第9章作业计划

《企业运营管理》第9章作业计划服务业企业的作业计划制造业企业的作业计划引导案例作业计划概述学习目标与逻辑框架第9章作业计划服务业企业的作业计划制造业企业的作业计划引导案例作业计划概述学习目标与逻辑框架第9章作业计划一、学习目标与逻辑框架章节学习目标了解单一作业中心的排序和两个作业中心的排序。熟悉作业排序的目标及任务、准则、分类、假设和数学表示。制造业企业作业计划的类型，包括任务指派等。了解作业计划的概念。掌握掌握制造业企业作业的影响因素、制订条件。掌握服务业企业作业计划的特点、影响因素和制订方法章节逻辑框架一、学习目标与逻辑框架

服务业企业的作业计划制造业企业的作业计划引导案例作业计划概述学习目标与逻辑框架第9章作业计划二、引导案例案例概况随着高校招生数量不断增加，课程扩增，但是高校的硬件设施越来越紧张，在此背景下一个能协调好教师、学生、时间等关系的高效排课系统就变得十分关键。排课系统既是一个解决各种资源冲突的过程，也是一个提高教学效率的过程。具体而言，一个好的排课首先要考虑硬性约束条件，其次，还要考虑软性约束条件。资料来源：郎云海，大学排课系统的分析与设计.

张义广，高等院校排课系统的设计与实现.案例1：大学排课系统原来并不简单二、引导案例目前，排课方式有模拟手工排课法、遗传算法、拉格朗日法、图论法、贪心法、回溯法、二次分配型法、模拟退火算法等方法来解决编排课表的问题。但是，编排课表问题是多个约束条件的交叉合集，因而整个问题非常复杂。如果期望通过仅使用纯数学的方法来解决它，其结果可能使得整个算法的时间耗费和规模会呈现几何数级的增长，所以使用单纯数学方法来解决编排课表问题是非常困难的。因此，使用软件技术设计开发一个合理的排课系统，不仅可以解放大量的人力资源，还能充分利用教学资源提高教学效果。案例1：大学排课系统原来并不简单服务业企业的作业计划制造业企业的作业计划引导案例作业计划概述学习目标与逻辑框架第9章作业计划三、作业计划概述

作业计划的概念作业计划作业计划是指把企业的作业任务进一步细化分解到短期，规定每个环节和每个单位时间的具体任务，并组织计划的实施。作业计划的实质就是将资源分配给不同的任务，按照既定的优化目标，确定何时利用何种资源的问题。作业计划的目标是安排并完成作业任务，同时使每个作业环节达到均衡，进而全面完成各项技术经济指标。作业排序三、作业计划概述

排序的目标及任务目标：

一、是满足顾客的交货期要求或满足下一道工序的交货期要求;

二、是准备时间最短,总成本最低,如在服务业中,减少顾客在系统中的平均数量和缩短顾客的平均等待时间等;

三、是流程时间最短,即各项作业在加工过程中所消耗的时间最少,这可通过提高设施的利用率来实现;

四、是在制品的库存数最少。这里需注意的是,排序的这些目标在通常情况下不能同时实现任务：一是决定作业执行的顺序;

二是分配作业、机器、人员到作业中心或者其他特定地点。排序的准则作业排序三、作业计划概述

1)先到先服务(FCFS)准则。

2)最短作业时间(SPT)优先准则。

3)交货期最早(EDD)优先准则。

4)最短松弛时间(SST)优先准则。

5)最小临界比(SCR)优先准则。

6)最长剩余作业时间(MWKR)优先准则和最短剩余作业时间(LWKR)优先准则。(7)最多剩余作业数(MOPNR)优先准则。作业排序三、作业计划概述

排序问题的分类(1)按机器的种类和数量分类按机器的种类和数量的不同,排序问题可划分为单台机器的排序问题和多台机器的排序问题。(2)按零件到达车间的情况分类按零件到达车间的情况不同,可以将排序问题划分为静态的排序问题和动态的排序问题。(3)按目标函数的性质和情况分类按目标函数的性质不同,可将排序问题划分为多种类型。

(4)按参数的性质分类按参数的性质,排序问题分为确定型排序问题与随机型排序问题。作业排序三、作业计划概述概述

排序问题的基本假设1)一项作业不能同时在几个作业中心加工。2)作业在加工过程中采取平行移动的方式,即当上一个作业中心加工完成后,立即送到下一个作业中心加工。3)不允许中断。一项作业一旦开始加工,必须一直进行到完工,不得中途停止。4)每个作业过程只在一个作业中心完成。5)作业数、作业中心数和加工时间已知,作业时间与加工顺序无关。6)每个作业中心同时只能加工一项作业。三、作业计划

