《100种海洋生物的介绍》演示教学

《100种海洋生物的

介绍》

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《100种海洋生物》

1毛蛆(.scapharcasubcrenata)

分类地位：软体动物门(Mo/lusca)双壳纲(8/Wa//a)列齿目

(hxoaoa)蛆科(4rc/,曲e)毛蛆属

形态特征：成体壳长4-5厘米，壳面膨胀呈卵圆形，两壳不等，壳

顶突出而内卷且偏于前方；壳面放射肋30-44条，肋上显出方形小

结节；钱合部平直，有齿约50枚；壳面白色，被有褐色绒毛状表

皮。

分布境地：我国近海海域均有分布。

2.泥蛆(Teg/7/arcagranosa)

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分类地位：软体动物门，双壳纲，列齿目，蛆科，蛆属

形态特征：贝壳极坚厚，卵圆形。两壳相等，极膨胀，尖端向内卷

曲。韧带面宽、角质、有排列整齐的纵纹。壳表放射肋发达，肋上

具颗粒状结节，故又名粒蛆。壳石灰白色，生长线明显。壳内面灰

白色，无珍珠质层。较合部直，具细而密的片状小齿。前闭壳肌痕

呈三角形，后闭壳肌痕呈四方形。

分布境地：广泛分布于印度洋-西太平洋，生活在内湾潮间带的软泥

滩中。世界泥蛆产量主要产自东南亚沿海国家。

3.青蛤(Cyc/inasinensis)

分类地位：软体动物门，双壳纲，帘蛤目、帘蛤科

形态特征：贝壳略呈圆形，长3〜5cm,高3〜5cm,厚约

0.5mm。壳外表黄白或青白色。壳顶歪向一方，并有以壳顶为中心

的同心层纹，排列紧密，沿此纹或有数条灰蓝色轮纹，腹缘带细齿

状，壳内面乳白色或青白色。光滑无纹。

分布境地：分布於日本及中国大陆，台湾产量以西部河口或砂泥底

质的海域居多

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4.文蛤(MeretrixmeretrixLinnaeus)

分类地位：软体动物门，双壳钢，帘蛤目，帘蛤科。文蛤属

形态特征：贝壳较大而厚，背缘略呈三角形，腹缘近圆形，两壳相

等，前后不等。壳长略大于壳高。壳顶突出,位于背部稍靠前方。小

月面狭长，呈矛头状。讦面宽大，卵圆形。韧带黑褐色，凸出壳面。贝壳

表面膨胀，光滑，被黄褐色壳皮。同心生长纹清晰。壳面花纹在幼贝较

丰富而有变化，大形个体通常在背部有锯齿状或波纹状花纹。壳内

面白色，前后壳缘略呈紫色。较合部宽，具3个主齿，右壳有2枚

前侧齿，左壳仅有一个前侧齿。

分布境地;分布于日本、朝鲜和中国沿海

5.贻贝(Mytilusedulis)

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分类地位：软体动物门(Mollusca)双壳纲(8»a/Ha)异柱目

(Anisomyaria)贻贝科(Mytilidae)贻贝属

形态特征：贝壳中等大小，较薄，呈楔形，前端略尖，后端宽而

圆，背缘呈弧形，腹部较直。壳长不及壳高的两倍。壳表面黑褐

色，壳顶端常呈紫色；壳内面灰白色或淡蓝色。足丝淡褐色，细而

软，端部扩大呈盘状。

分布境地：分布于南北两半球中高纬度海域的沿岸带，以英吉利海

峡、北海、地中海、日本海及北美两岸数量较多，中国的黄海与渤

海也有分布。

6.溢蛭(razorclam)

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分类地位：软体动物门(Mollusca)双壳纲(Bivalvia)竹蛭科

(Solenidae)

形态特征：斧足大而活跃，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹

缘，有一道斜行的凹沟

分布境地：海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂

7.海瓜子(Moerellairidescens)

分类地位：软体动物门，双壳钢，帘蛤目、樱蛤科

形态特征：贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白

略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处

分布境地：分布于潮汐频繁的泥滩

8.扇贝(scallop)

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分类地位：软体动物门(Mollusca)、双壳纲

(Lamellibranchia)>翼形亚纲(Pterimorphia)、珍珠贝目

(Pterioida)、扇贝属、扇贝科(Pectinidae)。

形态特征：壳扇形，但蝶钱线直，蝶较的两端有翼状突出。大小约

2.5〜15公分(1〜6口寸)以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或

瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色。下壳色较淡，较光滑。有一

个大闭壳肌。外套膜边缘生有眼及短触壬，触手能感受水质的变

化，壳张开时如垂帘状位于两壳间

分布境地：广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富,史

国已发现约45种

9.口虾站mantisshrimp

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分类地位：节肢动物门，甲壳纲，软甲亚纲，口足目

形态特征：身体窄长筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和胸部的前

4节，后4胸节外露并能活动。有1对带柄的复眼。这两个体节在

头部前端能活动。腹部宽大，共6节，最后另有宽而短的尾节，与

腹部最后1对附肢构成尾扇。口位于腹面两个大颗之间。肛门开口

于尾节腹面。

分布境地：在我国、日本、韩国及东南亚各国沿海都有分布。

10.中华管鞭虾Solenoceracrassicornis(H.Milne-Edwards)

分类地位：节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、管鞭虾科、

管鞭虾属

形态特征：甲壳薄而光滑，体橙红色。额角短，末端伸至眼末，上

缘具8-10齿(包括胃上刺)有3-4齿位于头胸甲上。无颊刺。Wil

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脊很低(上无中央沟)，伸至头胸甲后缘。触角刺、眼后刺、眼后

刺等大，肝刺略小，颈沟很深而宽，上端斜伸至背部。眼后刺后部

与肝刺之间有1深沟，在肝刺前方与颈沟、肝沟汇合；肝沟后部平

直，前部斜向下方，至前方中间被微脊断开。尾节长约为第6腹节

的1.3倍，侧缘一般无刺。在幼小个体中，可见到很小的固定刺。

成体尾节侧缘没有固定刺。第一触角鞭约为头胸甲长的1.2-3倍。

雄性交接器背侧叶末缘有20-28根短小细刺，侧叶腹缘有1匙状突

起，末端稍向外侧弯。雌性交接器第4步足底节发达，内后缘突出

面钝角突。

分布境地：电度、马来西亚、日本以及中国的黄海、东海至粤东、

粤西及海南岛东部均有分布。

11.哈氏仿对虾Parapenaeopsishardwickii(Miers)

