制药设备在中药提取中的应用考核试卷

制药设备在中药提取中的应用考核试卷考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种设备常用于中药提取过程中的固体原料破碎？（）

A.研磨机

B.混合机

C.过滤机

D.分散机

2.超临界流体提取技术在中药提取中的应用主要是基于哪一种流体？（）

A.水

B.二氧化碳

C.氮气

D.氧气

3.在中药提取过程中，下列哪种设备通常用于加热和蒸发溶剂？（）

A.搅拌器

B.蒸发器

C.冷却器

D.压缩机

4.以下哪项不是回流提取法的优点？（）

A.提取效率高

B.溶剂消耗少

C.对热敏感成分破坏小

D.设备成本高

5.下列哪种类型的萃取罐适用于中药提取？（）

A.常压萃取罐

B.加压萃取罐

C.真空萃取罐

D.所有上述都可以

6.中药提取中常用的膜分离技术不包括以下哪一种？（）

A.超滤

B.微滤

C.纳滤

D.反渗透

7.在中药提取中，下列哪种设备通常用于固液分离？（）

A.离心机

B.振动筛

C.混合机

D.蒸发器

8.以下哪个参数不是影响超声波辅助提取效果的主要因素？（）

A.频率

B.功率

C.温度

D.溶剂类型

9.在中药提取中，下列哪种设备通常用于实现提取液的浓缩？（）

A.冷却器

B.干燥器

C.浓缩器

D.搅拌器

10.下列哪一项不是连续提取的优点？（）

A.提取效率高

B.生产周期短

C.溶剂消耗多

D.自动化程度高

11.下列哪种方法通常用于中药提取液的精制？（）

A.结晶

B.吸附

C.蒸馏

D.离心

12.在中药提取过程中，下列哪种设备主要用于物料的干燥？（）

A.干燥器

B.冷却器

C.蒸发器

D.研磨机

13.下列哪种提取方法对中药中的热敏感成分较为温和？（）

A.蒸馏法

B.超临界流体提取法

C.回流提取法

D.索氏提取法

14.在中药提取设备中，以下哪种泵主要用于输送提取液？（）

A.气动隔膜泵

B.离心泵

C.螺杆泵

D.柱塞泵

15.以下哪项不是萃取法的缺点？（）

A.操作复杂

B.溶剂消耗大

C.提取效率低

D.对设备要求高

16.下列哪种提取技术可以实现无溶剂提取？（）

A.超临界流体提取

B.水蒸气蒸馏

C.有机溶剂萃取

D.超声波辅助提取

17.在中药提取设备中，以下哪个部件通常用于物料与溶剂的混合？（）

A.搅拌器

B.分散机

C.过滤器

D.蒸发器

18.下列哪种设备常用于中药提取液的均质处理？（）

A.均质机

B.混合机

C.研磨机

D.过滤机

19.在中药提取过程中，下列哪种方法不适用于提取液的纯化？（）

A.膜分离

B.吸附

C.结晶

D.蒸馏

20.以下哪种中药提取方法通常具有较高的选择性？（）

A.溶剂萃取法

B.超临界流体提取法

C.水提取法

D.索氏提取法

（注：以下为空白答题区域，供考生填写答案）。

答案区域：

1._______

2._______

3._______

4._______

5._______

6._______

7._______

8._______

9._______

10._______

11._______

12._______

13._______

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17._______

18._______

19._______

20._______

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.下列哪些因素会影响中药提取的效率？（）

A.提取温度

B.溶剂选择

C.物料粒度

D.提取时间

2.以下哪些设备属于中药提取过程中的常用设备？（）

A.搅拌器

B.蒸发器

C.研磨机

D.分散机

3.超临界流体提取技术的特点包括哪些？（）

A.无溶剂残留

B.对环境友好

C.操作温度低

D.提取效率高

4.以下哪些方法可以用于中药提取液的干燥？（）

A.真空干燥

B.冷冻干燥

C.热风干燥

D.溶剂回收干燥

5.中药提取过程中，回流提取法的应用优点包括哪些？（）

A.提取效率高

B.溶剂消耗少

C.对有效成分破坏小

D.设备成本较低

6.以下哪些属于膜分离技术的应用？（）

A.超滤

B.微滤

C.纳滤

D.电渗析

7.中药提取过程中，哪些因素会影响超声波辅助提取的效果？（）

A.频率

B.功率

C.提取时间

D.溶剂类型

8.连续提取与间歇提取相比，其优点包括哪些？（）

A.生产效率高

B.溶剂消耗少

C.自动化程度高

D.适用于大规模生产

9.以下哪些方法可以用于中药提取液的精制？（）

A.结晶

B.吸附

C.蒸馏

D.膜分离

10.以下哪些设备通常用于固液分离？（）

A.离心机

B.振动筛

C.过滤器

D.压滤机

11.中药提取过程中，超临界流体提取法的优点包括哪些？（）

A.提取速度快

B.选择性好

C.无溶剂残留

D.操作温度低

