生物工程专业生物工程单元操作实验II细胞培养技术教学大纲

【生物工程单元操作实验II(细胞培养技术)】【BioengineeringUnitOperationExperimentII(CellCultureTechnology)】一、基本信息课程代码：【109765】课程学分：【1.0】面向专业：【生物工程】课程性质：【实践教学必修课】开课院系：生物与医学工程学院使用教材：主教材【细胞生物学实验自编讲义】辅助教材【《细胞生物学实验教程》（第二版），王金发、何炎明、刘兵主编，科学出版社，2011】参考教材【《细胞生物学实验教程》，赵自国、王彦美主编，化学工业出版社，2020】先修课程：生物化学100712(3.0)、生物化学实验100722(1.0)、细胞生物学103931(3.0)二、课程目标生物工程单元操作实验II（细胞培养技术）是生物工程专业的一门实践教学必修课。作为细胞生物学理论课程的配套实验课程，课程主要任务是让学生把学到的细胞生物学理论知识运用到实践，理论联系实际，巩固和提高学生对理论知识的理解。使学生掌握现代细胞生物学研究的基本原理、方法、技术和技能，训练同学分析问题和解决问题的能力及实际动手能力，同时培养学生的创新思维以及对生命科学探索的兴趣和爱好，培养学生珍爱生命的情感价值观。本课程的主要教学内容：光学显微镜的使用、细胞骨架的观察、细胞内核酸的观察、细胞计数及活力测定、动物细胞的传代培养、细胞的荧光染色。需要达成的课程目标如下：课程目标1（知识目标）：通过实验使学生掌握细胞生物学实验基本方法、手段和操作技能；加深对所学基础理论的理解，培养学生进行科学研究、分析问题、解决问题的能力。（支撑毕业要求指标点4.3）课程目标2（能力目标）：把学到的细胞生物学理论知识运用到实践的过程，理论联系实际，巩固和提高学生对理论知识的理解；观察实验现象，记录和处理实验数据，综合分析实验结果，并独立完成正确、完整的实验报告。（支撑毕业要求指标点4.3）课程目标3（素质目标）：通过实验过程中的协作，发挥团队精神、互补互助以达到最大工作效率。学生不仅形成个人能力，而且具备在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。（支撑毕业要求指标点9.2）三、课程目标和毕业要求的对应关系和支撑矩阵表1课程目标和毕业要求的对应关系和支撑矩阵毕业要求毕业要求指标点课程目标及其支撑强度系数课程目标1课程目标2课程目标3支撑强度毕业要求（4）研究：掌握具有现代生物化学、微生物发酵与工程、生物工程实验等实验操作技能，能够基于科学原理并采用科学方法对生物工程及其相关领域的复杂问题进行研究，包括实验设计、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。4.3能够利用专业数据分析软件对得到的实验结果进行分析，并结合科学文献，得到合理的结论。√√M毕业要求（9）：能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。9.2具有良好的团队合作意识和能力，并能在生物工程课程实践过程中完成个人所承担的任务。√H四、课程内容（一）教学内容结构关系图（二）课程内容表2教学内容及对应的课程目标实验参考学时教学内容学生学习成果对应课程目标光学显微镜及其使用方法0.5d介绍光学显微镜的使用和调试思政内容：通过介绍安东尼·列文虎克，荷兰显微镜学家，引起学生对微观世界的兴趣。1了解光学显微镜的成像原理及各部件功能；2熟练掌握光学显微镜的使用方法。1，3细胞计数及活力测定0.5d介绍血球计数板的使用方法，检测细胞活力的方法：台盼兰染色和MTT法思政内容：介绍细胞的基本结构与功能,引入细胞如何感知和适应氧气供应,细胞中氧气的使用存在复杂的平衡,引导学生思考如何平衡生活和学习的关系1熟练掌握血球计数板的使用；2学习常规染色法计算细胞活力的方法；3学习利用MTT试剂盒测定细胞活力的方法。