C．菌落呈黄色，呈絮状 D．菌落比较小，表面较光滑【答案】D【分析】（1）细菌的菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色。（2）真菌的菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。【详解】A．菌落呈黑色，呈绒毛状，是真菌菌落的特征，不符合题意。B．菌落比较大，呈蜘蛛网状，是真菌菌落的特征，不符合题意。C．菌落呈黄色，呈絮状，是真菌菌落的特征，不符合题意。D．菌落比较小，表面较光滑，是细菌菌落的特征，符合题意。故选D。30.（2022·贵州贵阳·中考真题）某兴趣小组开展“使用公筷对餐后菜品中某细菌数量的影响”研究，实验选用三道菜，每道菜均分为三盘，分别为使用公筷组、未使用公筷组和未食用组，同一试验者吃同一道菜的次数相同。对餐前和餐后不同食用情况的各菜品取样并进行细菌培养，实验结果用菌落数呈现（如下表）。回答下列问题。菜品名称菜品名称实验结果（菌落数/克）餐前取样餐后取样使用公筷组未使用公筷组未食用组凉拌黄瓜14000160004500014050干锅茶树菇11004600790001206炒芦笋304853032(1)研究发现，细菌和真菌形成的菌落具有不同的特征，通常从菌落的_____，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。比较餐前取样的培养结果，菌落数最多的菜品名称是_____。(2)上述实验过程中需要进行灭菌处理的材料用具有_____（列出一种即可）。(3)比较表中同一菜品餐前取样和餐后取样未食用组的数据，未食用组增加的菌落数可能来自_____。(4)若该细菌是某种传染病的病原体，根据实验结果，研究小组认为使用公筷能有效降低该传染病的传播，因为这样做相当于传染病预防措施中的_____。请列举因不注意饮食卫生导致“病从口入”的常见传染病名称：_____（列出一种即可）。(5)根据上述实验可知，细菌等微生物的生长和繁殖是导致食物腐败的重要原因，为防止食物腐败可采取的方法有_____（列出两种即可）。【答案】(1)

形态、大小和颜色

凉拌黄瓜(2)使用的餐具（或筷子或取样工具）(3)空气(4)

切断传播途径

痢疾、甲肝、戊肝等（任意写出一种，合理即可）(5)脱水、罐藏、冷冻、真空包装（任选两种回答）【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。（1）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，细菌菌落和真菌菌落的区别主要是从形态、大小和颜色上来区分。比较餐前取样的培养结果，凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜，原因可能是黄瓜未经过高温杀菌。（2）实验使用的餐具、筷子及取样工具需经过严格的高温杀菌处理，从取样开始，操作过程应防止杂菌滋生，以保证实验结果的准确性。（3）比较表中同一菜品餐前取样和餐后取样未食用组的数据，未食用组增加的菌落数可能来自空气的细菌传到菜品中。（4）控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。使用公筷可避免个人使用的餐具接触公共食物，降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等病原体随食物传播的风险。这种就餐方式在预防传染病措施中属于切断传播途径。不注意饮食卫生导致“病从口入”的常见传染病有痢疾、甲肝、戊肝等疾病。（5）由表中数据可见：每一道菜“使用公筷”组均比“不使用公筷”组的菌落数明显少，由此说明使用公筷能有效降低病菌的传播风险。所以倡议大家使用公筷。（6）食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。针对不同食品的特性采取不同的方法。为防止食物长期存放导致腐败，食品均需低温保存，其原理是低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖。一些食品为真空包装，这种方法所依据的原理是破坏需氧菌类的生活环境。食品的保存方法：脱水、罐藏、冷冻、真空包装等（任选两种回答）。31.（2022·四川绵阳·中考真题）小韩同学在购买的酸奶包装袋上看到这样一句话：“若发现胀袋或包装破损，请勿食用”。他通过查阅资料，了解到胀袋的原因是：酵母菌等微生物污染酸奶后，在缺氧环境中产生了气体。随后，小韩同学设计了如下图所示的密闭实验装置，验证酵母菌在缺氧环境中会产生气体。回答下列问题：(1)本实验的变量是___________，设置甲组的目的是___________。(2)为使实验结果准确，甲乙两组___________（填“需要”或“不需要”）排出瓶内的空气，且所加酸奶的体积应该___________。(3)一段时间后，若观察到甲乙两组气球大小关系是___________，则实验验证成功。(4)酵母菌可通过产生大量的___________来繁殖后代。小韩同学将酸奶放在冰箱内储存以防止胀袋，其原理是___________酵母菌等微生物的生长和繁殖。【答案】(1)

