南昌大学青年旅社项目商业计划书的环境分析+市场分析+营销策略

环境分析1.1外部环境分析1.1.1中国旅游业发展状况中国旅游业发展现状近年来，我国的旅游业连续保持7％以上的年均增长率，已经成为新的国民经济增长点，旅游业带动相关产业和社会经济活动的全面发展，是我国经济发展的支柱性产业之一。根据《2015中国旅游市场趋势观察研究预测报告》的数据显示：2014年我国全年旅游总收入为3.73万亿元，同比增长11.3％。在旅游业的产业供给方面，投资规模大幅上涨，产业的发展更加具有活力。旅游业相关产业的投资规模的大幅度上涨，直接带动了旅游业投资的快速增长，各地旅游业投资都出现了一片生机勃勃的景象，为旅游业的发展注入了新的活力。中国旅游研究院在北京发布中国旅游经济蓝皮书《2015年中国旅游经济运行分析和2016年发展预测》蓝皮书显示：2015年中国接待国内外旅游人数超过41亿人次，旅游总收入突破4万亿元，比2014年分别增长10%和12%。入境旅游在近3年来首次出现增长，2015年接待入境旅游1.33亿人次，较上一年增长4%，入境旅游外汇收入1175.7亿美元，同比增长0.6%。中国旅游业发展趋势根据《2015中国旅游市场趋势观察研究预测报告》分析，预计到2020年，中国将成为世界上第一大的旅游目的地国家，这也将成为中国旅游业发展的“黄金十年”。据预测：2020年我国旅游业将占国内生产总值比重11%。随着我国旅游业继续保持较快增长态势，旅游业将成为我国国民经济重要产业，预计到2020年，全国旅游业增加值预计占全国服务业增加值的12％以上。2009年12月，《国务院关于加快旅游业发展的意见》正式出台，首次将旅游业定位于“国民经济的战略性支柱产业”。2013年初起，又相继出台《国民旅游休闲纲要》、《中华人民共和国旅游法》、《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》等重磅政策，这些政策的相继实施将从根本上解决包括带薪休假等长期制约旅游业发展的矛盾、问题，为推动我国旅游业持续健康发展提供法律保障，有利于进一步扩大旅游消费、激活国内旅游市场，有利于旅游业转型升级以及旅游企业的做大做强。高速交通体系的不断完善，将大大增加全国各旅游目的地的通达性，拓展旅游者的旅游距离以及各地旅游产业的发展空间。根据《中国铁路中长期规划》，到2020年我国将建成“四纵四横”的高速铁路框架，全国铁路营业里程达到12万公里，覆盖全国90%以上人口。根据《国家高速公路网规划》，国家高速公路网总规模约8.5万公里，覆盖10多亿人口；国家高速公路网将连接全国所有的省会城市、83%的50万以上人口的大型城市和74%的20万以上人口的中型城市，连接全国所有重要的交通枢纽城市。航空方面，根据《全国民用机场布局规划》，至2020年，全国民用机场总数将达244个，航线也会大大增加。随着互联网、移动互联网普及率的持续增长，不仅仅是原有的在线旅游企业通过价格战等方式继续抢占市场份额，传统的旅游企业也纷纷向线上、移动端迁移，我国在线旅游市场规模将持续做大，在线旅游渗透率也将持续提升，预计2016年在线旅游渗透率将超过10%。中国在线旅游市场交易规模（单位：亿元）中国在线旅游市场交易规模（单位：亿元）中国在线旅游渗透率逐步提升中国在线旅游渗透率逐步提升在国民消费升级、旅游基础设施建设不断完善、政策及信息技术助力等因素推动下，我国旅游业进入前景广阔的黄金发展时代。