初中物理现象

1、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其

秒针往往停在刻度盘上“9”的位置。这是由于秒针在“9”位置处受到重

力矩的阻碍作用最大。

2、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。

这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故。

3、对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这

样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光

会干扰电视画面的透射光。

4、冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁

钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸

入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明：水的热传递

性比空气好，

5、锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间

才能被烧干，且直到烧干也不沸腾，这是由于水滴、锅和锅内的水三

者保持热传导，温度大致相同，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸

腾，水滴在火焰上靠蒸发而渐渐地被烧干，

6、走样的镜子，人距镜越远越走样.因为镜里的像是由镜后镀

银面的反射形成的，镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样。走

样的镜子，人距镜越远，由光放大原理，镀银面的反射光到达的位置

偏离正常位置就越大，镜子就越走样.

7、天然气炉的喷气嘴侧面有几个与外界相通的小孔，但天然气

不会从侧面小孔喷出，只从喷口喷出.这是由于喷嘴处天然气的气流

速度大，根据流体力学原理，流速大，压强小，气流表面压强小于侧

面孔外的大气压强，所以天然气不会以喷管侧面小孔喷出。

8、将气球吹大后，用手捏住吹口，然后突然放手，气球内气流

喷出，气球因反冲而运动。可以看见气球运动的路线曲折多变。这有

两个原因：一是吹大的气球各处厚薄不均匀，张力不均匀，使气球放

气时各处收缩不均匀而摆动，从而运动方向不断变化；二是气球在收

缩过程中形状不断变化，因而在运动过程中气球表面处的气流速度也

在不断变化，根据流体力学原理，流速大，压强小，所以气球表面处

受空气的压力也在不断变化，气球因此而摆动，从而运动方向就不断

变化。

9、吊扇在正常转动时悬挂点受的拉力比未转动时要小，转速越

大，拉力减小越多.这是因为吊扇转动时空气对吊扇叶片有向上的反

作用力.转速越大，此反作用力越大.

10、电炉“燃烧”是电能转化为内能，不需要氧气，氧气只能使电

炉丝氧化而缩短其使用寿命。

11、从高处落下的薄纸片，即使无风，纸片下落的路线也曲折多

变。这是由于纸片各部分凸凹不同，形状备异，因而在下落过程中，

其表面各处的气流速度不同，根据流体力学原理，流速大，压强小,

致使纸片上各处受空气作用力不均匀，且随纸片运动情况的变化而变

化，所以纸片不断翻滚，曲折下落

力学：

撬棍一一杠杆原理

“钻天猴”烟花（喷火冲上天那种）一一反冲原理（作用力等于反作用

力，烟花向外喷射燃烧生成的气体，则自己受到气体的反作用力而起

飞）

惯性玩具车（一推跑好远的那种）一一惯性原理（玩具车力的惯性轮

在你推的时候转动起来，难以停下）

液压千斤顶一一液体可以传递压强

弹弓一一弹力

光学：

照相机一一凸透镜成像

近视镜一一凹透镜对光起发散作用，改变眼睛内凸透镜的成像距离

水底看起来比实际浅一一折射原理，水面处发生了折射。类似的还有

“筷子断了"现象

天是蓝的海是蓝的一一散射原理，蓝色光更容易被空气和海水中的微

小粒子散射

照镜子一一镜面反射原理

热学：

湿衣服晾干一一蒸发（气化）原理

冰箱里出现霜一一凝华（水蒸气遇冷凝结为冰）

干冰造雾一一（干冰）升华、（水蒸气）凝结

海滨比同纬度的陆地要冬暖夏凉一一水的比热比土和石头大，导致加

热时升温慢，放热时降温慢

给自行车打气，打气筒变热一一压缩空气会放热。

冰融化一一融化原理。

电磁学：

白炽灯一一电流通过导体会发热

冬天脱毛衣会僻啪响一一摩擦起电(衣服之间摩擦产生静电)

下雨时雷鸣电闪一一摩擦起电(乌云和空气摩擦产生静电)

电磁铁一一通电导体产生磁场

收音机一一(基站内)变化的电流辐射出电磁波，(收音机内)导体

受到电磁波作用内部产生电流

水平抛出物体运行轨迹是抛物线

惯性向前运动，重力向下，所以为抛物线。

1)夏天从冰箱里那出的啤酒瓶出“汗”：水蒸气遇冷液化成小水滴附

着在瓶子上.

(2)冬天窗户上结冰花：水蒸气凝华.

(3)早上睡醒觉看见大雾：空气中的水蒸气液化现象.

(4)冬天被冻住的衣服会变干：冰的升华.

(5)不同的时间和地点水的沸点不同：大气压的差异.

(6)水只能把饺子煮成白色的,而油能把饺子炸成黄色的：油的沸点

比水的沸点高.

(7)海市蜃楼现象：光由于遇到不均匀大气而发生了偏折.

(8)小孔成倒立的像：光的直线传播.

(9)平面镜能成像：光的反射.

(10)伸入水的筷子弯曲了：光斜射入另一介质而发生了折射现象.

(11)太阳光被三棱镜折射后成为七种颜色：光的色散.

(12)日食现象：光的直线传播.

(14)月球上没有声音：声音传播是需要介质的.

(13)凸透镜能成像：光的折射.

(14)月球上没有声音：声音传播是需要介质的.

(15)先看到闪电，后看到雷：光在地球上比声音在地球上的传播速

度快的多.

