DB4205T131-2024F陈皮生产技术规程

ICS67.080.01CCSICS67.080.01CCSX24宜 昌 市 地 方 标 准DB4205/T131—2024陈皮生产技术规程TechnicalspecificationforproductionofCitriReticulataePericarpium20242024052720240628宜昌市市场监督管理局发布DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024目 次前言 II引言 III1范引文件 1语定义 1地境 1植理 12地工 2量求 3装贮与输 3产案 3附录附录A（料）陈商品格 4参考献 5I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由宜昌市农业农村局提出并归口。66715352875838164@。IIII引 言陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,具有理气健脾、燥湿化痰等功效，用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。1951（）IIIIIIDB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024DB4205/T131—2024陈皮生产技术规程范围本文件规定了陈皮生产的术语和定义、产地环境、种植管理、采收、产地加工、质量要求、包装、贮藏与运输及生产档案管理要求。本文件适用于宜昌地区陈皮生产。（GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB5749生活饮用水卫生标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）SB/T11094中药材仓储管理规范SB/T11095中药材仓库技术规范SB/T11182中药材包装技术规范DB4205/T58宜昌蜜桔生产技术规程DB4205/T58宜昌蜜桔生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。陈皮CitriReticulataePericarpium芸香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮。4产地环境海拔600m以下，年平均温度≥16℃，极端最低温度≥-7℃，≥10℃的年有效积温在5000℃以5.5～6.5GB3095GB5084GB156185种植管理品种1宜选择温州蜜柑品种，如大分4号、大浦、日南1号、国庆1号、龟井、兴津、尾张等。DB4205/T586～第采收果实正常成熟后，选择晴天适时采摘，根据品种特性，分期分批采收。以10月1日后采收的果实为佳。加工流程选果→清洗→取皮→筛选→切丝→干燥→过筛。选果清洗清水洗净鲜果表面泥沙、污物，产地加工用水应符合GB5749的规定。取皮清洗清水洗净鲜果表面泥沙、污物，产地加工用水应符合GB5749的规定。取皮筛选鲜皮挑选，去除烂皮、色差大的鲜皮，除去杂质及非药用部分。切丝可切丝或不切，可用切药机将鲜皮切成丝，宽度3mm～9mm。干燥晒干或烘干：45℃～65℃分阶段烘60℃～65℃除湿，每2h5045℃～50℃烘至全干。过筛用筛网筛去碎末，孔径2mm。2（2020版）133%1000B15G2G1B110ug。陈皮商品规格参见附录A。包装SB/T11182贮藏SB/T11094SB/T11095运输有毒、有害或可能污染其品质的货物混装混运。10生产档案年。3附录A（）表A.1陈皮商品规格规格性状描述共同点区别点统个外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气