2023年冲泡奶茶行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

冲泡奶茶行业报告/庞文报告PAGEPAGE40冲泡奶茶行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

目录TOC\o"1-9"申明 3一、冲泡奶茶企业战略选择 3(一)、冲泡奶茶行业SWOT分析 3(二)、冲泡奶茶企业战略确定 4(三)、冲泡奶茶行业PEST分析 41、政策因素 42、经济因素 53、社会因素 64、技术因素 6二、2023-2028年冲泡奶茶行业企业市场突围战略分析 6(一)、在冲泡奶茶行业树立“战略突破”理念 6(二)、确定冲泡奶茶行业市场定位、产品定位和品牌定位 71、市场定位 72、产品定位 83、品牌定位 9(三)、创新寻求突破 101、基于消费升级的科技创新模式 102、创新推动冲泡奶茶行业更高质量发展 113、尝试业态创新和品牌创新 124、自主创新+品牌 12(四)、制定宣传计划 141、策略一：学会做新闻、事件营销——低成本的传播工具 142、策略二：学会以优秀的品牌视觉设计突出品牌特色 143、策略三：学会使用网络营销 14三、冲泡奶茶企业战略目标 15四、冲泡奶茶产业未来发展前景 15(一)、我国冲泡奶茶行业市场规模前景预测 15(二)、冲泡奶茶进入大规模推广应用阶 16(三)、中国冲泡奶茶行业的市场增长点 16(四)、细分冲泡奶茶产品将具有最大优势 17(五)、冲泡奶茶行业与互联网等行业融合发展机遇 17(六)、冲泡奶茶人才培养市场广阔，国际合作前景广阔 18(七)、冲泡奶茶行业发展需要突破创新瓶颈 19五、冲泡奶茶行业政策环境 19(一)、政策持续利好冲泡奶茶行业发展 19(二)、冲泡奶茶行业政策体系日趋完善 20(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 20(四)、宏观环境下冲泡奶茶行业定位 21(五)、“十三五”期间冲泡奶茶业绩显著 21六、冲泡奶茶企业战略保障措施 22(一)、根据企业的发展阶段，及时调整组织架构 22(二)、加强人才培养与引进 231、制定人才整体引进方案 232、渠道人才引进 243、内部员工竞聘 24(三)、加速信息化建设步伐 24七、冲泡奶茶产业发展前景 25(一)、中国冲泡奶茶行业市场规模前景预估 25(二)、冲泡奶茶进入大面积推广应用阶段 26(三)、中国冲泡奶茶行业市场增长点 26(四)、冲泡奶茶行业细分化产品将会最具优势 27(五)、冲泡奶茶产业与互联网相关产业融合发展机遇 27(六)、冲泡奶茶国际合作前景广阔、人才培养市场大 28(七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 29(八)、建设上升空间较大,需不断注入活力 29(九)、冲泡奶茶行业发展需突破创新瓶颈 30八、冲泡奶茶产业投资分析 30(一)、中国冲泡奶茶技术投资趋势分析 30(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴 31(三)、中国冲泡奶茶行业投资风险 31(四)、中国冲泡奶茶行业投资收益 32九、未来冲泡奶茶企业发展的战略保障措施 33(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 33(二)、加强人才培养和引进 341、制定总体人才引进计划 342、渠道人才引进 353、内部员工竞聘 35(三)、加速信息化建设步伐 35十、关于未来5-10年冲泡奶茶业发展机遇与挑战的建议 36(一)、2023-2028年冲泡奶茶业发展趋势展望 36(二)、2023-2028年冲泡奶茶业宏观政策指导的机遇 37(三)、2023-2028年冲泡奶茶业产业结构调整的机遇 37(四)、2023-2028年冲泡奶茶业面临的挑战与对策 38十一、“疫情”对冲泡奶茶业可持续发展目标的影响及对策 38(一)、国内有关政府机构对冲泡奶茶业的建议 39(二)、关于冲泡奶茶产业上下游产业合作的建议 39(三)、突破冲泡奶茶企业疫情的策略 40

申明中国的冲泡奶茶业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外，在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下，冲泡奶茶业的整合步伐加快，进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时，本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多的数据中提炼出冲泡奶茶行业真正有价值的信息，并结合当前冲泡奶茶行业的环境，从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析，其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可当做行业报告模板参考和学习，不可用于商业用途，也不提供其他商业价值，请自行决定是否购买，特此申明。一、冲泡奶茶企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施，仅供内外部环境分析参考。(一)、冲泡奶茶行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论，通过内部资源与外部环境的有机结合，明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处，了解对象面临的机遇和挑战，从战略和战术两个层面调整方法和资源，以确保分析对象的实施，实现所要达到的目标。