【夜间经济视角下延安旅游发展情况的问卷调查报告（含问卷）8900字（论文）】

夜间经济视角下延安旅游发展情况的问卷调研分析报告目录TOC\o"1-2"\h\u308371引言 2267731.1选题背景及意义 261341.1.1选题背景 247361.2研究设计 3125571.3国内外研究综述 3292691.4论文的难点和创新点 4167392概念界定及理论基础 578032.1概念界定 5244723案例地概况及研究方案 6116543.1研究范围及发展现状 61593.2陕西延安经典夜间旅游产品 6160284问卷调查分析 7217564.1问卷调查设计与实施 7323234.2问卷调查分析 8258355.1夜间公共安全与食品安全薄弱 10210995.2商业场所设施不完善 1127415.3夜间交通便利程度较低 11286495.2延安红色夜间旅游限制因素优化措施 1194104、您的职业（） 13278505、您的文化程度（） 13258966、您的月平均收入：（） 1315900第二部分:延安市夜间旅游情况调查 1348071、您每周进行的夜间消费频率大约是（） 13176962、您一般的夜间出游方式是（） 13287243、您经常去的夜间消费区域为（） 13摘要：在经济社会飞速前进与发展的“快时代”，夜间旅游这种旅游产品也逐步发展，走入了人们的日常生活中。夜间旅游在经济效益和社会效益上，都具有很大的市场潜力。本文通过问卷调查和深度访谈等方法，来达到摸清对延安老城区夜间经济视角下旅游发展的现状的目的，然后对调查问卷的结果进行分析并结合实地考察结果，发现延安夜间旅游面临的公共安全与食品安全意识薄弱、商业场所设施不完善以及夜间交通便利程度较低的问题，同时相应提出加强治安管理与食品安全监控、增加薄弱商业场所设施的数量以及延长公共运输工具运营时间的建议。希望可以为家乡夜间经济的发展贡献自己的力量。关键词：夜间经济;延安旅游;红色文化1引言1.1选题背景及意义1.1.1选题背景贯穿古今，从时间角度出发，经济的发展从来就不局限于白天。而旅游是带动地区经济发展的一项强有力的风帆，因此探究夜间经济的视角下旅游的发展变动也是顺应时代潮流的表现。旅游总是围绕在人们的日常生活中。中国古代有从神话传说《山海经》到旅游自述体《徐霞客游记》,无数人用自己独特的方式记录着旅途中的点点滴滴，同时满足了人们对未知世界的向往。而如今，旅游已不再是特定人群的生活方式，越来越多的人开始享受旅游带来的舒适度与幸福感。伴随城市夜间光影设备的完善，越来越多的人开始推崇夜间经济。延安作为著名的革命根据地，红色文化影响深厚，它的魅力不同于江南水乡的柔情似水与北上广深的灯红酒绿，是以艰苦奋斗的延安精神作为旅游发展的支撑点。一直以来延安市都在注重旅游的发展，对于其夜间经济视角下旅游发展的部分还是相对薄弱。西安市大唐不夜城“不倒翁”小姐姐的一夜爆火，不仅提升使西安成为享誉一时的网红城市，同时在经济效益和社会效益上也发挥着积极作用。夜间经济下旅游的发展不仅实现了时间上的相“加”，也实现了效益上的相“融”。在社会效益上，夜间旅游使得人们不再依赖单一的电子产品带来的精神享受，而是选择走出家门约上三俩个好友一起夜间出行，享受夜间美景。发展夜间经济提供了更多的就业岗位，一定程度上也缓解了就业压力。可见，发展夜间经济对于一个城市，无论是经济效益还是社会效益都由一定的积极意义。我国目前处于夜间经济发展的起步阶段，夜间旅游是夜间经济火爆的缩影，在某种意义上发展夜间旅游就是发展某一地区的夜间经济。