(16)我们能用普通杆秤测量物体重量：杠杆原理

(17)用吸管“喝”汽水：大气压的挤压

(18)将菜放在锅里炒能熟：热传导现象

(19)人和车能在地面行走：物体之间的摩擦力

(20)人体肌肉运动：杠杆原理

冬天，冰花是由室内的水蒸气遇冷凝华形成的。

“下雪不冷化雪冷”，这是因为雪在熔化时吸热，导致气温较低；

从水中出来，感觉比较冷，这是因为人身上的水分蒸发带走人体上的

热；

打开冰糕的包装纸，常常会看到冰糕冒“白气”，这是空气中的水蒸

气遇冷液化而形成的小水珠，是液化现象。

第一篇:物理现象

一、与电学知识有关的现象

1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，

都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行

空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电

器漏电和触电事故的发生。

4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能

转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光

能。

6、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转

化为内能，即燃料燃烧放出热量。

二、与力学知识有关的现象

1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。

2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。

4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大

摩擦。

5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。

6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气

柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的

内能增力口，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传

递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

三、与热学知识有关的现象

(-)与热学中的热膨胀和热传递有关的现象

1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压

住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。

2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是

热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

3、炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排

出去，避免污染空间。

4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，

烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢,

砂锅内外收缩不均匀，故易破裂。

5、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口

有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

6、炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流

方式传热的。

7、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上

跳一下。

这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空

气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

8、冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来

却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。

9、冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水

预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁

阻碍产生力，致使杯破裂。

10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的

鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者

脱离。

（二）与物体状态变化有关的现象

1、液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的；

使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，由液态变为气态，进入

灶中燃烧。

2、用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿

就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100C,锡的熔

点是232℃,装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100℃,

达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。若不装水在火

上烧，不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏

了。

3、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为

水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

4、用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继

续沸腾一会儿。这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于100℃,

而锅内食物为100℃,离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量，继

续沸腾，直到锅底的温度降为100℃为止。

5、用高压锅煮食物熟得快些。主要是增大了锅内气压，提高了水的

沸点，即提高了煮食物的温度。

6、夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”