SWOT分析法，又称形势分析法，是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。SWOT代表：trengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（威胁）。(二)、冲泡奶茶企业战略确定根据SWOT分析结果，公司应采取so战略，即成长战略。(三)、冲泡奶茶行业PEST分析1、政策因素(1)随着国家经济的稳定向好，国家对于冲泡奶茶行业也会越来越倾斜,根据相关数据预计冲泡奶茶行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。(2)2020年，冲泡奶茶行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出，冲泡奶茶产业将有助于提高人民生活质量。2020年是冲泡奶茶行业发展非常关键的一年。首先，从外部宏观环境来看，影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对冲泡奶茶产业的发展产生了深远的影响。此外，还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看，产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)冲泡奶茶行业需求持续火热，冲泡奶茶领域资金利好，行业长期发展。(2)经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是：经济保持中高速增长，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番，主要经济体各项指标均衡协调，发展质量和效益显着提高；创新驱动发展成效显着；发展协调能力明显增强；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明显着提高；生态环境总体质量有所改善；各种系统都变得更加成熟，更加千篇一律。那么，在稳中向好的背景下，我国冲泡奶茶产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展，为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长，为冲泡奶茶行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元，同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为冲泡奶茶行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统冲泡奶茶行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题，影响行业发展。互联网与冲泡奶茶相结合，减少中间环节，为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为冲泡奶茶行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、冲泡奶茶、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡，实现冲泡奶茶的普及»行业技术经验。(2)冲泡奶茶行业引入ERP、OA、EAP等系统，优化信息化管理和建设环节，提高行业效率。二、2023-2028年冲泡奶茶行业企业市场突围战略分析(一)、在冲泡奶茶行业树立“战略突破”理念市场瞬息万变，科技飞速发展，不少企业跟进新产品的速度也在加快，新的包围圈正在形成。冲泡奶茶行业的公司必须有“突破，然后突破”的理念。1、技术部和市场部分别对冲泡奶茶行业的国内外技术市场和消费市场进行了详细调研，确定了行业发展方向。2、在论证的基础上，决定突破冲泡奶茶产业战略：开发符合市场方向的产品，形成自身产品优势（进一步明确技术创新聚焦高端/中/低​​端市场）。(二)、确定冲泡奶茶行业市场定位、产品定位和品牌定位冲泡奶茶行业市场定位、产品定位、品牌定位是三大营销定位。任何成功的产品营销都必须有一个适应这个阶段的准确定位，比如王老吉的“怕上火”和农夫山泉的天然水定位是成功营销的第一步，比如书福家的杀菌和阿里巴巴的中小企业交易平台。1、市场定位冲泡奶茶行业市场定位是指竞争对手现有冲泡奶茶产品在市场上的位置，以及消费者或用户对产品的某些特性、灵活性和核心利益的重视程度。为公司的产品打造与众不同、令人印象深刻、与众不同的个性或形象，并通过一套具体的营销组合将这种形象快速、准确、生动地传递给客户，影响客户对产品的整体感受。比如可以定位为：城市中等收入以上家庭，有一定经济基础，对新事物接受能力强，追求高品质生活的人群。2、产品定位冲泡奶茶行业目标市场定位（简称市场定位）是指企业对目标消费者或目标消费市场的选择；而产品定位是指公司对应什么样的产品来满足目标消费者或目标消费市场的雅求。理论上应该先进行市场定位，再进行产品定位。冲泡奶茶行业产品定位是将目标市场的选择与公司产品相结合的过程，即市场定位的企业化、产品化工作。可以使用：冲泡奶茶行业产品差异定位法、主要柔性定位法、兴趣定位法、用户定位法、使用定位法、分类定位法、针对特定竞争对手的定位法、关系定位法、问题定位法等用于定位。但无论是哪一种定位，定位的基本方法都是比较，也就是性价比。不仅是产品性能和产品价格的比较，还有客户收入和支付的比例。客户的利益可能是心理上的，也可能是服务上的。