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文档简介
1谷氨酸钠溶液(液体味精)GB/T601化学试剂标准滴定GB/T602化学试剂杂质测定用标准GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷GB5009.12食品安全国家标准食品中GB5009.43食品安全国家标准味精中麩氨酸钠(谷氨酸钠)QB/T5633.14氨基酸、氨基酸盐及其类似物第14部分GB/T6682分析实验室用水规格和GB7718食品安全国家标准预包装食品标4技术要求24.1.1大米4.1.5碳酸钠4.1.6水4.3理化指标3602和GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶5.4透光率5.5氯化物5.6硫酸盐5.7铅5.10大肠菌群5.12金黄色葡萄球菌5.13沙门氏菌46.2抽样6.3检验分类6.5型式检验6.5.1检验项目包括本文件中规定的所有项目。一般情况下,型式检验半年进6.6.1检验项目符合本文件的规定时,则判定该批复验,以复验结果为准;有2项或2项以上不合格7.2包装7.3运输7,4贮存5检测方法A.1氯化物A.1.1试剂和材料A.1.1.1硝酸溶液:硝酸+水=1+9。A.1.1.2硝酸银溶液:17g/A.1.2仪器和设备A.1.2.1纳氏比色管。A.1.3分析步骤A.1.3.1试样溶液的制备称取试样10g,精确至0.01g,加水定容至100mL,摇匀。量取该溶液10.0mL,置于25mLA.1.3.2对照溶液的制备A.1.3.3测定避光放置5min。将试样溶液管和对照溶液管置于同一黑色背景上,从上方向A.1.4结果判定A.2硫酸盐A.2.1试剂和材料A.2.1.1盐酸溶液:盐酸+水=1+9。A.2.1.2氯化钡溶液:50g/A.2.1.3硫酸盐标准溶液:0.1mg/mA.2.2仪器和设备A.2.2.1纳氏比色管。A.2.3分析步骤6A.2.3.1试样溶液的制备A.2.3
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