食堂承包合同范本1

食堂承包合同范本随着时间的推移，合同出现的次数越来越多，签订合同能够较为有效的约束违约行为。知道吗，写合同可是有方法的哦，下面是我细心整理的食堂承包合同最新范本，欢送大家借鉴与参考，盼望对大家有所协助!

食堂承包合同最新范本篇1

发包方：_________________(以下简称甲方)身份证：__________________________________

承包方：_________________(以下简称乙方)身份证：__________________________________

甲方因须要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：

一、甲方将现有厨房设施及器具进展盘点，供应给乙方运用。乙方人员持有效“安康证”上岗。并交押金(大写)圆整，合同期满后，如没发觉器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司供应。

三、节假日乙方照常为甲方效劳，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可托付乙方选购。

四、乙方在承包期间，应留意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元______(包饭)，鸡蛋加素菜____元(包饭)，汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进展各种行政管理，如：卫生、平安、消防、综合治理、监视等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反那么按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应刚好反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进展盘点，甲方的工具、器具借给乙方运用，如有损坏，乙方负责补充修理。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理运用，妥当保管，如有人为损坏那么按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事务，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应担当由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改良，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方局部承包费。

十一、本合同期限为年，从__________年_______月____日起到__________年_______月____日止，承包期间任何一方如有特别因素要求解约，需双方协商后，提前_____天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起，甲乙双方相互合作、协力协作，假设中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项，另行约定。

甲：_________________________乙：_________________________

__________年________月_____日__________年________月_____日

食堂承包合同最新范本篇2

甲方：________________地址：________________联系方式：________________

乙方：________________地址：________________联系方式：

________现于________________至________________将九龙电力食堂承包如下：

一、甲方托付乙方经营管理位于重庆市九龙坡电力公司所在地负三楼食堂，供给员工早午晚接待餐供给。

二、甲方托付经营管理餐厅期限为一年，合同到期需提前30天以书面形式通知乙方。

三、甲方供应餐厅营运所需的设备和正常经营所需的条件，乙方在遵从甲方要求的伙食构造及标准的前提下，由乙方负责对餐厅进展全面经营管理。

四、甲方供应厨房、餐厅经营所需的全部设备、水、电、气设施(甲方担当电力设备的费用)。

五、甲方如有高级餐或贵宾餐须要时，须提前一天通知乙方，乙方按甲方要求标准为甲方供应餐饮效劳。

六、用餐时间及标准

早：8：00—9：00中12：00—13：00晚17：30—18：30超出用餐时间一律不接待。早餐：糕点、咸菜、米线、粥等

中餐：4个荤菜、4个素菜、汤、咸菜(四选二)

晚餐：2个荤菜、2个素菜、汤、咸菜

七、乙方全部员工必需承受国家卫生防疫部门的体检，体检费由甲方支付，体检合格方可录用。甲方免费为乙方委派的员工供应食宿，衣服一年四套，全部员工必需穿干净制服，吊工作牌，衣服员工必需遵守甲方的规定。为了保证食堂员工有良好的睡眠，甲方需为每个房间供应冷热设备。

八、甲方的权力和义务：

1、甲方有权对餐厅的食品之品质、数量、卫生及效劳水平进展监视。

2、乙方必需严格遵守bong执行《中华人民共和国卫生防疫法》及有关食品卫生方面的法律法规。

3、乙方负责在甲方承接食堂所需的申报手续及政府各部门对开办食堂所涉及的全部审批甲方赐予必要的协作，消防及环保除外。

4、乙方须维护餐厅的清洁和卫生，乙方所运用的原材料必需别致，并适合运用，腐烂、腐坏局部须去除;原料及食物之洗切加工须符合有关的卫生标准;烹饪好的食物须留意保温并严防虫蝇;每餐所剩之饭菜不得再次供给刚好清理垃圾。

5、乙方承受来自政府职能部门检查，对检查不合格的应按要求整改直至合格。

6、乙方于每周四事先公布下周的菜单作为参考，甲方如有任何建议和看法，需于24小时内反应给乙方，以便刚好调整。

7、乙方管理人员须与甲方相关管理部门人员严密合作并听从指导。努力提高饭菜质量。

8、甲方对乙方每周进展一次抽查卫生(不定时抽查)。

9、乙方聘用的员工须持合法安康证，身份证及安康证复印件呈送甲方备案。

10、乙方员工应遵守甲方的餐厅管理制度及其它方面的管理规定，员工不得在工作区内吸烟，工作前饮酒等。

11、甲方将在职员工、临时员工人数进展每人每天二十元生活费计算，补给乙方(节假日除外)。

12、乙方将在每月1-3号将全部数据单交后勤经理审核，甲方对全部数据无误的状况下，4-6号付清全部费用(转账、支票)，乙方可在起先一个月内向甲方领借生活费，详细面议。