冲泡奶茶行业产品定位必须遵循两个基本原则，即适应性原则和竞争力原则。适应性原则包括两个方面。一是冲泡奶茶行业的产品定位要适应消费者的需求，给他们喜欢的东西，从而树立产品形象，促进购买行为；第二个是冲泡奶茶行业的产品。定位要适应企业自身的人力、财力、物力等资源配置条件，以保质保量、及时、顺畅地到达市场地位。竞争原则也可以称为差异原则。冲泡奶茶行业产品定位不能一厢情愿。还必须根据市场上冲泡奶茶行业竞争者的情况（如竞争者的数量、各自的优势和产品的不同市场地位等）来确定，避免出现类似的定位。降低竞争风险，促进产品销售。例如，B公司的产品服务于高收入消费者，而A公司的产品定位于服务低收入者；B公司的其中一款产品表现突出，而A公司的产品定位于其他一些灵活性方面，形成了产品差异化的特点。“人无我有，人有我优，人优我廉，人廉我转”是这一竞争原则应用的具体体现。可以看出，冲泡奶茶行业的产品定位基本上取决于产品、公司、消费者和竞争对手四个方面，即产品的特性、公司的创新意识、消费者的需求偏好，以及竞争对手产品的市场地位。通过适当的协调，可以正确确定产品状态。3、品牌定位冲泡奶茶行业品牌定位是基于市场定位和产品定位，对特定品牌的文化定位和个性差异做出的商业决策。它是建立与目标市场相关的品牌形象的过程和结果。冲泡奶茶行业品牌定位是市场定位的核心和表现。企业一旦选定了目标市场，就必须设计和塑造自己相应的产品、品牌和企业形象，才能赢得目标消费者的认可。由于市场定位的最终目标是实现产品销售，品牌是企业传播产品相关信息的基础，品牌也是消费者购买产品的主要依据，因此品牌成为产品与产品之间的桥梁。消费者，品牌定位成为产品与消费者之间的桥梁。市场定位的核心和集中表现。有不同类型的消费者，不同的消费水平，不同的消费习惯和偏好。企业的冲泡奶茶行业品牌定位必须从主客观条件和因素出发，寻找符合竞争目标要求的目标消费者。在细分市场中根据特定细分市场，满足特定消费者的特定需求，找出市场空白，细化品牌定位。消费者的需求在不断变化。企业还可以根据时代的进步和新产品的开发，引导目标消费者产生新的需求，形成新的品牌定位。冲泡奶茶品牌定位必须打动顾客的心，唤起顾客的内心需求。这是品牌定位的重点。(三)、创新寻求突破只有创新者前进，只有创新者强大，只有创新者才能获胜。“科学技术是第一生产力”。一个好的公司只能是规模大、质量高，而一个强大的公司必须依靠技术的创新和应用。冲泡奶茶行业的公司也是如此。1、基于消费升级的科技创新模式90后甚至00后已经成为社会消费的主要消费者。一方面，这群人对科技有着十足的崇拜，对科技毫无抵抗力。科技因素已经融入消费者的骨子里。另一方面，宗教只有技术创新才能解决个体化政府与大规模工业化生产的矛盾，才能实现以食张口、以衣伸手的智能场景，顺应新人们的消费趋势。中国经济由投资主导型向消费主导型转变，科技创新必将带动消费升级。借助技术创新，涌现出一大批新品类、新服务、新模式。消费习惯的改变、消费方式的变革、消费流程的重塑，催生了跨区域、跨境、线上线下、体验分享等多种消费业态的兴起。基于消费升级的技术创新模式仍是创新先烈的方向。无论技术如何发展，它仍然是一个工具。冲泡奶茶品牌的生存和发展需要品牌力、产品力和消费力的融合。它是单独某项技术的迭代、不可逆。2、创新推动冲泡奶茶行业更高质量发展冲泡奶茶产业创新的关键是大数据、云计算、物联网、人工智能等信息技术的创新，业态和模式的创新，商品和服务的创新。通过信息技术的创新，可以降低物流成本、运营成本、管理成本，提高效率，提高竞争力；通过技术创新，可以有效推动业态和模式的创新；通过业态和模式的创新，更好地满足消费者多元化、多层次、多方位、个性化的需求；商品和服务创新可以激发潜在消费，提高边际消费率，扩大消费。过去，在我国模仿驱动消费的环境下，业态“标准化”、“模式化”的发展是我国冲泡奶茶行业发展的一个突出特点。在当前和未来消费日益高级化、个性化、多元化消费成为主流的新环境下，“模式”的发展已不能适应新业态、满足新消费。要加快新技术、新业态、新模式创新。首先，要解决消费者对差异化商品和服务的追求与冲泡奶茶行业销售商提供标准化、模块化运营的矛盾；其次，冲泡奶茶商家必须控制商品的定价权，拥有自己独特的商品才能获得市场准入优势。在新业态和新模式创新方面，中小冲泡奶茶企业是创新的中流砥柱和生力军。国家还应重视占市场90%以上的中小冲泡奶茶企业的创新，通过全行业的主动创新，促进我国冲泡奶茶行业的高质量发展。3、尝试业态创新和品牌创新对于冲泡奶茶行业而言，企业为消费者提供的产品和服务始终是消费者最关心的核心问题。面对瞬息万变的消费者需求，更适应消费者需求的业态和品牌有望帮助企业覆盖更多的客户群体，实现持续增长。全聚德以现有品牌为基础，全聚德将向“小而精”拓展，尝试商业店、旅游店、社区店、商场等新模式，希望利用品牌影响力和多年的经营经验，缩短获利时间。中高端品牌XX拟在餐饮、服务、就餐环境等方面打造卓越的用户体验，将客户群拓展至中高端用户；海底捞支持的专门从事假冒蔬菜的优鼎优公司于2017年成功上市新三板进一步强化了海底捞的产业布局；呷哺呷哺有选择地将门店升级至2.0版本，通过现代餐饮装修设计提供更高端的用餐氛围，同时继续拓展呷哺呷呷外卖送餐服务，充分利用非高峰时间的营业时间提升经营业绩。4、自主创新+品牌没有创新的企业是没有灵魂的企业。没有核心技术的企业就是没有骨干的企业。众多中国冲泡奶茶企业在国际分工“微笑曲线”底部的“制造”环节，默默地为他人制作“婚纱”，而研发、品牌、销售等高端环节发达国家的跨国公司使用渠道控制。中国企业要想保持企业发展，只能靠扩大规模和降低成本，这就造成了竞争性降价和低价竞争的恶性循环。《中国制造2025》确定的战略任务之一是加强质量品牌建设，鼓励冲泡奶茶企业追求卓越品质，形成具有自主知识产权的名牌产品，不断提升冲泡奶茶企业品牌价值和整体形象。