1.1.2、选题意义本文选取著名红色旅游城市—延安，一个拥有众多红色记忆以及知青精神的魅力山城。探究其夜间经济旅游发展过程中遇到的实际问题，并提出改善的建议，希望为家乡的旅游企业和部门更好的发展夜间旅游提供依据和思路，让更多的外地游客选择留延过夜，进而丰富延安夜间红色旅游市场，带动其他产业的发展。2021年恰逢我们伟大祖国建党100周年纪念日，而延安作为举世闻名的红色城市，探究其夜间经济视角下旅游的发展。不仅可以改变人们对于延安黄沙漫天的刻板印象，一定程度上也见证了在党的领导下延安从边陲山城发展成红色旅游品牌城市的完美跳跃，社会意义尤为深远。1.2研究设计.1.2.1研究思路本文首先通过知网、百度、谷歌、知乎等数据库，对国内和国外夜间旅游资料进行收集整理，并对夜间经济定义与特点以及夜间旅游的定义、特征、产品类型进行较为浅显的阐述。随后通过实地考察的方法搜集、概括、调查和分析延安市老城区的基本情况，同时采用问卷调查法和深度访谈法，获取了本地居民、外地游客、夜间旅游从业者等人群的调查数据。最后在综合分析的基础上，对于延安市目前发展限制因素提出自己的一些见解与想法。1.2.2研究方法文献研究法。文献研究主要是利用知网和维普等数据库以及百度、知乎、搜狗等搜索引擎所搜集夜间旅游方面的文献。在剖析现有文献的基础上加以自己的理解，总结出目前夜间红色旅游的发展。问卷调查法。问卷调查法是调查者通过纸质问卷和网上问卷（问卷星）相结合的方式向被调查者询问关于在延安夜间旅游游客的消费行为、活动偏好、评价等方面的问题。收集到数据后以调查者本人的理解分析概括，得出相关结论的研究方法。深度访谈法。深度访谈主要争对本地居民、外地游客、夜间旅游从业者，访谈主题围绕在其陕西省延安市夜间旅游遇到的具体问题和发展建议展开，为探讨延安夜间红色旅游面临的局限性提供佐证。1.3国内外研究综述1.3.1国外研究通过知网搜索关键词“nighttimetourism”、“nighttourism”等，可以发现与夜间旅游相关的文章比较少，争对红色夜间文化的研究更是凤毛菱角，这并不反映国外研究者不重视对于夜间旅游的探索。通过分析国外文献可以发现，国外研究者的研究方向侧重于从“夜间经济”与“夜生活”方面，探索城市夜间旅游发展的可能性。在风俗、文化、地域、生活习惯等因素的影响下，国外研究者更重视从宏观角度研究夜间旅游，比如对某个特定的产品或项目进行探索，因此他们从宏观角度或者是普遍意义上的夜间旅游的研究空间就比较宽泛。在探究“夜间经济”和“夜旅游”的发展历程中可知，Szalai从社会学的角度，指出了人们的生活习惯逐步走向深夜化的现象［2］。J.蒙哥马利从时间角度提出了“18小时-24小时城市”的观点，主要是指延长城市夜间时间，在城市的繁华区域打造更多18小时营业的活动场所，甚至某些地址可以尝试延长至24小时［4］。霍布斯等人针对“夜间经济”他们发现众多的娱乐性场所将经营时间延长至了次日清晨，同时越来越多的商家也选择延长营业时间。特别是政府将法定营业时间延长至11点后，夜间经营场所数量不断增涨，这一定程度也反映出夜间旅游经济市场拥有巨大的潜力［6］。1.3.2国内研究在国内，对于夜间经济的研究最早可以追溯到西周时期，而到宋朝夜间经济模式已经初步建成。中国古代的夜间经济经历了西周的“夕市”、唐朝的“鬼市”以及宋朝的“夜市”等等，而古代的夜间经济受到了交通、思想、文化等诸多因素的影响，并没有倡导其与旅游业或其他产业的融合。近代对于城市夜间经济视角下旅游的探索相对于国外而言起步较晚，探究国内夜间经济的发展，多数研究者都是从夜间旅游的角度出发，从宏观角度探究其发展。