酵母菌

对照(2)

需要

相同##等量(3)甲组气球体积小于乙组(4)

孢子

抑制【分析】酵母菌在无氧的条件下能分解葡萄糖，产生二氧化碳和酒精。乙组实验装置，水中加入了酸奶和酵母，进行搅拌，瓶口用气球套住。在实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是气体，会出现气泡，所以气球会鼓起来。甲组没加酵母菌，不会产生气体。（1）比较图中两组实验装置，甲组没有加入酵母菌，乙组加入酵母菌，故本实验的变量是酵母菌，设置甲组的目的是进行对照。乙组是实验组。（2）为使实验结果准确，甲乙两组需要排出瓶内的空气，营造无氧气环境，且所加酸奶的体积应相同，确保变量唯一。（3）一段时间后，若观察到甲组气球小于乙组气球，说明酵母菌在无氧状态下能分解有机物产生二氧化碳。（4）酵母菌是真菌，靠产生孢子来繁殖，也能进行出芽生殖。低温能抑制微生物的生长繁殖。小韩同学将酸奶放在冰箱内储存以防止胀袋，其原理是低温酵母菌等微生物的生长和繁殖。1.（2022·江西·寻乌县教育局教学研究室模拟预测）2022年央视“3.15”晚会上曝光了湖南插旗菜业的“土坑酸菜”食品安全问题，与其相关的老坛酸菜面也被也被推至风口浪尖。下列有关老坛酸菜面，相关说法正确的是（

）A．老坛酸菜的制作利用了醋酸菌的发酵作用B．方便面里配用的蔬菜包采用的贮存方法是巴氏消毒法C．方便面是一类速食食品，可以代替正餐经常食用D．方便面的主要营养成分是糖类，可以为我们的生命活动提供能量【答案】D【分析】（1）微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛，制作香醋用到到醋酸杆菌，制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌，制作酱要用到多种霉菌，制作面包、酒用到酵母菌。（2）食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用。【详解】A．老坛酸菜的制作利用的是乳酸菌的发酵作用，A错误。B．方便面里配用的蔬菜包采用的食品保存方法是脱水法，B错误。C．方便面营养物质单一，满足不了人体所需的各种营养物质，长期食用容易导致营养不良，所以不能代替正餐长期食用，C错误。D．方便面里的主要营养物质是面粉，面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故面粉中富含的营养物质是糖类，可以为我们的生命活动提供能量，D正确。故选D。2．（2022·湖北·孝感市孝南区教学研究室模拟预测）在生物圈中作为分解者的细菌和真菌等微生物，与动植物共同构成了丰富多彩的生命世界。下列关于细菌、真菌的叙述，正确的是（）A．乳酸菌和酵母菌都属于真核生物B．真菌都是用孢子来繁殖后代的C．细菌在不良环境下能形成芽孢D．细菌有单细胞的，也有多细胞的，细胞内没有成形的细胞核【答案】C【分析】细菌是原核生物，真菌是真核生物。【详解】A．乳酸菌是细菌属于原核生物；酵母菌是真菌属于真核生物，A错误。B．酵母菌环境好的时候可以进行出芽生殖，环境不好的时候进行孢子生殖，B错误。C．芽孢是细菌对抗不良环境的休眠体，C正确。D．细菌都是单细胞生物，由于没有成形的细胞核所以是原核生物，D错误。故选C。3．（2022·宁夏·银川唐徕回民中学二模）下列微生物中，属于真菌的是（

