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文档简介

2111Productofgeographicalindication—PanjinpufferfishI 2 2 2 2 2 3 3 4 5本文件按照GB/T1.1—2020《标准化本文件主要起草人：文武、李昂、李春竹、吕锡源、梁旭昱、孙百红文件起草单位通讯地址：辽宁省标准化研究院（沈阳市和平区永安北路8号，024-23881地理标志产品盘锦河豚GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白GB5009.6食品安全国家标准食品中脂GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸GB5009.206食品安全国家标准水产品中河豚毒素GB7718食品安全国家标准预包装食品GB/T27624养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工JJF1070定量包装商品净含量计量检验DB21/T2371红鳍东方鲀采捕、运输及配送技术规程DB21/T2825.7池塘混养技术规程第7部分：海蜇、中国明对虾、缢蛏与红鳍东方鲀DB21/T3835.1红鳍东方鲀养殖技术规程第1部分：工厂化养殖地理标志专用标志使用管理办法（试行国家知识产权局公告第324地理标志产品保护范围），表皮具有红鳍东方鲀固有斑纹和色泽；肌肉蒸煮后，具有河豚鱼正常的鲜味，肉质洁白，肌3鱼肉河豚毒素含量不应超过2.2mg/kg。预包装产品应符合《定量包装商品计量监督管理办法9检验方法9.10净含量：按JJF10704每批产品应进行出厂检验。检验内容包括感官、河豚毒素、安全指标、净含量、包装、标志。b)有关行业主管部门提出型式检验要求；d)人为或自然因素使生产环境发生较大变化；e)正常生产时，每年一次的周期性检使用应符合《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》

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