并不是管内的水渗漏,而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，

空气中的水蒸气接触水管,就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。

如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这

正是下雨的前兆。

7、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大

火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变

干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水

沸腾就行了。

8、冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴一定距离才能看见“白气”，而

紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。这是因为紧靠壶嘴的地方温度高，

壶嘴出来的水蒸气不能液化，而距壶嘴一定距离的地方温度低；壶

嘴出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气”。

9、油炸食物时，溅入水滴会听到“叭、叭”的响声，并溅出油来。这

是因为水的沸点比油低，水的密度比油大，溅到油中的水滴沉到油

底迅速升温沸腾，产生的气泡上升到油面破裂而发出响声。

10、当锅烧得温度较高时，洒点水在锅内，就发出“吱、吱”的声音,

并冒出大量的“白气”。这是因为水先迅速汽化后又液化,并发出“吱、

吱”的响声。

11、当汤煮沸要溢出锅时，迅速向锅内加冷水或扬（舀）起汤，可

使汤的温度降至沸点以下。加冷水,冷水温度低于沸腾的汤的温度，

混合后，冷水吸热，汤放热。把汤扬起的过程中，由于空气比汤温

度低，汤放出热，温度降低，倒入锅内后，它又从沸汤中吸热，使

锅中汤温度降低。

（三）与热学中的分子热运动有关的现象

1、腌菜往往要半月才会变咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了，这是

因为温度越高，盐的离子运动越快的缘故。

2、长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看见里面呈

黑色，这是因为分子永不停息地做无规则的运动，在长期堆煤的墙

角处，由于煤分子扩散到墙内，所以刮去一层，仍可看到里面呈黑

色。

一、热凉粥或冷饭时，锅内发出”扑嘟、扑嘟”的声音，并不断冒出气

泡来，但一尝，粥或饭并不热，这是为什么？把凉粥或饭烧热与烧

开水是不一样的。虽然水是热的不良身体，对热的传导速度很慢，

但水具有很好的流动性。当锅底的水受热时，它就要膨胀，密度减小

就上浮，周围的凉水就流过来填补，通过这种对流，就把锅底的热

不断地传递到水的各部分而使水变热。而凉粥或饭，既流动性差又

不易传导热。所以，当锅底的粥或饭吸热后，温度就很快上升，但

却不能很快地向上或四周流动，大量的热就集中在锅底而将锅底的

粥烧焦。

因热很难传到粥的上面，所以上面的粥依然是凉的。

加热凉粥或饭时，要在锅里多加一些水,使粥变稀,增强它的流动性。

此外，还要勤搅拌，强制进行对流，这样可将粥进行均匀加热。

二、用砂锅煮肉或烧汤时，当汤水沸腾后从炉子上拿下来，则汤水仍

会继续沸腾一段时间，而铁、铝锅却没这种现象，这是为什么？因

为砂锅是陶土烧制成的，而非金属的比热比金属大得多，传热能力

比金属差得多。当砂锅在炉子上加热时，锅外层的温度大大超过

100℃,内层温度略高于100℃。此时，锅吸收了很多热量，储存了

很多热能。将砂锅从炉子上拿下来后，远高于100c的锅的外层就

继续向内层传递热量，使锅内的汤水仍达到100℃而能继续沸腾一

段时间，铁、铝锅就不会出现这种现象（其原因请同学们自己分

析）。

三、炒肉中的“见面熟”。逢年过节，人们总要炒上几个肉菜，那么怎

样爆炒肉片呢？若将肉片直接放入热油锅里去爆炒，则瘦肉纤维中

所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变得干硬，甚至于会将肉炒焦

炒糊，大大失去鲜味。

为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，则

肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉

片里的水分难以蒸发，仍保持了原来肉的鲜嫩，还减少了营养的损

失，肉又熟得快即“见面熟”。用这种方法炒的肉片，既鲜嫩味美，

又营养丰富。

四、冻肉解冻用什么方法最好？从冰箱里取出冻肉、冻鸡，如何将其

解冻呢？用接近0C的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下，若

放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温

度很快升到0℃以上，此的肉层之间便有了空隙，传递热的本领也

就下降，使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。

若将冻肉放在冷水中，则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0℃

且部分水还会结冰。因1克水结成冰可放出80卡热量（而1克

水降低只放出1卡热量），放出的如此之多的热量被冻肉吸收

后，使肉外层的温度较快升高，而内层又容易吸收热量，这样，整

块肉的温度也就较快升到如此反复几次，冻肉就可解冻。从

营养角度分析，这种均匀缓慢升温的方法也是科学的

汽车上的物理知识

一、力学方面

1、汽车的底盘质量都较大，这样可以降低汽车的重心，增加汽车行

驶时的稳度。

2、汽车的车身设计成流线型，是为了减小汽车行驶时受到的阻力

3、汽车前进的动力——地面对主动轮的摩擦力（主动轮与从动轮与

地面的摩擦力的方向相反）

4、汽车在平直路面匀速前进时—牵引力与阻力互相平衡，汽车所

受重力与地面的支持力平衡

5、汽车拐弯时：①司机要打方向盘——力是改变物体运动状态的原

因；②乘客会向拐弯的反方向倾倒——由于乘客具有惯性

6、汽车急刹车（减速）时，①司机踩刹车——力是改变物体运动状

态的原因；②乘客会向车行方向倾倒一一惯性；③司机用较小的力

就能刹住车一一杠杆原理;④用力踩刹车——增大压力来增大摩擦;

⑤急刹车时，车轮与地面的摩擦由滚动变摩擦成滑动摩擦

7、不同用途的汽车的车轮还存在大小和个数的差异—这与汽车对

路面的压强大小相关

8、汽车的座椅都设计得既宽且大，这样就减小了对坐车人的压强,

使人乘坐舒服

9、汽车快速行驶时，车的尾部会形成一个低气压区，这是我们常常

能在运动的汽车尾部看到卷扬的尘土形成原因

10、交通管理部门要求

①小汽车的司机和前排乘客必须系好安全带——这样可以防止惯性

的危害；②严禁车辆超载—不仅仅减小车辆对路面的破坏，还有

减小摩擦、惯性等；③严禁车辆超速—防止急刹车时，因反应距

离和制动距离过长而造成车祸

11、简单机械的应用：①方向盘、车轮、开窗摇柄等都是轮轴，②调

速杆，自动开关门装置是杠杆

12、汽车爬坡时要调为低速：由P=Fv,功率一定时，降低速度，可

增大牵引力13、关于速度路程，时间的计算问题；参照物与运动状

态的描述问题

14、认识限速，里程，禁鸣等标志牌，了解其含义

二、声学方面

1、汽车喇叭发声要响，发动机的声音要尽量消除（发动机上装配消

音器）一一这是在声源处减弱噪声

2、为减轻车辆行驶时的噪声对道旁居民的影响，在道旁设置屏障或

植树一一可以在传播过程中减弱噪声3、喇叭发声：电能一一机械

能

-t,rJ”.、.