）A．链球菌 B．葡萄球菌 C．乳酸菌 D．根霉【答案】D【分析】细菌和真菌的区别：比较内容细菌真菌个体大小单细胞单细胞类型，也有多细胞的类型细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核营养方式异养异养繁殖方式分裂生殖孢子生殖【详解】ABC．“链球菌”、“葡萄球菌”、“乳酸菌”，都没有成形的细胞核，都是细菌，ABC错误。D．“根霉”有成形的细胞核，是真菌。所以，属于真菌的是“根霉”，D正确。故选D。4．（2022·福建·厦门市翔安区教师进修学校（厦门市翔安区教育研究中心）模拟预测）下列微生物与食品制作对应关系错误的是（）A．乳酸菌——制面包 B．酵母菌——酿酒C．醋酸菌——制醋 D．霉菌——制酱【答案】A【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制酱油要用到曲霉菌；制醋要用到醋酸菌。【详解】A．做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包松软多孔，A错误。B．在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。故酵母菌常用于酿酒，B正确。C．醋酸菌能将葡萄糖分解成醋酸，故醋酸菌常用于制醋，C正确。D．酱主要是利用各种霉菌发酵制作的，D正确。故选A。5.（2022·辽宁抚顺·模拟预测）水果常用保鲜膜包好后放在冷藏室中低温保存，下列相关解释不合理的是（

）A．冷藏室能够杀灭水果表面的微生物 B．保鲜膜可以减少水果中水分散失C．低温抑制水果表面微生物快速繁殖 D．保鲜膜在一定程度上隔离微生物【答案】A【分析】细菌和真菌的生存条件：①水；②适宜的温度；③营养物质；④氧（有的不需要）；⑤生存空间等。【详解】A．微生物的繁殖需要适宜的温度，冷藏室低温能抑制水果表面微生物快速繁殖，A错误。B．保鲜膜不透水，包裹好水果后，可以减少水果中水分散失，B正确。C．温度影响细胞呼吸作用强度。而低温能抑制水果表面微生物快速繁殖，C正确。D．保鲜膜物理特性柔软、致密，具有在一定程度上隔离微生物的作用，D正确。故选A。6．（2022·辽宁营口·模拟预测）耐甲氧西林金黄色葡萄球菌就是一种对一些抗生素普遍耐药的超级耐药细菌，下列有关这种耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的说法错误的是（

）A．该细菌与动植物的明显区别是无成形的细胞核B．按外部形态分，该细菌属于球菌C．该细菌能利用现成的有机物生活，靠孢子繁殖D．该细菌在培养基上生长的菌落一般比真菌的菌落小【答案】C【分析】细菌是单细胞的生物，可以分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型，细胞结构由细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形细胞核，有的还有荚膜和鞭毛。【详解】A．耐甲氧西林金黄色葡萄球菌属于细菌，与动植物的明显区别是无成形的细胞核，A正确。B．耐甲氧西林金黄色葡萄球菌属于球菌，B正确。C．耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的生殖方式为分裂生殖，C错误。D．细菌菌落一般比真菌的菌落小，D正确。故选C。7．（2022·广东江门·模拟预测）“德尔塔”和“奥密克戎”，不管怎样变异仍属于新冠病毒。关于这种病毒的叙述正确的是（）A．能独立生活 B．是植物病毒 C．依靠分裂生殖 D．没有细胞结构【答案】D【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。【详解】A．新冠病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，A错误。B．侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，因此新冠病毒属于动物病毒，B错误。C．新冠病毒病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖（自我复制），C错误。D．新型冠状病毒个体非常微小，无细胞结构，结构简单，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质——核酸构成，D正确。故选D。8．（2022·湖南永州·模拟预测）下列相关食物的保存方法，错误的是（

