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第二节科学探究:物质的比热容第十二章内能与热机请回答:(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量同样多吗?(2)把一壶水烧开与烧成温水需要的热量同样多吗?水在温度升高时吸取的热量,跟水的质量有关,和升高的温度有关。把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多我猜想我猜到物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有关?
可能与物质的种类有关。如何通过实验来研究?根据猜想设计实验
让我们认识电加热器
探究活动
方案一:取等质量的水和煤油,加热相似的时间(吸取相等的热量)后,比较温度的变化。方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相似的温度,比较加热的时间(吸取热量的多少)。根据猜想设计实验
我们就选你研究不同物质吸取热量的能力,所要控制的因素:1、质量相似2、升高的温度相似3、加热的热源要相似如果加热办法完全相似,就能够认为相似时间里物质吸取的热量相似信息快递:进行实验,收集信息
我懂得了!相等质量的水和煤油吸取相等的热量后,升高的温度是不同的。相等质量的水和煤油升高相似的温度。吸取的热量是不同的。相似质量的同种物质,升高相似的温度,吸取的热量是。相似质量的不同种物质,升高相似的温度,吸取的热量是。分析得出结论相似的不相似的探究活动
实验后的思考
1、水和煤油谁的吸热能力强?
2、如何科学地比较不同物质的这种特性?
实验后的思考,往往比实验本身更重要。——牛顿探究活动
比热容的概念
其实很简单,就是采用比较单位质量、升高1℃的水和煤油吸热的多少来比较它们的吸热能力。比热容(C)──单位质量的某种物质温度升高1℃吸取的热量,叫做这一物质的比热容.比热容的单位:J/(kg·℃)几个物质的比热容[单位:J/(kg·℃)]水4.2×103蓖麻油1.8×103铁、钢0.46×103酒精2.4×103砂石0.92×103铜0.39×103煤油2.1×103铝0.88×103
水银0.14×103冰2.1×103
干泥土0.84×103铅0.13×103你发现了什么?物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容是不同的;水的比热容最大;物质的比热容不仅与物质和种类有关,同时还与物质的状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;……水的比热是___________它的物理意义是:_____________________________________4.2×103J/(kg·℃)一公斤的水温度每升高(减少)1℃,吸取(或放出)热量是4.2×103J5公斤的水要温度升高10℃,要吸取多少热量?比热容是物质的一种特性,就像密度是物质的特性同样,同种物质的比热容是一定,不随物体吸取或放出的热量多少、质量、升高或减少的温度而变化。比一比,看谁最聪颖?1、人们选择用水给发动机冷却,用水取暖,这是为什么?
2、沙漠工带昼夜温差很大,而沿海地区昼夜温差不大,这是什么因素?水的比热容大,在质量一定的条件下水升高(或减少)一定温度吸热(或放热)诸多,用水用冷却剂或取暖效果好。从比热容表能够看出,多个物质,水的比热容最大。这就意味着,在同样受热或冷却的状况下,水的温度变化要小些。
由于海水的比热容大,砂石比热容小,海水与砂石比较,吸取或放出同样的热量,升高或减少的温度较小,白天在受太阳照射条件相似时,海水的温度变化要小些,沿海地区比内陆地区温升慢,夜晚放热,沿海地区温度减少也少。因此一天之中,沿海地区温度变化小,内陆地区温度变化大。同理,在一年之中夏季内陆比沿海炎热,冬季内陆比沿海严寒。新疆有句谚语:
“早穿皮袄午穿纱围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理!这是对沙漠气候的生动描述。白天,当太阳照射到沙漠时,由于砂石的比热容较小,砂石吸取热量后,其温度会快速升高;而到黄昏,砂石要放出热量,由于砂石的比热容较小,砂石的温度会立刻下降,温度很低,因此沙漠气候温差变化很大。热量的计算公式如果懂得某物体的质量为m,比热容为c和温度的变化值△,根据物质比热容的定义可计算出该物体吸取或放出的热量为Q=cm△tQ:物体温度变化时吸取或放出的热量;单位为Jc:物质比热容单位J/(kg.℃)m:物体的质量单位kg△:温度的变化值,温度升高时为t2-t1;温度减少时为t1-t2单位℃tt1、要把2kg温度为20℃的水加热到100℃,最少需供应多少热量?已知:c水=4.2×103J/(kg·℃),m=2kg初温t1=20℃,末温t2=100℃求:Q吸解:根据Q=cm△t=cm(t2-t1)Q吸=4.2×103J/(kg·℃)×2kg×(100-20)℃=6.72×105J答:略质量是100kg的钢锭,温度从1.3×103℃降到30℃,放出多少热量?已知:c钢=0.46×103J/(kg·℃),m=100kg初温t1=1.3×103℃
,末温t2=30℃求:Q放解:根据Q=cm△t=cm(t1-t2)
Q放=0.46×103J/(kg·℃)×100kg×(1300-30)℃=5.84×107J答:略1、水的比热容是4.2×103J/(kg·℃),将质量为4kg的水从20℃加热到70℃需要吸取J热量.如果将水倒掉二分之一,它的比热容将为J/(kg。℃)练习:2、水的比热容是煤油比热容的两倍,若水和煤油的质量之比为1:2,吸取的热量之比为2:3,则
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