烟草制品零售质量管理考核试卷

烟草制品零售质量管理考核试卷考生姓名：__________答题日期：____年__月__日得分：_________判卷人：_________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种烟草制品在零售时需特别注意防潮？（）

A.香烟

B.雪茄

C.烟丝

D.电子烟

2.烟草制品零售中，以下哪种行为不符合质量管理要求？（）

A.保持零售场所卫生

B.定期检查烟草制品的有效期

C.将烟草制品直接暴露在阳光下

D.严格按照规定储存烟草制品

3.烟草制品的零售质量管理中，下列哪项不是员工的职责？（）

A.确保烟草制品的合法来源

B.检查烟草制品的外观质量

C.对过期烟草制品进行分类处理

D.制定烟草制品的零售价格

4.以下哪个不是烟草制品零售许可的必备条件？（）

A.合法的经营场所

B.合法的烟草专卖许可证

C.完善的烟草制品质量管理制度

D.距离学校200米以内

5.下列哪种情况下烟草制品不宜销售？（）

A.包装完好

B.临近有效期

C.外包装破损

D.经检验合格

6.在烟草制品零售过程中，以下哪种做法不会影响烟草制品的质量？（）

A.保持适宜的温度和湿度

B.定期通风

C.直接用灯光照射烟草制品

D.避免阳光直射

7.烟草制品零售店在销售过程中，以下哪种行为符合质量管理要求？（）

A.向未成年人销售烟草制品

B.拒绝销售假烟、走私烟

C.不检查顾客的年龄

D.销售过期烟草制品

8.在烟草制品零售过程中，下列哪种情况应立即下架？（）

A.产品批次号错误

B.产品合格证丢失

C.产品出现霉变

D.产品包装颜色发生变化

9.烟草制品零售商在进货时，应检查以下哪个方面以确保产品质量？（）

A.产品价格

B.产品的合法来源

C.产品的销售渠道

D.产品的广告宣传

10.以下哪种方式可以有效防止烟草制品在零售过程中的质量下降？（）

A.堆积烟草制品

B.保持烟草制品干燥

C.将烟草制品放在潮湿的地方

D.长时间暴露在高温环境中

11.在烟草制品零售质量管理中，以下哪项措施是错误的？（）

A.建立完善的进货查验记录制度

B.员工进行定期的质量培训

C.对问题产品进行追溯

D.忽视顾客的投诉和建议

12.下列哪个因素不会影响烟草制品的质量？（）

A.温度

B.湿度

C.阳光

D.顾客数量

13.在烟草制品零售过程中，以下哪种情况不需要向消费者明示？（）

A.产品价格

B.产品产地

C.产品质量检验报告

D.产品库存量

14.下列哪种烟草制品在零售时不需要注意防火？（）

A.香烟

B.雪茄

C.烟丝

D.电子烟

15.烟草制品零售质量管理中，以下哪项不是防伪措施的范畴？（）

A.使用防伪标签

B.设置专门的防伪查询电话

C.对产品进行激光打码

D.增加产品的销售渠道

16.以下哪个部门负责烟草制品零售质量的管理？（）

A.工商管理部门

B.烟草专卖管理部门

C.公安机关

D.卫生健康部门

17.下列哪种情况不属于烟草制品零售商的违规行为？（）

A.销售假烟

B.销售走私烟

C.未取得烟草专卖许可证经营

D.主动向未成年人销售烟草制品

18.烟草制品零售质量管理中，以下哪种做法是正确的？（）

A.未经检验直接销售

B.销售过期烟草制品

C.定期对烟草制品进行质量检查

D.将烟草制品存放在高温环境中

19.以下哪个不是烟草制品零售质量管理的基本原则？（）

A.诚信经营

B.公平竞争

C.合法经营

D.提高利润

20.下列哪个不是烟草制品零售质量管理的目的？（）

A.确保消费者的利益

B.维护市场秩序

C.提高企业的经济效益

D.降低产品质量以降低成本

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.烟草制品在零售过程中，以下哪些因素会影响其质量？（）

A.温度

B.湿度

C.光照

D.顾客流量

2.以下哪些措施可以有效提高烟草制品零售的质量管理？（）

A.定期对员工进行培训

B.建立严格的产品查验制度

C.减少库存，避免积压

D.提高产品售价

3.烟草制品零售店在质量管理中，应该做到哪些方面？（）

A.确保产品来源合法

B.拒绝销售假冒伪劣产品

C.定期检查产品有效期

D.提供虚假广告宣传

4.以下哪些是烟草制品零售许可的必备条件？（）

A.合法的经营场所

B.烟草专卖许可证

C.完善的消防安全设施

D.距离学校200米以内

5.烟草制品的零售质量管理中，员工需要掌握哪些知识？（）

A.烟草制品的基本知识

B.质量管理相关法律法规

C.产品销售技巧

D.消费者心理

6.以下哪些行为可能导致烟草制品质量问题？（）

A.长时间暴露在直射阳光下

B.存放在潮湿的环境中

C.未经检验直接销售

D.适当的通风

7.烟草制品零售质量管理中，以下哪些做法是合理的？（）

A.对问题产品进行追溯

B.定期向监管部门报告销售情况

C.忽视消费者的投诉

D.及时下架过期产品

8.以下哪些措施可以防止烟草制品在零售过程中的假冒伪劣现象？（）

A.使用防伪标签

B.设置防伪查询电话

C.定期对销售产品进行抽检

D.提高产品售价

9.在烟草制品零售过程中，以下哪些情况需要向消费者明示？（）

A.产品价格

B.产品产地

C.产品质量检验报告

D.产品库存量

