第4课+古代的生产工具与劳作+导学案 高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第4课古代的生产工具与劳作问题情境导入《史记·河渠书》记载：“于是为发卒万余人穿渠，自徵引洛水至商颜山下。岸善崩，乃凿井，深者四十余丈。往往为井，井下相通行水。水颓以绝商颜，东至山岭十余里闲。井渠之生自此始。”王国维《西域井渠考》：“西域本无此法，及汉通西域，以塞外乏水，且沙土善崩，故以井渠法施之塞下。”师：农耕社会自古就重视水利工程建设，这段历史记载反映了哪种农田水利设施？自学导引一、农业工具的变化1．人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、等。2．人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了冶炼技术。青铜器最早出现在西亚、地区。3．小亚细亚东部的人率先掌握了冶铁技术，后来这一技术逐渐传人两河流域、中亚、北4．中国在时期，铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了以法制作的农具。5．豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。古人用来饲养禽畜，用马槽来喂马。二、手工业工具的进步1．约3万年前，中国的已经用骨针缝制兽皮。2．新石器时代晚期，中国古人就使用纺轮作为纺线工具。3．汉朝的画像石中出现了人们使用纺纱的场景。元朝以后，成为农耕家庭不可或缺的生产工具。古代西方也出现过纺纱用的纺车。4．陶瓷业也是古代重要的手工业之一，使用的主要工具包括、匣钵、等。5．古人用金属原料的方式制作小型金属器具，使用的工具包括用来熔化金属原料的、对金属原料进行打击的锤、磨平金属的锉等。6．许多地区采取的方式制作大型金属器具，使用的工具包括熔化金属原料的、使液态金属成型的等。三、劳作方式的发展1．在工业时代来临之前，农业式劳作方式在各区域文明中很普遍。2．随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。3．中国战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以为单位的男耕女织生产模式。在古希腊罗马历史上，氏族部落解体之后，一家一户的式劳作日渐普及。4．历史上也存在过式劳作。众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。5．古代还有以制作手工业产品为生的家庭，以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。答案一、1．铁2．青铜北非3．赫梯4．战国灌钢5．圈厩二、1．山顶洞人2．陶3．纺车纺织机4．坯车支钉5．锻打土炉6．铸造坩埚范三、1．家庭3．家庭4．农业庄园5．手工业预习测评1．甲骨文中有田、畴、禾、穑、麦等字，又有酒、鬯（音同畅，香酒）等字；有“祭鬯至百卣（音同有，酒器）”的记载。这说明当时()A.土地私有制的确立B.家庭手工业的形成C.神权与王权相结合D.农业生产有所发展2．下列出土文物“支钉”的应用部门是()A.制陶业B.冶铁C.纺织D.酿酒3．汉代画像石（砖）上有大量妇女劳动的画面，如“一农妇在前播种，一农夫在后打土块”“男子持锨扬场，女子抱麦子”“一农妇连枷打场”，以及妇女采集桑叶、纺织、酿酒、饲养家禽等。由此可知，汉朝的小农经济()A.提高了劳动妇女的地位B.采用了家庭生产的形式C.遏制了土地兼并的发展D.摒弃了自给自足的特点4．《周礼·考工记》载：“攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之工五，刮摩之工五，搏埴之工二。”材料所反映的当时官营手工业生产的显著特点是()A.技术先进，生产标准化B.产品丰富，生产多样化C.分工细致，生产专业化D.产量庞大，生产规模化5．下图所示是建于河南安阳的一位中国古代妇女的塑像。在她的墓葬中出土了大量精美的()A.铁器B.玉器C.瓷器D.漆器答案D2.A3.B4.C5.B新知合作探究探究点1农业工具的变化知识详解1．耕作工具的变化（1）人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。（2）人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了青铜冶炼技术。