分类地位：节肢动物门、甲壳纲、十足目，对虾科，仿对虾属。

形态特征：体长60—95毫米，甲壳较厚而坚硬，表面陷沟处有软

毛。额角长，末端尖细，基部上缘微隆起，中部向下弯曲。眼较

大，呈肾状，斜生，眼柄粗短。

分布境地：中国黄海南部和东海北部均有分布，国外分布于巴基斯

坦、印度、新加坡、马来西亚等国

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12.鹰爪虾Trachypenaeuscurvirostris(Stimpson)

分类地位：节肢动物门、甲壳纲、十足目，对虾科

形态特征：体较粗短，甲壳很厚，表面粗糙不平。体长6〜10厘

米，体重4〜5克。额角上缘有锯齿。头胸甲的触角刺具有较短的纵

缝。腹部背面有脊。尾节末端尖细，两侧有活动刺。眼大。体红黄

色，腹部各节前缘白色，后背为红黄色，弯曲时颜色淡浓和形状似

鸡爪

分布境地：中国沿海，东海及黄渤海产量较多。生活于浅海的泥沙

地

13.日本对虾Penaeusjaponicus

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分类地位：节肢动物门，甲壳纲Crustacea、十足目Decapoda、游

泳亚目Natantia.对虾科penaeidae,对虾属penaeus

形态特征：体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。额角微呈正

弯弓形，上缘8〜10齿，下缘1〜2齿。第一触角鞭甚短，短于头

胸甲的1/2。第一对步足无座节刺，雄虾交接器中叶顶端有非常粗大

的突起，雌交接器呈长圆柱形。成熟虾雌大于雄。

分布境地：日本对虾分布极广，日本北海道以南、中国沿海、东南

亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有摆息

14.中国对虾Fenneropenaeuschinensis

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分类地位：节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属

形态特征：个体较大，体形侧扁。雌体长18〜24厘米，雄体长

13〜17厘米。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈棕黄色。通

常雌虾个体大于雄虾。对虾全身由20节组成，头部5节、胸部8

节、腹部7节。除尾节外，各节均有附肢一对。有5对步足，前3

对呈钳状，后2对呈爪状。头胸甲前缘中央突出形成额角。额角上

下缘均有锯齿

分布境地：渤海海域

15.三疣梭子蟹Portunustrituberculatus

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分类地位：节肢动物门，甲壳纲、十足目、梭子蟹科，梭子蟹属

形态特征：头胸甲呈浅灰绿色，前鲤区具一圆形白斑，螯足大部分

为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对步足长节

和腕节也呈白色，掌部为蓝白色，软毛棕色，指节紫蓝色或紫红色，第

4对步足为绿色带白斑点，指端紫蓝色。生活在海草间的个体体色

较深。为杂食性，鱼、虾、贝、藻均食，甚至也食同类，喜食动物

尸体。头胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起，1个

在胃区，2个在心区。其体型似椭圆，两端尖尖如织布梭，故有三

疣梭子蟹之名。两前侧缘各具9个锯齿，第9锯齿特别长大，向左

右伸延。额缘具4枚小齿。额部两侧有1对能转动的带柄复眼。有

胸足5对。螫足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿。第4对步足指

节扁平宽薄如桨，适于游泳。腹部扁平(俗称蟹脐)，雄蟹腹部呈

三角形，雌蟹呈圆形。雄蟹背面茶绿色，雌蟹紫色，腹面均为灰白

色

分布境地：印度-西太平洋区已知50多种，中国沿海已有17种，本

种产于中国、日本和朝鲜

16.牙鳏Paralichthysolivaceus(Temmincketschlegel)

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分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，鳏形目，鳏科，牙鳏属

形态特征：牙鳏属鱼类体型圆形，侧扁；两眼均位于头部的左侧，

偶有位于右侧的异常个体；颌齿强或中大，前方有些呈犬齿状；第

1脉间棘不突出于臀鳍基底短，略对称；左右侧线发达，在胸鳍上

方有1弓关弯曲部，无颍上支。［牙鲫属牙鳏鱼体延长，呈卵圆形，

扁平，双眼位于头部左侧，有眼侧被小栉鳞，具暗色或黑色斑点，

呈褐色，无眼侧被圆鳞，呈白色。侧线鳞123~128,左右侧合适同样

发达。尾柄长而高。体长为体高的2.3~2.6倍，为头长的3.4~3.9

倍。有眼侧约位于眼间隔正中的前方，前鼻孔后缘有一狭长瓣片；

无眼侧两个鼻孔接近头部背缘，前鼻孔亦有类似瓣片。口大，前

位。口裂斜，左右对称。牙尖锐，呈锥状，上下各一行，均同样发

达。前部牙齿较大，呈犬状。背鳍约始于上眼前缘附近，左右腹鳍

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略对称，尾鳍后缘呈双截形。奇鳍均有暗色斑纹，胸鳍有暗点或横

条纹。

分布境地：从萨哈林（库页岛）到中国南海都有分布，主要分布于

渤海、黄海、东海、南海以及朝鲜、日本、俄国远东沿岸海区

17.黑朗Sparusmacrocephlus

分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，妒形目、媚科、蜩属

形态特征：黑翅体侧扁，呈长椭圆形。头大，前端钝尖，第一背鳍

有硬棘11-12,软条12。两颌前部各有3对门状犬齿，其后为很

发达的臼齿，上颌侧部4-5列，下颌侧部3-4列，锄骨部各有3对

门状犬齿，其后为很发达的臼齿，上颌侧部4-5歹U，下颌侧部3-4

列，锄骨及口盖骨上无齿。两眼之间与前鲤盖骨后下部无鳞。侧线

上鳞6-7枚，体青灰色，侧线起点处有黑斑点，体侧常有黑色横带

数条

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分布境地：分布于北太平洋西部。我国沿海均产之，以黄、渤海产

量较多。

18.第鱼（Weever）

分类地位：脊索动物门，鱼纲

形态特征：体长而侧扁，一般体长为30〜40厘米，体重400~

1200克，眼间隔微凹。其间有4条隆起线。口大，下颌长于上颌。

吻尖，牙细小，在两颌、犁骨及腭骨上排列成绒毛状牙带。前鲤盖

骨后缘有细锯齿，隅角及下缘有钝棘。侧线完全与体背缘平行、体

被细小栉鳞，皮层粗糙，鳞片不易脱落、体背侧为青灰色。腹侧为

灰白色，体侧及背鳍鳍棘部散布着黑色斑点。随年龄增长，斑点逐

渐不明显。背鳍2个稍分离。第一背鳍发达并有12根硬棘。第二背

鳍由13根鳍条组成；腹鳍位于胸鳍始点稍后方。第二背鳍基部浅黄

色，胸鳍黄绿色，尾鳍叉形呈浅褐色。

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分布境地：主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中