13、甲方五条件赐予生活用车一部(不含驾驶员、油费、修理费)。

14、甲方必需给乙方在职人员购置五险，按国家标准(合同终止五险终止)。

15、本协议双方合法授权的代表签字之日起效，未尽事宜，由甲乙双方共同协商以补充修改，补充修改是以本协议有效充溢完善，具有同等法律效力。本协议一式肆份，甲乙双方各执两份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同最新范本篇3

甲方：

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。详细合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于20__年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注：假设后山新盖食堂完工，那么转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付)供应给乙方运用。

2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。

3、甲方向第三食堂供水、供电(注：假设停电，甲方应刚好发电;假设自来水厂停水，甲方应刚好供井水，以确保乙方能正常营业。)

4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳看法等方面有检查监视权力，乙方应听从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好;假设两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进展面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工;

二、乙方的权力与义务：

1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停顿营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于20__年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人安康证。

3、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生运用，乙方必需供应学生用水便利。第三食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉运用柴油为燃料，其它加工工程可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用，对餐具进展严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持干净，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应谨慎搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，否那么应另支付卫生管理费用每月1010元。

5、乙方应谨慎做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后，除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供给。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需参加有效管理，不能转包，如发觉转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否那么视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。

7、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代

表及职能部门看法，并刚好进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。

8、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加第一食堂及其次食堂的经营与管理。否那么以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

11、假设工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、第三食堂设备投入费用的局部人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决方法：

1、乙方假设中途停顿营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。

5、假设乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况干脆从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，假设违约金运用超过贰万元，超出的局部由乙方如数交纳。

6、在合同期内，假设甲方须要收回第三食堂，那么应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方假设违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限：从20__年7月30日起至20__年7月15日止。

五、承包金额：

1、承包金额每年为人民币：元整。

2、承包金每年分两次交纳，乙方必需在每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为20__年7月22日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权，以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同，收回第三食堂另行发包。

六、假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

七、担保人应担当相应连带责任。

本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同最新范本篇4

甲方：

乙方：

依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：

一、承包期限

自20__年1月1日至20__年12月31日。

二、经营方式

1、甲方供应食堂场地及局部厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。

2、由于医院工作性质的要求，必需保证全年无连续地供应食堂效劳(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者供应配餐、送餐效劳，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐供应效劳。

3、乙方为甲方供应工作餐效劳，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者供应的就餐效劳，收费标准应低于市场价。

4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，那么不予支付。

5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费供应自来水。每月免费供应1010度电，按表计数，超额局部从赐予乙方的补贴费中扣除。

三、权利及义务

1、甲方权利和义务

(1)甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。

(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮效劳水平及卫生状况定期进展监视，并有权要求乙方刚好整改。

(3)当乙方不能遵照合同要求供应相应效劳，经催促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务

(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并担当相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供给腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应担当全部损失和责任!

(3)乙方必需依据医院作息时间，按时，按质、按量供给各餐，力求做到别致味可口、花色品种多、养分搭配佳。

(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检安康合格证者方可上岗。

(5)乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以幸免影响医院正常的效劳次序。

四、违约责任与争议解决

甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内，未谨慎遵守合同约定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时，双方应协商解决;协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同最新范本篇5

甲方：(以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

甲、乙双方经过屡次共同商讨、洽谈，甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方供应膳食及效劳。双方本着公允、自愿、互惠互利的原那么

达成以下之协议事项：

一、经营方式

1、由甲方供应经营和效劳的场地，食堂员工宿舍、供乙方运用，食堂设备有如下两种方案：

方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理，费用自理。但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场折旧添补。

方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方假设终止合作，甲方必需购置乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或修理，费用处理。

2、由乙方遵照双方约定的每周菜谱标准和承诺之效劳要求实行自负盈亏的经营和管理。

二、结算方式

1、由甲方以工人每人元/天，职员每人元/天的伙食费标准，以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票，税金由贵厂担当)。

三、双方的责任

1、甲方责任

⑴甲方每天18:00前将其次天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数打算饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：(如属甲方缘由未能刚好将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分打算，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己担当)。

⑵甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。

2、乙方责任

⑴乙方在甲方规定的场所内，严格遵照甲方的要求和规定的标准为员工供给可口的饭菜确保所选购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。

⑵负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人员须承受甲方监视，并遵守甲方厂纪厂规。

⑷乙方厨房工作人员应持有效安康证书，并每年定期进展安康检查，向甲方供应安康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。

⑸乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。

⑹乙方应对员工提出的看法踊跃做出改善。

⑺乙方定期对食堂进展全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。

⑻乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。

⑼乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事务，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必需担当全部责任。

四、伙食费分布状况

1、员工餐每人元/天：早餐元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各元，共菜汤(依据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择)，荤素，由员工选荤素。

2、职员餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供给，中晚餐各元，从菜汤中选_____菜汤，荤素。

3、夜宵临时确定人数，费用按元/人另计。甲方在当晚18:00前供应夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。

4、夜宵临时确定，费用按_______元/人另计。甲方在当晚18﹕00前供应的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。