此外，旅游及相关行业也正吸引各路资本的关注和入驻，如万达集团将“文化旅游”定为支柱产业，构筑旅游产业链；互联网巨头BAT（百度、阿里巴巴、腾讯）纷纷布局在线旅游，也将极大的推动我国旅游产业向纵深发展。据波士顿咨询此前预测，中国的旅游业仍处于起步阶段，到2020年市场价值将增至3.9万亿人民币。1.1.2中外青年旅社行业发展状况国外青年旅社行业发展状况目前，加入国际青年旅舍联盟的会员国协会共有70多个，另外还有20多个附属的会员协会及相关业务代理的机构；全世界100多个国家和地区范围内共有3800多家青年旅舍，遍布各个国际旅游区的中心地带或者具有城市文化特色的老街区。目前，国际青年旅舍联盟的加盟旅舍年平均总收入为12亿至14亿美元。每年有超过3，500万青少年旅游者使用青年旅舍；全球会员人数超过400多万；除了学生和青少年外，入住青年旅舍的客人还有年轻的自助游背包客。鉴于青年旅舍传播的自助旅游文化以及青年旅舍在青少年的素质教育和国际文化交流方面的贡献，青年旅舍近百年来受到越来越多的政府机构及有识之士的鼎力支持。例如在青年旅舍的发源地德国，就有专门为青年旅舍制定的法律，规定每个在校的学生每一个学期必须有天在青年旅舍住宿，并专门为之编写四册《青年旅舍的课程》，这也是迄今为止世界上唯一一部关于青年旅舍的独立法律。在国外，青年旅舍的理事会由国家青年、教育、旅游等相关部门的部长出任。例如英国女皇伉俪分别是英格兰、苏格兰和北爱尔兰青年旅舍的赞助人。澳洲和新西兰总督也分别是澳大利亚和新西兰青年旅舍的赞助人。荷兰女皇和丹麦女皇每年都要去参加本国青年旅舍的交流活动，以表示对这项事业的支持。日本的皇叔也是日本青年旅舍的赞助人。特别是在日本青年旅舍的发展史上，许多政府高官，如议院的前首席议员樱意内雄、前首相森喜郎、福田康夫等等都曾是日本青年旅舍协会的名誉会长。香港前任特区行政长官曾荫权也是目前香港青年旅舍的赞助人等等。1963年，联合国道路安全委员会还通过了一项决议：那就是允许青年旅舍的蓝三角标志进入欧洲公共交通系统。从此，在欧洲的机场、车站、地铁等地，人们都可以顺着蓝三角标志的指引找到古今的青年旅舍。这也是联合国至今唯一允许的可以进入公共交通系统的一个机构路标。同时国际青年旅舍联盟的环保宪章也成为了联合国的环保程序之一。另外，还有很多国家政府给予了青年旅舍多方面的政策支持，例如免收物业税、增值税和所得税等等。青年旅舍在全世界范围内的发展壮大的原因，有非常重要的一点是世界各国无数不分贫富、不论地位，怀着同样理想无私奉献的志愿者。二、中国青年旅舍行业发展状况1998年夏天，广东省旅游局率先将青年旅舍这个概念引进到国内。在广东肇庆首先成立了我国第一间青年旅舍。青年旅舍在我国经过了十多年的发展，目前一共有220多家加盟旅舍遍布在全国范围内的27个省、市自治区和直辖市的各大城市和乡村。青年旅舍的文化理念渐渐得到越来越多的认同和实践，“国际青年旅舍”已在中国年青人和自助旅游界中成为著名的品牌；中国青年旅舍也为国外青年认识中国打开了一扇窗户，越来越多的外国青年来中国自助旅行会入住青年旅舍。从2005年开始到现在，中国青年旅舍的过夜天数超过百万，其中23％是国外游客，先后接待过来自近二百多个国家和地区的旅游者，其中绝大部分都是25岁左右的年轻人。1.2内部环境分析通过对企业内部资源的分析审视，能够确定企业具备哪些条件，拥有哪些竞争优势和需要改进的劣势。以下将详细分析我公司的内部竞争优劣势：1.2.1加入国际青年联盟网络的优势青年旅舍加入国际青年旅舍联盟后，作为联盟成员旅舍的优势如下：1.国际青年旅舍联盟的品牌效应。