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新教材人教版生物选择性必修1第3章知识点清单目录第3章体液调节第1节激素与内分泌系统第2节激素调节的过程第3节体液调节与神经调节的关系第3章体液调节第1节激素与内分泌系统一、内分泌腺和外分泌腺1.凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的,称为外分泌腺,如汗腺、唾液腺、胃腺等。2.凡是没有导管的腺体,其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管,并随血液循环输送到全身各处的,称为内分泌腺,如甲状腺、肾上腺等。二、激素的发现1.促胰液素的发现内容沃泰默的实验斯他林和贝利斯的实验巴甫洛夫的实验实验步骤(1)稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液(2)稀盐酸→血液→胰腺不分泌胰液(3)稀盐酸→小肠肠腔(切除神经)→胰腺分泌胰液稀盐酸中加入小肠黏膜磨碎→制成提取液→注入静脉→胰腺分泌胰液重复斯他林和贝利斯的实验,得到相同结果结论胰液的分泌是一个十分顽固的反射,之所以说它顽固,是由于小肠上微小的神经难以剔除干净胰液的分泌不是反射,而是化学调节,在稀盐酸的作用下,小肠黏膜细胞分泌的化学物质(促胰液素)引起胰液的分泌2.意义:促胰液素是人们发现的第一种激素,这一重要发现使人们意识到,机体除了神经调节,还存在由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式,即激素调节。三、研究激素的方法1.生物实验中的条件控制原理(1)减法原理——设法除去某种因素对研究对象的干扰。(2)加法原理——设法施加某种因素对研究对象的干扰。2.激素发现的实例分析(1)胰岛素的发现①思路:a.利用减法原理,切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的疾病。b.利用加法原理,结扎狗的胰管,使胰腺萎缩,萎缩的胰腺提取液可以治疗糖尿病。②结论:萎缩的胰腺(只剩胰岛)提取液含有降低血糖的物质。③进一步研究:抑制胰蛋白酶的活性,可直接提取正常胰腺中的胰岛素。(2)睾丸分泌雄激素的发现①思路:a.利用减法原理,摘除公鸡的睾丸,阉割鸡的雄性性征明显消失。b.利用加法原理,将睾丸重新移植回阉割鸡,公鸡的特征又逐步恢复。②结论:公鸡的睾丸能产生维持公鸡第二性征的物质。③进一步研究:科学家从动物睾丸中提取出睾酮。四、内分泌系统的组成和功能1.内分泌系统的组成:内分泌系统由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。(1)有的内分泌细胞聚集在一起成为内分泌腺体。(2)有的内分泌细胞分散在一些器官、组织内,如下丘脑中的某些神经细胞,也具有内分泌功能。2.人体内主要内分泌腺及其分泌的激素(1)下丘脑分泌的激素①促甲状腺激素释放激素:其化学本质为多肽,作用部位为垂体,主要作用是调控垂体合成和分泌促甲状腺激素。②促性腺激素释放激素:其化学本质为多肽,作用部位为垂体,主要作用是调控垂体合成和分泌促性腺激素。③促肾上腺皮质激素释放激素:其化学本质为多肽,作用部位为垂体,主要作用是调控垂体合成和分泌促肾上腺皮质激素。(2)垂体分泌的激素①生长激素:其化学本质为蛋白质,作用部位为全身,主要作用是调节生长发育等。②促甲状腺激素:其化学本质为蛋白质,作用部位为甲状腺,主要作用是调节甲状腺的分泌活动。③促性腺激素:其化学本质为蛋白质,作用部位为性腺,主要作用是调节性腺的分泌活动。④促肾上腺皮质激素:其化学本质为多肽,作用部位为肾上腺皮质,主要作用是调节肾上腺皮质的分泌活动。(3)甲状腺分泌的激素甲状腺激素:其化学本质为氨基酸衍生物,作用部位为几乎全身细胞,主要作用是调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经的兴奋性等。(4)肾上腺分泌的激素①肾上腺髓质分泌的肾上腺素:其化学本质为氨基酸衍生物,作用部位为全身,主要作用是提高机体的应激能力。②肾上腺皮质分泌的醛固酮、皮质醇:其化学本质为类固醇,作用部位为肾小管和集合管,主要作用是调节水盐代谢和有机物代谢。(5)胰岛分泌的激素①胰岛A细胞分泌的胰高血糖素:其化学本质为多肽,作用部位主要为肝脏,主要作用是升高血糖。②胰岛B细胞分泌的胰岛素:其化学本质为蛋白质,作用部位为全身,主要作用是降低血糖。(6)性腺分泌的激素①卵巢分泌的雌激素、孕激素:其化学本质为类固醇,主要作用是促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等。②睾丸分泌的雄激素:其化学本质为类固醇,主要作用是促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等。知识拓展