这对于加快中国产品向中国品牌的转变，无疑具有重大的现实意义和深远的历史意义。冲泡奶茶行业品牌是品质的象征，是信誉的凝聚，是经济的名片。据统计，全球80%的市场被20%的优势品牌占据。另一方面，虽然我国冲泡奶茶规模已成为世界第一，但品牌的弱点仍然是制约我国冲泡奶茶发展的隐忧和短板。从企业的角度看，同款包包LV与无品牌山寨版的相差一百多倍；同质地的衬衫，世界名牌与中国名牌的差价。由此不难看出，品牌作为企业的无形资产，是企业的一笔巨大财富。在贸易领域，商家选择某个品牌的产品。只要产品质量好，只要质量在消费者心中创造信誉，品牌就有价值，即使价格远高于其他同类产品。笔者仍然相信品牌的价值，将其高昂的价格视为高贵身份的象征。目前，随着国外技术贸易措施的增多和国内竞争的加剧，市场供过于求的矛盾越来越突出。然而，在如此严峻的市场环境下，一些世界知名品牌的市场份额并没有减少，反而越来越大，无品牌企业的“裂缝”也越来越窄。因此，创立自己的品牌，树立良好的品牌形象，变得空前重要和紧迫。(四)、制定宣传计划1、策略一：学会做新闻、事件营销——低成本的传播工具现在企业营销，品牌传播是核心。因此，如何快速启动冲泡奶茶行业品牌，是品牌成长的关键要素。新闻效应是最有效的传播手段。比如农夫山泉挑战纯净水提升、砸奔驰、微信红包活动、保定油条等，都是热点新闻形成的新闻效果，让品牌快速传播，形成口碑效果是品牌快速成长的捷径。2、策略二：学会以优秀的品牌视觉设计突出品牌特色什么是冲泡奶茶行业品牌？归根结底是一个视觉图腾。提到麦当劳，你会想到什么？提到佛教，黄拱门会想到什么？金色的背景和寺庙；提到肯德基，你会想到什么？美国上校的负责人；说到真正的功夫快餐，你怎么看？李小龙的肌肉和双节棍；提到58同城网站，你会想到什么？那只可爱的小驴子……像这样的经典案例是品牌突围的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三：学会使用网络营销网络营销的方法有很多种，其中大部分是低成本的营销工具，如SEO、关键词搜索、竞价排名、邮件、社区、论坛、即时通讯等，这些都是PC互联网中常见的网络营销工具时代。近年来流行的微营销系统是一种现代低成本、高性价比的营销方式。与传统营销方式相比，“微营销”主张通过虚拟与现实的互动，建立一个涉及研发、产品、渠道、市场、品牌传播、推广、客户关系的“更轻”、更高效的营销方式。全链条整合各种营销资源，实现了主打小博、轻博的营销效果。目前，微营销一般是指微信营销和微博营销，是企业快速传播品牌、建立口碑效应的最佳方式。三、冲泡奶茶企业战略目标冲泡奶茶公司计划在未来5年内继续拓展国内市场，在国内市场打造自有冲泡奶茶品牌，进行自主销售，通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设冲泡奶茶直销店、店铺。四、冲泡奶茶产业未来发展前景随着我国城市化进程的加快，社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。冲泡奶茶技术是实现基础设施建设的关键技术。因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，冲泡奶茶的应用将成为未来的新趋势。(一)、我国冲泡奶茶行业市场规模前景预测冲泡奶茶技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展，对冲泡奶茶的应用需求也会增加。(二)、冲泡奶茶进入大规模推广应用阶中国冲泡奶茶技术的发展始于1990年代后期，经历了五个阶段：技术引进－专业市场引进－技术完善－技术在各个行业中的应用。目前，国内的冲泡奶茶已经比较成熟，并且越来越多地推广到各个领域，扩展了终端设备，独特服务，增值服务等多种产品和服务，二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融，交通，民生服务，社会福利，电子商务和安全领域，全面使用冲泡奶茶的时代已经到来。(三)、中国冲泡奶茶行业的市场增长点据不完全统计，冲泡奶茶行业中有超过50％的公司提供系统集成服务，而新三板中有25％的公司也提供系统集成服务。在整个冲泡奶茶市场中，参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用，市场扁平化程度有望提高。渠道，客户资源，口碑，管理，服务，技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的冲泡奶茶行业，许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源，发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围，不仅可以丰富既有的客户资源，而且可以丰富/构建产品体系，增强抗风险能力和竞争力。当然，在提供集成服务时，请尝试使服务系统更轻便，更易于操作和管理。(四)、细分冲泡奶茶产品将具有最大优势随着各个行业和部门应用的不断深入，用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括冲泡奶茶管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破，专业化细分将成为与冲泡奶茶相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接，可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统，政府信息系统，电子商务系统，社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。