中等职业技术学校中药制药专业（二年制）人才培养方案

中药制药专业（二年制）人才培养方案一、专业名称及代码专业名称：中药制药专业代码：520415二、入学要求高中毕业生、“三校生”（职高、中专、技校毕业生）或具有同等学力者。三、修业年限基本学制二年（全日制），专科层次。实施弹性学制，学生在校时间原则上不少于2年，总在校时间（含休学）不得超过6年。四、职业面向所属专业大类（代码）所属专业类（代码）对应行业（代码）主要职业类别（代码）主要岗位群或技术领域举例职业技能等级证书医药卫生大类（62）6203药学类中药饮片加工（2730）中成药生产（2740）中药购销员（4-01-03-03）；中药调剂员（4-01-99-02）中药调剂员、中药购销员中药调剂员、中药购销员；中药炮制工；药物制剂工注：专业名称应依据现行专业目录；对应行业参照现行的《国民经济行业分类》；主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》；根据行业企业调研，明确核心岗位和拓展岗位。五、培养目标与培养规格（一）培养目标为构建德智体美劳全面培养的教育体系，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应社会发展的需要，具有诚实守信、吃苦耐劳、敬业爱岗、团结进取等方面的素质，掌握扎实的中药制药技术方面必需的知识和技术技能，面向中药制剂生产、质量控制、技术改造等领域的高素质劳动者和技术技能人才。六、培养规格1.素质（1）思想品德素质具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。（2）职业道德与职业素养①崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。②具有良好的职业道德，能自觉遵守法律法规和企业规章制度；具有职业健康、质量意识和安全意识，严格遵守药品安全生产、环境保护法规，能按岗位安全生产规程操作；具有必备的文化基础知识和中医药企业文化素养；具有牢固的依法生产药品的理念。（3）身心素质和人文素养具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。2.知识（1）公共基础知识①政治素质：初步掌握毛泽东思想基本理论、基本原理和基本方法、了解和掌握邓小平理论、“三个代表”、科学发展观重要思想理论体系和习近平新时代中国特色社会主义思想。②思想素质：有科学的世界观和正确的人生观、价值观，能吃苦耐劳，乐于奉献，有事业心和责任感。③道德素质：自觉遵守职业道德、社会公德和家庭美德。④法律意识：具有必要的法律法规常识。⑤身心素质：能正确地对待困难和失败，具有理智、乐观、豁达的气质，具备一定的自我心理调整能力，对胜利和成功有自制力；对挫折和失败有承受力；掌握体育运动基本知识，有健康的体魄，养成锻炼身体的好习惯，达到大学生体育合格标准。⑥掌握必要的高等数学和数理统计的基础知识；⑦达到相应层次所应具有的英语水平，能阅读简单英文资料。⑧具有必要的计算机知识，能进行基本操作。（2）专业知识①掌握必须的中药制药专业基础知识（包括药用基础化学、中医药基础、制剂辅料与包装材料等）；②掌握中药制剂生产的基本理论、生产技术和质量控制、常用制剂设备使用与维护知识及药品生产质量管理、控制、检验知识；③掌握依法进行药品生产管理的相关知识；④熟悉有关药事法规和药品经营质量管理相关知识。3.能力（1）通用能力①具有团结协作、组织管理的基本能力。②具有必要的交流和沟通能力。③具有应变能力和自我控制能力。④具有自主学习和终身学习的能力。⑤具有信息安全意识和数字化生存能力。⑥具有勤于反思的能力。