【生鲜电商物流配送模式分析及优化策略-以京东为例开题报告（含提纲）3100字】

开题报告学生姓名：专业：指导教师：论文题目：生鲜电商物流配送模式分析及优化策略——以京东为例主要包含以下内容：1、选题背景与意义随着人们的生活水平不断提升，生活节奏也在不断加快，在线上对生鲜产品的购买量也在不断地增大，那么这时对生鲜产品的质量和订单送达的准时性有了更高的要求，为了能够更好地去满足消费者的需求，使得消费者能够及时收到新鲜的生鲜产品，生鲜配送将显得尤为重要。生鲜电商配送模式将会对生鲜产品的质量和订单送达的准时性造成直接的影响，同时也是生鲜配送企业争夺市场的重要手段，所以合适的生鲜配送模式将会直接影响企业在市场中的竞争力。京东生鲜为京东集团旗下生鲜品牌，近年来得到国内消费者的认可，但是京东生鲜在物流配送上存在着一定的问题，为了需要进一步去研究京东生鲜配送问题，提出有效地优化策略，实现京东生鲜配送物流的长远发展。京东生鲜是京东旗下的生鲜品牌，为了能够去把控入库的商品质量，京东在生鲜仓内设立了快检实验室。京东生鲜配送模式是自建物流配送模式。凭借其自建物流模式，在国内电子商务市场上，迅速崛起，充分发挥自己的优势，占据市场一方。京东生鲜配送自建物流配送模式，自建物流配送模式能够从多个方面促进生鲜电子商务的发展。如：平台不必担心因为第三方操作失误，而导致用户信息泄露的问题，所以研究京东生鲜电商物流模式有重大意义。2、文献综述国内研究现状我国经济不断发展，慢慢的影响着人们传统的消费模式，人们购买生鲜产品不再受限于农贸市场和超市，则是通过网上购物来完成生鲜商品购买，这将能够节约大量的时间，生鲜电商物流发展慢慢被人们接受。国内学者对生鲜电商物流配送模式做了大量的研究，取得以下研究成果：杨婕妤（2022）通过SWOT分析法对六种生鲜电商模式做出了详细地分析，从而能够去帮助企业能够在生鲜配送发展上找到适合于自身的发展运营模式。李晴（2022）指出我国通过电子商务售卖生鲜产品主要是存在这六个方面的问题，从而提出了三种解决方案，分别是供应链优化、挺高品牌影响力和生鲜电商渗透率。陈耀庭，曾小可（2022）通过问卷调查对生鲜最终配送质量进行了调查，从而得知，要想让顾客满意必须要加强生鲜配送的服务质量，在保证物流配送的服务质量同时，要对物流的成本降到最低，也要在配送时间上达到高效。李小玲（2022）研究发现我国电子商务这几年发展迅速，电子商务的发展也成为了推动我国经济发展的新动力，结合我国生鲜农产品物流配送发展现状，有根据性的提出优化合理的建议及措施。谢朝阳（2022）分析了生鲜电商及冷链发展的现状及存在的一定问题，对现阶段冷链物流及生鲜配送模式进行了研究，分析了各种配送模式的优缺点，对冷链发展及电商模式加快发展提出了合理的建议。闫芳园（2022）指出生鲜O2O作为互联网技术与传统实体店销售渠道相融合的产物，同时利用着线上和线下的资源并对冷链物流提出了更高的要求。文章在阐述生鲜电商配送环节存在的问题和O20与生鲜配送相结合的必要性的基础上，根据O2O几个不同主导方提出了三种不同的物流配送模式，从企业资源占有度和生鲜品价值实现度两方面构建了评价指标体系，以期不断完善生鲜电商现有的物流配送体系，与生鲜O20发展相适应。孙溢擎(2020)将生鲜农产品供应链构建成提前要求模式、承诺模式和延后要求模式三种冷链服务模式，并且探讨了不同冷链服务模式对企业绩效的影响。国外研究现状国外相关学者也对生鲜电商物流配送模式做出了大量的研究，取得了非常丰硕的研究成果，具体的研究成果如下：TechaneBosona，Gebresenbet（2018）等人认为要把食品供应链和食品有关机构的属性、产地及生产工程基因的信息都需向社会披露，让消费者了解食品信息，使消费者能够安全的食用产品，从而对绿色发展行业起到了促进作用。MarliesdeKeizer,RenéHaijema（2018）等人对新鲜产品具有一些特定特征进行了建模技术适用性的评估，运用了供应链网络混合模拟及优化的建模方法对新鲜产品进行设计，以花卉为例，开发了特定的网络设计和库存系统、供应不足、易腐蚀等因素、成本及绩效指标的概念模型。