作为全球最大、历史最悠久（始于1909年）面向青年的住宿网络，国际青年旅舍联盟的超过3800家会员旅舍遍布于全球95个国家和地区；世界范围内拥有多400万会员和每年4000万夜的过夜数。经过百年的发展，已经成为一个全球知名品牌。通过国际青年旅舍联盟的质量认定，挂上国际公认的”蓝三角、小屋和冷杉“国际青年旅舍标志，将使我公司青年旅舍成为国际青年旅舍品牌的一部分而区别于其它本土化个体经营的家庭旅馆。2.通过国际青年旅舍预定网站得到更多网络预定。建立在互联网基础上的全球预定系统，可以让来自全世界的青少年旅舍提前六个月预定床位。而且通过这个国际网络，FH青年旅舍连同周边所在地区和城市的信息将会用英语、法语、德语、汉语、西班牙语、阿拉伯语、日语，共七种国际语言向全球青少年旅客发布。加入青年旅舍联盟网络的优点是显而易见的，不仅宣传成本低、而且宣传速度快、覆盖面广、针性强、可以说宣传效果非常好。同时这也可以节省FH青年旅舍自己建立、维护并且推广自己品牌的官方网站的费用和精力。3.加入国际青年旅舍的全球宣传渠道。通过国际青年旅舍联盟中国官方网站的宣传，可以让来自全国甚至全世界每一个有互联网络的青少年自助旅游者了解到FH青年旅舍。旅舍的资料也可有效地在最短的时间内通过各国成员协会的网络、会员刊物等形式发送到各国会员手里。FH青年旅舍还可以出现在每年选定参加的国际、国内旅游及相关展销会和促销活动上，不定时获得与国际潮流对接的新鲜管理资讯和先进管理理念。4.严格遵守国际青年旅舍联盟的高规格服务标准。高规格的服务标准可以从全方位指导和规范旅舍的设计以及经营操作，使FH青年旅舍的标准与国际标准接轨，确保旅舍为客人提供高质量的服务。同时可以参加国际青年旅舍联盟组织的培训和交流活动，参加年度全国青年旅舍的大会和各种业务交流培训、享有参加国际、国内相关机构组织的各类文化交流活动的优先权。1.2.2地理位置优势国际青年旅舍联盟要求青年旅舍的选址标准首先是交通方便，临近旅游景点、自然风区。若是以外来游客主的旅舍，选址则以近市中心为宜。但考虑到市中心租金昂贵，青年旅舍廉价的床位收入远远无法支付的。而在商业化的城市里更不容易找到一处风景优美的地方。所以FH青年旅舍项目的选址方向集中在交通方便，临近旅游景点，而且本身就具有很大市场潜力的高校区。经过多番实地考察和比较，南昌大学前湖前湖校区后街成为青年旅舍广州项目的选址地。原因在于南昌大学后街位于南昌市天然湖泊前湖周边，目前还没有国际青年旅舍这样的住宿服务。附近有南昌航空大学、江西科技师范大学、经管学院等诸多高校，是大学生重要的社交区域以及考试落脚点，也是南昌大学附近唯一的大型商业小吃美食街，每逢节假日越发繁荣，人流量巨大。周边还有前湖、南昌之星摩天轮等大学生节假日出游必备景点，距离赣江只有两千米，而且距离南昌西站只有一站的公交距离，距离连接各大学及商业区的轨道交通一号线只有4站公交距离，非常方便。1.2.3低成本优势FH青年旅舍将切实执行低成本战略，主要包括以下两点低成本优势：1.人力资源低成本优势青年旅舍的其中一个特点是自助服务，住店客人需要自带洗漱用品，自己洗衣服叠被子，并有义务保持环境的整洁。所以以100个床位规模的分店来说，每天只需要5到6名轮班员工即可。考虑到节约成本和入住客人的年龄层次较低，FH国际青年旅舍将配备1到2名全职的店长，另外以实习形式从附近大学招募2到3名在校大学生作为兼职的管家，负责旅舍的公共卫生、布草洗涤整理发放以及客户关系的维护，同时招募大学生义工，义务参加旅舍的清洁工作。通过给他们提供相应培训，对有能力的兼职学生管家进行提拔，到其他分店担任店长。