从目前发现的考古资料看，青铜器最早出现在西亚、北非地区。青铜在当时是珍贵的资源，青铜铸造的农具数量有限。（3）公元前15-14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术，后来这一技术逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。（4）中国在战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。2．水利设施工具（1）世界许多文明地区都发明了灌溉工具。（2）在原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉。（3）在古埃及和中国等地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。（4）中国东汉末期已出现翻车，三国时期马钧对其进行了革新，其后翻车在民间广泛使用。唐朝出现了简车，借助水力汲水入筒进行灌溉。3．畜牧业工具（1）豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。（2）古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马。典例探究例1中国农业从远古洪荒走来，经历了“刀耕火种”“牛耕铁犁”等阶段。下列选项中属于“刀耕火种”阶段的耕作工具有()①石斧②耧车③骨镰④曲柄锄A.①③B.①④C.②③D.②④解析石斧是“刀耕火种”阶段的耕作工具，①正确；耧车是“牛耕铁犁”阶段的耕作工具，②错误；骨镰是“刀耕火种”阶段的耕作工具，③正确；曲柄锄是“牛耕铁犁”阶段的耕作工具，④错误，A项符合题意。答案A针对训练1下图反映了中国古代农业耕作工具的变化情况。这一变化开始于()A.夏商时期B.春秋战国时期C.三国时期D.隋唐时期答案B点拨左图是石制农具，右图是铁制农具。结合所学，我国春秋战国时期开始出现铁制农具，故选B；夏商时期，我国尚无铁制农具，排除A项；C、D项晚于春秋战国时期，排除。探究点2手工业工具的进步知识详解1．纺织业（1）纺织工具的制作是古代最先出现的手工业之一．（2）约3万年前，中国的山顶洞人已经用骨针缝制兽皮。（3）新石器时代晚期，中国古人就使用陶纺轮作为纺线工具。（4）汉朝的画像石中出现了人们使用纺车纺纱的场景。当时，人们能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花纹的丝织品。（5）元朝以后，纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。古代西方也出现过纺纱用的纺车。2．陶瓷业陶瓷业也是古代重要的手工业之一，使用的主要工具包括坯车、匣钵、支钉等。3．冶金业（1）冶炼金属是古代文明的重要标志之一。古代金属冶炼的工具体现了当时的工艺水准。（2）古人用锻打金属原料的方式制作小型金属器具，使用的工具包括用来熔化金属原料的土炉、对金属原料进行打击的锤、磨平金属的锉等。（3）许多地区采取铸造的方式制作大型金属器具，使用的工具包括熔化金属原料的坩埚、使液态金属成型的范等。典例探究例2明末有人描述江南农村的变化时说，百年前的雇工“戴星出入，俗柔顺而主令尊”，如今“骄惰成风，非酒食不能劝”“夏必加下点心，冬必与以早粥”。这一变化反映了()A.市镇经济与手工业的发展B.政府积极推行重农抑商政策C.社会矛盾日益尖锐D.农业中人身依附关系强化解析材料的意思是，明朝中后期江南农村的雇工-即佃户，由勤劳、柔顺到懒惰、骄纵，雇工本身的劳作态度，雇工对地主的态度都发生了变化，使佃户对地主的依赖关系松弛。明朝中后期江南地区的市镇经济与手工业的发展，会吸纳周边农村地区大量人口的就业，会导致农业生产人口的大量下降，农村会出现“用工荒”，因而农村雇工的地位提高了，A项正确；材料反映佃户社会地位的提高，未涉及重农抑商政策，B项错误；材料反映的是佃户地位的变化，未体现社会矛盾，C项错误；材料反映的主体是佃户的人身依用关系投渐减屑，而不是银化，D项错误.答案入【大到工分】下图是山西高平开化寺宋代壁画《观织图）。画中一女性坐在长上，操作着织机，织机的结构沽晰可见、是一架立式单综双履织机。织机采用了脚踏提综开口装置，将织工的双手从提除动作中解脱出来，专门从事投梭和打纬的工作，大大提高了生产效率。据此可知()A.佐证了宋代纺织业发展情况B.中国传统纺织技术领先世界C.