五、合同终止及违约责任

1、假设因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝供应本合约书约定之相关事项和效劳，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权采纳措施追回甲方欠款并按日3‰，计收滞纳金。

2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准，()上涨幅度到达10%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，假设甲方未能依据市场实际状况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。

3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定，

4、甲方违反本合同其次项第一节结算方式，乙方有权终止合同。

5、甲乙双方终止合同必需经过双方同意或是合同到期。无论何种状况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准)：单方面无故终止合同，毁约方必需向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。

六、本合同从年月日至年月日有效期为年。逾期双方无异议那么自动顺延。

七、本合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。

八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。

九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不行分割的局部。

1、食堂设备清单

十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，那么提交深圳仲裁委员会仲裁解决。

十一、双方确认签署并(盖章)：

甲方代表签字(盖章)：乙方代表签字(盖章)：

年月日年月日

食堂承包合同最新范本篇6

甲方：

乙方：

经甲乙双方共同协商相同，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细状况，经双方协商相同，特签订本经营协议。

一、经营方式：甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号

地块工程西侧食堂交给乙方经营，乙方自行支配人员，自行选购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。

经营日期：从到完毕。

二、甲方职责：

1供应厨房场地及水电安装到位;

2、供应精确的用餐时间;

3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;

4、监视乙方对卫生环境的管理工作;

5、监视乙方日常运作，特殊是卫生状况，效劳水准，以及进菜、配菜、养分搭配，并有权要求乙方整改;

6、承包期内必需添置、维护或无法接着运用的设备由乙方自行负责;

7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，()职工剧烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退;

乙方职责：

1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

2、保证经双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品尝搭配，按季节更换菜式;

3、保证供给别致的鱼、肉、蔬菜等类，假设发觉有腐烂变质并经证明后，甲方有权对乙方进展惩罚，惩罚金额在保证金中扣除;

4、乙方运用的液化汽必需在有营业执照及平安许可证的效劳点购置;

5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全过程效劳;

6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、效劳、环境卫生、水电节约等;

7、餐后谨慎清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理干净，经常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗，消退蚊、蝇、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物分开存放;

9、乙方工作人员必需有安康证方可上岗;

10、厨房重地闲杂人员不准进入;

11、要严格遵守甲方管理制度，听从甲方支配，留意防火、文明经营、看法恳切、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;

12、不得随意带亲友进入工地，不准进展电气作业，严格遵守工地各项平安管理规定，车辆及物品出入须协作承受门卫检查。

合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或同订协议，同样具有法律效力。

本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方签名：乙方签名：

联系电话：联系电话：

年月日年月日

食堂承包合同最新范本篇7

甲方依据须要将食堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商，特签订本合同，甲、乙双方共同遵守执行：

一、合同双方：

发包方：(以下简称甲方)

承包方：_________________________________________________________(以下简称乙方)

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

三、详细内容：

1、甲方有职工______人，每人每天为餐(午餐)，标准为元/人/餐，供应乙方办理伙食。双方约定就餐人数应为____人/餐，低于约定人数的，遵照约定人数结算费用，高于约定人数的，以实际发生人数为准。

2、乙方为甲方职工供应效劳的时间为每周一至每周五，周六、周日不供应供餐效劳。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工效劳的，甲乙双方协商解决。

3、餐费于每月__日进展结算。甲方须预付乙方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。如出现拖欠3日以上情形，甲方需遵照每天5%的滞纳金支付给乙方。

4、甲方在进场前应与乙方进展盘点，解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等，甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、在经营期间内，双方应遵照合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故、轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、甲方为乙方供应厨房、厨具、餐具等，并供应设备的修理保养。

2、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。

3、甲方不得随意停顿承包或随意增加收费工程。

4、甲方用餐人数有临时增加或削减10人及以上时，甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管，以便乙方按此人数打算饭菜份量。

5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

五、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进展各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求乙方刚好进展整改。

4、甲方应帮助乙方维护食堂秩序。

5、如因乙方违约，造成甲方经济损失的，甲方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

1、乙方须遵守国家、地方法规，并按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、乙方食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查，费用自理。

3、乙方应对经营场所进展定期防鼠灭蝇。

4、乙方应严格执行各项食堂管理制度，严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度。

5、乙方必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，做到食品卫生及环境卫生。

6、乙方工作人员在职期间须统一工作服装。

7、乙方必需按甲方规定时间作息，并遵照甲方规定的开餐时间准时供餐。

8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它制止进入的区域，如有违反者，甲方可将依所规惩罚。

9、乙方应合理运用厨房现有设备及工具，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。

10、乙方经营业务只限于饮食效劳方面。

11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。

12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，并负责厨房及残食台的清洁，保证卫生干净。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用、调用工作人员。

3、如甲方出现违约情形，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

4、如因市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，假设状况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，假设有发生追究责任因此造成的损害由无理的一方负责。

3、乙方在承包期间需添置厨具和餐具的，必需征得甲方同意之前方可购置，甲方报销相关费用。

4、承包完毕时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。

5、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

6、本合同假设有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

7、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签