JinWei（2019）明确了人们对新鲜农产品的需求越来越多，生鲜农产品和冷链物流发展为物流的新领域，社会各界的资本关注度越来越高。通过冷链物流可以减少农产品的腐烂损失，这样可以提高农产品的新鲜度，也可以降低成本来增加收益。国外也有研究者关注电子商务生鲜农产品“最后一公里”问题。例如BushuevMA和GuiffridaAL(2012)提出在研究自提柜“最后一公里”配送模式时，应构建利益最大化函数并把自提柜设置在最优的位置，为自提柜选址和最后一公里配送提供了参考意见。而有研究者强调了物流发展的重要性，并对物流发展提出了一定的建议。例如，MartinChristopher(2005)对生鲜农产品的发展现状以及生产配送进行综述，且提出了生鲜农产品供应链未来的发展方向。Dapiran.Peter和Lieb.Robert(1996)对澳大利亚第三方物流进行研究总结得出降低企业经营成本最佳做法是选择第三方物流模式。Chaug-lngHsu(2005）提出冷链物流可以满足不同产品的物流配送。Bogataj(2005）围绕生鲜产品在冷链物流中稳定程度展开研究，得出物流延迟和操作技术不当等因素都会对稳定性造成影响。3、国内外研究总结通过对国内外文献查阅分析，能够发现对生鲜电商物流配送模式的研究文献比较多，国内学者在这方面的研究主要是发现生鲜电商物流配送模式存在的不足，针对不足提出相应的对策。而在国外的研究则是更加注重对配送模式的绿色环保，保鲜等方面的研究。以上的研究能够使我对该课题建立了基本了解，基于此，本课题以京东企业为例，对其生鲜电商物流配送模式进行分析，找到问题，最后提出建议，以期促进生鲜电商物流更好发展。3、研究的主要内容与方法文献研究法。通过中国知网查阅有关生鲜电商物流配送模式的文献，然后整理归纳所查阅得到的文献，从而能够为本文的写作提供一定的理论支撑。案例分析法。本文以京东生鲜为研究对象，对其生鲜电商物流配送模式进行研究，发现其生鲜电商物流配送模式存在的问题，针对存在的问题提出相应的解决策略。4、论文的结构一、绪论（一）研究背景及意义（二）文献综述二、生鲜电商物流配送现状（一）生鲜电商物流配送的发展（二）京东生鲜电商物流配送的发展（三）生鲜电商物流配送存在的主要问题1、生鲜产品损耗严重2、物流成本比较高3、冷链物流基础设施不完善三、生鲜电商物流配送模式分析（一）生鲜电商物流配送模式（二）京东生鲜电商物流配送模式分析四、生鲜电商物流配送模式存在的问题（一）生鲜配送损耗比较大（二）冷链物流体系不健全（三）生鲜配送效率有待提升（四）缺乏一定的收货标准五、生鲜电商物流配送模式优化策略（一）设计高效的配送流程（二）进一步完善冷链物流体系（三）提升生鲜配送的效率（四）制定合理的收货标准结论参考文献5、参考文献[1]杨婕妤,崔秀娟,颜洁.生鲜农产品冷链物流配送问题及路径规划——以S公司为例[J].物流科技,2022,45(17):147-152+159.[2]李晴,王宇平,张倩.我国生鲜果蔬电子商务模式发展研究[J].中国果树,2022,(11):91-95.[3]曾小可,曾耀锐.基于SOP流程的叮咚买菜供应链生鲜配送路径优化[J].中国储运,2022,(11):155-156.[4]李小玲,戴浪兵.O2O背景下社区生鲜连锁超市的物流配送模式研究——以深圳市A生鲜连锁超市为例[J].中国商论,2022,(19):48-50.[5]谢朝阳,屈燕.新零售视角下生鲜企业营销策略研究——以盒马鲜生为例[J].北方经贸,2022,(10):56-58.[6]闫芳园,赵叶,韩翔宇.生鲜电商“最后一公里”配送发展现状与对策分析[J].上海商业,2022,(10):10-12.[7]孙溢擎.网购背景下生鲜农产品冷链物流的建设[J].山西农经,2022,(19):16-19.[8]张渝彬,徐飞.城市生鲜冷链物流配送中心选址与路径优化问题研究现状分析[J].中国储运,2022,(10):97-98.[9]李雯婷,韩迪.O2O模式下的生鲜产品运营及服务现状[J].今日财富,2022,(18):61-63.[10]张梦.“碳中和”发展理念下生鲜物流企业成本管理优化探讨——以某冷链为例[J].中国物流与采购,2022,(18):65-66.[11]易美,黎聪.共同配送模式