酒店厨房承包合同定

合同编号：__________甲方（委托方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________乙方（承包方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________第一条承包范围1.1乙方承包的厨房区域包括：__________（具体描述厨房区域）。1.2乙方有权在承包期间使用厨房内的设备、设施和用品，但需承担相应的维护、维修费用。第二条承包期限2.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为__________年，自__________年______月______日至__________年______月______日。2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前__________个月书面签订续约合同。第三条承包费用3.1乙方向甲方支付的承包费用为人民币__________元/月，每季度支付一次，提前__________天支付下一个季度的费用。3.2乙方应在合同期内保证厨房的正常运营，如因乙方原因导致厨房停业，甲方有权按实际停业天数扣除相应的承包费用。第四条经营要求4.1乙方必须按照甲方的要求，保证厨房的正常运营，确保食品安全和服务质量。4.2乙方不得在厨房内进行违法经营活动，不得损害甲方声誉。4.3乙方应遵守国家的法律法规，承担相应的法律责任。第五条维修与保养5.1乙方负责厨房设备的日常维修与保养，确保设备正常运行。5.2乙方如需对厨房进行大规模改造或更换设备，应提前__________个月与甲方协商，并取得甲方书面同意。第六条保险6.1乙方应自行办理厨房经营相关的保险，包括但不限于食品安全保险、火灾保险等。6.2乙方在发生意外事故时，应承担相应的责任和损失。第七条合同的变更与解除7.1双方同意，合同的变更或解除应书面签订，并经双方签字盖章生效。7.2在合同有效期内，如一方违反合同条款，另一方有权解除合同。第八条争议解决8.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第九条其他约定9.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。9.2本合同自双方签字盖章之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________签订日期：__________年______月______日注意事项及解决办法：1.合同的签订和履行应严格遵守中华人民共和国的相关法律法规。解决办法：双方应确保合同内容符合国家法律、行政法规、地方性法规、部门规章等法律规定，如有违反，应立即纠正。2.合同中的词语定义和解释。解决办法：如合同中出现需要解释的词语，双方应根据合同的整体语境和目的进行合理解释，如有分歧，应通过协商解决。3.承包方应保证食品的安全和质量，确保符合国家和行业的标准。解决办法：承包方应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全培训和监管，如发生食品安全问题，应立即采取措施并承担相应责任。4.合同的变更和解除需书面协议，并经双方签字盖章生效。解决办法：任何一方提出变更或解除合同，应提前书面通知对方，并说明变更或解除的理由和条件，经双方协商一致后，签订书面协议。5.合同争议的解决。解决办法：双方应优先通过友好协商解决合同争议，如协商不成，任何一方有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。涉及的法律名词及名词解释：1.中华人民共和国：指中国的主权国家。2.法律法规：指由全国人民代表大会及其常务委员会制定的具有普遍约束力的法律和法规。3.地方性法规：指省、自治区、直辖市人民代表大会及其常务委员会根据本行政区域的具体情况和实际需要，在法定权限内制定的法规。4.部门规章：指国务院及其部门、委员会、审计署等根据法律和行政法规的规定，在其职权范围内制定的具有普遍约束力的规范性文件。5.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。6.合同履行：指合同各方按照合同约定，完成各自的权利和义务的行为。7.争议解决：指通过协商、调解、仲裁或者诉讼等方法，解决合同各方在合同履行过程中产生的纠纷。应用场合：1.酒店与餐饮企业之间的厨房承包合作。2.餐饮服务供应商与酒店之间的厨房运营外包。3.酒店内部厨房管理与承包商之间的合同协议。补充条款：1.厨房卫生标准与检查：双方应遵守国家食品安全法规，约定定期进行厨房卫生检查，确保食品安全。2.应急预案：双方应制定厨房突发事件应急预案，如火灾、食品安全事故等，确保能够及时应对。3.培训与资质要求：承包方应确保其员工具备相应的食品安全培训证书和资质，符合国家规定。4.知识产权保护：双方同意尊重彼此的知识产权，不得在合同期内使用对方的商标、专利等技术成果进行未经授权的商业活动。5.保密条款：双方应对在合作过程中获取的商业秘密和客户信息予以保密，不得泄露给第三方。附件列表：1.厨房平面图：详细标注厨房各区域分布和设备配置的图纸。2.厨房设备清单：列明厨房内所有设备及其型号、数量和状况。3.食品安全许可证：承包方应提供的相关许可证副本。4.员工资质证明：承包方员工的