一年级品德下册 我来尝一尝教案 科教版

一年级品德下册我来尝一尝教案科教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）一年级品德下册我来尝一尝教案科教版教学内容本节课的教学内容选自一年级品德下册《我来尝一尝》教案，科教版。本节课的主要内容围绕尝试新食物的主题展开，旨在培养学生勇于尝试新事物的态度，增强他们的探索精神和自信心。通过本节课的学习，学生将能够理解尝试新事物的重要性，学会如何正确地尝试新食物，并能够表达自己的感受和看法。

具体的教学内容包括：

1.学习新食物的安全尝试方法，如先尝一小口，观察颜色和气味等。

2.培养学生勇于尝试新事物的勇气和自信心。

3.通过小组讨论和分享，培养学生表达自己对新食物的喜好和看法的能力。

4.引导学生理解尝试新事物的重要性，培养他们的探索精神。核心素养目标本节课的核心素养目标旨在培养学生的以下能力：

1.自主学习与合作能力：学生能够通过小组讨论和分享，培养合作精神，提高自主学习的能力。

2.创新与实践能力：学生通过尝试新食物的过程，培养勇于尝试新事物的勇气和创新精神，提高实践能力。

3.批判性思维与表达能力：学生能够表达自己对新食物的喜好和看法，学会用批判性思维去分析和评价新食物。

4.情感态度与价值观：通过尝试新食物的过程，培养学生积极面对新事物的态度，增强自信心，培养乐观、勇敢的情感态度和价值观。学情分析本节课的教学对象为一年级的学生，他们正处于生理和心理发展的关键时期，好奇心强，好动，喜欢模仿，对于新事物充满好奇和探索欲望。同时，他们对于食物的认知和喜好也在逐步形成中，因此，通过尝试新食物的主题，可以很好地吸引他们的注意力，激发他们的学习兴趣。

在知识方面，学生已经具备了一定的生活经验和对于食物的基本认知，他们能够分辨不同种类的食物，并且对于自己喜欢和不喜欢吃的食物有明确的喜好。然而，他们在尝试新食物方面可能存在一定的顾虑，对于新食物的口感、气味等可能存在恐惧心理，因此在教学过程中，需要教师引导学生正确地尝试新食物，培养他们的勇气和自信心。

在能力方面，学生具备了一定的观察能力和表达能力，他们能够通过观察食物的颜色、形状等特征，并用自己的语言进行描述。然而，他们的批判性思维能力还在发展中，需要教师引导他们学会用批判性思维去分析和评价新食物。

在素质方面，学生具备了一定的团队合作意识和分享意识，他们喜欢与同伴一起玩耍、分享食物。因此，在教学过程中，教师可以组织学生进行小组讨论和分享，培养他们的团队合作精神和分享精神。

在行为习惯方面，学生可能存在挑食、偏食等不良饮食习惯，这可能影响他们对新食物的尝试和接受。因此，在教学过程中，教师需要引导学生树立正确的饮食习惯，学会尝试新食物，并养成良好的饮食习惯。教学方法与手段1.教学方法

（1）游戏法：通过设计有趣的游戏活动，如“尝一尝”游戏，让学生在游戏中自然地接触到新食物，激发他们的学习兴趣和好奇心。

（2）讨论法：组织学生进行小组讨论，让他们分享自己对新食物的看法和感受，培养他们的合作精神和表达能力。

（3）情境教学法：创设生活情境，如家庭聚餐场景，让学生在情境中学会正确地尝试新食物，提高他们的实践能力。

2.教学手段

（1）多媒体设备：利用多媒体课件展示不同的新食物，让学生在视觉上感受到新食物的多样性，激发他们的学习兴趣。

（2）教学软件：运用教学软件进行互动教学，如食物分类小游戏，让学生在游戏中巩固所学知识，提高他们的实践能力。

（3）实物教学：准备各种新食物实物，让学生直观地观察和品尝，增强他们的感官体验，提高他们的学习兴趣。

（4）网络资源：运用网络资源，为学生提供丰富的食物相关信息，拓宽他们的知识视野，培养他们的自主学习能力。

（5）评价工具：设计评价表，让学生对自己的尝试过程和感受进行评价，提高他们的自我认知和反思能力。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“我来尝一尝”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解尝试新食物的重要性。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解“我来尝一尝”课题，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出尝试新食物的主题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解尝试新食物的安全方法和步骤，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握尝试新食物的技能。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验尝试新食物的过程。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解尝试新食物的安全方法和步骤。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握尝试新食物的技能。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解尝试新食物的安全方法和步骤，掌握尝试新食物的技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据尝试新食物课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