比如夜间旅游的特性、某地夜间旅游政府相关政策等等。文彤从夜间旅游的产品方面进行解析，认为夜间旅游具有很强的人文性，而自然性相对较弱。也就是受到夜间旅游空间局限性与城市人群密集程度等因素的影响［7］。孙厚琴、刘卉妍等人则认为夜间旅游因审美的体验感的好坏会受到自然环境以及人们不同作息等的影响，同时也表示夜间旅游具有很强的休闲性、娱乐性［8］。1.4论文的难点和创新点1.4.1论文难点论文的难点主要包括两方面：一方面体现在国内夜间经济发展不成熟，论述夜间经济相关理论较少，争对夜间经济视角下发展旅游的相关总结更是鲜少。这就造成了在研究的深度和广度上存在一定的不足；另一方面，由于陕西省延安市旅游景区分布较为分散，同时涉及的行业和人群较广，在获取相关数据的准确性上和筛选用信息的工作量较大。1.4.2论文创新点论文的创新点在于首先2020年两会期间夜间经济作为高频词汇，且会议中多次指出发展夜间经济对于疫情后经济复苏的很强推动作用。同时调查研究对象具有很强的红色革命文化，探究其夜间经济视角下旅游发展的现状，然后采纳国内外夜间旅游发展成功的众多案例，最后以延安市夜间旅游现状为基础，尝试对发展家乡夜间旅游限制因素提出建议。希望游客可以从夜间角度出发的，更为全面、深刻的了解跟认识革命老区的精神与文化。2概念界定及理论基础2.1概念界定2.1.1夜间经济的定义与特点“夜间经济”［9］这一概念早在十九世纪被英国经济界提出，夜间经济指以第三产业为主体的经济活动，其从晚上6点至次日凌晨6点这一时间段内进行的以夜间餐饮、娱乐、购物、学习、影视等等一系类经济活动的时间上的延伸，同时夜间经济能够刺激、带动新一轮的消费。夜间经济的特点主要表现在多重场景的融合、专业的品质服务、多元化的生态产业等等［10］。场景融合，从概念出发可以看出夜间经济保障了生态与空间的包容性，同时满足个人社交、休闲、娱乐、学习、能力提升、锻炼身体等多种需求，也满足当代人碎片化的生活方式。品质专业，主要是在一天高强度的工作之后，相对于物质层次的追求，人们更多追求的是一种在放松舒适的环境中得到精神生活的提神，同时找到情绪出口的高品质的精神层次的追求。业态多元化，主要体现在夜间经济下的消费大多属于服务型消费，几乎涵盖商业、交通业、娱乐业、餐饮业等所有第三产业。2.1.3夜间旅游定义与特点从夜间旅游时间角度定义，梅林认为夜间旅游是发生在晚上7点至凌晨12点之间的，人们进行的一系列的经济活动［11］。从夜间旅游作用角度定义，张敬敬认为夜间旅游具有强烈的休闲、娱乐性，也就是说游客在太阳落山到午期间所发生的旅游活动大多偏向于休闲娱乐活动［12］。由此本文认为夜间旅游的定义如下：太阳落山到午夜期间，人们进行的一系列的休闲性、娱乐性的旅游行为活动。夜间旅游有众多特点，但其时间性、休闲性、文化性尤为突出。夜间旅游的时间一般为4-5个小时，与白天旅游相比时间上相对较短，这一特点使得人们选择的夜间旅游活动时受到了空间上的限制。休闲性是指旅游者在选择夜间旅游活动上，主要以放松身心为主的，这一特点主要与白天较为强烈的旅游活动对比而来。比如攀岩、爬山等等。同时受到不同区域、文化、民俗习惯等因素的影响，城市夜间的独特文化内涵更能吸引游客的目光。2.1.3夜间旅游产品类型本文将城市夜间旅游产品划分为参与体验型、风貌观光型、文艺表演型。参与体验型是指游客可以亲自参与、体会的这一类夜游产品。此类产品更容易满足游客旅游过程中极大的参与体验感，因此游客受众人数较多。比如：夜市、酒吧街、大型游乐园、歌舞厅、美食小吃、民俗活动等等。