早餐厅承包管理合同协议书范本(2024版)

早餐厅承包管理合同协议书范本(2024版)合同编号：__________甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方将其经营的早餐厅承包给乙方进行经营管理的事宜，经充分协商，达成如下协议：一、合同标的1.2餐厅的营业时间为：__________。1.3餐厅的面积为：__________平方米。二、合同期限2.1本合同自双方签订之日起生效，有效期为__________年，即从__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。2.2如乙方在合同到期前__________个月内向甲方提出书面续约申请，且甲方同意续约的，双方可签订续约合同，续约期限、条件和费用等事项由双方另行商定。三、承包经营管理3.1乙方承包经营甲方的餐厅，应按照甲方的要求进行经营管理，确保餐厅的正常运营。3.2乙方应在承包期间，保证餐厅的服务质量、食品卫生、消防安全等达到国家相关法律法规的要求。3.3乙方应在承包期间，承担餐厅的日常运营成本，包括但不限于人员工资、食材采购、水电费、物业管理费等。3.4乙方应在承包期间，按照甲方的要求进行餐厅的装修、改造和设备更新。四、承包费用4.1乙方应向甲方支付承包费用，承包费用的金额为人民币__________元整（大写：__________元整）。4.2乙方应按照甲方规定的支付方式和时间支付承包费用，迟延支付的，应按照迟延支付部分每天支付__________%的违约金。五、合同的变更和解除5.1在合同有效期内，任何一方不得单方面解除合同。如一方确有特殊情况需要解除合同的，应提前__________个月书面通知对方，并经双方协商一致后办理解除手续。5.2合同的变更或解除，应经双方协商一致，并签订书面协议。六、违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿对方因此所遭受的损失。七、争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________代表（签名）：__________代表（签名）：__________签订日期：__________年__________月__________日一、附件列表：

1.甲方经营许可证

2.乙方营业执照

3.餐厅所有权证明

4.餐厅租赁合同（如有）

5.食品安全许可证

6.员工名单及身份证明

7.保险公司提供的餐饮责任保险单

8.装修改造方案及预算

9.设备更新清单

10.财务报表模板

11.食品安全卫生标准

12.员工培训资料

13.应急预案

14.合同续约协议书（如有）二、违约行为及认定：

1.乙方未能按时支付承包费用，或未按照约定支付违约金。

2.乙方未能保证餐厅服务质量和食品卫生达到约定标准。

3.乙方未能按照约定进行餐厅装修、改造或设备更新。

4.乙方未能在合同约定的期限内履行合同义务。

5.任何一方未经协商一致单方面解除或变更合同。

6.任何一方提供的信息不真实、不准确，导致合同无法履行。

7.乙方未能遵守国家相关法律法规，导致合同无法履行。三、法律名词及解释：

1.发包方：指具有餐厅所有权或经营管理权的甲方。

2.承包方：指具有营业执照并承担餐厅经营管理的乙方。

3.承包费用：指乙方支付给甲方的餐厅经营权使用费。

4.违约金：指违约方按照合同约定向守约方支付的赔偿金。

5.合同有效期：指合同双方约定合同生效的时间段。

6.食品安全法：指中华人民共和国食品安全法。

7.合同法：指中华人民共和国合同法。四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.人员招聘困难：建立完善的招聘流程和培训体系，提高员工福利待遇，吸引和留住人才。

2.食材质量问题：建立严格的食材采购和检验制度，定期对供应商进行评估和淘汰。

3.顾客投诉处理：设立顾客反馈机制，及时处理投诉，提高服务质量。

4.突发公共卫生事件：制定应急预案，加强餐厅卫生管理，确保食品安全。

5.合同纠纷：及时沟通协商，必要时寻求法律途径解决。五、所有应用场景：

1.甲方为餐厅