三、热学方面

1、汽车发动机常用柴油机或汽油机——它们是内燃机—利用内能

来做功

2、发动机外装有水套，用循环流动的水帮助发动机散热—水的比

热容大

3、冬天，为防冻坏水箱，入夜时要排尽水箱中的水一一防止热胀冷

缩的危害

4、小汽车的后窗玻璃板中嵌有一道道的电热丝—它可以防止车内

形成的雾气附着于玻璃上并凝结

5、刚坐进汽车或有汽车从你身旁驶过时，会闻到浓浓的汽油味—

扩散现象

6、空调车车窗玻璃设计成双层的一一防止传热

7、环保汽车使用气体燃料，可减小对大气的污染

四、电学方面

1、汽车的发动机常用低压电动机起动：电动机是根据磁场对电流的

作用的道理制成的，工作时把电能转化为机械能。

2、汽车电动机（汽车电机）常用车载电瓶（蓄电池）供电，汽车运

行过程中可以利用的车轮带动车载发电机发电，给蓄电池充电。给

蓄电池充电时，电能转化为化学能储存起来，此时蓄电池是用电器；

用蓄电池给电动机供电时，化学能转化为电能，此时蓄电池才是电

源

3、车载蓄电池还被用来为汽车上配装的空调、电扇、收录机、CD机

及各种用途的电灯供电，方便地电能转化为机械能、声能、光能等

等

3、油罐车的尾部通常要挂一条铁链直达路面，这样做有利于使运输

过程中因颠簸而产生的电荷迅速传到大地上，避免因静电放电而带

来灾难

4、车灯发光：电能一一光能

五、光学方面

1、汽车旁的观后镜，交叉路口的观察镜用的都是凸面镜，可以开阔

视野

2、汽车在夜间行驶时，车内一般不开灯，这样可防止车内乘客在司

机前的挡风玻璃上成像，干扰司机正确判断

3、汽车前的挡风玻璃通常都不直立（底盘高大的车除外），这是因为

挡风玻璃相当于平面镜车内物体易通过它成像于司机面前，影响司

机的判断

4、汽车尾灯灯罩：角反射器可将射来的光线反回，保证后面车辆安

全

5、汽车头灯：凹面镜反射原理，近距光灯丝在焦点附近，远距光灯

丝在焦点上自行车上的物理知识你知道自行车上有哪些物理知识

吗？下面我们来看一看。

1、自行车上的摩擦知识。

①自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹摩擦力的大小跟两个因素

有关：压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大，摩擦力越大；

接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通

过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了

防止自行车打滑。

②自行车为什么能前进？当我们骑在自行车上时，由于人和自行车

对地面有压力，轮胎和地面之间不光滑，因此自行车与路面之间有

摩擦，不过，要问自行车为何能前进？这还是依靠后轮与地面之间

的摩擦而产生的，这个摩擦力的方向是向前的。那前轮的摩擦力是

干什么的？阻碍车的运动！其方向与自行车前进方向相反。

正是这两个力大小相等，方向相反，所以自行车作匀速运动。不过，

当人们在地上推自行车前进时，前轮和后轮的摩擦力方向都向后。

那谁和这两个力平衡呢？脚对地面的摩擦力向前！③刹车以后，自

行车为何能停止？刹车时，刹皮与车圈间的摩擦力，会阻碍后轮的

转动。手的压力越大，刹皮对车圈的压力就越大，产生的摩擦力也

就越大，后轮就转动的越慢。如果完全刹死，这时后轮与地面之间

的摩擦就变为滑动摩擦力（原来为滚动摩擦,方向向前），方向向后，

阻碍了自行车的运动，因此就停下来了。

④自行车哪些地方安有钢珠？为什么安钢珠？在自行车的前轴、中

轴、后轴、车把转动处，脚蹬转动处等地方，都安有钢珠。

人们骑自行车总是希望轻松、灵活、省力。而用滚动代替滑动就可以

大大减小摩擦力，因此要在自行车转动的地方安装钢珠，我们可以

经常加润滑油,使接触面彼此离开,这样就可以使摩擦力变得更小。

2、自行车上的杠杆、轮轴知识。

①自行车上的杠杆A、控制前轮转向的杠杆：自行车的车把，是省

力杠杆，人们用很小的力就能转动自行车前轮，来控制自行车的运

动方向和自行车的平衡。

B、控制刹车闸的杠杆：车把上的闸把是省力杠杆，人们用很小的力

就能使车闸以较大的压力压到车轮的钢圈上。

②自行车上的轮轴A、中轴上的脚蹬和花盘齿轮：组成省力轮轴（脚

蹬半径大于花盘齿轮半径）。

B、自行车手把与前叉轴：组成省力轮轴（手把转动的半径大于前叉

轴的半径）。

C、后轴上的齿轮和后轮：组成费力轮轴（齿轮半径小于后轮半径）。

3、自行车上的气压知识。

自行车内胎充气：早期的各种轮子都是木轮、铁轮，颠簸不已。现代

自行车使用充气内胎主要是使胎内的压强增大，可以起到缓冲的作

用，同时可以减小自行车前进的阻力。

气门芯的作用：充气内胎上的气门芯，起着单向阀门的作用，只让气

体进入，不让气体外漏，方便进气，保证充气内胎的密封。

4、自行车上光学知识。

自行车上的红色尾灯，不能自行发光，但是到了晚上却可以提醒司机

注意，因为自行车的尾灯是由很多蜂窝状的“小室”构成的，而每一

个，，小室，，是由三个约成90度的反射面组成的。