1，3动物细胞的复苏与冻存1.5d介绍和演示动物细胞复苏和冻存的方法思政内容：引入器官发育和细胞死亡过程中基因变化规律实例,引导学生认识和尊重自然规律,顺应自然规律，培养学生珍爱生命的情感价值观1掌握细胞培养过程中的无菌操作的基本要求；2熟练进行细胞复苏和冻存的操作。1，2动物细胞的传代培养1.5d介绍和演示贴壁细胞的传代培养操作思政内容：引入细胞周期调节机制,若细胞未能达到分裂条件,则分裂无法进行到下一期。引导学生思考完成一件事情需注重循序渐进,注重量变的积累，并鼓励同学们在工作学习中要加强合作意识1了解动物细胞培养的基本知识；2通过观察，了解体外培养细胞的基本形态；学会通过镜检判定体外细胞生长的状态；3熟练掌握动物细胞的传代培养法。1，2动物细胞的荧光染色1.0d介绍细胞核荧光染色的方法思政内容：引入生物安全的概念，包括人类自身的健康安全和环境生物安全，加强实验室安全教育。1了解细胞荧光染色的基本原理，掌握不同荧光染料结合不同细胞器的基本技术；2熟悉细胞核荧光染色的操作。1，2合计5d（1w）（三）教学进度与学时分配教学内容讲课讨论实验上机合计实验一光学显微镜及其使用方法2.00.51.504(0.5d)实验二细胞计数及活力测定1.00.52.504(0.5d)实验三动物细胞的复苏与冻存2.02.08.0012(1.5d)实验四动物细胞的传代培养2.02.08.008(1.5d)实验五动物细胞的荧光染色2.02.04.004(1.0d)合计9.07.024.0040(5d)五、课程考核方式与评分标准（一）课程考核方式表3课程目标的考核方式课程目标考核内容考核方式1掌握细胞生物学实验基本方法、手段和操作技能；加深对所学基础理论的理解，培养学生进行科学研究、分析问题、解决问题的能力。实验原理知识；学习主动性、工作态度、实验操作能力、实验技能的熟练程实验考勤、操作+实验报告2理论联系实际，巩固和提高学生对理论知识的理解；观察实验现象，记录和处理实验数据，综合分析实验结果，并独立完成正确、完整的实验报告。实验原理知识；学习主动性、工作态度、实验操作能力、实验技能的熟练程实验考勤、操作+实验报告3发挥团队精神、互补互助以达到最大工作效率。学生不仅形成个人能力，而且具备在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。团队协作能力，独立完成实验的能力，解决问题的能力和创新意识实验考勤、操作（二）课程成绩构成表4课程成绩构成表课程目标课程目标在各考核方式中的比例课程目标占总成绩比例考勤+实验操作实验报告1掌握细胞生物学实验基本方法、手段和操作技能；加深对所学基础理论的理解，培养学生进行科学研究、分析问题、解决问题的能力。-100%20%2理论联系实际，巩固和提高学生对理论知识的理解；观察实验现象，记录和处理实验数据，综合分析实验结果，并独立完成正确、完整的实验报告。-100%30%3发挥团队精神、互补互助以达到最大工作效率。学生不仅形成个人能力，而且具备在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。100%-50%考核方式占总成绩比例50%50%100%（三）评分标准1、实验报告评分标准（占总成绩50%）实验报告满分均为100分，60分及以上为及格。每位学生独立完成实验报告。表5实验报告评分标准85-100分75-85分65-75分55-65分10-55分0分评分标准内容正确字迹工整修改痕迹少内容基本正确字迹工整能够认真修改内容正确率低字迹较工整修改痕迹较多内容正确率低字迹潦草修改痕迹很多内容正确率低字迹潦草修改痕迹很少不交报告抄袭报告2、实验考勤、操作评分标准（占总成绩50%）A）出勤记录（占总成绩10%）由任课教师评分并记录，按照10分计算，迟到每次