第五单元第四五章细菌真菌和病毒（原卷版）2

第五单元第四、五章细菌、真菌和病毒B卷·培优卷（考试时间：60分钟试卷满分：100分）第I卷选择题（共50分）一、选择题（本大题共25个小题，每题2分，共50分，每题只有一个选项符合题目要求。）1．下列有关细菌、真菌的描述，错误的是（）A．细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核B．大多数细菌和真菌是生态系统的分解者C．细菌的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥D．细菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖2．豆科植物能提高土壤的肥力，是因为（）A．含蛋白质较多 B．光合作用强 C．根系发达 D．根部有根瘤菌3．下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是A．甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌 B．真菌都是通过营养菌丝获得营养C．甲烷菌和乳酸菌都无成形的细胞核 D．细菌都是分裂生殖，真菌都可进行孢子生殖4．下列关于细菌和真菌本质特征的叙述，正确的是（）A．细菌有细胞壁，真菌没有细胞壁 B．都进行分裂生殖C．都能进行光合作用 D．细菌没有成形的细胞核，只有拟核5．真菌与细菌比较，最主要的区别在于（）A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．细胞含有叶绿体C．细胞内有成形的细胞核 D．能进行孢子生殖6．如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示（）A．有成形的细胞核 B．引起食物腐败C．细胞中有叶绿体 D．制作酸奶、泡菜7．下列描述中错误的是（）A．巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生的B．霉菌菌落的颜色是孢子的颜色C．细菌和真菌的细胞都没有叶绿体和细胞壁D．有些细菌可以形成芽孢8．下列关于细菌和真菌的相关描述，正确的是（）①细菌没有成形的细胞核，其菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥②霉菌的菌落一般比较大，菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状③细菌的适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式④一些细菌生活在动物的胃、肠内，这对动物的生存可能是有害的但也可能是有利的A．以上说法只有一种是正确的B．以上说法只有两种是正确的C．以上说法只有三种是正确的D．以上说法都是正确的9．下列关于菌落的叙述，不正确的是（）A．菌落是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体B．一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的C．只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落D．细菌的菌落一般比真菌小10．据世界卫生组织报告称：目前在全球范围内，每年有约70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，23万新生儿因此夭折。下列相关叙述不正确的是（

）A．细菌和真菌在自然界广泛分布B．超级细菌没有成形的细胞核C．产青霉素的青霉菌属于真核生物D．超级细菌可通过芽孢繁殖后代11．许多食品的制作都离不开微生物。比如在制作酸奶时就主要用到（）A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．醋酸菌12．如图所示的四种生物中，在结构组成上不同于其他三种的是A． B．C． D．13．某同学在普通光学显微镜下观察到下图所示生物，可以判定该生物是A．大肠杆菌 B．青霉菌 C．水绵 D．白僵菌14．仔细观察下列生物图片，有关说法错误的是（）A．④是植物，细胞中有明显的液泡B．②、③属于一类生物，都能产生孢子来繁殖后代C．这四种生物中①的结构最简单，有些在生长发育的后期形成芽孢D．它们在自然界的物质循环中都起着重要的作用15．春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易长出绒毛状的霉，请问这些霉属于下列哪类生物A．细菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．酵母菌16．制作过程中应用到发酵技术的食品是A．可乐 B．酸奶C．豆浆 D．果汁17．下图为四种生物的结构示意图，细胞结构不同于其他三种的是A． B． C． D．18．艾滋病是英文名称AIDS的译音，艾滋病的正确定义应是由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染，引起的一种混合免疫缺陷病。下列关于艾滋病的说法错误的是（）A．艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播B．与艾滋病病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触也会感染艾滋病C．共用注射器吸毒是传播艾滋病的重要途径，因此要拒绝毒品，珍爱生命D．关心、不歧视艾滋病病人，是预防与控制艾滋病的重要方面19．下列生物中,没有细胞结构的是A．大肠杆菌 B．变形虫 C．酵母菌 D．绿脓杆菌噬菌体20．以下有关病毒的说法,不正确的是A．寄生在活细胞中 B．用电子显微镜可观察到C．对人类既有利又有害 D．利用寄生活细胞的遗传信息制造新病毒21．下列关于病毒的说法不正确的是A．病毒的个体很小，用电子显微镜才能看到 B．病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞内C．病毒能引起多种疾病，所以对人类只有害处 D．病毒的繁殖方式是自我复制22．消毒可大幅降低手术的感染率，外科手术器械的消毒，以能够杀死哪种生物或结构为标准？A．球菌 B．杆菌 C．荚膜 D．芽孢23．下列生物中没有细胞结构的是（）A．猫 B．菊花 C．烟草花叶病毒 D．蘑菇24．五月间欧洲爆发了由肠出血性大肠杆菌（EHEC）引起的“毒黄瓜”事件，媒体对此争相报道。以下摘自报道的语句中，不符合生物学知识的是A．数百人食用“毒黄瓜”后感染病毒 B．对这一疾病目前暂无特效疗法C．“EHEC”是大肠杆菌的一个变种 D．为防感染不要生吃黄瓜等蔬菜25．去年4月底，安徽阜阳等地发生了手足口病疫情，EV71病毒是引起该病的病原体之一。下列哪选项关于病毒正确的是（