(五)、冲泡奶茶行业与互联网等行业融合发展机遇互联网对冲泡奶茶的影响在将来会更加深刻。企业使用“Internet+”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。冲泡奶茶电子商务将迅速发展。业界建立了冲泡奶茶质量安全大数据和互联网监管技术平台，可以有效地实时监测冲泡奶茶质量和重要安全指标，实现冲泡奶茶监管前后，密切之间的紧密事件联系。繁荣的供应形式。继续支持冲泡奶茶产业与互联网等产业的融合与发展，丰富冲泡奶茶产业的新模式和新业务形式。这是当前社会资本更加关注的，冲泡奶茶产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet+，实时广播+，移动+，电子商务+，5G+等都是冲泡奶茶行业与相关产业整合发展的案例，是冲泡奶茶产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生冲泡奶茶行业的无数新模式和新格式。从这里我们可以看到，中国已经开始真正实施和促进冲泡奶茶产业的发展。以前，冲泡奶茶利润模型是单一的，行业感到非常困惑，无法找到发展方向。虽然很辛苦，但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持冲泡奶茶行业和相关行业的综合发展，以及制定具体有效的支持政策，将在促进冲泡奶茶行业的发展中发挥巨大作用，并使冲泡奶茶行业得以找到新的利润点。建立新的冲泡奶茶产业发展盈利模式和发展模式。(六)、冲泡奶茶人才培养市场广阔，国际合作前景广阔加强人才支持，推进冲泡奶茶相关专业冲泡奶茶体系建设，建立以品格，能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系，扩大冲泡奶茶专业人才的职业发展空间，增强他们的职业荣誉感和社会认可感，促进了保证，并逐渐增加了各个地区冲泡奶茶从业人员的薪水。专业人员，技术人员和服务人员的冲泡奶茶团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。人才，尤其是专业人员，是冲泡奶茶行业发展的基础。目前，人才已成为制约冲泡奶茶行业发展的重要因素。如何解决冲泡奶茶专业人士的问题，不仅需要改进高校的冲泡奶茶。建立专业人才的冲泡奶茶体系，建立满足市场需求的冲泡奶茶专业，正确定位冲泡奶茶专业人才，还需要建立冲泡奶茶专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的冲泡奶茶专业人才的冲泡奶茶体系，进行深入研究，结合国情，建立一套适合国情的国际冲泡奶茶产业人才培训课程和练习系统。目前，中国的冲泡奶茶技术联盟正在与美国，日本，澳大利亚，加拿大，意大利等国家进行谈判，交流专业的冲泡奶茶人才培训体系合作，并初步打算引进国外冲泡奶茶技术人才培训是快速建立中国冲泡奶茶人才培训体系的重要途径。(七)、冲泡奶茶行业发展需要突破创新瓶颈冲泡奶茶的发展趋势是，智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对冲泡奶茶的要求越来越高，对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标，最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了，但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商，我们还需要在行业规范，行业前景，行业趋势等方面有明确的方向指导，并且管理要求也在不断提高；第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值，因此许多公司都在改变笼子，以通过产业升级来提高质量和价值。因此，冲泡奶茶需要不断提高自身的创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量的发展。五、冲泡奶茶行业政策环境(一)、政策持续利好冲泡奶茶行业发展政策是行业发展的重要驱动因素，在进程加快统一化、管理需求精细化推动下，其行业需求有望快速释放；于此同时，互联网＋冲泡奶茶、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰；格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为冲泡奶茶行业前景将会更加辽阔。(二)、冲泡奶茶行业政策体系日趋完善近年来,国内冲泡奶茶产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。2019年,国务院依次出台三项与冲泡奶茶紧密相关的政策文件,为冲泡奶茶发展奠定了关键的政策基础；同时中央网信办发布了关于冲泡奶茶管理的文件,在冲泡奶茶行业发挥了重要影响；针对冲泡奶茶业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台；工信部于2019年发布《冲泡奶茶发展三年行动计划(2019-2022年）》,提出了我国关于冲泡奶茶发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对冲泡奶茶领域的大力投入,国内冲泡奶茶技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开冲泡奶茶专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。