除了给大学生制造社会锻炼的机会，也是FH青年旅舍推行年轻化企业文化的一个重要部分。2.物业低成本优势FH青年旅舍选址所在地红谷滩新区的南昌大学前湖校区后街，因为地理位置便利，与南昌大学前湖校区一墙之隔，所以成为南昌前湖附近大学生美食消费中心，但因为与市中心仍有一段距离，而且青年旅舍计划租用后街配置较差发展落后的旧旅店进行改造，所以租金相对市区便宜很多。而在物业改造上，青年旅舍也将坚持低成本的战略方针，在整体的风格上以简单、实用、环保、耐用为主，合理安排空间，摒弃一切浪费行为。同时采取单一产品的策略，降低旅舍改造和维护的成本。1.2.4产品特色优势FH青年旅舍的产品优势主要来自以下三个方面：1.连锁经营，规模效应。FH青年旅舍计划未来在南昌市其他高校区甚至全国的重点大学附近开设连锁店，每间分店都要求保持一致的装修风格和服务，同时适当融入当地特色民俗文化。在不同的地点使用相同的品牌，将带给消费者对品牌的信任，除此以外，通过连锁经营还可以产生非常多的良性效应，比如在统一采购的成本方面，节约管理费用及市场营销成本等方面，都能够通过连锁品牌的规模效应降低各个分店的成本支出。2.充满青春活力的现代装修风格。FH青年旅舍项目的定位是主要为大学生服务旅客服务的青年旅舍，除了远道而来旅游或者考试的学生、也将吸引一部分怀念校园生活的已经毕业的大学生。所以FH青年旅舍在装修风格上将遵循具有青春活力的装修风格，比如大胆的颜色以及具有艺术感的设计，并且通过一些卡通或者动物等可爱风格的摆设和物品营造年轻的氛围。3.亲切友爱的文化氛围。大学生自助旅游者是具有精神追求的人，他们对文化的理解和感悟甚至超过对物质的要求。FH青年旅舍的硬件设施可能略显朴素，然而在亲切友爱文化氛围的营造上将不遗余力。旅舍员工将对待朋友般亲切的态度对待每一位住店的客人，用我们的微笑融化人与人之间的隔阂。精心打造开放式的舒适的休息区让住店客人自由放松地交谈结识。接待处将根据不同时段不停播放年轻人喜欢的音乐，例如白天将是轻快的流行曲，晚上则是柔和的轻音乐。住店客人提供的旅行精彩照片贴满布告栏与大家分享，布告栏还有住客留言及旅游约伴等信息；阅读区还将提供大量的文化旅游书籍，三楼的露天平台将不定期举办个人的旅游经历分享会。通过种种贴心的安排，给每一位住店客人营造一个亲切友爱的住宿氛围。1.2.5FH青年旅社的劣势青年旅舍虽然提供的是简单的服务，然而它也是一个全面复杂管理系统，它需要比一般酒店更少的管理人员去控制成本，青年旅舍不仅要满足入住客人基本的物质服务需求，更重要的是要满足客人共同的精神需求。可见，青年旅舍的管理难度并不比一般酒店的难度小，对青年旅舍管理人员素质的要求也相对高得多。而且由于青年旅舍出现在我国消费者视线里的时间还比较短，还属于新生的事物，它和其它类型的酒店相比还有很多的区别。从整体上看，国内青年旅舍行业对青年旅舍的系统的管理经验还在摸索阶段，缺乏对青年旅游系统的培训管理方法。虽然FH青年旅舍创业团队成员都有酒店管理经验，但大部分基础员工的经验和年龄都相对偏低，尤其是在连锁经营规模扩大的时候，如何对大量年轻员工进行系统的培训将成为FH青年旅舍的发展中遇到的障碍之一。FH青年旅舍对此的对策是招聘具有酒店业、特别是经济型酒店工作经验的店长。并且参照其他青年旅舍，甚至借鉴经济型酒店的经验，在开业前和开业后不断组织员工进行大量的培训，以加快员工的业务熟练过程，并且鼓励团队员工在运营过程中持续不断学习业务知识，建设学习型的团队。