(1)甲状腺激素分泌过多:患甲亢。患者血压升高、持续性心跳加快、多汗、情绪易激动、眼球突出等。(2)甲状腺激素分泌不足:神经系统、生殖器官发育受影响(幼儿时期缺乏会患呆小症)。(3)缺碘:患甲状腺肿,俗称“大脖子病”。(4)醛固酮主要促进肾小管和集合管“吸Na+排K+”,使血钠浓度升高、血钾浓度降低。特别提醒

化学本质为蛋白质或多肽类的激素不能口服,化学本质为氨基酸衍生物和类固醇的激素能口服。五、验证激素生理功能的实验1.一般思路(1)动物分组的基本要求:选择性别、年龄、体重、生理状况相似的动物平均分组,每组要有数量相等的多只动物。(2)实验设计时要注意设置对照组,控制无关变量,保证单一变量。(3)进行注射实验时空白对照组应注射等量生理盐水(不可用蒸馏水),进行饲喂实验时,空白对照组可饲喂等量蒸馏水。(4)根据激素的化学本质,选择不同的实验方法。多肽类和蛋白质类激素易被消化酶水解,因此一般采用注射法,不宜采用饲喂法;类固醇类和氨基酸衍生物类激素可以饲喂,也可以注射。(5)在实际操作过程中,也可以采用自身对照的方法。如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸),一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮),或重新植入该内分泌腺。(6)对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法,例如,研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响常采用饲喂法。2.具体实验设计(1)验证垂体分泌生长激素调节生长发育(2)验证甲状腺激素促进生长和发育①饲喂法②摘除法和注射法特别提醒

甲状腺激素除了有促进生长和发育的作用外,还有调节体内的有机物代谢、提高神经的兴奋性等作用。若验证甲状腺激素有加速新陈代谢的作用,可以耗氧量变化为检测指标。(3)验证胰岛素降低血糖 (4)验证性激素维持第二性征:公鸡摘除睾丸→雄性性征消失→睾丸重新移植(或注射性激素)→雄性性征逐步恢复。第2节激素调节的过程一、激素调节的实例1.血糖平衡的调节(1)血糖:血液中的糖,主要是葡萄糖。(2)血糖的来源和去向(正常情况下) (3)血糖平衡的主要调节过程特别提醒参与血糖平衡调节的激素(1)升高血糖的激素:胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、甲状腺激素等,它们通过调节有机物的代谢或影响胰岛素的分泌和作用,直接或间接地提高血糖浓度。(2)降低血糖的激素:胰岛素是唯一能够降低血糖浓度的激素。(4)调节机制:神经—体液调节。①神经调节:下丘脑通过有关神经可直接调控肾上腺、胰岛B细胞和胰岛A细胞等。在此种调节方式中,内分泌腺本身就是反射弧中效应器的一部分。②体液调节:高浓度血糖可直接刺激胰岛B细胞分泌胰岛素,低浓度血糖可直接刺激胰岛A细胞分泌胰高血糖素。2.甲状腺激素分泌的调节(1)调节模型(2)模型解读:在甲状腺激素分泌的过程中,既存在分级调节,也存在反馈调节。①分级调节a.直接调节:垂体。垂体通过分泌促甲状腺激素实现对甲状腺的调节。b.间接调节:下丘脑。下丘脑可以通过分泌促甲状腺激素释放激素(TRH)调节垂体分泌促甲状腺激素(TSH)的量,实现对甲状腺的间接调节。②反馈调节:下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素(TRH)和垂体分泌促甲状腺激素(TSH)的活动受体内甲状腺激素浓度的影响。当血液中的甲状腺激素含量增加到一定程度时,会抑制下丘脑和垂体分泌相关激素,进而使甲状腺激素的分泌减少而不至于浓度过高。3.反馈调节(1)概念:在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调节该系统的工作。(2)意义:反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制,它对于机体维持稳态具有重要意义。二、激素调节的特点1.通过体液进行运输:内分泌腺没有导管,内分泌细胞产生的激素弥散到体液中,随血液流到全身,传递着各种信息。2.作用于靶器官、靶细胞:激素选择靶细胞,是通过与靶细胞上的特异性受体相互识别,并发生特异性结合实现的。3.作为信使传递信息:激素的作用方式,犹如信使将信息从内分泌细胞传递给靶细胞,靶细胞发生一系列的代谢变化。激素一经靶细胞接受并起作用后就失活了。4.微量和高效:在正常生理状态下,血液中的激素浓度都很低,其作用效果极其显著。特别提醒