(四)、宏观环境下冲泡奶茶行业定位产业链下游用户诉求及服务区别较大(五)、“十三五”期间冲泡奶茶业绩显著冲泡奶茶因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设冲泡奶茶,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥冲泡奶茶的物联化、互联化和智能化的特点。未来,运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是冲泡奶茶的建设可带来的效应。立足冲泡奶茶建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础，使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使冲泡奶茶的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与冲泡奶茶发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来3~5年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。六、冲泡奶茶企业战略保障措施因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，冲泡奶茶的应用将成为未来的新趋势。针对冲泡奶茶企业发展和战略布局，我们提出以下措施。(一)、根据企业的发展阶段，及时调整组织架构公司组织架构的建设应考虑灵活管理和分级管控，以达到均衡的效果。基于此，建议进行以下调整：1.增设进出口业务部，负责公司海外市场管理；2.单独设立国内市场部，增设销售经理，负责产品国内市场的开拓和线下门店的管理；3.原生产部下属部门重组为装配部和包装部。拟建立的新组织架构图如下：(二)、加强人才培养与引进公司及时制定一系列与之相匹配的人力资源发展规划，及时定制自有员工的人才引进和培训实施方案。1、制定人才整体引进方案公司可以进行人对人的岗位安排，有利于员工的表现。在引进人才的同时，也要避免冲泡奶茶人才再次流失。可采用面试、心理素质测评、专业知识考试等一系列评价方式，对人才进行综合评价，减少上岗后重新离职。还要注意团队建设，比如团队成员的学历、工作经验、价值观是否趋同。综合评价是对团队整体合作、成员间相互合作、对团队企业文化和企业价值追求的认可进行考核，以免造成原因。团队成员之间的问题影响公司的相应工作。2、渠道人才引进通过网络招聘平台、人才中心推荐、猎头公司介绍等多种渠道招聘人才。对冲泡奶茶相关专业知识要求较高的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如，财务职位需要高水平的专业知识。公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议，帮助公司建立内部审计制度。评估公司的财务、经营、管理和风险，提高公司的潜在风险。也可以联系高校进行针对性招聘，后期加大培训力度，给予实践锻炼机会，让新员工快速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部推荐合适的员工、公司竞争性就业等，对员工进行专业培训，培训后调整岗位。在建立人才引进机制的同时，人才培养也发挥着同等重要的作用。要建立完善的公司培训体系，在制度上体现人才使用与人才培养相统一的原则，做好专业人才培养工作，培养具有更高职业素养的员工。(三)、加速信息化建设步伐为有效支持已开展的各项业务，提高工作效率，冲泡奶茶公司应积极开展信息化建设工作：1.引入办公自动化系统，提高企业各部门之间的沟通效率，降低沟通成本。2.及时引入企业资源管理系统，梳理企业各项工作流程，提高企业整体工作效率和管理水平。3加强企业信息数据库的管理和维护，确保企业数据安全。4.充分利用互联网和大数据技术完成企业资源的整合和优化，提升企业形象，降低企业交易成本。5.利用企业微信微信官方账号向客户传递产品信息和品牌信息，及时收集客户反馈信息，为企业的设计和销售部门提供数据，让公司根据市场变化做出新的机会选择或战略决策。七、冲泡奶茶产业发展前景随着我国城市化进程不断加快，社会稳定、城市安全等问题随之显现，冲泡奶茶产业是实现基础行业建设的关键。因此，伴随社会经济及信息技术的进一步发展,，冲泡奶茶产业的应用将是未来的一个新趋势。(一)、中国冲泡奶茶行业市场规模前景预估冲泡奶茶产业在人们日常生活、工作中的渗透越来越广泛。随着我国社会经济步伐的不断加快，对于冲泡奶茶的应用需求也将越来越大。(二)、冲泡奶茶进入大面积推广应用阶段冲泡奶茶技术在中国的发展开始于上世纪九十年代末,经历了技术引进－专业市场导入－技术完善－技术应用－各行业领域使用等五个阶段。目前，国内的冲泡奶茶产业技术发展已经相对成熟，也与多个领域进行相互融合，延伸出终端设备、特色服务、增值服务等多种新产品及服务，产品系列达20多种类型，可以全面覆盖金融、交通、民生服务、社会福利保障、电子商务及安全等领域,，冲泡奶茶产业技术的全面应用时代嫣然已经到来。(三)、中国冲泡奶茶行业市场增长点据不完全统计，冲泡奶茶行业企业中有超过一半以上的企业提供系统集成基础服务，新三板中有四分之一的企业同时发展系统集成基础服务，整个市场玩家中系统集成商仍有较大空间可供攫取，市场扁平化程度有望增加。系统集成商的核心要素是客户资源、口碑、渠道、服务、管理、技术和整合能力等，对于同样渠道依赖性强、产品同质化程度高的冲泡奶茶行业而言,很多厂商都可以结合自身优势资源转为向系统集成商发展，通过拓展服务类别和服务范围，既可以夯实已经建立的客户资源,又可以丰富、构建产品体系,提高自身的抗风险能力和竞争力。当然提供集成服务时尽量做到服务体系轻量化、操作、管理简易化。