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第3页共3页2024年工厂食堂承包合同参考范本甲方:_____乙方:_____甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:一、甲方的权利与义务:1、甲方于____日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具;2、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;3、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定;4、甲方统一提供水、电、燃料等5、交付使用前,双方统一清点所有设施二、乙方的权利与义务:1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;2、饮食要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品);3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员个人健康证的费用由承包人负责;4、水电费由乙方承担;5、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担(非认为原因)。7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所。三、违约责任及解决办法:1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。2、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。3、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。4、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。甲方(公章):_____乙方(公章):_____法定代表人(签字):_____法定代表人(签字):_________年____月____日____年____月____日改写后的结果:2024年工厂食堂承包合同参考范本(二)甲方:_______乙方:_______根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方就食堂经营事宜,经友好协商,达成如下协议:一、协议内容1.甲方为乙方提供厨房、餐厅、餐具及住宿条件,水、电、燃料费用由乙方自行承担(甲方代收代付)。2.厂房清洁用品由乙方负责添置,相关费用由乙方支付。3.承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止(含试用期一个月)。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.甲方有权依据承包合同规定监督乙方依法经营,确保合同履行,并提供必要的指导和协调工作。2.甲方有权对乙方的食材采购、菜品搭配、营养状况、服务质量和卫生条件进行监督,并要求乙方及时整改不符合要求之处。3.甲方应协助乙方维护食堂治安秩序,并对员工进行必要的教育。(二)乙方权利与义务1.乙方必须严格遵守国家和地方的环境卫生标准,严禁使用腐烂变质食材,确保菜肴新鲜卫生。2.未经甲方允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将依据甲方规章制度予以处罚。3.乙方应保持良好形象,保持餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须经过消毒处理。甲方有权随时进行检查,并要求乙方进行整改。4.厨房及餐厅的残渣和垃圾应倒在甲方指定的地点,不得随意倾倒。5.乙方应定期清理和疏通厨房排水沟,并负责厨房、餐厅及其周边区域的卫生工作,确保环境整洁。6.乙方需每周提供下周的菜单供甲方监督。7.乙方现场工作人员必须持有健康证,并在工作期间穿戴统一服装。8.乙方应严格遵守操作规程,合理使用厨房设施。因乙方操作不当导致的意外事故,由乙方承担全部责任。9.食堂工作人员的工资福利由乙方负责。10.乙方应督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得随意进入甲方厂区其他区域。三、伙食标准1.员工部分:早餐____元;中餐、晚餐各为____元。标准为____荤菜、____素菜、汤和米饭自助。2.小餐厅部分:平日分为3菜1汤____元、4菜1汤____元、6菜1汤____元等不同配置要求。特殊宴餐费用另计。四、结算方式1.实行定餐制。乙方根据甲方每天提供的实际用餐人数准备餐食。甲方需提前一天提供就餐人数作为结算依据(或乙方提供餐卡由甲方发放并作为就餐和结账依据)。2.乙方垫付伙食费一个月。甲、乙双方每月____日为结账日,甲方在收到乙方票据后5天内一次性结清所有相关款项。