）A．不具备细胞结构 B．具有细胞结构C．不能在人体细胞内繁殖 D．不能引起人体发病第=2\*ROMANII卷非选择题（共50分）二、（“[]”内填序号或字母）26．（5分）下图为葡萄酒酿造流程图，请判断下列说法，正确的涂“T”，错误的涂“F”。(1)葡萄清洗消毒的目的是去除杂菌。()(2)葡萄汁相当于培养基。()(3)加入的菌种主要是乳酸菌。()(4)葡萄汁中加入菌种相当于接种。()(5)“定时排气”排出的主要是氧气。

()27．（6分）某课外兴趣小组对细菌、真菌非常感兴趣，于是他们通过观察、实验及查阅资料等方式，了解这些生物的结构以及它们与人类生活的关系。请结合所学知识回答下列问题。(1)图1中属于单细胞生物的有（填字母），它们在结构上的主要区别是。(2)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，为人们所广泛喜爱。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能够分解有机物产生乳酸。制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口（如图2），这样做的科学道理是。(3)兴趣小组同时了解到人类从B生物体内提取了最早的抗生素，但该抗生素却不能在临床上用于治疗病毒性肺炎，原因是；有些微生物会导致食品腐败，为了防止食品腐败，常把食品放入冰箱储存，其原理是。(4)兴趣小组还把C生物用于制作面包、馒头等，为探究C生物的发酵过程及影响因素，设计了如图3所示的实验。若要验证温度对C生物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是。28．（7分）养蚕和栽培平菇都是提高农民收入的途径。如图为平菇栽培示意图。农业科技人员发现用养蚕剩余的桑树枝条替代部分棉籽壳作为培养基质，可提高平菇栽培的收入。(1)家蚕的身体由很多体节构成，属于无脊椎动物中的动物，家蚕幼虫通常每5~6天蜕皮一次，其蜕去的“皮”实际是体表的。(2)平菇的菌体由构成。平菇的细胞里有，因此属于真核生物。(3)平菇富含多种氨基酸，味道鲜美。氨基酸进入人体后可用于合成，该物质可以作为建造和修复身体的原料。(4)培养基质中，棉籽壳和桑枝主要为平菇的生长提供。在培育平菇时，为使平菇的顺利萌发成新个体，需要为其提供温暖、湿润的环境。29．（6分）图所示为细菌与酵母菌图解和某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题。(1)A与C的结构相比，最主要的区别是。(2)图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开（填文字），它在分解有机物时产生二氧化碳气体，使馒头、面包膨大松软。(3)从生殖方式上看细菌是生殖，B和D进行生殖。(4)上图中属于单细胞生物的是（填字母），属于多细胞生物的是（填字母）。30．（5分）当我们游览名山大川时，映入眼帘的有秀美的山河景色，还有各种各样的生物。其实，在我们周围还有许多肉眼难以观察到的微生物，如细菌、真菌等。下图是细菌结构图，请根据所学知识回答问题：(1)细菌的结构与动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核，只有②集中的区域。（填名称）(2)图中①所指的结构名称是。(3)细菌是靠进行生殖的。（选填“分裂”或“孢子”）(4)有些可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素。(5)制作馒头或面包时，利用的真菌是_________。A．酵母菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．醋酸菌31．（8分）如图是五种生物的形态结构示意图，请据图回答下列问题：（1）如图中E与A、B、C、D在细胞结构上的主要区别是：E无结构，仅由⑩蛋白质外壳和内部的⑨构成。（2）A与B、C、D在细胞结构上的主要区别是：A无，因此属于（选填“真核生物”或“原核生物”）。（3）以上生物中可以通过产生图D中的a来繁殖后代的还有（填序号）。（4）制作馒头、甜酒时都要利用到图中的（填序号）。（5）由于以上生物体内都无，所以它们的营养方式均为。32．（4分）某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象．装置加入的物质温

度现

象A100毫升水+10克葡萄糖22～30℃有气泡产生，气球胀大B10克葡萄糖22～30℃？C100毫升水22～30℃没有气泡产生，气球不胀大D100毫升水+10克葡萄糖0℃没有气泡产生，气球不胀大请分析后回答下列问题：

（1）表中的现象“？”应填．

（2）如何通过实验来证明，A装置中产生的气体是二氧化碳？．

（3）上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是（填字母）。（4）研究发现，打开A号瓶会嗅到酒味，原因是．33．（4分）微生物与人类关系非常密切，据图回答。(1)香菇是一种营养丰富的真菌，细胞结构与植物细胞相比，没有，不能制造有机物，只能营（填“腐生”或“寄生”）生活，可通过产生大量繁殖后代。(2)人们选用如图所示加盖，还用水封口