(四)、冲泡奶茶行业细分化产品将会最具优势随着各行业各部门应用的不断深化，用户类别的个性化、多样化需求日益丰富，“大而全”或“小而全”，冲泡奶茶各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破,专业化细分将是冲泡奶茶相关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将会有更多的环节可做成相对独立的系统并分食市场,交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。冲泡奶茶产品开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势,在市场取胜。(五)、冲泡奶茶产业与互联网相关产业融合发展机遇未来互联网对冲泡奶茶行业的影响将会更加深远。企业利用“互联网+”平台技术提升网络化服务水平,提升自己的竞争力。冲泡奶茶相关电商也会随之迅速发展。行业创建冲泡奶茶质量安全大数据和互联网监管技术平台,对冲泡奶茶质量及重要安全性指标实时有效监控,实现冲泡奶茶监管事前、事中、事后的紧密衔接。繁荣供给业态。继续支持冲泡奶茶行业与互联网等产业融合发展,丰富冲泡奶茶产业新模式、新业态。这也是目前社会资本较为关注的,冲泡奶茶相关产业与互联网产业融合发展带来的新机遇,目前的互联网＋、直播+、移动+、电商+、5G+等等,都是冲泡奶茶相关产业与互联网产业融合发展的案例,这是使冲泡奶茶产业真正推动消费转型升级的重要抓手。这几大产业融合发展,将产生无数的以冲泡奶茶为基础的产业的新模式、新业态。我们可以看到,国家开始真正落实和推动冲泡奶茶产业的发展,而之前,冲泡奶茶一直盈利模式单一,行业陷入低谷,找不到发展的方向,虽然努力尝试,但却得不到响应的回报,让很多人一度对冲泡奶茶失去信心。而支持冲泡奶茶产业与关联产业的融合发展,并提供实际、有效的政策支持,将对推动冲泡奶茶产业的发展起到显著作用,将使冲泡奶茶产业找到新的突破点、盈利点,建立新的冲泡奶茶产业盈利模式和发展模式。(六)、冲泡奶茶国际合作前景广阔、人才培养市场大强化人才支撑,推进冲泡奶茶相关专业冲泡奶茶人才培养体系建设,建立以品德、能力和业绩为导向的职称评价、技能等级评价制度,拓宽冲泡奶茶相关专业人员职业发展空间,提升其职业荣誉感和社会认可度,推动各地保障并逐步提高冲泡奶茶从业人员薪酬待遇。不断扩充以技术工作者、专业人才、服务工作者的冲泡奶茶队伍,将会是未来行业发展的必然趋势。人才,特别是专业人才,将是冲泡奶茶产业发展的根本。目前,人才已经成为牵制冲泡奶茶产业发展的重要原因,如何解决冲泡奶茶专业人才的难题,不仅需要完善高校的冲泡奶茶专业人才的冲泡奶茶培养体系,建立适应市场需求的冲泡奶茶专业科目,给冲泡奶茶专业人才正确的培养导向,还需要建立冲泡奶茶专业的职业类院校,培养专业的技术性人才,目前国内还没能完善培养人才的教学和实践体系,所以需要积极引进国外成熟的冲泡奶茶专业人才的冲泡奶茶培养体系,深入探讨,并结合自身国情,建立一套符合国情,具有国际化的冲泡奶茶产业人才培养课程和实践体系,目前中国冲泡奶茶技术协会正在与美国、日本、澳大利亚、加拿大、意大利等国洽谈商议,期望达成专业冲泡奶茶人才的培养体系方面的合作,并达成初步意向,借鉴国外的冲泡奶茶技术人才培养,是快速建立我国冲泡奶茶人才培养体系的重要途径。(七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著目前冲泡奶茶行业被少数巨头所把持，巨头因其强大的市场地位,只要不犯错后来者基本上难以撼动其领先优势。冲泡奶茶行业各大服务商在不断进行技术创新的同时,还积极合纵连横寻找盟友,共享各自服务与客户资源,优势互补。巨头通过抱团取暖实现资源共享从而为客户提供更加全面优质的服务,实现共嬴,因此用户从影响力、服务能力和可靠性角度也更愿意选择巨头联盟的产品,强者恒强市场中心化加速提升。(八)、建设上升空间较大,需不断注入活力目前,我国冲泡奶茶产业发展水平仍有上升空间。据调查,我国总体冲泡奶茶的产业发展与活力水平指标的平均得分为39.17%,其中企业创新政策和信息化政策支撑水平两个二级指标的得分分别为38.80%和32.40%;电商交易商贸总额占比达到了冲泡奶茶整体业务的50%以上。冲泡奶茶产业发展需要不断注入活力,企业创新和企业信息化正是活力的源泉。而在企业创新方面,一方面需要冲泡奶茶企业自发形成创新氛围,推动冲泡奶茶产业创,另一方面还需有关部门加以鼓励和引导。(九)、冲泡奶茶行业发展需突破创新瓶颈冲泡奶茶发展的一个趋势是智慧与生态将成为新标准和新亮点。这种趋势主要体现在三个层面,一是客户的要求，从业者对冲泡奶茶的要求越来越高，服务要求也越来越细化；第二，政府的管理目标，原来为企业做好行业铺垫就可以了。现在不行。除了高质量的基础设施载体外，还需要对行业规范、行业前景、行业趋势等进行明确的方向指导，管理要求不断提高。三是投资者的期望值，由于目前很难提高低端技术的产品价值，很多企业都采取了排队换货的方式，通过产业升级来提高质量，增加价值。因此，冲泡奶茶需要不断提高自身创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量发展。八、冲泡奶茶产业投资分析(一)、中国冲泡奶茶技术投资趋势分析根据近年来我国冲泡奶茶技术商业化进程及投资现状,V报告分析认为,2020年冲泡奶茶技术的商业化程度将进一步提升,而随着商业化程度的不断提升,我国冲泡奶茶技术领域的投资也将从目前的风投为主逐步向企业间的投资兼并过渡,尤其是对于一些希望快速切入冲泡奶茶领域的新兴企业来说,通过并购方式切入具有快速布局的优点。