）A．密封保存茶叶 B．常温保存肉类C．灭菌保存牛奶 D．冷藏运输荔枝【答案】B【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。【详解】A．密封保存茶叶是利用隔绝氧气，抑制微生物的生长和繁殖，A正确。B．常温保存肉类，温度适宜，微生物大量生长和繁殖，导致食物腐败变质，B错误。C．牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，C正确。D．冷藏运输荔枝，是利用低温抑制荔枝的呼吸作用，D正确。故选B。9．（2022·湖南·长沙市开福区青竹湖湘一外国语学校模拟预测）下列关于蘑菇的说法错误的是（）A．喜欢生活在温暖、湿润、有机物丰富的环境B．通过孢子繁殖后代C．蘑菇属于细菌D．蘑菇的细胞中没有叶绿体【答案】C【分析】蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，属于大型的真菌。【详解】蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）三部分组成，蘑菇属于大型的真菌。真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此不能进行光合作用，必须依靠现成的有机物维持生活，蘑菇能分解稻壳、棉籽壳的有机物维持生存，因此是异养腐生。喜欢生活在温暖、湿润、有机物丰富的环境。菌褶的表面长有许许多多褐色的孢子，孢子落在适宜的环境中，能萌发生出菌丝，一段时间后菌丝长出子实体。因此蘑菇用孢子繁殖后代，C符合题意。故选C。10．（2022·云南昭通·模拟预测）如图表示4种不同的生物。下列有关叙述错误的是（

）A．①是酵母菌，②是细菌，③是草履虫，④是衣藻 B．有成形细胞核的是①③④C．②属于原核生物 D．①②③④都是真核生物【答案】D【分析】①是酵母菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；酵母菌在无氧的条件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。②是细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。③草履虫是单细胞动物，没有细胞壁、没有叶绿体、没有液泡。④衣藻是单细胞植物，细胞内有杯状的叶绿体。【详解】A．由分析可知，图中①是酵母菌，②是细菌，③是草履虫，④是衣藻，A正确。B．有成形细胞核的是①酵母菌、③草履虫、④衣藻，它们都属于真核生物，B正确。C．②是细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，是原核生物，C正确。D．有成形细胞核的是①酵母菌、③草履虫、④衣藻，它们都属于真核生物，②细菌属于原核生物，D错误。故选D。11．（2022·内蒙古包头·三模）夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常长黑色的毛。下列说法不正确的是（

）A．黑色的长毛是霉菌的直立菌丝B．粮食等物品上的霉菌是由孢子繁殖形成的C．夏天、受潮为微生物的生长提供了适宜的温度、水分D．霉菌作为分解者将有机物分解成水、无机盐、二氧化碳【答案】A【分析】粮食、衣服和皮鞋发霉都是由霉菌引起的。由我们所学的知识可以知道，霉菌属于真菌，靠孢子来繁殖后代，产生的孢子存在于空气、水中等环境中，在条件如营养物质、温度、水分等适宜的情况下发育成新个体，所以事实上受潮的粮食、衣物和皮鞋上原本没有霉菌，在我们周围的空气中有霉菌，在夏天，温度比较高，湿度比较大，受潮的粮食、衣物和皮鞋上有水和有机物，适合霉菌生长，霉菌的孢子落到上面就会长毛发霉。【详解】A．霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。霉菌部分菌丝深入基质吸收养料，称为营养菌丝，向空中伸展的称为直立菌丝，可进一步发育成繁殖菌丝，产生孢子。大量菌丝交织成绒毛状、絮状或蜘蛛网状等，称为菌丝体，A错误。B．霉菌的生殖方式是孢子生殖，B正确。C．夏天温度高，给微生物的生长提供了适宜的温度，湿度大，给微生物的生长提供了一定的水分，C正确。D．霉菌属于真菌，没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，将有机物分解成水、无机盐和二氧化碳，属于分解者，D正确。故选A。12．（2022·云南·华宁县第五中学二模）真菌与细菌的最主要区别是（）A．真菌个体大，细菌个体小 B．真菌有成形细胞核，是真核生物C．真菌没有细胞壁 D．真菌靠孢子生殖，细菌靠分裂生殖【答案】B【分析】真菌和细菌都有独立生活能力，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。【详解】真菌和细菌都有独立生活能力，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核属于真核生物，而细菌没有成形的细胞核属于原核生物。故选B。13．（2022·四川·夹江县教育局模拟预测）夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这是由霉菌引起的。下列属于霉菌特点的是A．是单细胞个体 B．通过孢子繁殖C．属于原核生物 D．能制造有机物【答案】B【分析】霉菌属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。【详解】A．霉菌是多细胞真菌，A错误。B．霉菌依靠产生孢子进行繁殖，孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，B正确。C．霉菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物，C错误。D．霉菌细胞中没有叶绿体，不能制造有机物，营养方式为异养，D错误。故选B。14．（2022·河南商丘·模拟预测）下列科学家中，有“微生物学之父”美称的是（