均产之，黄海、渤海较多，是常见的经济鱼类之一。

19.大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)

分类地位：硬骨鱼纲，妒形目(Perdformes),石首鱼科

(Sciaeni-dae),黄鱼属

形态特征：体侧扁，尾柄长约为高的3倍余。头较大，具发达粘液

腔。下颌稍突出。侧线鳞56〜58,背鳍起点至侧线间具鳞8〜9

枚。背鳍具9〜11鳍棘,27〜38(一般为31〜33)鳍条。臀鳍具2

鳍棘，7〜10鳍条，第2鳍棘等于或稍大于眼径。体黄褐色，腹面

金黄色，各鳍黄色或灰黄色。唇橘红色。膘较大，前端圆形，具侧

肢31~33对，每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。头卢页内

有2块白色矢耳石。椎骨26〜27个，有时25个。

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分布境地：大黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆

近海及朝鲜西海岸

20.小黄鱼Pseudosciaenapolyactis(Bleeker)

分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，妒形目，妒亚目，妒总科，石

首鱼科，黄鱼属

形态特征：体长圆形，侧扁，尾柄长为其高的2倍。头大，口宽而倾

斜，上下颌略相等。下颌无须，须部有6个细孔。上下颌具细牙，

上颌外侧及下颌内侧牙较大，但无犬牙；腭骨及犁骨无牙。头及身

体被栉鳞，鳞较大，侧线上鳞5〜6个;背鳍及臀鳍鳍条膜上有2/3以

上被小圆鳞。臀鳍鳍条少于10。膘侧管2小分支平行但不相等，呈

一长一短管状。小黄鱼外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体

长16〜25厘米、体重200〜300克。背侧黄褐色，腹侧金黄色。大

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小黄鱼的主要区别是：大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀

少；大黄鱼的尾柄较长而小黄色尾柄较短；大黄鱼臀鳍第二鳍棘等

于或大于眼径，而小黄鱼则小于眼径；大黄鱼骸部具4个不明显的

小孔，小黄鱼具6个小孔；大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆，

小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。

分布境地：主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、

浙江、福建、山东等省沿海。黄鱼有大小黄鱼之分，二者和带鱼一

起被称为中国三大海产

21.带鱼Trichiuruslepturus

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，妒形目，带鱼科，带鱼属

形态特征：腹部有游离的小刺，游动时不用鳍划水，而是通过摆动

身躯来向上游动，脂肪较多且集中于体外层。头窄长，口大且尖，

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牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰色，无鳞，但表面有一

层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端。

分布境地：分布比较广，以西太平洋和印度洋最多，我国沿海各省

均可见到，其中又以东海产量最高。

22.银鲤Pampusargenteus

分类地位：脊索动物门ChordataActinopterygii

且Perc/formes婚亚目Stromafeo/de/鲸科Stromateidae幽属

Pampus车艮鱼昌

形态特征：体呈卵圆形，侧扁，一般体长20~30厘米，体重300克

左右。头较小，吻圆钝略突出。口小，稍倾斜，下颌较上颌短，两

颌各有细牙一行，排列紧密。体被小圆鳞，易脱落，侧线完全。体

背部微呈青灰色，胸、腹部为银白色，全身具银色光泽并密布黑色

细斑。无腹鳍，尾鳍深叉形。体侧扁，略呈菱形。口小。鳞片小易

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脱落。体色银白，背部较暗。无腹鳍；背鳍与臀鳍呈镰刀状；尾鳍

深叉。

分布境地：分布于印度洋和太平洋西部。我国沿海均产之，东海与

南海较多

23.中华婚Acipensersinensis

分类地位：脊索动物门Chordata,辐鳍鱼纲/4cf/aopferyg//',鲸形

目Acipenseriformes,鱼寻科Acipenseridae,鲍亚科

Acipenserinae,鱼寻属Acipense,中华鳍A.sinensis

形态特征：中华鲍体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位

在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行纵行排列骨板，背

面一行，体侧和腹侧各两行，每行有棘状突起。鳍是一亿五千万年

前中生代留下的稀有古代鱼类，它介于软骨与硬骨之间，骨骼的骨

化程度普遍地减退，中轴为未骨化的弹性脊索，无椎体，随颅的软

骨壳大部分不骨化。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍

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相对。腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋

瓣，肛门和泄殖孔位于腹鳍基部附近，输卵管的开口与卵巢远离

分布境地：分布范围广泛，北自黑龙江、额尔齐斯河，南到珠江，

以及我国沿海大部分近岸海区都曾有过它们的分布记录。

24・鱼(Mugilcephalus)

分类地位：脊索动物门Chordata辐鳍鱼纲Actinopterygii辎形

且MugiliformesMugilidae鳏属Mugil

形态特征：体较长，前部近圆筒形，后部侧扁，体长为体高的4.1

一4.8倍，为头长的3.8—4.1倍。头中等大小，两侧略隆起，背视

宽扁，吻宽短。眼中大，圆形，位于头的前半部。前后脂眼睑发

达，伸达瞳孔。鼻孔每侧2个，位于眼前上方，前利，中央有一突

起。两颌具绒毛状齿，单行排列。舌较大，圆形，位于口腔后部，

不游离。鳏孔宽大，鲤耙细长，鲤盖膜不与峡部相连，前鳏盖骨及

鲤盖骨边缘无棘。假鲤发达。鳞大，体鳞为栉鳞，头部为圆鳞,除

第一背鳍外,各鳍均有小圆鳞，第一背鳍基部两侧、胸鳍腋部、腹

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鳍基底上部和两腹鳍中间各有一长三角形腋鳞。侧线不明显，体侧

鳞片中央有一不开口小管。两背鳍短且相距远。第1背鳍有4根硬

棘；第2背鳍较大，形同臀鳍,具1一2根硬棘；腹鳍腹位，具1

硬棘5鳍条。尾鳍叉形,上叶稍长于下叶。体腔大，腹膜黑色。胃

管状，幽门部特化球形肌胃。肠细长，多弯曲，约为体长的7倍。

幽门盲囊大，2个。蝶大，壁薄。体青灰色,腹部颜色较浅，

体侧上半部有几条暗色纵带。鳍条浅灰色，腹鳍基部有一黑色斑

块。

分布境地：广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋

25黄鲍Dentextumifrons(TemmincketSchlegel)