12.以下哪些因素会影响中药提取的质量？（）

A.提取方法

B.物料种类

C.溶剂种类

D.提取设备

13.以下哪些设备可以用于中药提取液的浓缩？（）

A.蒸发器

B.浓缩器

C.冷却器

D.干燥器

14.中药提取设备中，以下哪些泵适用于输送粘稠物料？（）

A.螺杆泵

B.柱塞泵

C.离心泵

D.气动隔膜泵

15.以下哪些方法可以用于中药提取液的纯化？（）

A.吸附

B.结晶

C.膜分离

D.蒸馏

16.以下哪些特点描述了索氏提取法？（）

A.提取效率低

B.溶剂消耗少

C.提取时间长

D.对热敏感成分提取效果好

17.中药提取过程中，以下哪些因素会影响提取效果？（）

A.物料与溶剂的比例

B.提取压力

C.提取时间

D.提取温度

18.以下哪些设备通常用于中药提取液的均质处理？（）

A.均质机

B.搅拌器

C.研磨机

D.高压均质机

19.以下哪些方法可以用于中药提取液的稳定性提高？（）

A.冷冻干燥

B.真空干燥

C.微波干燥

D.热风干燥

20.以下哪些设备属于中药提取过程中的辅助设备？（）

A.温度控制器

B.压力传感器

C.流量计

D.PLC控制系统

（注：以下为空白答题区域，供考生填写答案）。

答案区域：

1._______

2._______

3._______

4._______

5._______

6._______

7._______

8._______

9._______

10._______

11._______

12._______

13._______

14._______

15._______

16._______

17._______

18._______

19._______

20._______

三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）

1.在中药提取过程中，常用的提取方法有溶剂萃取法、__________法、超声波辅助提取法等。

2.中药提取设备中的蒸发器主要用于__________和__________的过程。

3.超临界流体提取法中，最常用的流体是__________。

4.膜分离技术包括超滤、微滤、纳滤和__________。

5.中药提取过程中，固液分离常用的设备有离心机、__________和压滤机。

6.在中药提取中，__________提取法对热敏感成分较为温和。

7.为了提高中药提取液的稳定性，常用的干燥方法有冷冻干燥和__________干燥。

8.中药提取设备中的__________主要用于物料的破碎和细化。

9.提高中药提取效率的措施包括优化提取工艺、提高__________质量和选用合适的提取设备。

10.在中药提取过程中，__________是衡量提取效果的重要指标。

四、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.中药提取过程中，提取温度越高，提取效率越高。（）

2.超临界流体提取法不使用任何溶剂，因此不会产生溶剂残留问题。（）

3.膜分离技术可以实现提取液的纯化和浓缩。（）

4.回流提取法的溶剂消耗比索氏提取法多。（）

5.在中药提取中，混合机主要用于物料的干燥。（）

6.离心泵适用于输送含有固体颗粒的液体。（）

7.结晶法可以用于中药提取液的纯化和精制。（）

8.中药提取过程中，提取时间越长，提取效果越好。（）

9.热风干燥适用于所有类型的中药提取液干燥。（）

10.PLC控制系统不属于中药提取过程中的辅助设备。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请简述超临界流体提取法在中药提取中的应用优势及其基本原理。

2.分析膜分离技术在中药提取过程中的作用及其在选择时需要考虑的因素。

3.描述回流提取法的操作流程，并说明其在中药提取中的应用特点。

4.请结合实际，论述如何提高中药提取设备的效率和提取质量，并谈谈在现代中药提取中，自动化控制系统的应用意义。

标准答案

一、单项选择题

1.A

2.B

3.B

4.D

5.D

6.D

7.A

8.D

9.C

10.C

11.A

12.A

13.B

14.B

15.C

16.A

17.A

18.A

19.D

20.B

二、多选题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABC

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.AB

14.AB

15.ABCD

16.BC

17.ABCD

18.AB

19.ABC

20.ABCD

三、填空题

1.超临界流体提取

2.浓缩、蒸发

3.二氧化碳

4.反渗透

5.过滤器

6.超临界流体提取

7.真空干燥

8.研磨机

9.物料与溶剂的混合

10.提取率

四、判断题

1.×

2.√

3.√

4.×

5.×

6.×

7.√

8.×

9.×

10.×

五、主观题（参考）

1.超临界流体提取法优势在于无