绿色食品-甜瓜生产技术规程

FORMTEXTDBN654202DBN654202/T43—2015FORMTEXT绿色食品甜瓜生产技术规程2015-2015乌苏市质量技术监督局发布DBN654202/T034—2015用100克生物菌水剂拌种3公斤，堆焖8小时直接播种，播种前24小时拌种。拌种的作用主要是杀菌，预防苗期立枯病。播前准备土地选择选择沙壤土、壤土种植甜瓜，土壤ph值7.5～7.8的沙壤土地为佳。实行3～5年轮作制，切忌与葫芦科、茄科作物连茬。播前整地3月20日整地，整地质量达到齐、平、松、碎、净、墒和上虚下实的的质量标准。整地深度5-6厘米，把残膜、残杆拾净。开沟、铺膜、滴水规划好播种位置和株行距，然后在开沟的位置先撒施基肥，生物有机肥（粒状）300公斤/亩，后机械开沟，沟深30厘米，沟宽40厘米，在沟中铺1.4米的膜和滴灌带，膜两边在垄上，每边40厘米，滴灌带距膜边20厘米，一膜2管，瓜种在沟边，距膜边20厘米，沟距2.3米，膜间距90厘米，株距40厘米，宽行行距1.9米，窄行行距40厘米，机械铺膜、铺滴灌带一遍过，地膜铺好后，先滴水，滴水量60方/亩。播种

适期早播

当5cm地温达到15℃即可播种，一般播期为4月15-20日左右，晚瓜可适当延迟播种。

滴水后3-5天人工点种，穴深5厘米，1穴1粒，亩保苗960-1100株。质量要求

铺膜平展，松紧适宜，压膜严实，采光面大，下籽均匀，播深适宜。

田间管理抓全苗、促壮苗。合理水肥运筹。加强病虫害综合防治。全面落实各项管理措施。

苗期管理出苗后及时检查，发现缺苗及时补苗，发现地膜有破损透气处及时压好。苗期管理主要以蹲苗为主，促使根系下扎，防止地上部分生长过快和后期早衰现象。中耕、除草全生育期共机械中耕3-4遍，

5月10日，齐苗后在土壤墒情合适时第一次中耕，起到增温排湿和松土保墒防板结作用。5月25日在蹲苗期结束时再中耕一次，主要作用疏松土壤，除草。6月5日中耕一次，主要作用是行间除草。每次中耕深度都在15厘米以上。除了利用中耕除草以外，还要及时进行根际及行间人工除草。肥水管理滴水，全生育期滴水10-12次，头水从5月25日前后7-8片叶时开始，具体根据天气情况和生长情况而定，滴水量15-20方/亩，随着生长每次滴水量不断增加，一直增加到25-30方/亩，时间在6月20日，地中能见到瓜时。之后开始逐渐减少滴水量，25方/亩-20方/亩，一直降到7月10日滴水量为8-10方/亩。滴水间隔时间：头水时4-5天一次，之后不断的缩短每次滴水间隔时间，4天一次，3天一次，到后期2天一次。滴肥随水滴肥，5月、6月各一次，氨基酸生物菌肥，6-8公斤/亩/次。整枝采用单蔓整枝，主蔓不摘心，当主蔓长至6-7片叶时，及时除去5叶以下的侧蔓，当甜瓜11-12片叶时，在子蔓中选留一条蔓，留一个瓜，其余的蔓全部打掉，一株留一个瓜，一般选留第一个瓜，当第一个瓜不好时，选留第二或第三个瓜，及时摘除下部老叶。一般有2-3个蔓时就整一次蔓。在整个生育期共需整蔓4-5次。结合整蔓要进行压蔓，压蔓时先将压蔓处的土划一条小槽，将瓜蔓顺放在小槽内，再用土压好。

垫瓜当幼瓜长到直径10厘米时，在地势低洼处，要进行垫瓜，防止下雨后积水造成烂瓜。病虫害防治所有病虫害如白粉病、枯萎病、蚜虫、红蜘蛛等全部都采用海净滢生物菌防治，一种药液，即防病、防虫，又营养，从第8片叶开始，每15-20天叶面喷施一次，600-800倍液，每亩喷施30公斤稀释液，共喷施三次。喷施时间6月5日一次，6月15日一次，,6月25日一次。采收果实成熟标志皮色鲜艳，花纹清晰，果实发亮，果根附近茸毛脱落，果顶开始发软，瓜面用手指弹时发出空浊音，现出本品种特有香味，中心糖在14%以上，时间在7月15日-20日，9成熟时采收，采收时要留“丁字”型果柄，易于延长厚皮甜瓜的储藏保鲜期。1.8公斤以下的瓜不作为商品瓜销售。采前1周应停止灌溉。产品要求形态完整，表面清洁，无擦伤，开裂，无农药等污染，无病虫害疤痕。包装包装容器整洁、干燥、牢固、美观、无污染、无异味。包装上标明品名、规格、毛重、净含量、产地、生产者、采摘日期、包装日期。标有醒目的绿色食品标志。运输运输器具清洁、卫生、无污染，运输时防雨、防晒，注意通风散热；运输适宜温度8℃～11℃，空气相对湿度70%～80%。

贮藏温度8℃～10℃,空气相对湿度70%～80%,库内堆放应气流