分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，妒形目、蜩科、蜩属

形态特征：体呈椭圆形，侧扁，一般体长14〜25厘米，体重

20D〜500克、背部狭窄腹部钝圆、头大、吻钝，眼间隔狭，稍小

于眼径。上下颌前端各有犬牙4〜6个，体被较大弱栉鳞、前鲤盖骨

边缘具钢锯齿，背鳍与臀鳍基底有鳞鞘、尾鳍叉形、体呈黄赤色、

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腹部较浅，体恻上部有3个金黄色圆斑，并有6条纵行黄色带，臀

鳍及尾鳍下叶呈黄色。

分布境地：分布于北太平洋中部和西部，我国产于南海和东海南

部，主要渔场在广东至海南岛，近海以广东沿海产量较多。

26.真蜩(pagrosomusmajor)

分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，妒形目，蜩科，真蜩属

形态特征：体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15〜30厘米、体重

300〜1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍

前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合

成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有臼齿2列。前部为颗粒状，

后渐增大为臼齿；下颌前端有犬牙6个，两侧有颗粒状臼齿2歹U、

前鲤盖骨后半部具鳞、全身呈现淡红色，体侧背部散布着鲜艳的蓝

色斑点。尾鳍后缘为墨绿色，背鳍基部有白色斑点

分布境地：分布于印度洋和太平洋西部、中国近海均产之

27.马鲸鱼(Scomberomorusniphonius)

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分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，鳍科，马鲸属

形态特征：体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25〜50厘米、体

重300〜1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄

细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高、头长大于体高、口

大，稍倾斜，牙尖利而大，排列稀疏、体被细小圆鳞，侧线呈不规

则的波浪状、体侧中央有黑色圆形斑花背鳍2个，第一背鳍长，有

19〜20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍之后各有8〜9个小

鳍；胸鳍、腹鳍短小无硬棘，尾鳍大，深叉形。

分布境地：分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在

南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。主要渔场有舟山、连云港

外海及山东南部沿海

28.石斑鱼Epinephelussp

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分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，妒形目，鳍科，石斑鱼属

形态特征：分布于福建沿海的石斑鱼有12种，其中经济价值较高且

较为常见的种类有赤点石斑鱼、鱼圭点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石

斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色，故

又称青斑，是福建产量较多的一种。石斑鱼体椭圆形，侧扁，头

大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强

大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20〜30厘米。

分布境地：分布在近海的石斑鱼是广泛分布于印度洋和太平洋的种

类。中国的石斑鱼共有31种似南海最多，有30种，东海12种，黄渤

海区仅1种

29.多宝鱼Panalichthyslethostigma

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分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，鳏形目，鳏科，菱鳏属

形态特征：体侧扁，卵圆形，两眼均位于头部左侧，身体的左侧呈

浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，能随着周围环境而

变化，以便隐藏身体，躲避敌害。多宝鱼近似圆形；有眼的一侧

（背面）呈青褐色，有点状黑色素及少量皮棘，无眼的一侧（腹

面）呈白色；体表上还有隐约可见的黑色和棕色花纹，肌肉丰厚白

嫩。

分布境地：要产于大西洋东侧沿岸，是名贵的低温经济鱼类，是东

北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一，1992年引进中国，现已成为中

国北方沿海重要的养殖品种。

30.海鳗Anguilliformes

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分类地位：脊椎动物门，硬骨鱼纲，鳗形目，海鳗科，海鳗属

形态特征：体呈长圆筒形，尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之

和。头尖长。眼椭圆形。口大，舌附于口底。上颌牙强大锐利，

3行；犁骨中间具10〜15个侧扁大牙。体无鳞，具侧线孔140〜

153个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色，大型个体沿背鳍基部

两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨142〜154个。凶猛肉食性鱼类。

游泳迅速。栖息于水深50〜80米的泥沙或沙泥底海区。多栖居泥

洞内，在浪大水浊时常出动觅食，傍晚和凌晨更为活跃。喜摄食

虾、蟹、鱼类和乌贼等。摄食强度以7〜9月较高。生殖期4〜7

月。怀卵量18〜120万粒。卵球形，卵径1.64〜1.67毫米。仔、

稚鱼的发育有显著变态，从叶状体变为幼鳗在水温20℃约15天完

成，这时的体长约70毫米。成鱼一般体长约600毫米，重1—1.5

千克。

分布境地：广泛分布于非洲东部、印度洋及西北太平洋。中国沿海

均产，东海为主产区。

31.丁香鱼(Engraulisjaponicus)

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分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，舞形目，鳏科，鳏属

形态特征：体圆状而侧扁，身长2—3.5厘米；背部青绿色，腹部银

白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。其个体虽小，闻之似丁香

花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼

分布境地：分布于印度洋非洲东南岸、东至菲律宾、北达日本以及

中国沿海等，属于温水性中上层鱼类。该物种的模式产地在日本。

32.大斑石妒(Pomadasysmaculatus)

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，妒形目，石妒科，石妒属

形态特征：鱼体呈银黄色，上方较黄，下方较银白；侧线上方，背

鳍基底下，有2列各为4至6块的浅褐色斑块。背鳍硬棘12至13

枚、软条13至14枚；臀鳍硬棘3枚、软条7枚。侧线鳞片数49

至50枚。体长可达59厘米。

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分布境地：本鱼分布于印度西太平洋区，包括红海、东非、南非、

马达加斯加、阿曼湾、毛里求斯、塞舌尔群岛、马尔代夫、斯里兰

卡、印度、缅甸、日本、中国沿海、泰国、马来西亚、台湾、越

南、菲律宾、印尼、澳洲、新几内亚、帕劳等海域。

33.黄姑鱼Nibeaalbiflora(Richardson)

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，妒形目，石首鱼科，黄姑鱼属

形态特征：鱼吻稍突出，口裂大，端位，倾斜，上颌长于下颌，当

口闭合时，上颌外列齿成犬齿状，臀鳍第二硬棘粗大，其长度约为

眼径2.1倍。体侧上半部为紫褐色，下半部为银白带有澄黄色。体

侧上的鳞片皆有褐色斑，形成向前下方倾斜的条纹。背鳍硬棘部上

方暗褐色，软条部边缘黑色，每一鳍条基底有一黑色小斑。体长可

达30厘米。

分布境地：分布在西北太平洋区，包括中国、日本、韩国等国海域

34.绿鳍马面鲍(Navodonseptentrionalis)