总结从外部环境来看，我国旅游业的高速发展和大学扩招影响下的大学生旅游市场出现新机会。在内部资源的分析上，加入国际青年旅舍联盟的网络可以共享他们在全世界青年自助游旅行者群体建立的品牌价值、强大的预订网络，还可以加入到全球的宣传攻势，让世界上每个有网络的青年旅游者都可以通过国际青年旅舍联盟的网站知道FH青年旅舍。除此之外，还可以发挥FH青年旅舍的地理位置优势、产品特色优势、低成本优势，并对缺乏青年旅舍人力资源系统支持的劣势作出调整。市场分析根据STP理论的定义，市场是一个综合体，是多层次、多元化的消费需求集合体，任何企业都无法满足所有的需求，企业应该根据不同的市场需求、购买力等因素把市场分为由相似需求构成的消费群，即若干子市场。企业可以根据自身战略和产品情况从子市场中选取有一定规模和发展前景，并且符合公司的目标和能力的细分市场作为公司的目标市场。随后，企业需要将产品定位在目标消费者所偏好的位置上，并通过一系列营销活动向目标消费者传达这一定位信息，让他们注意到品牌，并感知到这就是他们所需要的产品服务。我们的目标市场为大学生旅游市场，因而我们对大学生的旅游消费特点展开市场调查，发现大学生的旅游消费有如下特点：1．出游时间短。据调查显示，75%的受访大学生表示会选择周末一日或者两日游，希望经过了一周繁忙的学习生活后，可以通过短暂旅游来放松自己的身心的愿望。48%的受访大学生表示会选择在“五一”、“十一”出游。而且出游的目的地也很有选择性，大多数受访者表示会到有认识的同学就读的地区作为旅游目的地，维护同学感情增进彼此友谊成为此类旅游的主旋律。只有的大学生会选择寒、暑假出游，主要的原因也在大学生作为纯消费者，个人可自由支配的资金不多有关。2．出游顾虑多。大学生往往缺乏旅游的经验，同时独立能力较弱，所以出游顾虑会比较多。根据市场调查显示，大学生出行最担心的问题依次是：安全问题，占40％，购车船票问题，占35％；食宿问题，20占％；健康问题，占5％。尤其是女大学生作为弱势群体，对安全问题的顾虑更多。这些也是许多大学生有旅游动机却没有成行的原因。3．理性消费。大学生的旅游消费主要受价格、质量、潮流因素影响。从调查结果来看，现在的大学生消费观念越来越追求实际、理性消费。主要原因是大部分大学生的经济来源来自于父母资助，即使少数大学生会兼职赚外快，然而挣钱始终不多。使得大学生每个月的可支配资金是比较固定的，而这笔资金又必须用来支付日常生活的开销。故此大学生们在消费时越来越谨慎，力求价廉物美，所以大学生会很努力通过各种渠道去搜索价廉物美的服务和商品。4．追求时尚潮流。当今的大学生每天接触大量新闻媒体，他们是站在时代前沿的一群人，喜欢追新求异，追逐时尚潮流。对新鲜事物非常感兴趣，学习兴趣浓厚，热切希望增广见闻。5．从众心理严重。作为一个喜欢热闹的群体，外出旅游一般会选择和同学朋友成群结伴出游。并且喜欢追逐品牌，购买决策容易受朋友的影响，沟通欲望强烈，向往得到关注和理解。可见，从上年龄细分：FH青年旅舍面对的主要客人是年轻旅游者，所以潜在顾客应该在20-35岁之间，群体随着年纪的增大而缩小。从类型上细分，FH青年旅舍主要面对的目标市场是大学生，包括热爱旅行、渴望交流增加见闻的“行万里路型”大学生以及需要参加各种考试的“读万卷书型”大学生，甚至包括毕业已经离开学校但是怀念学校生活的“老大学生”。综上，FH青年旅舍的市场定位是：依托大学生活圈，卫生、安全，低价，可以让旅游、考试、校园文化爱好者都乐在其中的年轻化连锁青年旅舍.