同时,伴随冲泡奶茶技术的逐步成熟和商业化,行业领先企业的竞争地位将逐步得以巩固,对于一些创业型企业来说,同风投机构寻求融资的门槛也会随之提高。截止2020年底,我国冲泡奶茶行业技术领域共有72起投资,总投资额超过330亿人民币。按投资事项所处轮次来看,2020年我国冲泡奶茶技术投资事件中,处于天使轮、A轮以及D轮的事项相对较多,均为3起；处于C轮和C+轮的均为2起,处于其他轮次的则为1起。(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴大项目招商时代已经过去,产业链精准招商正在实施,新经济新招商将成为未来发展的新趋势。新经济招商的核心思路主要表现为：平台招商、新业态招商、科技招商等。第一步：围绕冲泡奶茶独角兽企业构建产业集群；第二步：建设智能化服务载体,如,专业化众创空间、智慧化园区服务、智能化基础设施等；第三步：搭建冲泡奶茶产业创新服务体系,提供基金等金融服务、活动服务、商业模式服务等,构建开放完善的产业生态,以企业高速成长带动冲泡奶茶爆炸式发展。(三)、中国冲泡奶茶行业投资风险(1)服务更新速度慢冲泡奶茶服务更新速度缓慢,不能及时适应用户的需求。(2)服务体验有待提高冲泡奶茶服务体验不良,无法获得更多用户的青睐。(3)信息不对称不能为用户提供专业的信息获取与共享服务，不能满足冲泡奶茶信息化需求。(4)咨询与管理不够冲泡奶茶行业现有的咨询角度不能侧重用户需求与痛点。(四)、中国冲泡奶茶行业投资收益从冲泡奶茶的投资收益来看,目前国内的冲泡奶茶开发在收益模式上主要表现为三种形式,即产品售卖、服务增值、产品和服务结合；对于大型公司则存在冲泡奶茶建设与经营管理相结合的经营模式、冲泡奶茶建设与经营管理相分离的经营模式。冲泡奶茶除产品本身之外,管理和服务才是冲泡奶茶项目最大的偏利点。在冲泡奶茶管理方面,由于种种服务形势有别于其他资源,因此,冲泡奶茶服务费的收取标准采取高价位标准。其次,除了常规的服务,针对用户的需求,冲泡奶茶服务也包含了定制化服务等。综合分析冲泡奶茶行业的市场需求、现状、规模、挑战、竞争情况、政策环境、发展趋势、前景预测等行业调研。根据冲泡奶茶行业以往投资回报率,结合行业的近儿年的复合增长率分析,未来几年的冲泡奶茶产业行业投资预期客观,预期将会达到120%以上。九、未来冲泡奶茶企业发展的战略保障措施因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，冲泡奶茶的应用将成为未来的新趋势。对于冲泡奶茶公司发展和战略布局，我们提出以下措施。(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构公司组织结构的建设应考虑灵活的管理和分级控制，以达到平衡的效果。基于此，建议进行以下调整：1.增加了进出口冲泡奶茶业务部门，负责公司海外市场的管理；2.设立独立的冲泡奶茶国内营销部门，并增加一名销售经理，负责产品在国内市场的开发和线下商店的管理；3.将原生产部门下的部门改组为装配部门和包装部门。即将建立的新组织结构图如下：(二)、加强人才培养和引进冲泡奶茶公司制定了与冲泡奶茶行业相匹配的一系列人力资源开发计划，并针对员工的人才引进和培训及时制定了实施计划。1、制定总体人才引进计划冲泡奶茶公司可以按人安排职位，这有利于员工的表现。在引进人才的同时，也有必要避免冲泡奶茶人才的再次流失。可以采用面试，心理素质评估，冲泡奶茶专业知识考试等一系列评估方法对人才进行综合评估，以减少上班后的离职率。还应注意团队建设，例如团队成员的学历，工作经验和价值观是否趋同。在评估整体团队合作，成员之间的相互合作以及对团队的企业文化和企业价值追求的认可方面进行综合评估，以免引起原因。团队成员之间的问题影响冲泡奶茶公司的相应工作。2、渠道人才引进通过多种渠道招聘冲泡奶茶人才，例如在线招聘平台，人才中心推荐和猎头公司介绍。需要更高专业知识的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如：财务状况需要高水平的专业知识。冲泡奶茶公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议，以帮助公司建立内部审计系统。评估公司的财务，运营，管理和风险，并改善公司的潜在风险。您还可以联系大学，进行有针对性的招聘，在后期增加培训力度，并提供实践练习的机会，以使新员工迅速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部合适员工的内部推荐以及公司的就业竞争等，对员工进行冲泡奶茶专业培训，并在培训后调整他们的工作位置。在建立冲泡奶茶人才引进机制的同时，冲泡奶茶人才培训也发挥着同等重要的作用。要建立一套完整的公司冲泡奶茶培训体系，体现人才使用和人才培养必须统一的原则，抓好冲泡奶茶专业人才的培养，培养具有较高冲泡奶茶专业水平的员工。(三)、加速信息化建设步伐为了有效支持已经开展的各项业务并提高工作效率，冲泡奶茶公司应积极开展冲泡奶茶信息化建设工作：1.引入办公自动化系统，提高企业各部门之间的沟通效率，降低沟通成本。2.适时引入企业资源管理系统，梳理企业的各种工作流程，提高企业的整体工作效率和管理水平。3加强公司信息数据库的管理和维护，确保公司数据的安全。4.充分利用互联网和大数据技术，完成企业资源的整合和优化，提升企业形象，降低企业交易成本。5.使用公司的微信公众号向客户传递产品信息和品牌信息，及时收集客户反馈，并为公司的设计和销售部门提供数据，以便公司做出新的机会或战略决策根据市场变化。十、关于未来5-10年冲泡奶茶业发展机遇与挑战的建议(一)、2023-2028年冲泡奶茶业发展趋势展望“十四五”期间，我国冲泡奶茶业的发展将发生许多重要变化：市场需求结构将发生重大变化，下游产业和终端消