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分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，触形目，革斐科,马面的属

形态特征：体较侧扁，呈长椭圆形，与马面相象，一般体长10〜

20厘米、体重40克左右。头短，口小，牙门齿状。眼小、位高、

近背缘。鳏孔小，位于眼下方。鳞细小，绒毛状。体呈蓝灰色，无

侧线。第一背鳍有2个鳍棘，第一鳍棘粗大并有3行倒刺；腹鳍退

化成一短棘附于腰带骨末端不能活动，臀鳍形状与第二背鳍相似，

始于肛门后附近；尾柄长，尾鳍截形，鳍条墨绿色。第二背鳍、胸

鳍和臀鳍均为绿色，故而得名。

分布境地：分布于太平洋西部。我国主要产于东海及黄、渤海，东

海产量较大。

35.白姑鱼Argyrosomusargentatus

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分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，妒形目，石首鱼科，白姑鱼属

形态特征：体呈椭圆形，一般体长20厘米左右、体重200〜400

克、口大，上颌与下颌等长，上颌牙细小，排列成带状向后弯曲，

下颌牙两行，内侧牙较大、锥形，排列稀疏.额部有6个小孔，无

颜须、体被栉鳞，鳞片大而疏松，体侧灰褐色，腹部灰白色。尾鳍

楔形，胸鳍及尾鳍均呈淡黄色。

分布境地：分布于印度洋和太平洋西部。我国沿海均产之。主要渔

场有长江口外海、舟山渔场、连云港外海、鸭绿江口一带及渤海的

辽东湾、莱州湾。

36.幼鱼(Pneumatophorusjaponicus)

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，妒形目，鳍科，始属

形态特征：体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20〜40厘米，体重

150〜400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下

颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈

青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀

纹。腹部白而略带黄色。背鳍2个，相距较远,第一背鳍鳍棘9〜10

根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍；尾鳍深叉

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形、基部两侧有两个隆起脊；胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各

鳍为淡黄色。

分布境地：分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青

石、钓鱼岛、大沙及沙外，等渔场。

37凤筋Coiliamystus(Linnaeus)

分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，鲫形目，鳗型，鳏属

形态特征：头短，侧扁。吻短，圆突。口大，下位。口裂倾斜。上

颌骨后延伸达或伸过胸鳍基底。下缘具细锯齿。两颌具绒毛状牙一

行，犁骨、腭骨均有细小牙。鲤孔大。鲤盖条9-10。鲤耙细长。体

被圆鳞。腹缘棱鳞16-17+22-26。背鳍起点与腹鳍起点相对，臀鳍

低而延长，与尾鳍相连。腹鳍短小。胸鳍上部游离鳍条6延长成丝

状，后超过臀鳍起点。尾鳍不对称，上叶长于下叶。体长191mm。

体延长，甚侧扁，前部高，向后渐低，呈尖刀状。背鳍基底前部上

凸，向头尾下斜。背缘较腹缘宽，腹缘广弧形而窄。头稍小而侧

扁，吻端尖。口大，下位，稍斜裂。上颌长于下颌，上颌骨后缘超

过鲤孔。两颌齿细小。眼中大，侧上位，靠前;眼间隔宽而圆凸，宽

约为眼径的2倍。鲤盖骨薄而平滑。鲤孔宽大。尾部细长，超过体

长之半。背鳍1,13;臀鳍74-86;胸鳍6+12;腹鳍I6纵列鳞60-

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65o鳏耙16-17+22-26。体长为体高5.361倍;为头长5.664倍。

头长为吻长3.7-5.4倍;为眼径4.1-5.6倍。背鳍1个，基底短，起点

约与腹鳍起点相对，起点前有1小棘，鳍条向后渐短。胸鳍较小，

侧下位，上方有长丝状游离鳍条6根，尖端达到或稍超过臀鳍起

点。腹鳍短小，起点位于背鳍起点下方。臀鳍基底甚长，始于胸鳍

尖端或稍前下方，后缘与尾鳍相连，鳍条90以内。尾鳍短小，上叶

长约为下叶长的2倍。体被薄圆鳞，易脱落，纵列鳞58—65行。

腹缘自峡部到肛门前有锯齿状棱鳞。无侧线。体背灰黄色，体侧和

腹侧银白色。背鳍、臀鳍和尾鳍浅灰色，胸鳍和腹鳍白色。体长一

般为15—20厘米。体形与鳏相似，但臀鳍条数目较少，仅73-86

根；体侧纵列鳞也较少。体呈淡黄色。其吻端和各鳍条均呈黄色，

鳍边缘黑色体呈白色，体背淡绿色。体延长，侧扁，向后渐细尖，

腹部有棱鳞。

分布境地：分布于渤海、黄海、东海和南海

38.黑般螺(Lophiomussetigerus)

分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，簸嫌目、殿嫌科

形态特征：殿糠鱼有两个背鳍。第一背鳍与一般鱼不同，由5〜6根

独立分离的鳍棘组成(6根是黄殿糠，5根是黑簸嫌)。前两银位

于吻背部。其顶端有皮质穗。第2背鳍与臂鳍均位于尾部。胸鳍很

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宽，侧位，圆形，基部成臂状，有利助身体滑行。腹鳍短小，喉

位。尾鳍圆截形。体裸露无鳞，在头体上方及体侧边缘均有大小不

一的皮质突起。簸鳏鱼体柔软，无鳞，头和体的边缘有许多皮质突

起。体前半部平扁，圆盘形，尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐

色，腹面淡色。头大，口宽，牙尖锐，口内有黑白斑纹。胸鳍宽

大，臂状。背鳍最前3鳍棘分离，第一棘顶端有皮瓣（也叫皮质

穗），瓣内寄生着一些发光的细菌，殿螺鱼的嘴巴很大，而且牙齿是

犬齿状，头顶上又有一根钓竿，这根钓竿不时会发出星星的闪光来引诱

小鱼.象一只悬挂明灯的钓鱼杆。殿螺为近海底层鱼类，不大游动，

捕食机会少，在长期的演化过程中，它的背鳍发生了变化：第一个

背鳍逐渐向头部延伸，背鳍的前三枚鳍棘在头顶前方分离呈丝太，

其末端有一根发光的皮瓣。

分布境地：广泛分布于印度-太平洋区

39.米鱼Miichthysmiiuy

分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，妒形目

形态特征：体侧扁，略延长。口腔内为鲜黄色；上颌外齿为犬齿

状，尤以前端2枚最大。体背部为银灰褐色，腹部灰白。背鳍灰

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黑，软条的基部具数列小圆鳞，占软条高度的1/3o尾柄细长，尾鳍