激素既不组成细胞结构,又不提供能量,也不起催化作用,而是调节生命活动的信息分子。三、血糖平衡调节剖析1.血糖、胰高血糖素、胰岛素三者之间的变化关系(1)血糖浓度较高时,可降低血糖浓度的胰岛素含量增加,可升高血糖浓度的胰高血糖素含量相对减少。(2)当血糖浓度较低时,胰高血糖素含量增加。(3)胰岛素和胰高血糖素相互协调、共同维持血糖平衡。2.影响胰岛素、胰高血糖素分泌的因素(1)影响胰岛素分泌的因素①血糖浓度——高浓度。②神经调节——下丘脑某个区域通过副交感神经控制。③胰高血糖素的促进作用。(2)影响胰高血糖素分泌的因素①血糖浓度——低浓度。②神经调节——下丘脑某个区域通过交感神经控制。③胰岛素的抑制作用(血糖浓度高时)。3.血糖调节过程中激素的相互关系(1)胰高血糖素和肾上腺素、甲状腺激素等在升高血糖浓度上具有协同作用。(2)胰岛素和胰高血糖素、肾上腺素、甲状腺激素等在血糖平衡调节中的作用效果相抗衡。4.激素异常引起的糖尿病症状——“三多一少” 四、激素调节的机制1.调节作用机制2.反馈调节:反馈调节分为正反馈调节和负反馈调节。(1)正反馈调节:加强偏离静息水平,如血液凝固、排尿排便、胎儿分娩等。如图:(2)负反馈调节:偏离后纠正回归到静息水平,生物体中更常见,如体温调节、血糖调节等。如图: 第3节体液调节与神经调节的关系一、体液调节与神经调节的比较1.体液调节概念:激素等化学物质,通过体液传送的方式对生命活动进行调节。(1)在体液调节过程中,传送化学物质的体液是细胞外液,包括血浆、组织液和淋巴液;在激素调节过程中,传送激素的体液主要是血浆。2.神经调节与体液调节的关系(1)区别比较项目神经调节体液调节作用途径反射弧体液运输反应速度迅速较缓慢作用范围准确、比较局限较广泛作用时间短暂比较长(2)联系:体液调节和神经调节都是机体调节生命活动的重要方式,两者共同协调、相辅相成。①不少内分泌腺直接或间接地受中枢神经系统的调节。例如,肾上腺髓质受交感神经支配从而影响激素分泌。②内分泌腺分泌的激素也可以影响神经系统的发育和功能。例如,甲状腺激素对脑的发育和神经系统的兴奋性的影响。特别提醒

人和高等动物的各项生命活动常常同时受神经和体液的调节。正是由于这两种调节方式的配合,各器官、系统的活动才能协调一致,内环境的稳态才得以维持。二、体液调节和神经调节的协调1.人体的体温调节(1)体温保持相对恒定的原因:机体的产热和散热过程保持动态平衡。(2)产热途径:代谢产热是机体热量的主要来源。在安静状态下,人体主要通过肝、脑等器官的活动提供热量;运动时,骨骼肌成为主要的产热器官。(3)散热途径:皮肤是人体最主要的散热器官,皮肤散热主要通过辐射(如以红外线等形式将热量传到外界)、传导(机体热量直接传给同它接触的物体)、对流(通过气体来交换热量)以及蒸发(如汗液的蒸发)的方式进行。(4)体温调节中枢:下丘脑体温调节中枢。(5)调节方式:神经—体液调节。(6)体温调节机制(1)体温调节的神经中枢位于下丘脑,但产生冷、热感觉的中枢位于大脑皮层。(2)发高烧时,人体的产热量不一定大于散热量,除非病人的体温在持续升高,如果体温保持不变,则产热量等于散热量。(3)机体产热和散热过程保持动态平衡的机制:外界温度低时,机体产热多,散热也多;外界温度高时,机体产热少,散热也少。(4)寒冷条件下的体温调节方式既有神经调节,也有体液调节,既增加产热量,又减少散热量;炎热条件下的体温调节方式主要是神经调节,主要是增加散热量。2.人体水盐平衡的调节(1)水盐平衡调节的方式:神经—体液调节。(2)人体内水的来源和去路(3)人体内的无机盐①存在形式:大多以离子形式存在。②Na+的主要来源和去路a.主要来源:食盐,几乎全部由小肠吸收。b.主要去路:经肾随尿排出,排出量几乎等于摄入量。(4)水盐平衡调节机制(以细胞外液渗透压升高为例)①水盐平衡的调节 ②血钠含量的平衡及调节过程:血钠含量的变化作用于肾上腺,改变醛固酮的分泌量,使肾小管和集合管对Na+重吸收的量发生变化。③水和无机盐的平衡,是在神经调节和激素调节的共同作用下,通过调节尿量和尿的成分实现的。知识拓展

(1)钠盐的排出特点:多吃多排、少吃少排、不吃不排(正常人容易流失)。钾盐的排出特点:多吃多排、少吃少排、不吃也排(不进食的人容易流失)。(2)Na+的浓度对于细胞外液渗透压的维持具有重要作用,机体对水和无机盐的调节,是基于保持细胞外液Na+浓度,即保持细胞外液渗透压不变。三、理解细胞外液渗透压、抗利尿激素含量和尿量的关系1.细胞外液渗透压升高,抗利尿激素分泌增多,在一定范围内,二者呈正相关;抗利尿激素促进肾小管和集合管对水的重吸收,使尿量减少,在一定范围内,二者呈负相关。三者关系如图所示。四、神经—体液调节的类型判断1.神经调节(1)调节机制:刺激引起的反射活动,通过反射弧完成。(2)模型示例2.体液调节(1)

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