营销策略产品策略当一家企业制定它的经营策略时，首要任务应该确定企业本身能提供什么样的产品和服务满足它的既定目标市场，这也就是产品策略要解决的问题。可见产品策略是企业市场营销组合策略的根基，从某程度上讲，企业的发展成功与否在于产品有没有满足目标市场的需求以及满足的程度如何。产品组合策略一般的国际青年旅舍房型包括4人床位房、6人床位房、以及单人房和双人房。根据青年FH旅舍所处大学周边位置的特点，以及考虑到目标市场的住宿预算较低，青年旅舍将采取单一产品策略，仅提供4人床位房和人6床位房，这样不但能够最大限度地提高每个房间的投入产出比，并且能大大降低成本。虽然FH青年旅舍定位是价格低廉的自助旅舍，然而相关的附加服务都实现了精简，但每间FH青年旅舍都必须提供厨房、炉具和餐具，能够让青年旅行者在衣食住行都实现自助，提高他们的住宿乐趣和独立生活能力。同时每间FH青年旅舍都设有休息阅读区，除了提供大量旅游方面的书籍和资料供客人参考，也是一个开放的旅游资讯交流空间。每间旅舍都有一块露天区域作为小型聚会空间，FH青年旅舍将不定期举办旅游沙龙讲座和分享会。同时提供出租服务。24小时热水，空调，免费的网络，洗衣机，行李寄存都是每间青年旅舍的标准服务。产品包装策略FH青年旅舍在装修风格上将走充满活力的年轻化的路。主要表现为大胆的色彩和抽象富有艺术感的设计。例如建筑的外墙通过大面积的彩色油漆引起消费者的注意和加深他们对品牌的印象，在墙身画上国际青年旅舍联盟的标志，达到品牌推广的效果。同时每家FH青年旅舍都必须种植一定的绿色植物。在公共空间的布置上采取开放式的设计，为年轻的客人们提供无拘束相互交流空间。自助厨房是FH青年旅舍提供的一项重要服务，这是我们区别于家庭旅馆的特有服务之一，在设计上，厨房必须是开放式的，宽敞明亮，必须的餐具炉具齐全，在客房的设计方面尽量争取合理的空间，每个床位配有一个储物柜，提供床帘提高私密性。产品品牌推广策略制定品牌推广策略之前，首先要确定的是整体产品的概念。FH青年旅舍的核心产品是卫生、安全、廉价的床位住宿，形式上是一个国际化的青年文化交流空间，延伸是服务人员的售前、售中和售后服务。FH青年旅舍相信产品质量是企业的生命，只有严格执行产品的高质量，才有品牌推广可言。在具体进行品牌推广的时候，才能有的放矢，诚信经营。制作FH青年旅舍的统一的工作制服和规定文书格式等做到标准是品牌推广的第一步。另外企业使命和旅舍简介不但会公布在旅舍网页，更会印刷在各大宣传单张上，以多种的形式向住店客人或者潜在的客人传递青年旅舍的品牌价值和特色。还会不定期举办免费的自助游知识讲座或者旅游经历分享会，邀请附近大学生参加，提高旅舍的知名度和建立品牌印象。价格策略FH青年旅舍根据自身的定位和竞争状况，选择采取竞争导向定价法，即以竞争对手的价格为导向定价。竞争导向定价法的特点是价格与商品的成本需求不会发生直接联系；即使商品的成本或者市场的需求变了，但竞争对手的价格没变化，就应该维持原价；反之同理，即使成本和需求都没变化，但只要竞争者的价格有变动，都应该相应地调整商品价格。当然，为了使企业实现定价目标和经营目标，使得企业生存或继续发展，企业仍然可以在其他营销方法的配合下，将产品价格定高于或者低于竞争对手的价格，不一定和竞争对手的价格保持完全一致。FH青年旅舍的定价将参考国际青年旅舍联盟其他同地区加盟旅舍的定价以及附近家庭旅馆的定价。后街住宿市场的竞争目前呈现出较为无序甚至混乱的局面，一部分小家庭旅馆为了争夺客人而互相压价，其中不乏扭曲竞争、价格陷阱、价格欺骗等不良行为，导致淡季无人问津，而每逢大学有大考时又翻十几二十倍。目前大学周边住