（2）专业技术技能①具备药用植物识别、中药材鉴别技能；②具备中药饮片生产、以及生产过程中的质量监控能力；③具备各种中药剂型生产操作的基本技能；=4\*GB3④具备对各种剂型生产岗位关键控制点进行控制的能力；=5\*GB3⑤具备按相应工种岗位的标准操作规程和技术安全操作规程进行生产的能力；=6\*GB3⑥具备按GMP要求对不同剂型药品生产进行管理及质量控制的能力；=7\*GB3⑦具备能按GMP要求编写药品生产的相关文件的能力；=8\*GB3⑧具备正确记录生产过程并对数据进行准确分析的能力；=9\*GB3⑨具备基础化学、中药提取分离、药物质量控制与检测技术等基本实验技能；=10\*GB3⑩具备中药的包装、储存、养护以及中药调剂的能力。七、课程设置及要求（一）．公共必修课主要包括：思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系课程、形势与政策、劳动素养、大学生创业与创新教育、职业发展与就业指导、大学生心理健康教育、军事理论与军事技能训练、职业英语、体育、计算机应用基础、劳动教育、安全教育等课程。2.通识选修课公共艺术实践等（限选）、中华传统文化（限选）、其余课程见当年《通识课一览表》。专业课程课程性质课程名称学分学时专业基础平台课程中医药基础364药用植物识别技术464微生物基础348中药药理学232中药储存与养护232中药化学实用技术464专业模块课程专业核心课中药炮制技术348中药鉴定技术464中药制剂技术464实用方剂与中成药464中药质量检测技术464专业拓展课程实用药理基础464科技文献检索232技能大赛训练课232创新创业（攀登计划、挑战杯、互联网+等）训练课116集中实践课药用植物识别技术技能训练118中药调剂综合实训※118中药制剂生产综合实训118中药前处理综合实训1.530毕业考核488顶岗实习19418（三）专业核心课程教学内容与要求序号专业核心课程主要教学内容与要求学时1中药炮制技术1.主要包含常用中药饮片的炮制技术，饮片炮制设备的操作和维修养护以及中药炮制品性状鉴别、中药生产车间GMP管理和工艺控制等基本知识。2.培养学生具有中药饮片生产岗位的关键操作技能，为对学生的职业能力的培养奠定了坚实的基础。同时培养了学生细心观察、独立思考的习惯和较强的动手能力，对学生职业素养的养成具有良好的促进作用。 482中药鉴定技术1.主要包含中药鉴定基本理论技术，常用中药的来源、性状、显微、理化四大鉴定方法及技术等。2.培养学生具有中药的真伪鉴别、质量评价技能，强化学生临床用药的安全意识，为学生今后从事中药品质管理和检验工作打下坚实的基础。643中药制剂技术1.主要包含中药常用剂型的生产技术；主要剂型特点、制备方法、质量要求和检查方法；制剂常用辅料的应用；车间GMP管理和工艺控制；制剂生产设备的构造、使用和日常维护等基本知识。2.通过本课程学习，培养学生具有中药常用剂型生产岗位的关键操作技能，树立生产过程是中药制剂质量事前控制的重要理念，形成良好的团队精神和职业素质，为学生走向中药制剂生产岗位奠定坚实的综合职业能力。644实用方剂与中成药1.主要包含方剂与中成药的组方规律、剂型、用法等一般知识，以及中药处方及中药调剂的基本知识与技能。2.掌握常用方剂与中成药的临床应用，以及处方调配的工作程序，学会中药审方、计价、调配、复核、发药的操作技能，培养学生合理用药及处方调配的职业能力。645中药质量检测技术1.主要包含要求中药制剂生产过程中质量保证的基本要求，以及各类中药制剂的质量检验项目及检验方法。2.培养学生具有对生产过程中物料、成品的质量进行检查和判断的能力，具有根据药品标准进行成品质量检测的能力，为今后从事QA及QC岗位工作打下坚实的基础。64八、实施保障（一）创新教学团队1.专任教师：（1）具备高校教师资格证书；（2）具有良好的职业道德修养，爱岗敬业，有较强的工作责任心；（3）核心课程教师应至少有一名具有高级专业技术职称；专任教师中药学类专业本科以上学历的比例不低于60%，副高职以上教师占专任教师的比例不低于20%；（4）外聘专业教师至少应具有中级专业技术职称和丰富的生产实践经验，有正式聘任手续并相对稳定；（5）主讲教师具有良好的教学教改能力，至少获得院级以上的教学教改课题；骨干教师积极参与专业建设、课程建设、教材等建设，至少获得一项省级以上教改课题；（6）具备双师素质，获得职业资格证书，具备中级以上行业企业技术资格。2.