）A．巴斯德 B．列文虎克 C．达尔文 D．伊万诺夫斯基【答案】A【分析】（1）巴斯德是法国微生物学家、化学家，证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。他还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。（2）列文虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，其主要成就：首次发现微生物，最早记录肌纤维、微血管中血流。（3）达尔文是英国生物学家，进化论的奠基人，出版《物种起源》，提出了生物进化论学说，从而摧毁了各种唯心的神造论以及物种不变论。（4）伊万诺夫斯基是世界上第一位发现病毒的人，被誉为病毒学之父。【详解】由分析可知，有“微生物学之父”美称的是巴斯德，BCD不符合题意，A符合题意。故选A。15．（2022·山东聊城·二模）今年3·15晚会上曝光了某老坛酸菜制作过程中的问题，引起了社会的广泛关注。制作酸菜需要用到的微生物是（）A．酵母菌 B．甲烷菌 C．醋酸菌 D．乳酸菌【答案】D【分析】人类利用细菌和真菌制作食品，如酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等，在清洁能源和环境保护方面也会用到一些细菌，如甲烷菌。【详解】A．酵母菌可以用于制作馒头、面包等食品，A不符合题意。B．甲烷菌在无氧的条件下将有机物分解产生甲烷，甲烷是一种清洁能源，B不符合题意。C．醋酸菌可以用于做醋，C不符合题意。D．乳酸菌是厌氧菌，常被用于做酸奶、酸菜等，D符合题意。故选D。16．（2022·海南·海口市第十四中学三模）下列生物中不属于真菌的是（

）A．青霉 B．香菇 C．大肠杆菌 D．木耳【答案】C【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的，真菌的细胞既不含叶绿体，也没有质体，是典型异养生物。【详解】细菌无成形的细胞核，真菌有成形的细胞核，病毒无细胞结构，青霉、香菇、木耳是多细胞真菌，内有成形的细胞核，大肠杆菌细胞内无成形的细胞核，只有DNA集中的区域，属于原核生物。故选C。17．（2022·海南三亚·模拟预测）微生物在自然界中可谓无处不在，下图为几种微生物的示意图，相关说法错误的是（

）A．面包的发酵需要借助③有氧呼吸产生二氧化碳使面团更松软B．④发酵产生的青霉素可以用于治疗夏季多发的痢疾C．②和⑤的根本区别是有无成型的细胞核D．①的细胞结构由蛋白质外壳和内部遗传物质组成【答案】D【分析】题图中：①是噬菌体，②是细菌，③是酵母菌，④是青霉菌，⑤是蘑菇。【详解】A．做面包时，经常要用到③酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，A正确。B．④青霉菌可以产生青霉素，青霉素是一种常用的广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用，B正确。C．细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此②和⑤的根本区别是有无成型的细胞核，C正确。D．①噬菌体的体积小，其形态有蝌蚪形、微球形和细杆形，以蝌蚪形多见。噬菌体是由核酸和蛋白质构成，没有细胞结构，D错误。故选D。18．（2022·辽宁抚顺·模拟预测）下列微生物中，具有真正细胞核的是（