楔形。

分布境地：分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，

日本南部。

40.八爪鱼(octopus)

分类地位：软体动物门头足纲八腕目章鱼科章鱼属

形态特征：8个腕足，腕足上有许多吸盘，体呈囊状；头与躯体分

界不明显，上有大的复眼及8条可收缩的腕。每条腕均有两排肉质

的吸盘，短峭的腕长约12厘米，长峭的腕长约48.5厘米，真峭的

腕长约32.5厘米。平时用腕爬行，有时借腕间膜伸缩来游泳，能有

力地握持他物。腕的基部与称为裙的蹊状组织相连，其中心部有

口。口有一对尖锐的角质腭及铿状的齿舌，用以钻破贝壳，刮食其

肉。

分布境地：中国南北沿海均有分布

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41.枪乌贼(Teu力o/.dea)

分类地位：软体动物门，头足纲，管就目，开眼亚目，枪乌贼科

形态特征：特征体由头部、足部、胴部和内壳组成。头部两侧的眼

径略小，眼眶外有膜。头前和口周具腕10只：其中4对腕甚短，腕

上具2行吸盘，左侧第4腕茎化，部分吸盘变形为2行突起，司传

递精荚至雌体的功能；1对腕甚长，称触腕或攫腕，有穗状柄，触腕

穗上有吸盘4行。胴部圆锥形，肉鳍分列于胴部两侧中后部，两鳍

相接略呈纵菱形，少数种类的肉鳍包被胴部全缘，胴部腹面具漏

斗。内壳薄，不发达，角质，披针叶形，包埋于外套膜内。少数种

类具发光器，位于外套腔内直肠两侧。具墨喷，囊墨能力较弱。

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分布境地：分布于南北纬40。之间的热带和温带海域，世界主要枪

乌贼渔场在南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧

西部和美国东部、西部海域

42.金乌贼Sepiaesculenta

分类地位：软体动物门，头足纲、乌贼目、乌贼科

形态特征：个体中大，胴长可达20厘米。头大，圆球状，两侧有

眼，顶端中央有口，口的周围及头的前方有腕和触腕。腕4对，长

度相等，吸盘均4行，大小相近。雄性左侧第4腕茎化成交接腕。

触腕1对较短，稍超过胴长，穗狭小，吸盘约10行，小而密。胴部

卵圆形，长为宽的1.5倍。背腹略扁平。肉鳍狭窄，位于胴部左右

两侧全缘，末端分离。体黄褐色，胴体上有棕紫色和白色相间的细

斑。雄体胴背有波状条纹，在阳光下具有金黄色光泽。内壳发达，

长椭圆形，壳背面有坚硬的石灰质粒状突出，自后端开始略呈同心

环状排列，腹面石灰质松软，中央有1条纵沟，横纹面略呈菱形，

后端骨针粗壮。

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分布境地：我国沿海均有分布，以黄、渤海产量较多。山东省日照

市为主要集散地

43鳄鱼（Gadus）

分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，鳄形目，鳄科，鱼雪属

形态特征：具三背鳍、二臀鳍、一腭须。体色多样，从淡绿或淡灰

到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色；体上并有深色斑点。一

般捕捞个体的体重可达11.5公斤（25磅），但最大的可达1.8米（6英

尺）长，91公斤（201磅）重。以其他鱼类及无脊椎动物为食。

分布境地：分布于北太平洋。我国产于黄海和东海北部。主要渔场

在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。

44.刺鳄Psenopsisanomala（TemmincketSchlegel）

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分类地位：脊索动物门Chordata辐鳍鱼纲Actinopterygii形

目尸erc/formes婚亚目S〃omateo/de/长婚科

形态特征：体呈长卵圆形，侧扁。头小，吻短。体被薄圆鳞，易脱

落。背部青灰色，腹部色较浅。鳏盖后上角有一黑斑。尾鳍深叉

形。体侧扁，略呈卵圆形。眼大。鳞片极易脱落。体色银白，特征

是鲤盖上具一黑斑。背鳍与臀鳍略对称，尾鳍叉形。

分布境地：分布于日本中部以南，经韩国南部至中国东海及台湾

等，以中国东海最丰产。

45.柔鱼redodeanicaquid

分类地位：软体动物门头足纲二鲤亚纲十腕目柔鱼科：

形态特征：胴体长可超过40厘米，体重可达4千克以上。体色浓

重，背部有黑色纵带，两侧赤红，腹侧亦红色，尾端尖细；眼有透

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明膜覆盖；鳍的形状变化多，卵圆形/细长菱形或心形，位于外套膜

后端或侧面，鳍长可占外套膜长的一半至全长；闭锁器简单呈直条

形，围口膜的7个尖端上常有数个小吸盘；腕上具2行吸盘，触腕

不能收回，触腕穗上具4行吸盘；成熟雄性左边腹腕茎化，内克形

状多变，羽状、叶状或细长状并具一长锥；某些种类雌性内壳较雄

性宽。

分布境地：广泛分布于暖水区域、混合水和冷水区域，为蜕鱼种类

中栖息、涧游范围最广的品种

46.加州妒鱼Micropterussalmonides(Lac6pede)

分类地位：棘臀鱼科

形态特征：体侧扁，呈纺锤形。背肉稍厚，墨绿色，体侧青绿。头

部和背部散布密麻黑色斑，排列呈带状。体被细鳞，口大。牙为绒

毛细齿，锐利。

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分布境地：原产于美洲淡水湖泊中，自1983年引入我国养殖，经

人工驯化，可在1%以下的咸淡水中正常生长

47海螯esculentum

分类地位:腔肠动物门，钵水母纲，根口水母目，根口水母科，海萤

属

形态特征：蜚体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，

海量伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨，伞下8个加厚的（具

肩部）腕基部愈合使口消失（代之以吸盘的次生口），下部是口腕

部，垂挂着许多须状物，称作腕或触手。下方口腕处有许多棒状和

丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。

分布境地：分布于中国、日本、朝鲜半岛沿岸和俄罗斯远东海域。

中国沿海北起鸭绿江口，南至北部湾的广阔海域都有海萤分布

48.泥螺Bullactaexarata（Philippi）

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分类地位：软体动物门、腹足纲、后鲤亚纲、头楣目、阿地螺科、泥