风貌观光型主要以观赏性的自然风光产品为主。为了彰显这类旅游产品的夜间观感，大多需要在原有设施上进行创新，使得其可以给游客呈现出游白天不同观感的效果。比如：灯光展、音乐喷泉等等。文艺表演型是以才艺类表演为主的一类夜间旅游产品。这类产品具有很强的观赏性，由于游客的参与度较低，尽管具有很强的创意性却不能深受游客喜爱。比如：话剧、演唱会、行为艺术等等。3案例地概况及研究方案3.1研究范围及发展现状延安市，简称“延”，古称肤施、延州，隶属于陕西省，是我国著名的革命圣地，国家历史文化名城。延安同时也是中国革命的落脚点和出发点，是全国革命根据地城市中旧址保存规模最大、数量最多、布局最为完整的城市，旅游资源较为丰富同时夜间光影设施设备相对完善，适合发展夜间旅游。由于数据调查难度以及信息资料整合工作量较大，本文调查范围针对延安主城区，并没有对隶属于延安市的其他旅游景点做出过多调查，比如壶口瀑布、刘志丹烈士林、南泥湾等等。3.2陕西延安经典夜间旅游产品3.2.1朝天门美食街夏天的夜晚最让人难忘的莫过于是啤酒、烧烤、小龙虾。走在延安朝天门美食街，可以看到每桌三五个好友或者家人，一起聊天、喝啤酒吃烧烤享受愉快的夜间生活。除了啤酒烧烤，朝天门美食街夜市还拥有众多延安特色美食。而延安的许多美味都隐藏在游动摊位以及小门店中，正所谓“酒香不怕巷子深”，这些美味每年都会引来很多旅游者前来品尝。3.2.2宝塔山环山灯光秀（图1）宝塔山历史悠久，文化古迹众多。早在盛唐时代，山上就建有宝塔，北宋时期，韩琦、范仲淹等众多名将，曾驻守此地、戍边御敌。据说范仲淹曾数次登临宝塔山，登高宝塔。每当夜幕降临，宝塔山失去了白日里的巍峨，夜色与灯光的辉映下，充满着神秘感与延河融为一体相得益。此时此刻走在延河栈道，感受着清凉的晚风，远观夜色里的宝塔山别有一番滋味。3.2.3圣地延安*金延安（图2）城市的夜晚是否让你浮躁不安又倍感无聊，初秋的夜晚，更适合来金延安走一走，打发心中的烦闷。夜色下的金延安倍感温柔，灯光与星光交相辉映，彷佛伫立延河湾畔的一副精美绝伦的夜景图。金延安是延安圣地河谷文化旅游区的核心板块，以传承延安传统文化为主导，以老延安的历史文脉、黄土风情为主题，力求重现30年代延安胜景，再创圣地荣光。这里埋藏着延安城市记忆，是延安的旅游新天地和城市副中心［12］。金延安以延安老城为依照，复原30年代延安城的建筑风貌，讲述延安的历史文化和民俗风情，景区内规划建设有民俗旅游观光街区、延安风情主题酒店、博物馆、文化创意街区、民俗体验等旅游项目。图1宝塔山环山灯光秀图3圣地延安*金延安3.2.4延安大剧院环线延安大剧院位于延安新区北区中轴线上，总占地面积105亩，建筑面积33134平方米，其中地上面积25342平方米，地下面积7792平方米，建筑最大高度34.8米，是延安新区的地标性建筑。这里可以满足你对旅游景点的一切幻想，大剧院内独具特色的戏剧演出、美食一条街的喧闹繁华、音乐喷泉的清凉舒适。4问卷调查分析4.1问卷调查设计与实施本文主要陕西省延安市主城区为研究范围，以及其夜间经济视角下夜间旅游产品，在导师的指导下，查阅众多文献资料后，对自身原有调查问卷进行补充，确定了调查问卷的相关问题。希望能够避免问卷调查问题过于主观性的缺点。本文调查分为两个部分：第一部分以受访者基本情况为主，主要涉及其年龄、职业、收入、受教育程度等因素。希望通过对这些基本情况进行分析，对家乡夜间经济下旅游的发展与定位有着较为清新的认知。