）A．酵母菌 B．乳酸菌 C．大肠杆菌 D．T噬菌体【答案】A【分析】（1）细菌和真菌都有细胞结构，且细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质；细菌细胞中没有成形的细胞核，真菌有细胞核，真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。（2）病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。【详解】A．酵母菌属于真菌，具有真正的细胞核，属于真核生物，A正确。BC．乳酸菌和大肠杆菌均属于细菌，没有成形的细胞核，只有DNA集中区域，属于原核生物，BC错误。D．T噬菌体是细菌病毒，无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不属于真核生物，D错误。故选A。19．（2022·河南省实验中学模拟预测）下列关于细菌、真菌、病毒及它们与人类的关系的描述，正确的是（

）A．人类制造酸奶用到的乳酸菌属于真菌，具有细胞核B．抗生素可以用来杀死致病的细菌、真菌和病毒C．绿脓杆菌噬菌体个体微小，只能用电子显微镜才能看到D．食物放在冰箱中，可以延长保质期，是因为食物中的微生物被杀死了【答案】C【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。细菌是单细胞生物，有细胞壁、细胞膜、细胞质等部分，但没有成形的细胞核。真菌有单细胞生物，也有多细胞个体，细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的细胞核。病毒没有细胞结构，只是由蛋白质组成的外壳和包含遗传物质的内核构成，适应寄生生活。【详解】A．制造酸奶时加入的乳酸菌没有成形的细胞核，属于细菌，A错误。B．抗生素可以用来治疗某些细菌引起的疾病，对真菌和病毒不起作用，B错误。C．病毒个体很小，要用电子显微镜才能观察到，C正确。D．将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖，（低温不能杀死了食物中的微生物），来达到较长时间保存的目的，D错误。故选C。20．（2022·黑龙江·鹤岗市教师进修学院模拟预测）关于艾滋病病毒的叙述，正确的是（

）A．用高倍镜观察 B．由蛋白质外壳和内部遗传物质构成C．进行分裂生殖 D．用培养基培养【答案】B【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。【详解】A．病毒体积非常微小，需要用电子显微镜观察，A错误。B．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，B正确。C．病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒，C错误。D．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，因此不能用培养基培养，D错误。故选B。21．（2022·黑龙江·鹤岗市教师进修学院模拟预测）新冠病毒属于生物的理由是（

）A．能由小长大 B．由细胞构成C．能对刺激作出反应 D．能繁殖、能变异【答案】D【分析】生物的特征：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。【详解】病毒没有细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，病毒不能由小长大。但是病毒能够利用寄主细胞的物质，靠自身的遗传信息，进行繁殖。病毒也能够变异。因此新冠病毒属于生物。故选D。22．（2022·黑龙江大庆·三模）细菌、真菌和病毒的共同特点（）A．对人类都有害B．都可以进行分裂生殖C．都可以形成菌落D．都能利用现成的有机物生活【答案】D【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体；病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小。结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞构造，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。【详解】A．细菌、真菌、病毒对人类有利也有害，A不符合题意。B．细菌是分裂生殖，真菌进行孢子生殖，病毒以宿主细胞内物质为原料进行自身遗传物质的复制，B不符合题意。C．病毒不能形成菌落，病毒没有细胞构造，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，C不符合题意。D．细菌、真菌、病毒体内，都没有叶绿体，都不能进行光合作用，大都利用现成的有机物维持生活，营养方式是异养，D符合题意。故选D。23．（2022·广东·二模）图为四种生物，下列叙述正确的是（