宋代民营手工业超越了官营D.山西成为宋代的棉纺织中心答案A点拨从画中可以看出，宋代纺织技术发展的情况，A项正确；材料并没有涉及与世界的比较，不能得出B项的结论；民营手工业超越了官营是在明朝中叶，排除C项；材料中没有把山西与其他地区进行比较，不能得出D项的结论。探究点3劳作方式的发展知识详解1．农业的主要劳作方式（1）在工业时代来临之前，农业家庭式劳作方式在各区域文明中很普遍。（2）随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。（3）中国战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。（4）在古希腊罗马历史上，氏族部落解体之后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。（5）在中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。2．手工业的主要劳作方式（1）古代还有以制作手工业产品为生的手工业家庭，以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。（2）手工业家庭与作坊往往是手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，由统治者登记造册进行管理。典例探究例1乾隆时江南地主“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”。可见，当时江南()A.土地所有权变更极为频繁B.农业生产利润微不足道C.以个体农耕为主要生产形式D.农业中商品化生产普遍解析材料“皆委之佃户”“余皆佃农也”说明当时个体农耕仍然是主要的生产经营方式，C项符合题意；材料未体现土地所有权的变更情况，A项排除；材料未涉及农业生产的利润问题，B项排除；材料与农产品商品化无关，D项排除。答案C针对训练3《墨子》记载：“农夫蚤出暮入，耕稼树艺，多聚叔粟，此其分事也；妇人夙兴夜寐，纺绩织纴，多治麻丝葛绪，······此其分事也。”这句话直接反映了（）A.小农经济的生产方式B.手工业经济的生产方式C.古代妇女的地位较高D.商品经济的不发达答案A点拨根据材料现象可知，这是中国古代小农经济的分工模式，体现了自给自足的小农经济的经营方式，A项正确；材料既有家庭手工业经济的生产方式，也有个体农耕模式，B项表述不全面，排除；材料无法证明妇女地位的提高，C项排除；题干内容与商品经济无关，D项排除。课堂快速检测1．古诗有云：“岂料山中有遗宝，磊落如磬万车炭······为君铸作百炼刀，要斩长鲸为万段。”中国古代以煤作为燃料冶铁开始于()A.战国B.西汉C.南北朝D.北宋2．从左图到右图的变化，反映我国古代农业生产中（）A.铁犁牛耕的出现B.耕犁技术的成熟C.精耕细作的开始D.单位亩产量提高3．“春初斫山，众木尽题，至当种时，伺有雨候。则前一夕火之，藉其灰以粪。明日雨作，乘热土下种，即苗盛信收。”这种耕作方式开始被取代是在()A.商代B.西周C.春秋战国D.西汉4．一说“china”的发音源出于唐朝时期的昌南（今景德镇）、唐朝昌南除出产青瓷之外，名列前茅的瓷器还有（）A.粉彩瓷B.黑瓷C.青花瓷D.白瓷5．纺织业在商代经济中占有重要地位，下列选项中可以支持这一判断的是()A.马王堆汉墓出土的素纱蝉衣B.纺织家黄道婆创立的新式纺车C.甲骨文中关于祭祀蚕神的内容D.《说文解字》中有关纺织产品的字答案与点拨1.B2.B3．A（点拨：材料说明这种耕作方式的特征是：放火烧山，用草木灰作为肥料，是典型的“刀耕火种”。根据所学知识可知，刀耕火种之后，经历了石锄耜耕阶段。故“开始被取代”是在商代，A项正确；B、C、D项排除。）4．D（点拨：唐朝，昌南土质好，先人们又吸收了南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷，行销海内外，故选D；粉彩瓷是清代典型的瓷器类型，排除A项；唐代黑瓷多见于山西、河南一带，排除B项；青花瓷是元代彩瓷的典型瓷器类型，排除C项。）5．C（点拨：考查学生获取信息和知识运用的能力。题干给出的限制性时间是“商代”。湖南长沙马王堆墓属于西汉墓，黄道婆是元朝人，《说文解字》成书于东汉，因此A、B、D三项应该分别反映了西汉、元朝和东汉纺织业的发展水平。故选C。）中国古代的两神冶金方法1．块炼法中国古代冶炼技术在春秋以前处于比较迎始的阶段，当时使用的冶练方法称