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文档简介
酒店后厨承包合同范本(2024版)合同编号:__________甲方(酒店方):__________乙方(承包方):__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上,就甲方酒店后厨的餐饮服务业务进行承包,经友好协商,达成如下协议:一、合同主体1.1甲方:__________(酒店名称),成立于____年____月____日,住所地:__________,统一社会信用代码:__________,法定代表人:__________,联系电话:__________。1.2乙方:__________(承包商名称),成立于____年____月____日,住所地:__________,统一社会信用代码:__________,法定代表人:__________,联系电话:__________。二、合同内容2.1乙方承包甲方酒店后厨的餐饮服务业务,包括但不限于厨房设备的维护、食材的采购、加工、烹饪、餐饮服务的提供等。2.2乙方应按照甲方的要求,确保餐饮服务质量,满足甲方酒店的客源需求。2.3乙方应遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全,不得使用过期、变质、有害食品原料。2.4乙方应按照约定时间、数量向甲方提供餐饮服务,如有特殊情况需要调整,应提前通知甲方。2.5乙方应承担因自身原因导致的餐饮服务纠纷的责任,包括但不限于食品安全事故、服务质量问题等。三、合同期限3.1本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,期限为____年。3.2合同期满后,如甲乙双方同意续约,应签订书面续约协议。四、合同价款及支付方式4.1乙方向甲方提供的餐饮服务,按照甲方确定的价格执行。4.2甲方应按照合同约定时间支付价款,逾期支付的,应按照同期银行贷款利率支付滞纳金。4.3支付方式:__________(现金、转账、、等)。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。5.2乙方违反国家食品安全法律法规,造成食品安全事故的,应承担相应的法律责任。六、争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(酒店方):__________乙方(承包方):__________签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方(酒店方)营业执照复印件2.乙方(承包方)营业执照复印件3.甲方酒店后厨平面图4.乙方餐饮服务资质证明文件5.食品安全检查报告6.餐饮服务合同协议书7.餐饮服务价格清单8.甲方酒店客源需求说明9.乙方餐饮服务承诺书10.合同续约协议书(如有)二、违约行为及认定:1.甲方未按约定时间支付价款,视为违约。2.乙方未按约定提供餐饮服务,视为违约。3.乙方使用过期、变质、有害食品原料,视为违约。4.乙方未遵守国家食品安全法律法规,造成食品安全事故,视为违约。5.甲方未按约定提供后厨设施设备,视为违约。6.甲方未按约定提供餐饮服务需求信息,视为违约。7.任何一方未履行合同约定的其他义务,视为违约。三、法律名词及解释:1.甲方:指酒店方,合同一方主体。2.乙方:指承包方,合同一方主体。3.餐饮服务:指乙方为甲方提供的厨房设备维护、食材采购、加工、烹饪及餐饮服务等活动。4.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》。5.违约行为:指合同一方未履行合同约定的义务。6.违约责任:指违约方应承担的法律责任。7.合同价款:指乙方为甲方提供餐饮服务所收取的费用。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未按约定时间支付价款。解决办法:乙方应及时与甲方沟通,催促甲方支付价款,必要时可依法向法院提起诉讼。2.问题:乙方未按约定提供餐饮服务。解决办法:甲方应及时与乙方沟通,要求乙方履行合同约定,必要时可依法向法院提起诉讼。3.问题:乙方使用过期、变质、有害食品原料。解决办法:甲方有权要求乙方立即停止使用,并要求乙方承担违约责任。4.问题:食品安全事故发生。解决办法:乙方应立即采取措施控制事态发展,通知甲方,并按法律规定承担相应责任。5.问题:合同争议发生。解决办法:双方进行友好协商,协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.适用于各类酒店、餐厅等餐饮场所的后厨餐饮服务承包。2.适用于需要专业餐饮服务团
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