）A．①②③④为单细胞生物，与人类关系密切B．②和③的主要区别是前者无成形的细胞核C．②可用于酒精发酵，③可用于提取抗生素D．④的M为内部遗传物质，储存在细胞核中【答案】C【分析】观图可知：①是细菌、②是酵母菌、③是青霉菌、④是病毒，解答即可。【详解】A．酵母菌和细菌都属于单细胞的生物，青霉菌属于多细胞的真菌，与人类关系密切，A错误。B．①细菌无成形的细胞核，②③属于真菌，有成形的细胞核，B错误。C．②酵母菌可用于酒精发酵，③青霉菌可用于提取抗生素，C正确。D．新冠病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质，D错误。故选C。24．（2022·山东枣庄·三模）下列有关微生物的叙述，错误的是（）A．幽门螺旋杆菌感染是消化道最常见的细菌感染之一，容易导致胃癌，它无成形的细胞核B．新冠病毒奥密克戎的细胞结构由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成C．用显微镜观察发现，发霉的柑橘上有白色的菌丝、绿色的孢子，该生物物最可能是真菌D．青霉和曲霉是由许多菌丝构成的，真菌细胞中没有叶绿体【答案】B【分析】1．病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就会变成结晶体。2．酵母菌、霉菌和蘑菇等真菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构，但无叶绿体。【详解】A．细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区。幽门螺旋杆菌感染是消化道最常见的细菌感染之一，容易导致胃癌，它属于细菌，故无成形的细胞核，A正确。B．新冠病毒奥密克戎结构非常简单，无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，B错误。C．观察青霉：从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝，菌丝的顶端长有成串的青绿色的孢子。用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。能够观察到青霉呈扫帚状的结构上具有呈青绿色的成熟孢子。所以，用显微镜观察发现，发霉的柑橘上有白色的菌丝、绿色的孢子，该生物物最可能是真菌，C正确。D．青霉和曲霉的营养菌丝生长在营养物质的内部，从营养物质的内部吸收营养；直立菌丝在营养物质的表面生长，直立菌丝的顶端生有产生孢子的结构。所以，青霉和曲霉是由许多菌丝构成的，真菌细胞中没有叶绿体，D正确。故选B。25．（2022·河南商丘·模拟预测）在全球广泛流行的新冠肺炎是由新冠病毒引起的。新冠病毒与真菌的共同之处是（

）A．都是单细胞生物 B．都无成形的细胞核 C．都适合独立生活 D．都含遗传物质【答案】D【分析】（1）病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，没有细胞结构。（2）真菌的种类：有单细胞真菌，如酵母菌；还有多细胞真菌，如青霉和曲霉等。真菌的结构：有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。【详解】A．病毒无细胞结构；真菌有单细胞，也有多细胞，A不符合题意。B．病毒无细胞结构；真菌有成形的细胞核，B不符合题意。C．病毒只能寄生生活；有的真菌可以独立生活，有的真菌不可以独立生活，C不符合题意。D．由分析可知，病毒和真菌都含遗传物质，D符合题意。故选D。26．（2022·山东·青岛市崂山区育才学校二模）如图为五种生物结构示意图，下列描述错误的是（

