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酒店厨房承包合同范文2024年甲方(酒店方):_______________________地址:_________________________________法定代表人:__________________________联系电话:____________________________乙方(承包方):_______________________地址:_________________________________法定代表人:__________________________联系电话:____________________________鉴于甲方拥有位于_______的酒店,需要专业的厨房团队进行日常运营;乙方具备相应的餐饮服务资质和厨房管理经验,愿意承包甲方酒店的厨房业务。经双方协商一致,特订立本合同。第一条承包范围1.1乙方承包甲方酒店的厨房业务,包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房管理等。1.2具体的服务内容和标准详见附件一。第二条承包期限2.1本合同的承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。2.2承包期满,双方可协商续签或终止合同。第三条承包费用及支付方式3.1乙方应向甲方支付承包费用,具体金额为_______元人民币/月。3.2甲方应于每月的第_______日前支付给乙方上月的承包费用。3.3承包费用支付方式为_______(银行转账/现金支付等)。第四条甲方的权利和义务4.1甲方有权对乙方的厨房运营进行监督和指导。4.2甲方应按约定及时支付承包费用。4.3甲方应提供必要的厨房设施和工作环境。第五条乙方的权利和义务5.1乙方有权自主管理厨房业务,包括人员招聘、菜品设计等。5.2乙方应保证食品安全和服务质量,遵守相关法律法规。5.3乙方应接受甲方的监督和指导,及时改进工作。第六条食品安全与质量6.1乙方应严格遵守食品安全法规,确保提供的食品符合卫生标准。6.2乙方应建立食品安全管理制度,定期对厨房员工进行培训。第七条违约责任7.1如乙方提供的餐饮服务不符合约定标准,甲方有权要求乙方整改或解除合同。7.2如甲方逾期支付承包费用,应按日支付逾期金额_______%的滞纳金。第八条不可抗力8.1如因不可抗力导致不能履行或完全履行本合同的,受影响的一方应及时通知对方,并提供相应的证明。8.2双方应根据不可抗力的影响,协商解决合同的履行问题。第九条争议解决9.1本合同在履行过程中发生的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。9.2如果协商不成,任何一方可向_______仲裁委员会申请仲裁,仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。第十条其他10.1本合同的任何修改和补充均应以书面形式进行,并经双方授权代表签字盖章后生效。10.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。10.3本合同自双方签字盖章之日起生效。甲方(盖章):_______________________法定代表人或授权代表(签字):_________日期:________________________________乙方(盖章):_______________________法定代表人或授权代表(签字):_________日期:________________________________(注:本合同范本仅供参考,具体条款应根据实际情况调整,建议在签订前咨询专业法律人士。)[正文结束]第十一条附件11.1本合同的附件是本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。11.2附件列表如下:附件一:厨房服务标准和操作规程附件二:食品安全管理制度附件三:承包费用明细表附件四:厨房设施和设备清单第十二条违约行为及认定12.1违约行为包括但不限于:乙方未能提供符合食品安全标准的食品;乙方未能按照合同约定的服务标准提供服务;甲方未能按时支付承包费用;任何一方违反合同中的保密条款或知识产权保护条款。12.2违约认定应由非违约方提出,并提供相应的证据。违约方应在收到违约通知后的合理期限内进行纠正或提供合理解释。第十三条法律名词及解释13.1本合同中使用的法律名词,按照中华人民共和国相关法律法规的规定进行解释。13.2对于合同中未明确解释的名词,双方应根据实际情况和行业惯例进行解释。第十四条执行中遇到的问题及解决办法14.1在合同执行过程中,如遇到合作事项执行障碍,双方应首先通过友好协商解决。14.2如协商不成,可按照本合同第九条的规定,提交仲裁解决。14.3对于因不可抗力导致的问题,双方应根据本合同第八条的规定,协商解决或申请仲裁。第十五条所有应用场景15.1本合同适用于乙方承包甲方酒店厨房的所有场合,包括但不限于日常餐饮服务、特殊活动餐饮服务等。15.2对于合同未涉及的特殊场景,双方应根据实际情况协商确定。15.3本合同的应用不仅限于乙方的直接服务,也包括乙方可能的间接服务或第三方参与的服务。附件一:厨房服务标准和操作规程服务标准操作规程员工行为准则附件二:食品安全管理制度食品采购标准食品储存条件食品加工流程食
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