10.烟草制品零售商在进货时，以下哪些方面需要检查？（）

A.产品的合法来源

B.产品质量检验合格证明

C.产品的销售渠道

D.产品的广告宣传

11.以下哪些部门可能参与烟草制品零售质量的管理？（）

A.工商管理部门

B.烟草专卖管理部门

C.公安机关

D.市场监管部门

12.以下哪些行为属于烟草制品零售商的违规行为？（）

A.销售假烟

B.销售走私烟

C.未取得烟草专卖许可证经营

D.向未成年人销售烟草制品

13.烟草制品零售质量管理中，以下哪些措施是必要的？（）

A.建立产品质量档案

B.对问题产品进行召回

C.定期对零售环境进行检查

D.减少对产品质量的投入

14.以下哪些是烟草制品零售质量管理的目的？（）

A.确保消费者的利益

B.维护市场秩序

C.提高企业的经济效益

D.降低产品质量以降低成本

15.烟草制品零售商在销售过程中，以下哪些做法是符合规定的？（）

A.拒绝向未成年人销售烟草制品

B.公开产品价格

C.保持销售场所清洁卫生

D.销售无合法来源的烟草制品

16.在烟草制品的储存过程中，以下哪些做法是正确的？（）

A.保持适宜的温度和湿度

B.避免直接光照和高温

C.定期通风

D.随意堆放烟草制品

17.以下哪些措施可以有效防止烟草制品的霉变？（）

A.保持干燥

B.定期检查库存

C.避免潮湿环境

D.增加库存量

18.烟草制品零售质量管理中，以下哪些做法是错误的？（）

A.定期进行质量检查

B.销售过期产品

C.建立产品质量追溯体系

D.忽视消费者的反馈

19.以下哪些因素会影响烟草制品的储存质量？（）

A.温度

B.湿度

C.光照

D.储存时间

20.烟草制品零售商在质量管理中，以下哪些做法是有益的？（）

A.提高员工的质量意识

B.建立严格的质量管理体系

C.参加行业质量培训

D.忽视市场反馈和消费者需求

三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）

1.烟草制品的零售质量管理中，保证烟草制品的__________是首要任务。

2.烟草制品在零售过程中，应避免__________和__________对产品质量的影响。

3.烟草制品零售商应遵守__________，确保合法经营。

4.在烟草制品的储存中，__________和__________是控制产品质量的关键因素。

5.烟草制品零售质量管理中，对员工的__________是提高服务质量的重要措施。

6.烟草制品的防伪措施包括使用__________、设置防伪查询电话等。

7.烟草制品零售商在进货时，应检查产品的__________和__________。

8.烟草制品零售质量管理旨在保护__________的利益，维护市场秩序。

9.__________和__________是烟草制品零售质量管理的两个基本原则。

10.烟草制品零售商应定期进行__________，以确保产品质量。

四、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.烟草制品零售质量管理中，只要产品包装完好，就可以继续销售。（）

2.烟草制品零售商可以向未成年人销售烟草制品。（）

3.烟草制品在储存过程中，可以直接暴露在阳光下。（）

4.烟草制品零售商无需关注产品的有效期。（）

5.烟草制品零售质量管理中，提高产品售价可以有效提升质量管理水平。（）

6.烟草专卖许可证是烟草制品零售的必备条件。（√）

7.烟草制品零售商在销售过程中无需考虑产品的合法来源。（）

8.烟草制品零售商应该主动接受消费者的监督和建议。（√）

9.烟草制品零售质量管理的主要目的是降低成本。（）

10.定期对烟草制品进行质量检查是烟草制品零售商的职责。（√）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请简述烟草制品零售质量管理的重要性及其对消费者权益的保护作用。

2.描述烟草制品在零售过程中应如何储存以保持其质量，并说明为什么这样做是必要的。

3.论述烟草制品零售商在质量管理中应承担的责任，以及如何通过培训和教育提高员工的质量意识。

4.分析烟草制品零售质量管理中可能存在的问题，并提出相应的解决措施。

标准答案

一、单项选择题

1.C

2.C

3.A

4.D

5.C

6.A

7.B

8.C

9.B

10.B

11.D

12.D

13.D

14.D

15.D

16.B

17.D

18.C

19.D

20.D

二、多选题

1.ABC

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.AB

6.ABC

7.AB

8.ABC

9.ABC

10.AB

11.ABC

12.ABCD

13.ABC

14.ABC

15.ABC

16.ABC

17.ABC

18.BD

19.ABC

20.ABC

三、填空题

1.合法来源

2.温度湿度

3.烟草专卖法律法规

4.温度湿度

5.培训

6.防伪标签

7.合法来源质量检验合格证明

8.消费者

9.诚信经营合法经营

10.质量检查

四、判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.√

7.×

8.√

9.×

10.√

五、主观题（参考）

1.烟草