第二部分，针对延安本地居民、外地游客这两类人群自身类型进行访谈，达到了解延安市夜间旅游情况的目的，为接下来的对延安夜间旅游限制因素的改进建议提供相关参考。调查时间集中在2020年12月到2021年4月。调查在延安周边景点以及车站附近发放问卷发放问卷的形式，尽可能的调查多场所的多种人群。这次调查共计发放问卷170份，其中，纸质问卷130份，网上问卷40份，收回有效问卷150份，有效率达到88.23%，合乎抽样统计的要求。4.2问卷调查分析从人口学特征角度对150个受访者进行分析，本地游客89人，外地游客61人。其中男性67人，占44.7%，女性83人，占55.3%，本地游客相对较多同时女性受访人数也比较多；在年龄方面，18-30岁占26.82%，31-45岁占40.73%，46-60岁占23.18%，于此可以看出31-45岁之间位于中年的旅游人数较多；在职业方面，公务员或事业单位人员占30.79%，企业管理人员占25.83%，离退休人员和个体经营者分别占18.54%和14.57%，职业方面受访范围比较广泛并且总体分布较为均衡；在文化程度方面，41.06%的人为本科或大专学历，41.39%的人为高中或中专学历，11.59%的人为硕士及以上学历，可以看出中高学历人数占比较大而高学历旅游着数量相对较少，；在收入上，2501-6000元这两部分人数达98人，总占比已经过半。（表1）表1延安市夜间旅游调查人口学特征统计表分析本地居民夜间游行意愿可知，一周1次消费的人数65人占总比重的43.55%，而—周2到3次消费的人数相对而言较少但是占比仍达到32.26%（表2）。可见本地居民夜间出行消费频率主要分布在一周1-3次，绝大多数人的夜间消费行为维持在理智间断。分析外地游客到延安旅游频率可知，1年1-3次（第1次）占比95.69%，而1年4次以上的游客占比不足5%。可见延安作为国内的著名红色旅游城市，已经深受广大外地朋友的喜爱。表2本地居民夜间消费频率分析表表3外地游客到延安旅游的频率分析表对本地居民出行方式进行分析可知，选择“与家人一起”占比过半，能够推测出本地居民大多选择将夜间休闲时间花费在陪伴家人。而选择其他出行方式的人数相对较少（见表4）。表4本地居民出游方式分析表而外地游客在选择夜间出游方式时，通常会选择跟本地亲朋好友或者同行驴友结伴，这两种出行方式占比约87%。而外地游客选择导游陪同出行占比仅为8.62%（见表5），由此可以推测延安的旅行社的夜间旅游发展空间较大，这一点可能与众多旅行社将旅游产品的开发重点放在了白天。表5外地游客夜间出游方式分析表分析受访者夜间旅游或消费类型可以看出，本地居民和外地游客均以购物、餐饮这两种消费形式为主，两者占比均达70%以上。而景点观光、健身和娱乐，三种占比相对较低且趋于30%上下（见表6）。可见人们的消费形式比较单一化。表6受访者夜间旅游或消费类型分析表5延安夜间旅游的限制因素5.1夜间公共安全与食品安全薄弱夜间公共安全与食品安全薄弱。夜间公共安全主要体现在夜间照明与设施安全两方面，延安市老城区夜间光照设施基本已经安装到位，但是后期维护周期过长且维护管理不到位，造成某些热门街道及景点的夜间光照未能达到安全的标准。而夜间景区基础设备的问题，主要表现在其设施过于老化且后期维护不及时造成的夜间使用安全隐患。通过实地考察可以发现政府部门对于夜间食品经营者的监管相对薄弱，存在部分经营者使用的食材、用料不符合市场监管甚至出现无照经营的情况。5.2商业场所设施不完善商业场所设施不完善。延安市老城区相对而言较为繁华热闹，其附近的商业配套设施相对完善。比如说在大东门延线，有着众多的超市、大型商场以及快消产品，基本可以满足绝大多数的消费者的需求。例如华润万家超市、延安百货、肯德基等等。但延安酒店设施相对于其他旅游城市仍然存在消费层次过于单一的现象。延安酒店消费水平基本属于中度层次，缺少高收入人群与低收入人群配套的酒店设施。适用低收入人群消费的酒店数量多但是安全系数较差，严重影响旅游者的旅游体验感。5.3夜间交通便利程度较低交通方面，受到地理因素的限制延安目前没有开通地铁，但是途径陕西省延安市周边已开通多辆红色旅游直通车，尤其是K13