这样在晚上时，当后面汽车的灯光射到自行车尾灯上，就会产生反

射光，由于红色醒目，就可以引起司机的注意。

自行车在我国是很普及的代步和运载工具。在它的“身上”运用了许多

力学知识1.测量中的应用在测量跑道的长度时，可运用自行车。

如普通车轮的直径为0.71米或0.66米。

那么转过一圈长度为直径乘圆周率兀，即约2.23米或2.07米，然

后，让车沿着跑道滚动，记下滚过的圈数n,则跑道长为nx2.23米

或nx2.07米。

2.力和运动的应用（1）减小与增大摩擦。

车的前轴、中轴及后轴均采用滚动以减小摩擦。为更进一步减小摩擦,

人们常在这些部位加润滑剂。

多处刻有凹凸不平的花纹以增大摩擦。如车的外胎，车把手塑料套,

蹬板套、闸把套等。变滚动摩擦为滑动摩擦以增大摩擦。如在刹车

时，车轮不再滚动，而在地面上滑动，摩擦大大增加了，故车可迅

速停驶。而在刹车的同时，手用力握紧车闸把，增大刹车皮对钢圈

的压力以达到制止车轮滚动的目的。

（2）弹簧的减震作用。

车的座垫下安有许多根弹簧，利用它的缓冲作用以减小震动。

3.压强知识的应用（1）自行车车胎上刻有载重量。如车载过重，则

车胎受到压强太大而被压破。

(2)座垫呈马鞍型，它能够增大座垫与人体的接触面积以减小臀部所

受压强，使人骑车不易感到疲劳。

4.简单机械知识的应用自行车制动系统中的车闸把与连杆是一个省

力杠杆，可增大对刹车皮的拉力。自行车为了省力或省距离，还使

用了轮轴：脚蹬板与链轮牙盘；后轮与飞轮及龙头与转轴等。

5.功、机械能的知识运用(1)根据功的原理：省力必定费距离。因

此人们在上坡时，常骑“S形”路线就是这个道理。

(2)动能和重力势能的相互转化。

如骑车上坡前，人们往往要加紧蹬几下，就容易上去些，这里是

动能转化为势能。

而骑车下坡，不用蹬，车速也越来越快，此为势能转化为动能。

6.惯性定律的运用快速行驶的自行车，如果突然把前轮刹住，后轮

为什么会跳起来。这是因为前轮受到阻力而突然停止运动，但车上

的人和后轮没有受到阻力，根据惯性定律，人和后轮要保持继续向

前的运动状态，所以后轮会跳起来。

切记下坡或高速行驶时，不能单独用自行车的前闸刹车，否则会出现

翻车事故！民谚俗语中的物理知识在日常生活中，我们经常会接触

到一些民谚、俗语，这些民谚、俗语蕴含着丰富的物理知识，我们

平时如果注意分析、了解一些民谚、俗语，就可以在实际生活中深

化知识，活化知识，这对培养我们分析问题、解决问题的能力是大有

帮助的。下面列举几例

1、小小称坨压千斤——根据杠杆平衡原理，如果动力臂是阻力臂的

几分之一，则动力就是阻力的几倍。

如果称坨的力臂很大，那么“一两拨千斤”是完全可能的。

2、破镜不能重圆——当分子间的距离较大时（大于几百埃），分子间

的引力很小，几乎为零，所以破镜很难重圆。

3、摘不着的是镜中月捞不着的是水中花——平面镜成的像为虚像。

4、人心齐，泰山移——如果各个分力的方向一致，则合力的大小等

于各个分力的大小之和。

5、麻绳提豆腐一提不起来——在压力一定时，如果受力面积小，则

压强就大。

6、真金不怕火来炼，真理不怕争辩——从金的熔点来看，虽不是最

高的，但也有1068℃,而一般火焰的温度为800C左右，由于火焰

的温度小于金的熔点，所以金不能熔化。

7、月晕而风，础润而雨——大风来临时，高空中气温迅速下降，水

蒸气凝结成小水滴，这些小水滴相当于许多三棱镜，月光通过这些

“三棱镜”发生色散，形成彩色的月晕，故有“月晕而风”之说。础

润即地面反潮，大雨来临之前，空气湿度较大，地面温度较低，靠

近地面的水汽遇冷凝聚为小水珠，另外，地面含有的盐分容易吸附

潮湿的水汽，故地面反潮预示大雨将至。

8、长啸一声，山鸣谷应——人在崇山峻岭中长啸一声，声音通过多

次反射，可以形成洪亮的回音，经久不息，似乎山在狂呼，谷在回

音。

9、但闻其声，不见其人——波在传播的过程中，当障碍物的尺寸小

于波长时，可以发生明显的衍射。一般围墙的高度为几米，声波的

波长比围墙的高度要大，所以，它能绕地高墙，使墙外的人听到；

而光波的波长较短（10-6米左右），远小于高墙尺寸，所以人身上

发出的光线不能衍射到墙外，墙外的人就无法看到墙内人。

10、开水不响，响水不开——水沸腾之前，由于对流，水内气泡一边

上升，一边上下振动，大部分气泡在水内压力下破裂，其破裂声

和振动声又与容器产生共鸣，所以声音很大。水沸腾后，上下等温，

气泡体积增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂开来，因而响声

比较小。

11、猪八戒照镜子--里外不是人——根据平面镜成像的规律，平面

镜所成的像大小相等，物像对称，因此猪八戒看到的像和自己”一

模一样”，仍然是个猪像，自然就“里外不是人了”。

12、水火不相容——物质燃烧，必须达到着火点，由于水的比热大,

水与火接触可大量吸收热量，至使着火物温度降低；同时汽化后的

水蒸气包围在燃烧的物体外面，使得物体不可能和空气接触，而没

有了空气，燃烧就不能进行。