兼职教师（1）具有该学科大学本科以上学历或与承担课程相应的中级以上专业技术职称，技能型教师应具有中高级专业技术职务证书或高级工、技师、高级技师技术等级证书。（2）责任心强，乐于教学；积极参与学校的教研教改活动，积极与学校教师沟通，致力于提高学生的职业技能。（3）身体健康，年龄一般不超过60周岁，紧缺学科及条件优秀者可适当放宽至65周岁。3.教学团队构建（1）构建中药基础教学团队；（2）构建中药技能教学团队；（3）构建中药通识模块教学团队。（二）实践教学条件1.校内实训室实训室名称实训项目药用植物标本园常见南方药用植物的识别技术、药用植物组织培养技术。中药标本馆常见中药材、中药饮片和贵细中药的性状鉴别。部分中药材真伪鉴别。中药前处理综合实训车间净制岗位实训、切制岗位实训、炒制岗位实训、炙制岗位实训、粉碎岗位实训、提取岗位实训、质量检测实训岗位等药物制剂实训中心注射剂的制备、纯化水的制备、制粒干燥、压片、包衣、中药制丸、硬胶囊填充、铝塑包装、滴丸、软胶囊、处方摸索、设备验证中药调剂实训中心感冒类处方、便秘类处、头痛类、风湿痹类处方、咳嗽类处方、失眠类、呕吐类处方调、泄泻类处方调剂及成药荐药训练；中药传统技能大赛训练基地中药鉴定实训室干姜全检、黄柏单检；猪苓、茯苓、甘草、大黄、黄连、黄柏、红花、五味子、薄荷、麻黄、海金沙、番泻叶、丁香、肉桂的鉴别；清炒法、加固体辅料炒法、蒸法、煮法、煨法、炙法、干馏法；盐酸小檗碱的提取分离检识、槐米中芸香苷的提取精制与检识、丁香中挥发油的提取分离和检识2.校外实践基地企业类型数量功能医药经销类21能安排20~30人以上学生在中药调剂、仓储、检测、管理等岗位上顶岗实习。企业能为顶岗实习学生安排兼职教师指导学生的学习。制造类企业12能安排20~30人以上学生在中药制剂生产、检测、销售、管理等岗位上顶岗实习。企业能为顶岗实习学生安排兼职教师指导学生的学习。技术服务公司2能安排10~20人以上学生在健康管理、网路销售、医药咨询等岗位上顶岗实习。企业能为顶岗实习学生安排兼职教师指导学生的学习。注：“企业类型”表示什么样的企业，例如：技术服务公司、设备供应商、经销商、企事业单位、制造类企业、设计类企业等。（三）教学资源1.教材选用优先选用近3年出版的高职高专教材，尤其是一线教师编撰的校企合作教材，配套有省级及以上的网络资源更佳。2.图书文献配备学校配套通识类、中药类的图书文献（纸质版、电子版资料）达到50万种以上。3.教学资源配备配备充足的教学资源，专业课程配套相应的教材、案例、图片、课件、微课、实训软件等资源；相应实训项目的师资、仪器设备等。（四）教学方法以培养学生职业技能、综合素质养成的方法为主导，采用线上线下混合式教学、理实一体化教学、任务驱动、案例教学、情境教学、工作导向教学、分组研讨等多样形式进行教学。让学生在学习中学会工作，在训练学生的专业技能的同时，又培养学生的职业素质、团队意识和敬业精神。（五）学习评价强化过程性考核，弱化终极性考核，根据学生学习表现，综合评价。如项目任务的完成数量和质量，沟通能力，表达能力，组织能力等综合表现。（六）质量管理建立第三方人才培养评价机制（如麦可思调查），完善人才培养监控评价体系。积极建立由用人单位、行业协会、学生家长等各方共同参与的人才培养评价机制，开展毕业生就业能力和职业发展调查研究，针对社会需求，推动教学改革。九、毕业要求（一）学分要求毕业前需修总学分：110，课内总学分：87，其中：1.公共基础课程公共必修课：30学分通识选修课：5学分2.专业群平台课：18学分3.专业模块课程专业核心课：23学分专业实践课：26学分4.专业群拓展课程专业技术拓展课：4学分职业素养拓展课：3学分（二）证书要求1.通过高等学校英语应用能力考试（高等学校英语应用能力考试委员会）B级（或以上）。2.通过全国高等学校计算机水平考试（广东省教育厅）一级（或以上）或达到同等水平。3.鼓励学生获得以下专业职业资格证书：序号证书名称等级发证单位备注（必考或选考）1化学技能证书A~E级广东省考试院选考2生物技术基础证A~E级广东省考试院选考3药品购销职业技能等级证书中级上海医药（集团）有限公司选考4药物制剂生产职业技能等级证书中级江苏恒瑞医药股份有限公司选考5计算机操作员证书无人力资源和社会保障部选考6全国公共英语等级考试合格证书无高等学校英语应用能力考试委员会选考（三）其他要求1.