螺属

形态特征：外壳呈卵圆形，壳薄脆，其壳不能包被全部身体，腹足

两侧的边缘露在壳的外面，并且反折过来遮盖了壳的一部份。体长

方形，拖鞋状头盘大，无触角。壳无螺塔。

分布境地：在我国沿海都有出产

49.红点圆趾蟹Ovalipespanetatus(DeHaan)

分类地位：节肢动物门，甲壳纲、十足目、梭子蟹科，梭子蟹属

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形态特征：甲宽和高约10厘米。甲中央有H字形册痕，甲前缘各有

5个锐齿。

分布境地：生活于浅海的泥地里。我国产于东海和南海。

50.赏Limulus

分类地位：节肢动物门，肢口纲，剑尾目，赏科，邕属

形态特征：赏的身体分为以关节相连的3部分：宽阔马蹄形的头胸

部，小得多的分节的腹部和一根长而尖的尾剑（尾节）。头胸部上表

面光滑，隆起，侧面有一对复眼，中脊前端有一对能感受紫外线的

单眼。头胸部的腹面有6对附肢：第一对称为螯肢，专门用以捕捉

蠕虫、薄壳的软体动物和其他猎物；其他5对附肢围绕于口周围，

其功能为步行和进食（步足），每个步足的基节内侧有长刺，用以剥

离食物并将其滚入口中。最后一对步足基节彳度面有一对退化的附

肢，称为唇瓣。

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分布境地：分布于亚洲沿海和北美沿海，中国赏在国内主要分布于

广东、广西、福建沿海海域，其主要来源有湛江、北海、长乐、平

潭等地。国外分布于日本、菲律宾等地。

51脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes)

分类地位:骨螺总科

形态特征：壳大，质地坚厚。一般高5〜8厘米。螺层约6层，自上

而下急剧增宽。壳表面褐色，棕色斑点和色带，排列整齐。壳内面

杏红色。壳口大，呈卵圆形。

经济价值：

分布境地：我国福建以北沿岸广为分布。舟山海域均有发现。幼螺

多分布在低潮线附近岩石间，成螺一般多栖息在潮下带数米至数十

米深的细泥、碎壳的海底

52.曼氏无针乌贼Sepiellamaindroni

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分类地位：软体动物门，头足纲，新峭亚纲，乌贼目，乌贼亚

目，乌贼科，无针乌贼属，曼氏无针乌贼

形态特征：中型乌贼。个体较金乌贼小，一般胴体长15厘米。眼部

椭圆形，后部端圆，长度为宽度的2倍。旧体瘦薄。眼部后面有一

脉孔，常流出近红色的腥臭腺体。肉鳍前段狭窄，向后部渐宽，位

于胸部两侧全缘，末端分离。腕5对，4对长度相近，第4对腕较

其他腕长。各腕吸盘大小也相近。其胶制环外缘具尖锥形小齿。触

腕一般超过胭长，穗狭小。眼背白花斑明显。石灰质内骨长椭圆

形，长度约为宽度的3倍，角质缘发达，后端无骨针。

分布境地：分浙北、浙南和闽东两个渔场。浙北群自4月下旬〜5

月上旬先后进入大陈、鱼山、中街山列岛和马鞍列岛。浙江省产量

产居全国之首。

53.红螺RapanabezonaLinnaeus

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分类地位：软体动物门，腹足纲

形态特征：红螺贝壳大，高达11厘米，宽9厘米。壳极坚厚。壳顶

尖细。螺旋部短小，约为壳高的1/5〜1/4。体螺层极膨大，螺层有6

层，每层宽度增加迅速，有发达肩角。缝合线和生长线明显。壳面

粗糙，具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还有

三四条具有结节突起的粗肋，尤以基部的一条最粗大。壳口椭圆

形，大而突起，壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄；外唇边

缘具与螺肋相当的缺刻，内面有与壳面细肋相当的肋纹。塔角质，

椭圆形，核偏一边。螺面黄褐色、,有棕黑色斑点。壳内面杏红色，

有珍珠光泽。

分布境地：红螺分布广，以渤海湾产量较高。主要产地有大连、烟

台、威海、青岛等地。

54.茗荷LepasanatiferaanatiferaLinnaeus

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分类地位:节肢动物门甲壳动物亚门蔓足纲围胸目茗荷科

活。

形态特征：身体分头状部和顶部。头状部长2-3厘米，扁平，外被

5片白色壳板，其边缘呈橙黄色，壳板间的膜质呈暗褐色。柄部有

伸缩性，比头状部长，柔软，呈暗褐色。

分布境地：我国南北海岸均有发现，舟山地区也常见。以柄部末端

附着于浮木、浮石等，而营倒悬漂浮生

55.扁玉螺(Neverifaalbumen)

分类地位:软体动物门、腹足纲、前鲤亚纲、中腹足目、玉螺科

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形态特征：贝壳呈半球形，坚厚，背腹扁而宽。壳顶低小，螺旋部

较短，体螺层宽度突然加大。壳面光滑无肋，生长纹明显。壳面呈

淡黄褐色，壳顶为紫褐色，基部为白色。在每一螺层的缝合线下方

有一条彩虹样的褐色色带。壳口卵圆形，外唇薄，呈弧形；内唇滑

层较厚，中部形成与脐相连接的深褐色月并月氐，其上有一明显的沟

痕。脐孔大而深。庵角质，黄褐色。生态、利用和地理分布：生活

于潮间带至水深50m的沙和泥沙质的海底，通常在低潮区至10m

左右水深处生活。常潜入底内猎取其他贝类为食。约在8—9月产

卵，卵群和细沙粘成围领状

分布境地：为我国沿海常见的种类，北方多于南方。此外，在日本

北海道南部至九州、朝鲜半岛、菲律宾：澳大利亚以及印度洋的阿

曼湾等地也有分布

56.斑玉螺(A/af/camaculosa)

