鲜榨果汁配方和制作方法

鲜榨果汁配方和制作方法主料：柳橙哈密瓜苹果雪梨西瓜火龙果猕猴桃芒果草莓净水冰块辅料：车厘子（红樱桃）车厘子(绿色)器具：水果刀吧勺果汁杯设备：现榨果汁机沙冰机鲜榨柳橙汁：主料：柳橙3—4个冰块（适量）辅料：车厘子（红樱桃）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：现榨果汁机制作流程：1.将柳橙改刀去皮，在切制柳橙的过程中，可选择一片去大部分皮，再在皮上依次划三刀，折到柳橙肉的下面进行装饰使用（具体操作方法见视频）2.取果汁杯一个，将装饰用的柳橙和红樱桃插在杯口3.将去皮的柳橙放入榨汁机中，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将柳橙汁倒入果汁杯中，加入适量冰块，用吧勺搅拌，插入吸管即可鲜榨哈密瓜汁：主料：哈密瓜1个冰块（适量）辅料：车厘子（红樱桃）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：现榨果汁机制作流程：1.将哈密瓜改刀去皮去瓤，切成小块状2.取果汁杯一个，将装饰用红樱桃插在杯口3.将处理好的哈密瓜放入榨汁机中，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将哈密瓜汁倒入果汁杯中，加入适量冰块，用吧勺搅拌，插入吸管即可鲜榨苹果汁：主料：苹果3—4个冰块（适量）辅料：车厘子（红樱桃）盐（少许）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：现榨果汁机制作流程：1.将苹果改刀去核去皮（如果榨汁机有去皮功能就不用去皮），在切制苹果的过程中可选择一片苹果，将两头去皮，中间切开，做成蝴蝶状装饰使用（具体操作方法见视频）2.取果汁杯一个，将装饰用的苹果和红樱桃插在杯口3.将处理好的苹果放入榨汁机中，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将苹果汁倒入果汁杯中，加入适量冰块和少许盐（防止苹果氧化，色泽不好看），用吧勺搅拌，插入吸管即可鲜榨雪梨汁：主料：雪梨2—3个冰块（适量）辅料：车厘子（绿色）盐（少许）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：现榨果汁机制作流程：1.将雪梨改刀去皮去核，切成小块状2.取果汁杯一个，将装饰用车厘子(绿色)插在杯口3.将处理好的雪梨放入榨汁机中，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将雪梨汁倒入果汁杯中，加入适量冰块少许盐（防止苹果氧化，色泽不好看），用吧勺搅拌，插入吸管即可鲜榨西瓜汁：主料：西瓜1个冰块（适量）辅料：车厘子（绿色）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：现榨果汁机制作流程：1.将西瓜改刀去皮，切成小块状2.取果汁杯一个，将装饰用车厘子(绿色)插在杯口，再插上一片柠檬片3.将处理好的西瓜放入榨汁机中，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将西瓜汁倒入果汁杯中，加入适量冰块少许盐（防止苹果氧化，色泽不好看），用吧勺搅拌，插入吸管即可5.六分之一西瓜（约500克）可榨汁一杯西瓜汁鲜榨火龙果汁：主料：火龙果1个冰块（适量）水50克辅料：车厘子（绿色）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：沙冰机制作流程：1.将火龙果改刀去皮，在切制火龙果的过程中可选择一片火龙果去除一半的皮留装饰使用（具体操作方法见视频）2.取果汁杯一个，将装饰用的火龙果和车厘子（绿色)插在杯口3.将处理好的火龙果放入沙冰机中，加入水进行稀释，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将火龙果汁倒入果汁杯中，加入适量冰块，用吧勺搅拌，插入吸管即可鲜榨猕猴桃汁：主料：猕猴桃3个冰块（适量）水30克辅料：车厘子（红樱桃）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：榨汁机制作流程：1.猕猴桃改刀去皮，取一片猕猴桃留装饰使用2.取果汁杯一个，将装饰用的猕猴桃片和红樱桃插在杯口3.将处理好的猕猴桃放入沙冰机中，倒入水进行稀释，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将猕猴桃汁倒入果汁杯中，加入适量冰块，用吧勺搅拌，插入吸管即可鲜榨芒果汁：主料：芒果2个冰块（适量）水30克辅料：车厘子（红樱桃）器具：水果刀吧勺果汁杯设备：榨汁机制作流程：1.将芒果改刀去皮2.取果汁杯一个，将装饰用的红樱桃插在杯口3.将处理好的芒果放入沙冰机中，倒入水进行稀释，打开开关榨汁，用容器接取果汁4.将芒果汁倒入果汁杯中，加入适量冰块，用吧勺搅拌，插入吸管即可温馨提示：1.除西瓜汁外，其他果汁都可适量加入少许净水进行稀释2.根据季节的不同，水果的甜度不同，可增加少许糖水，增加味型3.根据当地时令水果的价位，来定制鲜榨水果的价位101种鲜榨果蔬汁的做法和功效