作业排序排序问题的数学表示

四参数表示法的形式:n/m/A/B。

式中,n为作业数;m为作业中心数;A为车间类型;B为目标函数,通常情况下是使其值最小。

需注意,在A的位置若标以“F”,则表示流水作业排序问题;若标以“P”,则表示流水作业排列排序问题;若标以“G”,则表示一般单件作业排序问题。当m=1时,则A处为空白。原因在于单台机器的排序问题无所谓加工路线问题,进而也就谈不上是流水作业还是单件作业的问题。排序原则单一作业中心的排序三、作业计划

1.先到先服务准则(FCFS准则)FCFS准则在服务业和制造业中均有应用,它是指按照作业到达作业中心的先后顺序进行加工。2.最短作业时间优先准则(SPT优先准则)SPT优先准则就是把加工时间短的作业排在前面,最终实现作业的平均流程时间最短。3.交货期最早优先准则(EDD优先准则)EDD优先准则是指把交货期最紧迫的作业安排在最前面。排序准则算法步骤两个作业中心的排序三、作业计划

1)在全部作业中找出加工时间最短的作业。需注意,当存在作业加工时间相同的情况时,任意选取其中的一项。

2)若最短的加工时间发生在第一个作业中心,则把相应的作业尽可能往前排;若最短加工时间发生在第二个作业中心,则把相应的作业尽可能往后排。

3)从作业序列中划掉已确定的作业,然后重复1)和2),直至确定全部作业的加工顺序。服务业企业的作业计划制造业企业的作业计划引导案例作业计划概述学习目标与逻辑框架第9章作业计划制造业企业作业计划的类型四、制造业企业的作业计划

大量生产系统作业计划单件小批生产系统作业计划成批生产系统作业计划制造业企业的作业计划的影响因素四、制造业企业的作业计划

企业外部的影响因素企业内部影响因素企业外部的影响因素主要来自市场。市场导向决定企业的生产计划是否可行,产品质量是否可以得到认可。不同生产类型的企业,其外部影响因素是不同的。1)作业到达模式。2)设备的数量和种类。3)员工和机器的比例。4)作业的流动模式。5)分配作业的优先规则。6)生产空档和工艺路线安排的影响。制造业企业的作业计划的条件四、制造业企业的作业计划

1)存在一个标准。标准能衡量实际情况发生偏离的程度。此处的标准是指生产计划和生产作业计划。2)掌握实际生产进度与计划偏离的信息。实施生产控制要有实际生产进度与计划偏离的信息作为支撑,只有取得偏离计划的信息,才知道两者发生了不一致。3)采取纠正偏差的行动。实施生产控制必然要纠正偏差,而这主要是通过调度来实行的。服务业企业的作业计划制造业企业的作业计划引导案例作业计划概述学习目标与逻辑框架第9章作业计划服务业企业作业计划的特点四、服务业企业的作业计划

1.服务交付系统。

服务业有服务交付系统,而制定适当的服务交付系统,就必须确定在何处提供何种服务以及向谁提供服务。2.服务特征矩阵。

可用来说明不同的服务交付系统的特点求,可按服务的复杂程度和顾客化程度划分为四组。服务业企业作业计划的影响因素四、服务业企业的作业计划

1.服务的易逝性

服务的易逝性对服务业企业的作业计划有计划内容和人员规模两方面的影响。第一,计划内容。不同于制造业企业,服务业企业的作业计划要规定服务交易的时间或地点。第二,人员规模。顾客的到达及服务时间具有随机性,因此难以确定服务的输出与劳动力的最佳规模二者之间的关系,进而也就对服务业企业作业计划的制订产生了影响。2.顾客参与

服务本身的性质决定了顾客参与的程度,顾客参与服务的过程对服务业的作业计划既有正面影响,也有负面影响。制订服务业企业作业计划的方法四、服务业企业的作业计划

1.服务运营策略

企业通常采用两种策略来降低因素的影响:将服务的易逝性最小化,以及将顾客参与服务过程的影响最小化。想要采取这两种策略,就应该:第一,在顾客需求调查的基础上,提供模块化的服务产品,如饭店的菜单或快餐店的食品等;第二,将部分作业与顾客分离,做到互不干扰,如饭店总是设置前台和后台等。制订服务业企业作业计划的方法四、服务业企业的作业计划

2.服务作业计划（1）安排顾客需求安排顾客需求就是根据不同时间可利用的服务能力来对顾客排序,将顾客需求分配到服务能力的不同时段内,以提供准时服务和充分利用能力。一般情况下，安排顾客需求采用预约、预订和排队等候的形式。(2)安排服务人员安排服务人员就是通过适当安排服务人员来调整服务能力,将服务人员安排到顾客需求的不同时间段内,以满足不同时间段内的不同服务要求。这种方式通常适用于需要快速响应顾客需求,且需求总量可以预测的情况。制订服务业