分类地位:软体动物门、腹足纲、前鲤亚纲、中腹足目、玉螺科

形体特征：斑玉螺贝壳略呈球形，壳薄而坚固，壳宽与壳高近相

等。螺层约6层。每层的壳面稍隆起，缝合线较浅。壳顶小，呈乳

头状。螺旋部短小，其高度约为壳高的1/3,体螺层膨大。壳面光滑

无肋，生长纹细密。壳面灰黄色，密布不规则的紫褐色斑点，壳顶

紫色，基部白色。壳口呈卵圆形，边缘完整。外唇薄，呈弧形。内

唇上部不明显，中下部加厚，中部形成1个结节附在脐的外方。脐

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大，其下半部几乎被结节掩盖。壳内面青白色。庵石灰质，外侧边

缘有两条肋纹。

分布境地：分布于日本、印度支那半岛以及中国大陆的辽宁、山

东、浙江、福建、广东、海南岛等地

57.龟足capitulummitella(Linnaeus)

分类地位节肢动物门，甲壳动物亚门，蔓足纲，围胸目，铠茗荷

科，龟足属

形体特征：身体分成头状部和柄部，一般宽2-3厘米，高3-5厘

米。头状部呈淡黄色和绿色。柄部软而呈褐色或黄褐色，外表被有

细小的石灰质鳞片，排列紧密。

分布境地：为亚热带和热带性动物。我国产于东海、南海。舟山外

侧岛屿岩礁底质习见。

58.花尾胡椒鲤Plectorhynchuscinetus

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分类地位：脊索动物门，脊椎动物亚门，硬骨鱼纲幅鳍亚纲，棘

鳍总目，妒形目，妒亚目，妒总科，石妒科

形态特征：体长圆形、侧扁。一般体长15~25厘米，体重150~

400克。从头盖骨起，背部显著隆起，背面狭窄呈锐棱状，腹面平

坦。背鳍一个，连续，有12〜13棘。臀鳍有三棘。尾鳍截形、略

圆。口小，端位。唇厚、下颌腹面有三对小孔。侧线完全，位高与

背缘平行。全体被细小栉鳞。侧线鳞下方鳞较大于上侧，胸鳍基部

有腋鳞。体上部灰褐色、下部较淡。体侧有黑色宽带三条，斜形。

在第二条斜带上方，背鳍和臀鳍上均散布许多大小不一的黑色圆

点，特别是尾鳍上圆点较密集，状似散落的黑胡椒，故得名。胸

鳍、臀鳍、尾鳍边缘近黑色。

分布境地：分布于印度洋和北太平洋西部。我国南海、东海和黄海

均产，以南海区产量较多。全年均可捕获，以春秋两季产量较多。

59.闪蜘:Corbiculanitens(philippi)

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分类地位：软体动物门双壳纲真瓣鳏蜕科蛇属

形态特征：俗称蛆仔。贝壳中等大，外形近卵圆形。壳高19.1mm,

壳长21.1mm,壳宽13.3mm。壳质坚硬而薄。壳顶不太明显，位于

贝壳近中央。前后端呈弧形。壳面黑褐色或黄褐色。壳表的生长纹

细密。贝壳内珍珠层紫色，略具光泽。环走肌痕下缘呈暗紫色。左

右壳主齿各3枚，右壳前后侧齿各2技，左壳前后侧齿各1枚。

分布境地：台湾西部，台北县八里乡十三行遗址，澎湖大仓岛，澎

湖北部海域，澎湖内海海域，台北县贡寮乡龙洞，屏东县恒春半

岛，台湾东北角，金门彳发湖，金宁，金城，金沙，金湖，烈屿，桃

园，新竹，苗栗县通霄，苑里，台中县大甲以北。辽宁地区亦有广

泛养殖。

60.大王乌贼Giantsquid

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分类地位：软体动物门，头足纲，管鲸目大王，乌贼科，巨乌贼

属

形态特征:身体6〜13米之间，但传说最大的大王乌贼能长到18米

甚至更长，重达2,000千克。它们的眼睛大得惊人，直径达35厘米

左右；吸盘的直径也在8厘米以上。

分布境地：北大西洋和北太平洋深海地区

61.胡椒蜩Plectorhynchuspictus

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲妒形目妒亚目石妒科胡椒般I

属胡椒媚

形态特征：体长圆形、侧扁。一般体长20〜30厘米，体重200〜

500克。背鳍一个、连续，有9〜11棘、21〜23软条。背部弓形隆

起，背部狭窄，腹部较钝圆。侧线完全，与背缘平行。口端位。下

颌略长于上颌，下颌腹面有三对小孔，中央一对无中央沟。尾鳍不

分叉、浅月形。全体被栉鳞。侧线下方鳞较大于上侧。腮盖上及后

头部皆被鳞。背鳍鳍棘部有鳞鞘；各鳍鳍条基部被有细鳞。体上部

蓝灰色，腹部黄白色，周身布满不规则的土黄色圆点，状似散落的

胡椒，故得名。背鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍边缘黑灰色。

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分布境地：分布于印度洋和太平洋西部。我国南海、东海、黄海均

产,而以南海产量较丰，盛产于南海北部湾。全年均可捕获，以春、

秋两季产量较多。

62.银方头鱼Branchiostegusargentatus

分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，妒形目，软棘鱼科，方头

鱼属，银方头鱼

形态特征：体长、侧扁，一般体长25—40厘米、体重250—600

克。头高、略呈方形。眼大、侧上位。吻较长，上下颌具细小圆锥

齿。前腮盖骨后缘有细锯齿。体被栉鳞，背侧深红色，腹部浅红

色。背鳍1个，甚长，起点在胸鳍基部后上方，边缘黄色；臀鳍中

长，边缘浅蓝色；尾鳍双截形，满布蠕虫状黄色斑纹。

分布境地：分布于太平洋西部。我国产于南海及东海南部。广东、

福建、浙江各省沿海产量较多。渔期主要在4—5月份。

63.漳港海蚌Mactraantiquata(Spengler1802)；

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分类地位：软体动物门、瓣鲤纲、帘蛤目、蛤蝌科

形态特征：壳体略呈三角形，壳长通常有7〜9厘米，壳顶在中央稍

偏前方，腹缘圆形，体高为体长的4/5,体宽为体长的1/2。壳厚，

壳表光洁，生长轮脉明显，壳顶呈淡紫色，其余部分呈米黄色或灰白

色。

分布境地：分布于太平洋西部、印度支那半岛、日本和中国的沿

海，其中福建省闽江口长乐梅花穿山行以南至文武沙一带为海蚌的

著名产地。

64.象拔蚌Panopeaabrupta

分类地位：软体动物门，双壳纲、海螂目，潜泥蛤科，海神蛤属

形态特征：两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水