号线和K7号线贯穿了延安市宝塔区多出红色经典景点，K13路公交车途径火车站，游客出站就可以直达旅游目的地，避免了因堵车造成时间上的浪费。时开通了特别班次将沿途的毛泽东纪念馆、杨家岭旧址、枣园旧址、延安湿地公园等多处景点串联起来，让游客有针对性的选择出行路线，一览延安城市夜晚的美景。同时就如何换乘、哪站下车都做了详细说明，让市民和游客一目了然。但是公交营业时间较短，开通的旅游专线与其他路线的公交一样基本在夏季8:30、冬季8:00已经出现停运状态。这样一方面给夜间出行带来不便，另一方面也加重了旅游者的游玩费用，带来经济上的不便。5.2延安红色夜间旅游限制因素优化措施5.2.1加强照明设施维护与食品安全监控夜间公共安全是城市发展夜间经济的必要条件，针对延安夜间存在照明设备及景区设施出现的后期维护管理差而导致的安全系数低的问题，提出加强照明设施维护与食品安全监控的建议。希望有关部门在摸清和排查延安原有亮化设备及景区设施的情况下，定期对老旧、破损设备进行了更换、维修。同时，希望市场监督管理部门加大对夜间食品经营者的管理，必要时刻可以设立夜间群众举报非法经营者专线，警民合作共同打造延安“健康、绿色”的夜间经济环境，将延安自然与人文美好的一面展现给市民和游客。5.2.2加强薄弱商业场所设施延安商业场所设施不完善主要体现在没有精准的定位不同消费层次的人群。结合调查问卷人口特征角度的收入方面，我们可看出中高收入人数较多、低收入人数偏低。延安目前中级消费层次的酒店较多，比如银海酒店、维也纳酒店、速8酒店等等。却没有针对高收入人群以及低收入人群建立相关的酒店配套设施。增加这些设施一方面可以提高高收入人群来延旅游体验感、同时也可以吸引低收入人群到延旅游。5.2.3延长公共运输工具运营时长城市夜间交通的便捷程度，与其夜间经济发展的成熟度为正向关系，某一城市夜间经济发展越成熟，它的夜间出行便捷性越高。延长公共运输工具的运营时间，可以让本地居民与游客拥有更多的选择空间的同时也减轻了其在夜间出游过程中经济上的压力，当然夜间出行的便利程度也有了稳步的提升。延安夜间公共交通运行时间的延长主要是面向特定的旅游路线专车，因此沿途景点的开放时间也应有相应程度的延长。参考文献[1]GraemeEvans.Holdbackthenight:NuitBlancheandAll-nightEventsinCapitalCities[J].CurrentIssuesinTourism,2012.[2]JulioAramberri.NightMarket[J].AnnalsofTourismResearch,2002,27(1):241-244.[3]MassimoGiovanardi.Co-performingtourismplaces:The“Pinknight”festival[J].AnnalsofTourismResearch,2013.[4]梅林.开发夜间旅游拓宽长春消夏旅游发展空间[J].中国商界，2010(12):121-122.[5]从佳琦.城