五、违约责任1.如因乙方提供不洁食物导致甲方人员中毒的,经相关部门鉴定确认后由责任方承担全部责任及相应的法律后果。2.甲方未按时结清乙方账款的应承担违约金(按银行逾期付款处理标准执行)。3.如乙方违反合同约定导致员工不满的甲方有权要求乙方整改;若乙方仍无法达到要求甲方有权终止合同。4.任何一方要求终止合同均需提前30天通知对方并协商解决;未按规定终止合同的违约方应承担违约责任。5.乙方违反合同约定直接造成甲方经济损失的甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。六、争议解决本合同未尽事宜双方应协商解决;协商不成的可向当地人民法院提起诉讼解决。本合同自双方签字盖章之日起生效一式两份甲乙双方各执一份。甲方代表(签字):_______乙方代表(签字):_______单位(盖章):_______单位(盖章):_______电话:_______电话:_______日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年工厂食堂承包合同参考范本(三)一、通知与准备1.甲方需提前将次日用餐人数正式通知乙方饭堂主管,以便乙方据此准备相应的饭菜份量,确保供餐充足且适量。2.在双方交接之前,甲方应进行全面的盘点工作,包括粮油、副食品等剩余物资。乙方将按实际价值接收这些物资,并在合同解除时,甲方需按同样方式接收乙方剩余的粮油、副食品。二、费用结算3.乙方需预先支付甲方半个月的伙食费用。在结算时,乙方应提供详细的半个月用餐明细表供甲方核对。一旦确认无误,甲方应在三天内以现金形式一次性结清乙方的伙食费用,严禁任何形式的拖欠。三、合同执行与协作4.在合同有效期内,双方应严格遵循合同条款,相互协作,紧密配合,不得无故或轻率地提出解除合同的要求。四、甲方责任与权限(一)责任1.甲方负责提供设备的日常维修保养服务,确保设备处于良好运行状态。2.甲方应为乙方工作人员提供必要的住宿条件,并承担水和照明用电费用。3.甲方无偿提供厨房运营所需的燃料、水、电等资源。4.甲方应确保承包关系的稳定性,不得随意停止承包或增加收费项目。5.甲方必须准确预报就餐人数,因预报失误而造成的后果由甲方自行承担。(二)权限1.甲方有权对乙方进行包括卫生、安全、治安、消防、综合治理等方面的行政管理,并特别强调禁止食物中毒事故的发生。一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的相应责任。2.若乙方食堂工作人员因失职影响甲方正常工作(无特殊情况),甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等方面进行监督检查。如发现乙方未达到饭菜质量标准,甲方有权要求乙方进行适量赔偿或终止本协议。4.甲方有权根据食堂工作情况和员工意见采用其他方式进行食堂管理。5.当乙方出现其他违约行为时,甲方应立即告知乙方,并要求乙方尽快调查落实后向甲方反馈处理结果。6.如乙方因非特殊原因造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7.在乙方违约的情况下,甲方有权提出终止承包合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。若协商无果,甲方有权将此事上报法院或仲裁机关处理。五、乙方责任与权限(一)责任1.乙方应按照甲方的消防、厂规、治安要求做好相关工作。2.乙方食堂工作人员需按卫生部门规定进行身体检查,相关费用由乙方自理。3.乙方应定期对经营场所进行防鼠灭蝇工作。4.乙方必须严格执行各项食堂管理制度和操作规程及卫生管理制度。5.乙方必须确保食物的质量安全,严格把控进货渠道和进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。同时保证放心肉的卫生安全,确保食品卫生内部以及环境卫生符合上级部门的检查标准并达到合格要求。6.乙方工作人员需统一着装并自备卫生用品,相关费用由乙方自理。7.乙方必须按照甲方规定的时间作息并准时开餐。如有变动应提前通知甲方。8.乙方厨房工作人员应遵守甲方的规章制度,不得随意出入甲方车间及其他禁区域。如有违反者甲方将依据相关规定进行处罚。9.乙方应合理使用并妥善保管甲方厨房现有的设备及餐具,避免人为损坏和丢失。如有损坏或丢失需折价赔偿。10.乙方的经营业务仅限于饮食服务方面以方便甲方服务人员。11.乙方在运作期间的材料费及食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方自理。(二)权限1.乙方有权自主经营并自负盈亏。2.乙方有权自主聘用和调用工作人员以满足经营需求。3.若甲方出现违约行为乙方有权提出终止承包合同并要求甲方承担相应责任。如协商无果乙方有权将此事上报法院或仲裁机关处理。4.如遇市场物价大幅上涨导致乙方连续二个月亏损的情况乙方有权向甲方提出增加

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