13、洞中方一日，世上已千年——根据爱因斯坦的相对论，在接近光

速的宇宙飞船中航行，时间的流逝会比地球上慢得多，在这个“洞

中”生活几天，则地球上已渡过了几年，几十年，甚至几百年，几

千年。

14、千里眼，顺风耳——人们利用电磁波传送声音和图像信号，使古

代神话中的"千里眼，顺风耳”变为现实。并且人类的视野已远远超

过了，，千里，，°

15、坐地日行八万里—由于地球的半径为6370千米，地球每转一

圈，其表面上的物体“走”的路程约为40003.6千米，约8万里。

这是毛泽东吟出的诗词，它还科学的揭示了运动和静止关系——运

动是绝对的，静止总是相对参照物而言的。

16、釜底抽薪——液体沸腾有两个条件：一是达到沸点，二是继续吸

热。如果“抽薪”以后，便能制止液体沸腾。

17、墙内开花墙外香——由于分了在不停的做无规则的运动，墙内

的花香就会扩

散到墙外。

18、坐井观天所见甚少——由于光沿直线传播，由几何作图知识可

知，青蛙的视野将很小。

19、如坐针毡——由压强公式可知，当压力一定时，如果受力面积越

小，则压强越大。人坐在这样的毡子上就会感觉极不舒服。

20、瑞雪照丰年——下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着

不流动的空气，是热的不良导体，当它覆盖在农作物上时，可以很

好的防止热传导和空气对流，因此能起到保温作用。

21、霜前冷，雪后寒——在深秋的夜晚，地面附近的空气温度骤然变

冷（温度低于0C以下），空气中的水蒸气凝华成小冰晶，附着在地

面上形成霜，所以有“霜前冷”的感觉。雪熔化时要需吸收热量，使

空气的温度降低，所以我们有“雪后寒”的感觉。

22、一滴水可见太阳，一件事可见精神———滴水相当于一个凸透镜,

根据凸透镜成像的规律，透过一滴水可以有太阳的像，小中见大。

23、鸡蛋碰石头——自不量力——鸡蛋碰石头，虽然力的大小相同,

但每个物体所能承受的压强一定，超过这个限度，物体就可能被

损坏。

鸡蛋能承受的压强小，所以鸡蛋将破裂。

24、纸里包不住火——纸达到燃点就会燃烧。

25、有麝自然香，何须迎风扬——气体的扩散现象。

26、玉不琢不成器——玉石没有研磨之前，其表面凸凹不平，光线发

生漫反射，玉石研磨以后，其表面平滑，光线发生镜面反射。

27、扇子有凉风,宜夏不宜冬—夏天扇扇子时,加快了空气的流动，

使人体表面的汗液蒸发加快，由于蒸发吸热，所以人感到凉快。

28、人往高处走，水往低处流——水往低处流是自然界中的一条客观

规律，原因是水受重力影响由高处流向低处29、水缸出汗，不用挑

担——水缸中的水由于蒸发，水面以下部分温度比空气温度低，空

气中的水蒸气遇到温度较低的外表面就产生了液化现象,水珠附在水

缸外面.晴天时由于空气中水蒸气含量少，虽然也会在水缸外表面液

化，但微量的液化很快又蒸发了，不能形成水珠.而如果空气潮湿，

水蒸发就很慢，水缸外表面的液化大于汽化，就有水珠出现了.空气

中水蒸气含量大，降雨的可能性大，当然不需要挑水浇地了。

30、下雪不寒化雪寒——雪是高空中的水蒸气凝华或水滴凝固形成的,

凝华、凝固都是放热过程，化雪是融化过程，要吸热。

31、雪落高山，霜降平原—下雪天，高山气温低于山下平地气温，

下到高山的雪不易融化，而下到平地的雪易及时融化.所以下同样的

雪，高山上比平地多.霜是地面上的水蒸气遇冷凝华的结果，山下平

地表面上的水蒸气比高山上多，故平地易接凋霜，而高山不易形成

霜。

32、冰冻三尽，非一日之寒——水的温度在0℃〜4℃之间是热缩冷

胀，4℃时水的密度最大.当整个水温都降到4c时，水的对流停止.

气温继续下降时，上层水温降到4℃以下，密度减小不再下沉，底

层水温仍保持4℃,上层水温降到并继续放热时，水面开始结

冰.由于水和冰是热的不良导体，光滑明亮的冰面又能防止幅射，因

此，热传递的三种方式都不易进行，冰下的水放热极为缓慢，结成

厚厚的冰，当然需要很长时间的天寒。

33、火场之旁，必有风生——火场附近的空气受热膨胀上升，远处的

冷空气必将

来填充，冷热空气的流动形成风。

34、一石击破水中天——平静的水面如一块平面镜，可看到天的像,

石块投入水中破坏了平静的水面，形成层层水波，水中天的像也就

被击破了。

35、瞎子点灯白费蜡——人们能看到世上万事万物，是因为太阳光

或用来照明的光照射在物体上被物体反射后的光线进入人眼，反射

光线进入不了瞎子眼中，所以瞎子看不见物体。

36、早虹雨滴滴，晚虹晒脸皮——我国的降雨云大都是由西向东移动

的，早晨看到的虹，是东方射来的太阳光照在西方的天空降雨层的

水滴上形成的西虹，显然，西虹是本地天气将要降雨的预示.相反，

傍晚看到的虹是西方射来的阳光照在东方天空降雨层的水滴上而形

成的东虹,它预示着西方天空已没有降雨云了，天气必然是晴朗的。

37、朝霞不出门，晚霞走千里——（参考上则）38、虹高日头低，早晚

披蓑衣——当“日头低”时，太阳光线和地平线是非常接近的，这时

出现虹，虹心必然亦接近地平线，在地面上可以看到虹的半个圆弧.