红枣苹果汁材料：新鲜红枣20只，苹果一个洗净，用开水略烫备用。

制作方法：红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮，过滤后给宝宝食用。

特点与功效：儿童时期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气，养血安神。

白萝卜果汁材料：小白萝卜一个，切成细丝，梨半个，切成薄片待用。

制作方法：将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。

特点与功效：富含维生素C，蛋白质，鉄冬素等，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。

鲜奶西瓜汁材料：西瓜2000克、鲜奶400克、蜂蜜20克、冰块（备用，依就餐人数而定）。

具体做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁；然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。

特点与功效：夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。

鲜奶李子汁材料：李子200克、蜂蜜10克、鲜奶20克、冰块20克。

具体做法：李子洗净去核，和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰块，搅拌均匀即可饮用。

特点与功效：本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。

草莓柠檬汁材料：草莓100克、鲜奶20克、柠檬半个、冰片２片、蜂蜜１小茶匙。

具体做法：将草莓、柠檬去皮，全部放入压榨器中榨汁，并与鲜奶混合；再注入杯中，放进冰片与蜂蜜。

特点与功效：美容、健身的必备品；有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素Ｃ含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，可以饮用。

柳橙凤梨汁材料：柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。

具体做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小；柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

特点与功效：调理上不可或缺的口味。本饮品维生素Ａ含量甚浓，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮老化；有生津止渴、利尿等功效。

苹果葡萄汁材料：苹果3个，葡萄500克，柠檬1个，蜂蜜50克，凉开水一大杯。

具体做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。

特点与功效：功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾，预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。

紫沙果酿美肤汁材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗。

具体做法：1、材料洗净，李子不必削皮，去核后切成四块，柠檬削皮、果肉切块。2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

特点与功效：本饮品有促进食欲、健肝，去瘀血，消除疲劳、由内到外美白肌肤之功效。

青果薄荷美白汁材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片。

具体做法：1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

特点与功效：维生素C含量最丰富的水果乃是奇异果（猕猴桃）。本饮品有美容、由内到外清洁滋润肌肤，消除疲劳等功效。

橘香除斑汁材料：橘子3颗、胡萝卜1根。

具体做法：1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

特点功效：柑橘是最受欢迎的水果。本饮品有增强抵抗力、促进食欲、抑制黑色素生成达到除斑之功效。

生姜苹果菠萝汁

材料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝。

具体做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。

特点与功效：本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中含有大量的滋补剂，如果感觉身体不适的话，饮用非常有益处。

杏猕猴桃汁

材料：4个杏，1个猕猴桃。

具体做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

特点与功效：有止咳、镇静、降低胆固醇及甘油三酯水平之功效。能预防多种癌症的发生，对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。也是很好的免疫能力增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻剂的效果。

葡萄菠萝杏汁

材料：1小串葡萄1/3个菠萝2个杏。

具体做法：葡萄和杏洗净，去掉杏核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。

特点与功效：调节心跳，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化。

纯芒果汁

材料：2～3个芒果。

具体做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。

特点与功效：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼。

橙子胡萝卜汁

材料：2个橙子，3个胡萝卜。

具体做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

特点与功效：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和淤伤。

木瓜生姜汁

材料：2个木瓜，1厘米生姜根。

具体做法：将木瓜去皮或洗净，挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。

特点与功效：此汁消滞润肺，帮助消化蛋白质。有助于提高免疫系统功能，据称还能抗癌和防止衰老。

桃柿子汁

材料：1个桃，1个柿子。

具体做法：将桃子和柿子彻底洗净，去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌，然后立即饮用。

特点与功效：口感超凡。有去瘀血、润肺、止咳化痰、改善月经不调、预防便秘之功效。

胡萝卜苹果汁

材料：4个胡萝卜，2个大的苹果。

具体与做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。

特点与功效：有增强人体免疫力、健胃，止泻、通便、消除疲劳、降压、益智，防癌抗癌、保护视觉系统、刺激胆汁分泌、中和胆固醇、增加肠壁弹性、安抚神经、养颜美容之功效。此外，尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。

大蒜胡萝卜甜菜根汁

材料：2瓣大蒜，2个胡萝卜，2个小的甜菜根，2根芹菜。

具体与做法：将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。

特点与功效：有杀菌、健肺、祛痰、发汗、利尿、暖身补血、降血糖，预防感冒与夜盲症，促进新陈代谢之功效。

洋葱块根芹黄瓜汁

材料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜。

具体做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点。充分搅拌后立即饮用。

芒果豆浆汁

材料：芒果100克、白兰瓜200克、熟豆浆200毫升。

具体做法：1、将芒果、白兰瓜去皮、去籽、切碎