-提供拓展资源：提供与尝试新食物相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的尝试新食物的安全方法和步骤。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。教学资源拓展1.拓展资源

-尝试新食物的安全方法和步骤：提供关于尝试新食物的安全方法和步骤的详细信息，包括如何选择合适的食物、如何正确地尝试新食物等。

-食物营养价值：介绍不同食物的营养价值，让学生了解各种食物对身体健康的影响。

-食物过敏反应：提供关于食物过敏反应的相关知识，让学生了解如何识别和应对食物过敏。

-健康饮食习惯：介绍健康饮食习惯的重要性，包括均衡饮食、适量饮食、避免挑食等。

-食物探索活动：提供一些食物探索活动，如食物品鉴、食物制作等，让学生在实践中探索新食物。

2.拓展建议

-学生可以利用图书馆或网络资源，进一步了解尝试新食物的安全方法和步骤，并学习如何正确地尝试新食物。

-学生可以尝试阅读一些关于食物营养价值的书籍或文章，了解不同食物对身体健康的影响，并学会如何选择营养丰富的食物。

-学生可以了解一些关于食物过敏反应的知识，学习如何识别和应对食物过敏，以保护自己的健康。

-学生可以参与一些食物探索活动，如食物品鉴、食物制作等，通过实践活动来探索新食物，并培养自己的探索精神和动手能力。

-学生可以与家长或朋友一起尝试制作一些新的食物，通过亲身体验来学习如何正确地尝试新食物，并培养自己的独立烹饪能力。课堂1.课堂评价

-提问：教师可以通过提问的方式来了解学生的学习情况。在课堂上，教师可以提出一些与尝试新食物相关的问题，如“你们尝试过哪些新食物？”，“你们是如何尝试新食物的？”，等等。通过学生的回答，教师可以了解学生对尝试新食物的理解程度和掌握情况。

-观察：教师可以通过观察学生的课堂表现来了解他们的学习情况。在课堂上，教师可以注意学生的参与度，如是否积极发言、是否认真听讲、是否与同学进行互动等。通过观察，教师可以了解学生的学习态度和课堂表现。

-测试：教师可以通过测试的方式来了解学生的学习情况。在课堂上，教师可以设计一些与尝试新食物相关的练习题或小测试，让学生在规定时间内完成。通过测试，教师可以了解学生对尝试新食物的知识点的掌握程度和应用能力。

2.作业评价

-认真批改：教师需要认真批改学生的作业，并对学生的作业进行点评。在批改作业时，教师需要注意学生的作业是否符合要求，如是否正确地尝试了新食物、是否正确地表达了新食物的口感和感受等。

-及时反馈：教师需要及时向学生反馈他们的学习效果。在反馈时，教师可以鼓励学生继续努力，并提出一些改进的建议，如“你的尝试新食物的方法很好，但下次可以尝试更多的描述，让其他人更好地了解你的感受”，“你的作业完成得很认真，但有些地方还需要改进，比如新食物的口感描述可以更具体一些”等等。

-鼓励学生：教师需要鼓励学生继续努力，并给予他们积极的反馈。在评价学生的学习效果时，教师可以表扬学生的进步和优点，如“你尝试新食物的方法很有创意，我很欣赏你的勇气”，“你的作业完成得很出色，你的描述很具体，我很喜欢你的表达方式”等等。内容逻辑关系①重点知识点：尝试新食物的安全方法和步骤

-词：安全、方法、步骤

-句：尝试新食物时，首先要确保食物的安全性，选择新鲜、卫生的食物进行尝试。尝试新食物时，可以先观察食物的颜色、形状等外观特征，然后闻一闻食物的气味，最后尝试一小口食物，观察口感和味道。

②重点知识点：食物的营养价值

-词：营养、价值

-句：食物中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