2024年酒店经理工作总结范文（2篇）

第2页共2页2024年酒店经理工作总结范文过去的一年对酒店而言是充满挑战的一年，前厅部自酒店改制以来，始终与营销部紧密协作，成功承办了各种规模和类型的会议，其中____街道的会议接待尤为突出，获得了街道领导的广泛赞誉。尽管我们的努力得到了回报，但在服务过程中也暴露了一些问题，如服务的被动性，未能在客人需求之前主动完成工作，这显示出我们需要改进的地方。鉴于此，我们将在未来的接待工作中吸取以往的经验，弥补不足，以更高效、更规范的方式提升服务品质，塑造我们独特的品牌标识。随着酒店行业的发展变化，我们会在淡季期间与房务部合作，推出一系列优惠活动。这些活动不仅在价格上给予优惠，还为满足特定条件的客人提供免费住宿一天，旨在吸引更多的回头客，保持稳定的经济效益和人气。前厅部作为酒店的销售前沿，我们需要强化接待员的销售技巧，让他们能够更有效地推广我们的服务。这要求接待员在价位上采取从高到低的策略进行推销，但目前在这方面我们仍有待提高，需要增强服务意识，充分认识到工作的重要性。我们将重点培养接待员的推销技巧，确保他们能向客人提供酒店的最佳产品，同时让客人感到满意和愉悦。在对员工的评估中，我们发现从行李生到前台接待，服务中普遍缺乏酒店从业人员应有的主动性和热情。这是不可忽视的失误，但也有个别员工表现出色。因此，我们将要求所有岗位的员工遵循培训标准，以微笑、礼貌、热情和周到的服务迎接每一位客人，以提升客户满意度，吸引更多的回头客。由于酒店员工流动性较大，今年前台接待员等岗位新入职的员工较多，他们的业务知识和素质参差不齐。因此，我们将进行一次全面的业务知识和技能操作培训，以提升整体服务水平。同时，我们将组织业务大比武，以激发员工的积极性和竞争力。总的来说，我们将以严谨的态度，持续改进的精神，致力于提升酒店的服务质量和品牌形象，为每一位客人提供卓越的体验。2024年酒店经理工作总结范文（二）我们已对中餐菜单进行了扩展，同时西餐部推出了精选下午茶和夏季特色饮品。客房部现提供毛巾销售，并对一次性用品采用颜色编码系统以增强区分。我们已启动客房渗水问题的维修工作。在____月，我们对酒店电梯的图像设计进行了更新，并对中央空调和锅炉进行了水处理和清洁。此外，我们重新定制了客房一次性用品。____月，根据中餐运营状况，我们及时停止了中餐服务，并妥善处理了员工遣散、供应商退货及资产盘点工作。西餐厅则成功举办了以登高赏月为主题的中秋节活动，反响良好。____月，我们确保了十一黄金周的顺利接待，同时因高交会的举行，适时调整了房价，提升了营业收入。为节能降耗，我们制定了秋冬季节中央空调的开放时间表。____月，我们完成了酒店部分____的更换工作，对客房风机盘管进行了清洁。同时，为了改善员工住宿条件，我们将员工宿舍从莲塘迁至上步，取消了员工班车服务。____月，我们进行了办公室搬迁，并以圣诞节为主题，对酒店进行了全面布置和策划，基本达到了预期效果。四、我们着重负责中层及以上管理人员的培养和使用，督导酒店的培训工作。酒店的中层管理人员是核心力量，我们致力于培养内部优秀人才，创造和谐的工作环境，肯定并尊重人才的能力。目前，我们遵循量才适用、让贤者居上、能者居中、智者居侧的用人原则，充分激发人才的主观能动性，强化监督、约束和管理。培训工作对酒店适应环境变化、满足市场竞争、满足员工自身发展以及提高酒店效益至关重要。通过培训，我们提升了员工的技能和综合素质，提高了工作效率，减少了失误，降低了成本，提升了客户满意度。____度，我们大力开展培训工作，要求各部门每月制定培训计划。以第二季度为例，累计培训时间为242、____小时。部门平均每月培训课程达____节，人均月平均培训课时约____小时，接近行业优秀水平。我们初步建立了统一的培训师制度，人力资源部强化了基础培训师的能力指导训练，组织了一系列培训技能实践课程和基础管理及专业知识课程。我们加大了培训考核力度，编制了西餐、前厅、管家、财务收银等部门的岗位试卷共____份，为未来各岗位的转正、调职、晋升考核奠定了基础。五、我们鼓励全体员工参与决策，优化民主管理工作；同时，我们持续改善员工的工作和生活条件。1、我们设立了总经理信箱，建立了员工与总经理直接沟通的平台。全年共收到____件投诉(见图示)。针对员工提出的工服问题，我们立即指示管家部为工程部订制夏季工服。2、对于个别部门和员工的投诉及申诉，我们迅速进行调查，及时处理不合格人员。针对员工普遍反映的伙食和上下班不便的问题，我们采取了以下措施：-调整了员工宿舍，将其搬至上步工业区，现在员工上下班只需步行十分钟，无需受班车时间限制，员工的休息得到了充分保障，得到了广泛认可。-我们在____楼办公区设立了员工餐厅，自____月____日开始运营。餐厅提供的食物干净卫生、口味可口，得到了员工的一致好评。3、鉴于深圳市对劳动法执法力度的加强，我们加强了员工用工手续和劳动合同的管理，按照法规为每位员工购买了社会保险。虽然这导致了工资成本的微增，但对提高员工归属感、规避潜在法律风险产生了深远影响。____月份，我们的人员流动率降至最低，仅为____%。4、我们定期组织员工参与各种文化活动，如大梅沙、梧桐山之旅，召开员工茶话会