）①②③④⑤A．与其他生物相比，⑤最显著的特点是没有细胞结构仅由蛋白质外壳和遗传物质构成B．与①③④相比，②最显著的结构特点是没有成形的细胞核，属于原核生物C．与①②④相比，③特有的细胞结构是叶绿体，③的营养方式为异养D．图中属于单细胞生物的是②③④【答案】C【分析】题图中：①青霉属于真菌，②细菌，③衣藻属于单细胞藻类植物，④草履虫是原生动物，⑤病毒。【详解】A．病毒无细胞结构，除病毒以外，生物体都是由细胞和细胞产物构成的。故与其他生物相比，⑤病毒最显著的特点是没有细胞结构仅由蛋白质外壳和遗传物质构成，A正确。B．②细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌（①青霉）、动物（④草履虫）、植物（③衣藻）具有真正的细胞核，属于真核生物，B正确。C．能够利用无机物合成自身的有机物的生物属于自养生物，如蓝藻，硝化细菌，绿色植物等。只能从外界摄取现成有机物的生物属于异养生物。如绝大多数动物、真菌等。所以，与①青霉、②细菌和④草履虫相比，③衣藻特有的细胞结构是叶绿体，衣藻的营养方式为自养，C错误。D．除病毒外，生物可根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。身体只是由一个细胞构成的生物，叫做单细胞生物。常见的有②细菌、③衣藻、④草履虫、眼虫、变形虫、酵母菌等，D正确。故选C。27．（2022·海南·海口市第十四中学三模）新冠肺炎仍在大肆传播，引起新冠肺炎的是新冠病毒，下列有关新冠病毒叙述错误的是（

）A．属于动物病毒 B．生殖方式分裂生殖C．没有细胞结构 D．由蛋白质和遗传物质组成【答案】B【分析】病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，病毒的形态多样，有球形，杆形，蝌蚪形等。病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒只营寄生生活。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。【详解】A．新冠病毒寄生在人和动物细胞内，属于动物病毒，A不符合题意。B．新冠病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这是它的繁殖方式——复制，B符合题意。C．D．新冠病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，CD不符合题意。故选B。28．（2022·重庆市永川区吉安镇初级中学校模拟预测）如图所示的生物不是由细胞构成的是（）A．香菇 B．西红柿C．大熊猫 D．新冠病毒【答案】D【分析】生物体具有一定的结构。除病毒外，生物体都是由细胞构成的。细胞是构成生物体结构和功能的基本单位。【详解】除病毒以外，生物都是由细胞构成的。蘑菇、西红柿、大熊猫都是由细胞构成，新冠病毒是由蛋白质外壳和里面的遗传物质（核酸）组成，没有细胞结构，D符合题意。故选D。29．（2022·吉林长春·二模）2022年5月，多国相继报告发现猴痘病毒确诊病例。关于病毒，下列说法正确的是（

）A．病毒没有细胞结构，不属于生物B．猴痘病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞里C．病毒一旦侵入人体，就会使人患病D．病毒对人类只有坏处没有好处【答案】B【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。【详解】A．病毒虽没有细胞结构，但是能生长和繁殖，属于生物，A错误。B．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，B正确。C．病毒侵入人体不一定会导致人体患病。当人体被病毒感染后并不一定都会发病。发病指的是有临床症状的出现，这个取决于人体免疫力的强弱以及病原体数量的多少，还有病毒的强弱，C错误。D．有的病毒对人有害如艾滋病毒，有的可以治疗疾病对人有益，如绿脓杆菌噬菌体（细菌病毒），可以治疗绿脓杆菌感染；利用动物病毒可以防治农业害虫，利用减毒或灭毒的病毒研制疫苗来防病。因此，有的病毒是有害的，有的病毒是有益的，D错误。故选B。30．（2022·吉林长春·一模）艾滋病是一种免疫缺陷病，是一种严重威胁人类健康的传染病，它的病原体是人类免疫缺陷病毒。下列有关病毒叙述错误的是（

）A．病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内B．人类免疫缺陷病毒属于动物病毒C．病毒结构简单，里面的细胞核中含有遗传物质D．人们一方面设法治疗和预防病毒性疾病，一方面利用病毒为人类造福【答案】C【分析】病毒是一类没有细胞结构的、简单的特殊生物，它们的结构基本相似，没有细胞结构，主要由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。【详解】A．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体，A正确。B．人类免疫缺陷病毒寄生在人体细胞内，属于动物病毒，B正确。C．病毒没有细胞结构，只有内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，C错误。D．人们一方面设法治疗和预防病毒性疾病，一方面利用病毒为人类造福。如：疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或