学生参加各级各类创新创业活动并取得一定成绩所获取的学分；参加各级各类文体劳活动或实践活动、各类竞赛所获取的学分可按规定冲抵专业课或公共课学分。学生在获得学分认定的前提下，可申请免修课程或置换不及格课程学分。具体要求请参见《广东食品药品职业学院学分认定与替换管理办法》。2．专业的每个学生必须获得以下体育类课程学分：根据教育部关于印发《国家学生体质健康标准（2014年修订）》的通知（教体艺〔2014〕5号）文件要求，体质测试成绩达不到50分者按结业或肆业处理。十、教学安排（一）教学活动时间分配表 单位：周学年学期教学周考核入学教育、军训及就业教育毕业顶岗实习毕业考核（论文、设计等形式）机动合计一113121152181120二31811204191120合计5133244378（二）各类课程学时学分比例表课程类型课程性质课程门数学分计划学时总学时数理论课时实践课时实践课时占本课程类别总学时数比例公共基础课公共必修课133062436426041.7%通识选修课36100683232%专业模块课程专业基础课6183042168828.9%专业核心课62335219815443.7%专业拓展课47112486457.1%集中实践课6265600560100%合计381102052894115856.43%十一、教学进程表

课程属性课程性质序号课程名称考试考查总学时学分理论课时实践课时第一学年第二学年123415周18周18周19周公共基础课程公共必修课1思想道德修养与法律基础√48342（6）22/02毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论√64454(10)223形势与政策√2412400/2114马克思主义中国化进程与青年学生使命担当√2012000/25大学生创业与创新教育√32220（12）0/26职业发展与就业指导√1611602/07大学生心理健康教育√322248228军事理论与军事技能训练√1484361122周29体育√1084（48）602210职业英语√4833612411计算机应用基础√3621818212劳动教育√1616(10)213安全教育√1611602/0公共必修课小计6243036426014131通识选修课16公共艺术实践（限选）√362(4)322或者217中华传统文化（限选）√1611602/018本类其他课程（含生态文明课程）见《通识课程一览表》32232通识选修课小计8455232020公共基础课程小计7243643229214151专业基础课程1中医药基础√64358642中药化学实用技术√644323243微生物基础√483301844药事管理实务√36228825药品生产过程验证√483282026药品生产质量管理技术√4434042专业基础课程小计2601517684846专业模块课程专业核心课1实用方剂与中成药√644343042中药炮制技术√484242443中药鉴定技术√644323244中药质量检测技术√644461845中药制剂技术√644343046中药制药设备√48328203专业核心课小计35223198154811集中实践课中药制剂生产综合实训√1810183天中药前处理综合实训√1810183天中药调剂综合实训※√1810183天毕业考核88488顶岗实习41819418集中实践课小计560260560专业模块课程小计91249198714811专业拓展课程专业技术拓展课1科技文献检索√322161622中药储存与养护√32216162职业素养拓展课1技能大赛训练课√322161622创新创业（攀登计划、挑战杯、互联网+等）训练课√1610161专业拓展课程小计11274864322专业平台课程小计128471422862合计20081078541154252520课内总学时1502备注：1．