若此时空气中水滴很多，分布的空间很广，那么除了可以看到虹外,

还可以看到霓，霓顶的半圆弧比虹高且接近天顶，也预示着降雨云

已经移近天顶，本地很快就有暴雨下降。

39、照相的底片——颠倒黑白——照相机是应用物体放在凸透镜两倍

焦距以外，成倒立缩小的实像原理制成的，故照相底片上的像与人

是颠倒的.底片上涂有感光剂，人照相时，由于浅色部位反射光的能

力强，反射光进入相机的暗箱与底片上的感光剂发生了光化作用，

而深色部位由于吸收光的能力强，只有很少的反射光射入底片.这样

浅色部位在胶片上感光强，深色部位感光弱.胶片冲洗时，感光弱的

部位的感光剂基本冲洗掉，所以呈浅色，而感光强的部位由于发生

了光化反应冲不掉，所以呈深色。

40、磨刀不误砍柴工——减小受压面积增大压强41、鸡蛋碰石头—

自不量力——鸡蛋碰石头，虽然力的大小相同，但每个物体所能承

受的压强一定，超过这个限度，物体就可能被损坏。

鸡蛋能承受的压强小，所以鸡蛋将破裂。

42、一只巴掌拍不响—力是物体对物体的作用，一只巴掌要么拍另

一只巴掌，要么拍在其它物体上才能产生力的作用，才能拍响。

43、四两拨千斤——杠杆的平衡条件，增大动力臂与阻力臂的比，只

需用较小的动力就能撬起很重的物体。

44、水银落地—无孔不入—水银的密度大于组成地面各物质的

密度，水银又具有流动性，故它总是沉在其它物质的下面。

45、泥纵黄鳍交朋友—滑头对滑头——泥纵黄鳍的表面都光滑且

润滑，摩擦力小。

46、鸡蛋碰石头——完蛋——蛋壳承受的压强远小于石头能承受的

压强，鸡蛋碰石头，鸡蛋先破。

47、大船漏水—有进无出——液体内部存在压强，船破后，船外的

水被压进船内，直到船内外水面相平,此刻船内的水也不会向外流。

48、水上的葫芦——沉不下去—葫芦的密度小于水的密度，故只

能漂浮在水面上。

第一篇:物理现象

三、与热学知识有关的现象（一）与热学中的热膨胀和热传递有关

的现象5.往保温瓶灌开水时,不灌满能更好地保温。因为未灌满时，

瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

2.锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是

热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

4.滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，

烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，

砂锅内外收缩不均匀，容易破裂。

6.炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流

方式传热的。

8.冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来

却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。

9.冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水

预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁

阻碍产生力，致使玻璃杯破裂。

10.煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的

鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者

脱离。

（二）与物体状态变化有关的现象1.液化气是在常温下用压缩体积

的方法使气体液化再装入钢罐中的；使用时，通过减压阀，液化气

的压强降低，由液态变为气态，进入灶中燃烧。

2.用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿

就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100C,锡的熔

点是232℃,装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100℃,

达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。若不装水在火

上烧,不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化,壶就烧坏了。

3.烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为

水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

4.用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继

续沸腾一会儿。这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于100℃,

而锅内食物为100℃,离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量，

继续沸腾，直到锅底的温度降为100℃为止。

5.用高压锅煮食物熟得快些。主要是增大了锅内气压，提高了水的

沸点，即提高了煮食物的温度。

6.夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”

并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，

空气中的水蒸气接触水管，就会放出

热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，说明空气中水

蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。

7.煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大

火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变

干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水

沸腾就行了。

8.冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴一定距离才能看见“白气”，而

紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。这是因为紧靠壶嘴的地方温度高，

壶嘴出来的水蒸气不能液化，而距壶嘴一定距离的地方温度低；壶

嘴出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气”。

9.油炸食物时，溅入水滴会听到“叭、叭”的响声，并溅出油来。这

是因为水的沸点比油低，水的密度比油大，溅到油中的水滴沉到油

底迅速升温沸腾，产生的气泡上升到油面破裂而发出响声。

10.当锅烧得温度较高时，洒点水在锅内，就发出“吱、吱”的声音,

并冒出大量的“白气”。这是因为水先迅速汽化后又液化,并发出“吱、

吱，，的响声。

11.当汤煮沸要溢出锅时，迅速向锅内加冷水或扬（舀）起汤，可使

汤的温度降至沸点以下。加冷水，冷水温度低于沸腾的汤的温度，

混合后，冷水吸热，汤放热。把汤扬起的过程中，由于空气比汤温

度低，汤放出热，温度降低，倒入锅内后，它又从沸汤中吸热，使锅

中汤温度降低。

（三）与热学中的分子热运动有关的现象1.腌菜往往要半月才会变

咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了，这是因为温度越高，盐的离子

运动越快的缘故。

2.长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看见里面呈

黑色，这是因为分子永不停息地做无规则的运动，在长期堆煤的墙

角处，由于煤分子扩散到墙内，所以刮去一层，仍可看到里面呈黑

色。

我们在日常生活、生产中只要细心观察身边的物理现象，联系到我们

学过的物理知识，去分析和解释这些现象，就能够提高观察、分析

及解决物理问题的能力。

物理作为一门大众的学科，在生活中的应用数不胜数，厨房中的物理

知识应用真可谓冰山一角，我们必须更加努力的学习，积累物理知

识,提高自己的科学技术水平,这样才能使我们的生活变得更美好。

题1:在日常生活中，将面制品放在水中煮，不会发黄、变焦，而放

在食用油中炸，则会发黄、变焦，甚至炸糊，这一现象说明（）A,

油炸制食品的能力比水强B,油的传热性能比水强C,油的沸点比

水高

D,油在沸腾时温度继续上升，而水在沸腾时温度保持不变答案:

C。水的沸点在标准大气压下是100℃,而油的沸点要远高于100℃o

题2:小明两次煮鸡蛋，第一次在水沸腾后，继续用“急火”煮，第二

次在水沸腾后即将火焰调小用“文火”煮,但仍然保持锅中的水沸腾,

直到将鸡蛋煮熟，两次比较（）A,第一次省时间B,第二次省时

间C,两次所用时间基本相同D,第一次省燃料答案：Co因为水

沸腾时温度保持不变，“急火”只能使水的汽化加快，不能使鸡蛋吸

热加快。

题3：夏天，厨房里的自来水管壁上常常有水珠，这是因为（）A,

夏天自来水的温度较高，蒸发较快，在管壁形成水珠B,夏天空气

中的水蒸气较多，遇到温度较低的自来水管就在管壁上液化形成水珠

C,夏天气压较低，管内外压强差大，水透过管壁微孔渗出D,夏天

用水量大，水厂需要自来水加压，管内外压强差大，因此有少量水透

过管壁微孔渗出答案：Bo因为夏天气温较高，空气中充满了水蒸

气，当遇到天气略有变化时，这些水蒸气遇到冷的自来水管壁就液

化。

题4：在家里用水壶烧开水时，当看到从壶嘴冒“白气”时，我们就知

道水开了，在这一过程中看到的是现象。

答案：先汽化后液化。烧开水时，壶中的水沸腾产生的水蒸气，从壶

嘴喷出，在壶嘴的上方遇到冷的空气，迅速液化成小水滴，这就是

我们看到的“白气”。

题5：用水壶烧水，当水开了后，用水壶向热水瓶中注开水时，你的

父母在一旁提醒你：“水快满了"，那么，你的父母是根据什么判断

的呢？答案：是根据声音音调的变化来判断的。原来随着热水瓶里

的水的增多，水上方空气柱越来越短，它的振动频率也越来越大，

听起来的声音也越来越高，越来越尖。

题6：在炒辣椒时,厨房里的人总是炒的眼睛水直流,有的还打喷嚏，

这是因为。

答案：扩散现象的原因。

在炒辣椒时，辣椒中的分子受热，加快了扩散，分子运动加剧，进入

到人的眼睛和鼻子引起人的器官的反映。

题7：下列事件中不能说明分子运动的是（）A,从烟囱里冒出的

黑烟在空中飘荡B,酒瓶盖打开后，屋子里很快就闻到酒香味C,

用盐水腌蛋，一段时间后蛋会变咸D,往开水中放些白糖，水会变

甜答案：Ao我们的人肉眼是看不到分子的，只能“尝味道”、“看颜

色”、“闻气味”。

题8：生活中，人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能

与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会（）A,稍后沸腾B,

同时沸腾C,温度总是低于锅内水的温度，因而不会沸腾

D,温度能够达到沸点，但不会沸腾答案：Do因为水沸腾要满足

两个条件，一是要达到沸点，二是要继续吸热，当锅内的水达到沸

点时,碗内的水也可以达到沸点,但二者温度相同,不能发生热传递，

碗内的水无法从锅内的水吸收热量，所以不会沸腾。

题9：与厨房有关的两个词分别是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”，这两个

词个说明了什么道理？答案：前者是指把热水舀起一部分，然后再

倒回去，由于这部分水要带走部分热量，放入锅里时又要从锅里的

水中吸收热量，使锅里的水暂时停止沸腾；后者则将灶里的燃料拿

出，停止热量供给，使锅里的水无法再吸收热量，从而停止沸腾。前

者总是权益之计，不能从根本上改决问题；后者则从根本上入手。

题10：用同样大小的力，使一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋在桌上转动起

来，将会发现，其中一个鸡蛋比另一个鸡蛋旋转得快些，时间也长

一些。请你来判断哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？答案：旋转的快

的、旋转时间长的是熟鸡蛋。原来熟鸡蛋的蛋壳、蛋白和蛋清是联成

一体的固体，而生鸡蛋的蛋壳是固体，蛋白是液体，蛋黄是粘性较大

的液体，它们彼此处于半分离状态，在同样的旋转下，生鸡蛋的蛋

黄、蛋白、蛋壳相互间产生较大的摩擦作用，对旋转有较大的阻碍

作用,旋转速度下降得很快。而熟鸡蛋内部不存在阻碍旋转的作用，

旋转速度下降得不那么快，所以熟鸡蛋旋转的快，旋转的时间长。

题11：家里的菜刀用过一段时间就要磨一磨，这是为什么？因为菜

刀用过一段时间，刀刃比原来要钝一些，切菜时就感到费力些。磨一

磨，使刀刃的表面积减小，变得更锋利，切菜时，用同样大小的力，

可以增大压强。

题12：在冬天中常常看到这样的情况：一瓶开水，倒一部分出来后，

再盖上软木塞，发现软木塞会跳起来；给热水瓶注开水，如果水只

注了一半，盖上软木塞，过两三天时间想再使用瓶中的水，发现软

木塞很难拔出来。试解释上述两种情况。

答案：原来开水没有装满时，瓶子中有一部分空气，它们受热，气压

增大，当瓶内气压大于瓶外气压时，瓶塞就会跳起；瓶塞很难拔

出则相反，瓶内热空气经过温度降低，压强减小，热空气中一部分

水蒸气液化成水后使瓶内气压减小，当瓶内气压比瓶外气压小得多

时，瓶塞就很难拔出。

题13：在高山上煮食物，如果用我们平常所看到的锅，则食物不会

熟，而要用高压锅，请说说高压锅的原理？答案：因为大气压强随

高度增加而减小，而气压减小，液体的沸点也随着降低。在高山上，

水沸腾时的温度要低于100℃,而食物要熟的话，温度必须应该达到

100℃,因此食物不会熟。高压锅的密封性很好，不漏气，锅内气压

值可高于外界大气压，而液体的沸点随压强增大而增大，水在高压

锅内沸腾时的沸点就会高于100℃,这样使饭熟得快。

题14：用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅浇冷却，拿去限压阀打开

锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通的锅则看不到这样的现

象，下列说法中正确的是（）A,熄火后，锅内温度迅速降到100℃

以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B,熄火后，锅

内温度高于100℃,即使不冷却，不拿去限压阀粥也在沸腾C,熄

火后，锅内温度仍然高于100C,冷却后锅内气压比原来降低，打开

锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾D,粥的流动性差,

不易降温，熄火后，即使不浇冷水，不拿去限压阀粥也要沸腾较长

时间。

一、声学

物因振动而发声，振动停止停发声。固比液气传声快，真空不能

传播声。

感知声音两途径，双耳效应方向明。规则振动叫乐音，无规振动

生噪声。

分贝强弱要注意，乐音也能变噪声。防噪产生阻传声，严防噪声

入耳中。

声音大小叫响度，响度大小看振幅。距离太远响度小，减少分散

增大声。

声音高低叫音调，频率高低调不同。长松粗低短紧高，发声物体

要分清。

同一音调乐器多，想要区分靠音色，只闻其声知其人，音色不同

传信息。

超声次声听不到，回声测距定位妙。B超查病信息传，超声碎石

声传能。

二、光学

发光物体叫光源，描述路径有光线；直线传播有条件，同种介质

需均匀。

影子小孔日月食，还有激光能准直；向右看齐听口令，三点一线

能命中。

月亮本不是光源，长度单位有光年；传光最快数真空，8分能飞

到月宫。

光线原以直线过，遇到界面成反射；一面两角和三线，法线老是

在中间。

三线本来就共面，两角又以相等见；入射角变反射角，光路可逆

互相看。

反射类型有两种，成像反射靠