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文档简介

换热器设计第二组一、设计方案简介

换热面积初选换热器换热器内流体的流动阻力设计条件核算换热器面积设计条件牛奶处理量：138359Kg/h牛奶的进口温度：100℃

出口温度：30℃冷却水进口温度：20℃

出口温度：30℃

1、牛奶的定性温度：T===65℃2、水的定性温度：t=

=

=

25℃由于

且考虑经济效应所以选择固定式换热器3、两流体在定性温度下的物性数据二、初选换热器1、热负荷2、平均温差由图按单壳程、双管程结构得温差校正系数>0.8，故可行

1、平均温差：2、估算传热面积：

根据两流体的情况，设K=

3、初选换热器规格核算换热器面积

K,A三、核算换热器面积

3、总传导系数K总传热面积A

所以，K=943.4W/(m2.℃)由于所以该换热器能够完成生产任务。

管程流动阻力在允许范围之内

壳程流体阻力降在允许范围之

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