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ICS

43

DB54 DB54/T

0153—2018地理标志产品

林芝藏香猪Product

of

geographical

indication——

zangxiangzhu 西藏自治区质量技术监督局 发

布DB54/T

0153—2018

[2005]

78

1.1

[2015]

162

DB54/T

0153—2018

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局公告

[2015]

162

号批准保护的地理标志产品林芝藏

191

2707

2762

2763

5009.12

5009.15

5009.17

5009.19

5009.124

5009.168

5009.192

5009.228

7718

9695.19

动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法

液相色谱质谱质谱法与高效液相

825

109

《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图DB54/T

0153—2018

[2002]

235

3.1

Linzhi

zangxiangzhu选用符合

要求的藏猪品种，在第

章规定的地理标志产品保护范围内饲养的符合本标

5.1

650

8.7

180

80%

2200

3600

5.2

每年

月～

月牧草生长期，以牧养为主；12

月～翌年

月枯草期，以放牧和舍饲相结合方式饲

0099

5.2.3.1

5.2.3.2

540

570

253515253.57.2

21

19

10

20

DB54/T

0153—2018

25

35

5.3

收→前检查→宰→浴→麻→挂→血→部检→烫毛→毛→洗→毛→→体表检→同步检→宰后胴体检→修→分级→体二段冷排酸分割→空包装→

6.1

6.2

表1

Pb

2707

[2002]

3：本表要求的风味氨基酸包括天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖

11

4：-11

DB54/T

0153—2018

6.3

表2

表2

7.1

2707

7.2

活体体重应测空腹

12

0.1

的磅秤逐头称量。

825

DB54/T

0153—2018

5009.124

5009.168

7.3

含量应按

定的方法执行，铅含量应按

5009.12

定的方法执行，镉量应按

5009.15

5009.17

5009.19

规定的方法执行。

5009.192

5009.228

8.1

8.2

9695.19

8.3

8.4

DB54/T

0153—20188.5

9.1

[2006

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

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